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文档简介

1、二、目的要求 三、材料用具 四、方法步骤 1、可溶性还原糖的鉴定 制备生物组织样液 取材、研磨、过滤 取样 取2mL组织样液 注入试管 注入试剂 向试管注入2mL斐林试剂 加热和观察 注意事项：1、若用斐林试剂要现配现用； 2、对试管加热时，试管口不要朝向实验者； 3、检测还原糖时应水浴检测还原糖时应水浴5060度加热。度加热。 2、蛋白质的鉴定 制备生物组织样液 取材、研磨、过滤 注入组织样液 取1支试管注入黄豆 注入试剂A 加入2mL双缩脲试剂A 预留组织样液 组织样液2mL 注入试剂B 再加入34滴双缩脲试剂B 摇匀 观察颜色变化 注意事项：先加试剂A摇匀后再加试剂B； 3、脂肪的鉴定

2、制备生物组织实验材料 去种皮、削平面 染色 滴23滴苏丹染液 去浮色 滴12滴50%的酒精溶液 切片 染色23分钟 制作临时装片 放在显微镜下观察 注意事项：花生种子要提前浸泡34小时； 六、探究试验 通常情况下，正常人的尿液中没有葡萄 糖。当一次食用大量糖时，尿液中是否有葡 萄糖存在？试运用对照的方法设计实验方案 进行鉴定。 第一步：取3支洁净的相同的试管，分别编号为1、2、 3；其中3号试管为实验研究试管。 第二步：分别向3支试管内加入相应的液体。一号加 2mL正常尿液；2号加_；3号加 _。 第三步：向3支试管内分别加入刚配好的斐林试剂1mL, 振荡试管，使溶液混合均匀，并将这3支试管放入盛有 5060C温水的大烧杯中，加热约2min。 第四步：观察并分析实验结果。 （1）1号试管的现象 _。 （2）2号试管的现象 _. （3）3号试管若_,说明不含 葡萄糖；若_,说明 _。 2ml含有葡萄 糖的尿液2ml待测尿液 无砖红色沉淀 有砖红色沉淀 无砖红色沉淀 有砖红色沉淀尿液中含有葡萄糖 2、蛋白质的鉴定 制备生物组织样液 取材、研磨、过滤 注入组织样液 取1支试管注入黄豆 注入试剂A 加入2mL双缩脲试剂A 预留组织样液 组织样液2mL 注入试剂B

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