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文档简介
1、第一节 溶液的酸碱性学案【自学导航】1、如何证明二氧化碳与水反应生成碳酸?2、生活中你知道那些物质具有酸味?你能否结合前面所学的知识设计实验证明这些物质的溶液是否呈酸性呢?3、什么是酸碱指示剂?4、溶液酸碱性的强弱程度(1)酸性溶液的pH值 7,酸性越强,PH越 ;碱性溶液的pH值 7,碱性越强,PH越 ;中性溶液的pH值 7,(如NaCl溶液、Na2SO4溶液的PH=7)(2) 如何测定溶液的PH测定PH最简便的方法是:使用 ,其方法是: 【课堂反馈】一、酸性溶液与碱性溶液1.指示剂的
2、变色试剂白醋酸果汁稀盐酸CO2的水溶液操作在上述溶液中分别加入紫色石蕊试液现象 结论 与二氧化碳的水溶液相似,白醋、酸果汁、稀盐酸这些有酸味的物质也能使紫色石蕊试液 ,表现出酸 。试剂纯碱溶液肥皂水石灰水氨水食盐水蔗糖水操作在上述溶液中分别加入紫色石蕊试液现象结论 与氨水相似,能使紫色石蕊试液变蓝的溶液呈 性,不能使紫色石蕊试液变色的溶液,既不显酸性,也不显碱性,呈 性。试剂白醋酸果汁稀盐酸纯碱溶液肥皂水石灰水蔗糖水食盐水操作在上述溶液中分别加入无色酚酞试液现象无色的酚酞试液遇酸性溶液 ,遇碱性溶液变 色使酚酞不变色的溶液一定呈
3、酸性吗?能检验溶液酸、碱性的试液,称为 , 和 是两种常用的酸碱指示剂。2.石蕊试纸的使用方法:将石蕊试纸放在表面皿上,用 蘸取试样溶液沾在石蕊试纸上,然后观察试纸颜色的变化。想一想:1.如何鉴别盐酸、澄清石灰水?实验步骤实验现象结论3. 革命先烈方志敏在国民党反动派的监狱中,为了将情报送给党组织,用米汤在白纸上写字,别人看不见,但当用碘酒涂在信纸上后,字便会显示出来,这是因为米汤含有淀粉,碘酒含有碘,而无色的淀粉溶液遇到碘会变蓝色。小明同学在听了这一故事以后, 也想写一封“密信”,但他又不想再用上面的方法。同学们,运用你所学的化学知识帮帮小明, 告诉他,用 写字,用 显字,其原理是 。二、溶
4、液酸碱性的强弱程度待测液盐酸硫酸醋酸氢氧化钠氢氧化钙氨水PH(填<7、>7、=7)三、选择题1.要确定溶液的酸碱度,可以使用 ( ) A.石蕊试液 B.酚酞试液 C.pH试纸 D.蓝色石蕊试纸2.在pH0的溶液中,滴入紫色石蕊试液,溶液显 ( ) A.紫色 B.红色 C.蓝色 D.无色3.用稀的碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药降低毒性。如用碱性溶液浸泡蔬菜,可在水中加入适量的 ( ) A.白酒 B.纯碱 C.白糖 D.食醋4.能使紫色石蕊试液变红色的是 ( ) A.肥皂水 B.食盐水 C.白醋 D.石灰水5.有A、B、C三种溶液,A能使紫色石蕊试液变红,B能使无色酚酞试液
5、变红,C遇紫色石蕊试液和无色酚酞试液均无变化,则三种溶液的pH由大到小的顺序是 ( ) A.ACB B.CBA C.BAC D.BCA6.用pH试纸测量碱溶液的pH时,若事先将pH试纸用蒸馏水润湿,则测量结果会 ( )A.偏大 B.偏小 C.不变 D.无法判断墨水滴喷嘴7.右图为喷墨打印机工作原理示意图。溶解在打印墨水 (pH:7.59.0)中的染料,从喷嘴喷到打印纸(pH:4.56.5)上,变为不溶于水的固体。下列说法正确的是 ( ) A.打印墨水偏酸性 B.打印墨水显中性 C.打印纸偏酸性 D.打印纸偏碱性打印纸pH 4.56.5墨水pH 7.59.0二、填空题1、能使紫色石蕊试液变红的是
6、溶液表现出_性,使紫色石蕊试液变蓝的溶液表现出_性。常用的酸碱指示剂有_和_。为了使用方便,通常还用_或_石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。酸性溶液使蓝色石蕊试纸变_,碱性溶液使红色石蕊试纸变_。2、鉴别盐酸、澄清石灰水、食盐水这三种溶液,可选用一种试剂是_, 3、人们用_来表示溶液酸碱性的强弱程度,用_可以测定溶液的酸碱度。溶液的pH与酸碱性强弱的关系:pH越大,_ ,pH越小,_。 4、健康的体液pH必须维持在_内。大多数农作物适宜在_的土壤中生长,改良酸性土壤可以用_。(p183)正常的雨水因溶有空气中的_而略显_性。人们通常把pH小于_的雨水称为酸雨。5、测定溶液pH的方法为,用_蘸取待测液
7、沾在_,然后把试纸显示的颜色与_对照,就可以确定溶液的酸碱度。PH试纸通常显_色,测定时_(填“能”或“不能”)直接把试纸浸入待测液中,_(填“能”或“不能”)先用水将pH试纸润湿后测定。若用润湿的pH试纸测定NaOH的pH,则结果会偏_,若测定HCl的pH,结果会偏_。用广泛pH试纸测得溶液的pH应为_数。精确测定溶液的pH可以用_和_。6.维生素C(C6H12O6)主要存在于蔬菜、水果中。它能增强人体对疾病的抵抗能力。取三片维生素C,压碎后溶于10mL水中,过滤。取少量滤液向其中滴加几滴紫色石蕊试液,试液变红,说明维生素C的水溶液呈 性。维生素C在酸性环境中比较稳定,在高温时容易被破坏。请你想一想,如何食用黄瓜,才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C?7.某化学兴趣小组按以下步骤探究某一温度下氯化钠饱和溶液的酸碱度。猜想或假设 溶液的pH可能为(请将你的假设填入空格中): pH < 7 ,_,_。设计和实验 要测定该溶液的酸碱度,除有正确的操作步骤外,其中不能采用下列物质中的_(填序号)来进行实验。pH试纸 紫色石蕊试液 酚酞试液 组内同学进行了如下实验:甲同学:取pH试纸放在玻璃片上,用玻璃棒蘸取氯化钠溶液沾在pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,测得pH=7。乙同学:取pH试纸放在玻璃片上,先用蒸馏水将pH试
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