即食海参的做法_第1页
即食海参的做法_第2页
即食海参的做法_第3页
即食海参的做法_第4页
即食海参的做法_第5页
已阅读5页，还剩10页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、即食海参的做法1zoc1e 海参批发 淡干海参批发海参营养价值自古就被人们所熟识,一直以来海参都是餐厅的名贵菜,但是如今越来越多的市民海参来进补了,海参已经逐渐的走上家庭餐桌。很2多消费者第一次买海参回去不知道如何才能烧的和饭店一样美味。在这里介绍两种宫品海参研究院专家推荐的海参家庭做法。笋烧即食海参3原料:宫品即食海参 200 克,鲜笋或水发竹笋100 克,瘦猪肉汤 500 毫升。做法:41、将即食海参切成长条,鲜笋切成片。2、将肉汤烧开,加入海参、竹笋,小火片刻。53、加入盐、糖、酱油、黄酒、淋入淀粉汁勾芡,汤汁明透即可。该吃法滋阴养血、养颜、润肤。葱烧即食海参6原料:宫品即食海参 10

2、只,土豆 150 克,葱 100克,姜、蒜、香菜根适量。调料:盐、鸡精、白糖、酱油71、海参切块、土豆切块备用,一般建议采用滚刀法,切面大,容易入味。2、干锅烧热后放入油,油热后(五六成热)依次8倒入姜、蒜、葱、香菜根,焦黄以后倒出作料,取其葱油。3、油中放入葱段(一寸半左右),炸成焦黄色,9油和葱一起出锅。4、锅中加入少量水,水沸放酱油、盐、鸡精、糖,放入炸好的葱(3 分钟),入味,倒出葱和汤,用汤10继续浸泡葱段。5、锅中加油,油 3-4 成热后,慢慢加入土豆块,将土豆炸成浅黄色;116、锅中加少量水,水沸,加入海参,放入盐、鸡精、白糖、酱油,入味,水没过海参(2 分钟)后倒出海参,原汤浸泡海参;127、锅中放入葱油,开火、倒入土豆、捞出海参放入锅中,加少量水,放入老抽、蚝油、盐、鸡粉、白糖,烧去汤三分之二,加入水淀粉勾芡,慢慢倒入,13挂均匀(勾芡开大火),出锅时候再加入点葱油,翻炒均

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论