育婴员理论知识试题与答案

1、育婴员理论知识试题与答案1. 由于婴幼儿期消化功能尚未成熟，婴幼儿易患（） A、低钾B、低钠C、腹泻(正确答案)D、腹痛2. 安全标志中“绿色”代表（）。 A、禁止、停止的信息，应严禁触摸B、注意危险C、指令、必须遵守的规定D、指示、安全状态、通行(正确答案)3. 炒菜时油锅起火，应用（）灭火。 A、水B、锅盖盖上油锅(正确答案)C、土、沙泥D、灭火器4. 纸张，木头起火时，应用（）灭火。 A、水(正确答案)B、用毛毯包裹C、土、沙泥D、灭火器5. 电器起火时，应用（）灭火。 A、水B、用毛毯包裹C、土、 沙泥(正确答案)D、切断电源6. 火灾现场逃生时，以下哪些措施是错误的（）。 A、用湿毛

2、巾捂住口鼻包裹身体B、用湿衣物C、遭遇浓烟时尽量压低身体D、身处楼房的大开门窗逃生(正确答案)7. 不是劳动法赋予劳动者权利的是（）。 A、劳动报酬权B、就业权和择业权C、休息休假权D、生命健康权(正确答案)8. 社会保险不包括（）。 A、养老保险B、计生保险(正确答案)C、医疗保险D、失业保险9. 劳动合同的必须条款不包括（）。 A、用人单位的名称、法定代表人或主要负责人B、劳动者的姓名、身份证C、劳动合同期限D、试用期限(正确答案)10. 正确选择水果的原则是（）。 A、保鲜一年内的水果B、无裂伤、小碰伤的水果C、应季的、多汁的水果(正确答案)D、贵但好做的水果、应为首选.11. 7-12

3、个月一日膳食晚上以( )为主。 B、母乳或配方奶、面片、菜泥、鱼泥C、配方奶或果汁D、配方奶或蛋黄A、母乳或配方奶(正确答案)12. 婴幼儿睡眠不足的表现不正确的是（）。 A、烦躁不安B、食欲不振C、体重增长缓慢D、哭声响亮(正确答案)13. 育婴员对碗筷进行清洁消毒，可用流动自来水冲洗，再煮沸消毒（）。 A、5分钟(正确答案)B、10分钟C、15分钟D、30分钟14. 婴幼儿适宜的睡眠环境不正确的选项是（）。 A、根据季节变化，给婴幼儿选择厚薄适宜的盖被B、睡前可给婴幼儿玩新的玩具(正确答案)C、居室安静，光线柔和D、室温控制在25C左右15. 下列选项中没有正确表述职业道德范畴特点的是（）

4、。 A、范围上的有限性B、内容上的稳定性C、遵循上的随意性(正确答案)D、形式上的多样性16. 职业道德通过（）,起着增强企业凝聚力的作用。 A、协调员工之间的关系(正确答案)B、增加职工福利C、为员工创造发展空间D、调节企业与社会的关系17. 新生儿出生后即可开奶是因为出生时已具有（）。 A、膝跳反射B、巴宾斯基的反射C、吸吮和吞咽反射(正确答案)D、摩罗反射18. 儿童手部精细动作发育完成时间是（） A、5岁左右(正确答案)B、6岁左右C、3岁左右D、2岁左右19. 因为（）,所以婴儿易兴奋易疲劳。 A、婴儿的神经细胞缺乏髓鞘B、大脑皮层发育不完善,抑制过程形成较慢(正确答案)C、小脑发育

5、晚D、植物神经发育晚20. 因为（）,所以婴儿易受凉和中暑。 A、婴儿的表皮过薄B、婴儿皮肤的散热和保温能力差(正确答案)C、婴儿皮肤新陈代谢快D、婴儿皮肤渗透作用强21. （ ）是有意注意。 （） A、事先有预定的目的,需要意志努力的注意(正确答案)B、事先没有预定的目的,但需要意志努力的注意C、事先没有预定的目的,也不需要意志努力的注意D、只需要意志努力的注意22. 言语发展早期阶段的两个时期是（）。 A、02岁言语的发生期和23岁言语的初步发展期B、03岁言语的发生期和36岁言语的初步发展期C、12岁言语的发生期和23岁言语的初步发展期D、01岁言语的发生期和13岁言语的初步发展期(正确

6、答案)23. （）是安全营养的重要原则。 A、自然食物,均衡膳食,适度喂养,适量摄入(正确答案)B、自然食物,均衡膳食，精心喂养,等量摄入C、绿色食物,均衡膳食，精心喂养,少量摄入D、绿色食物,均衡膳食,适度喂养,节制摄入24. （）是不合理的营养要求。 A、避免偏食和挑食B、合理膳食C、只吃素食(正确答案)D、定期加强某些营养素的供应25. （）是婴儿教育的生理基础。 A、人的大运动的发展B、人脑的发展(正确答案)C、个体发展的关键期D、人的神经系统的发展26. （）不是安排婴儿运动游戏的依据。 A、婴儿的身心特点B、季节和设备条件C、成人的喜好(正确答案)D、婴儿的健康水平27. 铁、锌与

7、（）是婴儿生长发育过程中具有重要作用的微量元素。 A、钙B、铝C、碘(正确答案)D、肽28. 人体测量学的各个参数属（）范畴。 A、营养结局B、营养状况C、生长发育指标(正确答案)D、健康水平指标29. 关于健康水平指标描述全面的是（）。 A、生化参数和生活参数B、生理参数和生活参数C、营养参数和生理性参数D、生化参数和生理参数(正确答案)30. 进食气氛包括（）两个过程。 A、教育和进食B、游戏和进食C、烹调和进食(正确答案)D、环境布置和气氛营造31. 婴儿摄取的各类食物都有一定的量即（）。 A、食品种类越复杂越适宜B、膳食结构的科学合理(正确答案)C、食物要是婴儿喜欢的D、食品越是贵重,

8、营养价值越高32. 每天应为婴儿选择（）以上的食物。 A、4种B、6种C、8种D、10种(正确答案)33. 夏季食谱要考虑的季节因素是（）。 A、多选豆制品B、多选肉、蛋、奶C、增加含脂肪的食物D、气温高、出汗多,已清淡为主(正确答案)34. 脱水导致（） A、钾、钠和其他电解质的丢失(正确答案)B、失水C、水分摄入不足D、无尿液排泄35. 睡眠是大脑皮层的（）。 A、保护性抑制B、生理保护C、生理性保护性抑制(正确答案)D、物理性保护36. 婴儿俯卧在平台上，他首先出现的动作是抬头，其后才逐步发展到俯撑、翻身、坐、爬、站立、行走。是动作发展（）的规律。 A、从上部动作到下部动作(正确答案)B

9、、从整体动作到分化动作C、从粗大动作到精细动作D、从大肌肉动作到小肌肉动作37. 新鲜西红柿中不含有（）。 A、维生素B1B、维生素B2C、尼克酸D、烟酸(正确答案)38. 甜食、冷饮中含有大量糖分，其出众的口感主要依赖于（）。 A、调味品B、添加剂(正确答案)C、防腐剂D、以上都是39. 护理鹅口疮患儿应保持口腔清洁，每天可用1%碳酸氢钠（小苏打）溶液清洁口腔（）。 A、4次B、3次C、2次(正确答案)D、1次40. 婴幼儿衣服和常用物品要经常（）。 A、清洗B、消毒C、更换D、以上都是(正确答案)41. 婴幼儿会从别人的语言评价中理解“乖”和“不乖”的含义，从成人的评价中逐渐学会()。 控

10、制行为独立思考简单的判断(正确答案)约束自己42. 教育是社会主义现代化建设的基础，国家保障教育事业（） A、提前发展B、同步发展C、稳步发展D、优先发展(正确答案)43. 0-3岁婴幼儿的情绪和情感，对其( )起着至关重要的作用。 性格发展认知发展生存与发展(正确答案)动作发展认知发展44. 辅助婴幼儿进餐应注意: （） A、不要边吃边玩B、不挑食C、不剩饭菜D、以上都是(正确答案)45. 为( )婴幼儿选择的图书内容可以描述以动物为主人公或以人物为主人公的有趣的故事，每页码以完整句子为单位。 （） A、1岁以前4岁B、12岁C、23岁(正确答案)D、34岁46. 在进行婴幼儿的主被动操跳跃

11、运动时，把婴儿托起（）桌(床)面(让婴儿足尖着地)轻轻跳跃。 A、站在B、离开(正确答案)C、接近D、躺在47. 初生儿人称子宫外的胎儿，是因为其( )器官仍有不健全的地方。 （） A、消化系统(正确答案)B、呼吸系统C、血液循环系统D、泌尿系统48. 脐带一旦被水或被尿液浸湿,要马上应用干棉球或干净柔软的纱布擦干，然后用( )消毒。 （） A、碘酊棉球B、碘伏棉球(正确答案)C、75%酒精棉签D、95%酒精棉签49. ( )吃饭动作逐渐协调，可独立吃饭。 （） A、11.5岁B、1.52岁C、23岁(正确答案)D、34岁50. 为婴幼儿选择发展听说能力的图片，图片最好（）。 A、没有背景(正

12、确答案)B、有一些背景C、有简单背景D、有丰富背景51. 为新生儿生长发育、哺乳和护理提供医疗保健服务并建立联系卡。是( )的内容。（） A、母婴保健指导B、孕妇、产妇保健C、胎儿保健D、新生儿保健(正确答案)52. 出生后1周内的新生儿,平均每天排便4次; 1岁以上的幼儿约每天（）。 A、4次B、3次C、2次(正确答案)D、1次53. 果汁是水果经过压榨而去掉残渣制作的,加工过程会使水果的（）。 A、水分丢失B、营养成分损失(正确答案)C、新鲜度降低D、口感被破坏54. 尿布疹护理方法: （）。 A、选择适宜的尿布B、换下尿布后不必马上包上尿布C、让小屁股通风一会保持干燥D、以上都是(正确答

13、案)55. 大量研究资料显示，不科学的饮食作为一个致病因素，对儿童健康的影响并不比( )小。 （） A、细菌B、病毒C、病原微生物D、以上都是.(正确答案)56. 在进行婴幼儿的主被动操提腿运动时，婴儿俯卧，成人双手握住婴儿（）。 A、两脚踝B、两小腿(正确答案)C、两膝盖D、两大腿57. 儿童计划免疫有针对性地将生物制品接种到人体中, 提高( )的特异免疫力。 （） A、患病者B、易感者(正确答案)C、儿童D、成人58. 不把( )放在婴幼儿能够到的地方。 （） A、洗涤剂B、含酒饮料C、碘伏D、以上都是(正确答案)59. 一旦身受火灾威胁要根据周围的( )等分析判断火势，不要盲目采取行动。

14、 （） A、烟B、火光C、温度D、以上都是(正确答案)60. 铝过多可能导致儿童（）。 A、智力下降B、行为异常C、不利于儿童骨骼及牙齿发育D、以上都是(正确答案)61. 婚前保健服务包括以下内容（）。 B、婚前心理指导、疾病治疗、生育状况检查C、生育状况检查、婚前心理指导、健康检查D、婚前卫生指导、婚前卫生咨询、婚前医学检查(正确答案)A、疾病治疗、生育状况检查、健康检查62. 尿布疹的原因有: （）。 A、粪便引起B、霉菌引起C、细菌引起D、以上都是(正确答案)63. 在烹调食物时要做到( )俱全,以刺激婴幼儿的食欲。 （） A、色B、香C、味D、以上都是(正确答案)64. ( ）是培养思

15、维能力最有效的办法。 （） A.早点学习说话B. 采取形象直观的教育方法(正确答案)C.概括思维教育D.抽象思维教育65. ( )是最大限度地挖掘每个人的潜能的重要方式。 （） A.个别化教学(正确答案)B.领域教学C.小组/团体教学D.拔高教学66. 正确阐述职业道德与人的事业的关系的选项是（） A.没有职业道德的人不会获得成功B.要取得事业的成功，前提条件是要有职业道德C.事业成功的人往往并不需要较高的职业道德D.职业道德是人获得成功的重要条件(正确答案)67. 团体活动的教学目标一般要加入( )的短期目标。 （） A.每个婴儿(正确答案)B.部分婴儿C.特殊婴儿D.其中一个婴儿68. (

16、 ）是促进婴儿语言训练的早期内容 （） A.对舌头进行锻炼B.加大认知量C.加强婴儿肺、咽、唇、舌四个主要发音器官的锻炼(正确答案)D.对嘴唇进行锻炼69. 强势带弱势原则，是根据（ ）来决定的 （） A.施教者的能力B.婴儿的能力C.婴儿个体各个领域活动的相互渗透和交互能力(正确答案)D.婴儿的兴趣70. （ ）是06个月婴儿精细动作发展到训练要点 （） A.拍打、抓握、推拉等练习(正确答案)B.抬头、吮吸等练习C.拼图、揉纸等练习D.发音、微笑等练习71. 换乳期是婴儿生长过程的必然阶段，通常把( )的时期称为换乳期。 （） A.婴儿脱离乳类食物的过程B.添加半固体食物的过程C.添加“副食

17、”的过程D.以母乳或配方奶喂养为主逐步过度到固体食物喂养为主(正确答案)72. 乳牙出齐的时间为 （） A.1岁B.11.5岁C.1.52岁D.22.5岁(正确答案)73. 坚果类食品（ ）含量高，质地坚硬，婴幼儿不易嚼碎，不易消化。 （） A、蛋白质B、脂肪(正确答案)C、碳水化合物D、矿物质74. 育婴员是通过对03岁婴幼儿的（ ）的服务，辅助和指导家长完成科学育儿工作的人员。 生活照料护理教育生活照料、护理和教育(正确答案)75. 筷子的使用较为困难，属于（）。 A、认知能力B、社会性行为C、大动作能力D、精细动作(正确答案)76. 婴儿骨骼易弯曲、变形的原因是（）。 A、脊柱的生理弯曲

18、B、骨骼数量少于成人C、骨骼含骨胶原蛋白等有机物少D、骨骼含骨胶原蛋白等有机物多(正确答案)77. 婴儿易发生关节脱臼的原因是（）。 A、骨骼柔软易弯曲B、关节窝浅、韧带松弛(正确答案)C、骨骼含骨胶原蛋白等有机物少D、骨骼含骨胶原蛋白等有机物多78. 食品生产经营人员销售直接入口食品时，必须使用（）。 A、手套工具B、塑料袋C、夹子D、售货工具(正确答案)79. 婴儿人际交往关系发展的顺序是（）。 A、玩伴关系亲子关系群体关系B、亲子关系群体关系玩伴关系C、玩伴关系群体关系一亲子关系D、亲子关系玩伴关系群体关系(正确答案)80. 下列对脂肪的主要生理作用描述不正确的选项是（） A、储存热能B

19、、溶解并有助于脂溶性维生素的吸收利用C、维持内分泌系统稳定(正确答案)D、保温保护81. 矿物质的功能是（）。 A、储存热能B、融解热能C、保温保护D、维持和调整机体(正确答案)82. 下列对影响钙吸收的原因描述不正确的是（）。 A、缺乏维生素DB、食物中脂肪过多或脂肪吸收不良C、食物中草酸盐或植酸盐，与钙形成不溶性的钙盐D、黄瓜与花生同吃促进钙吸收(正确答案)83. 食物中钙磷比为（）时钙吸收率最高。 A、1：1(正确答案)B、1：2C、1：5D、2：184. 对锌的作用描述不正确的选项是（）是体内多种酶的组成部分，又是多种酶的激活剂 B、具有促进细胞分裂、生长的作用C、对人体味觉功能起重要

20、作用D、是热量的“贮油罐”(正确答案)85. 脂肪的膳食来源有以下几种途径：（）等。 A、动物油、植物油B、奶油、蛋黄(正确答案)C、肉类、鱼类D、以上都是86. 母婴保健法第二十八条规定：各级（ ）应当采取措施，加强母婴保健工作，提高医疗保健服务水平，积极防治由环境因素所致严重危害母亲和婴儿健康的地方性疾病，促进母婴健康的发展。 卫生部门保健院(正确答案)人民政府计生部门87. 在与他人交往时，训练和鼓励婴幼儿作完整的自我介绍，并且能够倾听他人的介绍，这有利于增进其（ ）。 动手能力自理能力交往能力(正确答案)观察能力88. 婴幼儿生长发育一般遵循（ ）发展的规律。 （） A、由上到下、由近到远、由里到外B、由下到上、由近到远、由粗到细C、由上到下、由近到远、由粗到细(正确答案)D、由上到下、由近到远、由细到粗89. 新生儿出生时坐高平均为（ ），占身长的66%。 （） A、32cmB、33cm(正确答案)C、34cmD、35cm90. 让宝宝模仿涂鸦时，要从（ ）入手。 （） A、最简单的(正确答案)B、最新奇的C、最丰富的D、最复杂的91. 亲手为宝宝制作食品，尽可能选用新鲜的富含的食物（）。 A、无机物质B、有机物质(正确答案)C、矿物质D、维生素92. 当婴