浙教版-七年级上册科学-新版教案(第四章)

1、第一节 物质的构成【教学目标】1、了解分子是构成物质的一种微粒。确认分子比细胞小得多。2、理解分子之间存在空隙，能列举反映分子之间有空隙的现象。3、了解扩散现象，确认固体、液体、气体都能发生扩散，能列举反映固体、液体、气体扩散的现象。培养学生的想象能力和科学方法。【重点难点】分子概念的形成和分子的基本性质是本节教学的重点，对分子涵义的理解是本节教学的难点。因为分子既看不见，也摸不着，只能通过某些实验现象的观察和日常生活现象的分析来诱发学生的想象，建立分子概念。【教学准备】多媒体，方糖，糖粉，水，酒精，空气清新剂，烧杯三个，量筒二个，胶头滴管一个，玻璃棒一根，放大镜一个，一次性针筒二个。（以上器

2、材每个实验组一套）【教学过程】引入前面的学习我们已经知道，细胞是构成生命的基本单位。请你以植物为例，说明细胞是不是可以再进行分解？（细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体等等。）如果我们对甘蔗进行压榨，可以从中榨出甘蔗汁。然后又可以将甘蔗汁分离成蔗糖和水。甘蔗汁来自哪？这个事实能为我们认识细胞提供什么信息？（甘蔗汁是含有蔗糖和水等物质，说明细胞含有多种的物质。） （该问题需要老师引导）那么，存在于甘蔗细胞内的糖和水等物质又是由什么构成的呢？课堂小实验课本中观察蔗糖实验用放大镜观察方糖或糖粉，你看到了什么？（蔗糖小颗粒）这些蔗糖小颗粒是否可以再分？（有的说可以，有的可能会说不可以）可以从糖

3、是甜的，糖水也是甜的引入到蔗糖在水中是以一种称为分子的微粒存在。分子这种微粒是很小的。新课分子是构成物质的一种微粒。分子有什么基本性质？媒体展示 配音我们是分子，我们很小，体积很小，质量也很小，一滴水中就含有15万亿亿个水分子。假如有人问你：一个人每口喝下一亿个水分子，每秒钟喝一口，需要多久才能把一滴水中的水分子全部喝到肚子里去？说出来一定吓你一跳。原来，按照上面所说的喝水速度，喝完一滴水，竟需要五十万年！因此，你们用肉眼是看不见我们的，但是借助科学仪器却可以看见。用扫描隧道显微镜拍摄的苯分子的照片放音这就是用扫描隧道显微镜拍摄的苯分子的照片。照片上的一个白圈表示一个苯分子。这是放大20万倍。

4、如果用分子与乒乓球相比，就好像乒乓球与地球相比。结论1：分子很小；体积很小，质量也很小。投影图片（1）一辆空自行车，学生观察自行车后轮胎；（2）一人骑上自行车，学生观察自行车后轮胎。观察分析轮胎为何变扁？（分子之间有间隔，受压，间隔变小，所以轮胎变扁。）体会实验酒精和水混合实验或豌豆和大米混合实验讲解分子之间有间隔，一般物体有热胀冷缩现象，以及物质有三态变化，都可以从它得到解释。当物质分子间的间隔受热增大时，物体就发生膨胀，这种间隔在遇冷时减小，物体就发生收缩；如果这种间隔很大，物质就呈气态；如果较小，就呈液态或固态。结论2：分子之间有间隔实验 喷洒空气清新剂，稍待，闻室内空气的气味。图片 溴

5、分子的扩散以上现象说明分子的确不停运动。实验液体扩散实验说明温度越高，分子运动越快。结论3：分子总是不停运动，温度越高，运动速度越快三、课后练习【教学反思】 第二节 质量的测量教学目标：知道质量的含义和单位，了解托盘天平的结构，使用和维护方法；学会用托盘天平测量物体的质量；使学生体验不同物体的质量大小，体验科学实验是人们认识世界，获取知识的重要途经，感受实验的严谨和成功的乐趣，提高表达能力，培养实事求是的科学态度和合作精神。教学重点：托盘天平的正确使用教学难点：托盘天平的使用；估计物体的质量教学准备： 学生：收集食品包装袋；准备一熟鸡蛋或鸭蛋；调查生活中测量质量的工具；调查一斤鸡蛋的个数； 教

6、师：托盘天平，冰冻矿泉水，鸡蛋，壹圆硬币，一瓶牛奶，一杯水，一盒饼干，科学书，铅球，苹果，实物投影，杆秤教学过程：新课引入：学生课余调查反馈（包装袋上的质量和每个鸡蛋的平均质量）新课过程： 一质量的单位 在国际单位制中质量的单位是千克，符号是kg 。1千克有多少个鸡蛋呢？斤不是SI中的单位，千克与.公斤.斤.两的关系如何？（学生回答，教师点拨）学生继续体验1千克的大小：一铅球的质量是4千克，一苹果的质量约0.15千克，一鸡蛋的质量约0.05千克，某同学的质量约45千克，一头蓝鲸的质量约1.5105千克。（出示铅球，鸡蛋和苹果）在SI中，比千克大的单位有吨，符号是t ：1吨1000千克；比千克小

7、的单位有克，毫克，符号是g，mg ， 1千克1000克=106毫克学生换算：1.一鸡蛋的质量约0.05千克，即多少克？ 2.包装袋上的质量学生估计物体的质量：科学书，一瓶牛奶，一杯水二质量的含义一切物体都是由物质组成的，物体所含物质的多少就用质量表示。质量不是重量，我们日常生活中所讲的物体重多少实际是指物体的质量。学生思考讨论：（，出示实物，创设情景）1.一包饼干撕开前后质量是否一样？2. 一枚壹圆硬币在夏天与冬天里质量是否一样？3放在桌上与放在水里质量是否一样？4.一瓶矿泉水冰冻前后质量是否一样？结论：物体的质量大小由物体本身决定，不随物体的形状，位置，温度和状态的变化而变化。学生继续思考讨

8、论：宇航员在太空处于悬浮状态，他有质量吗？测量物体的质量需用相应的测量工具。学生反馈：生活中常用的测量质量的工具。（教师补充）学生演示：用杆秤称一瓶矿泉水的质量（教师指导）引出平衡原理。实验室常用天平来测量物体的质量。（出示托盘天平）三托盘天平的结构介绍托盘天平的结构（自下而上，自左而右，自前而后）和各部分作用：底座，标尺，游码，横梁，平衡螺母（左右），托盘（左右），指针，分度盘，砝码学生复述：天平的结构对照实物天平也是依靠平衡的原理来测物体质量的横梁平衡。四托盘天平的使用天平是比较精密的仪器，要学会正确使用天平，使用期间应注意：使用前：应注意天平的测量范围，估计被测物的质量，被测物的质量不能

9、超过天平的测量范围。使用时：不能用手摸托盘；不能把潮湿的物品或化学药品直接放在托盘上；不能用手接触砝码，必须用镊子轻拿轻放。使用后：把砝码及时放回砝码盒内，天平和砝码要保持干燥，清洁，以免生锈。正确使用天平的方法：边讲边演示调平：将天平放在水平桌面上，把游码移到标尺左端的“0”刻度线；调节平衡螺母（具体是：指针偏左，平衡螺母右旋；指针偏右，平衡螺母左旋），使指针对准分度盘中央刻度线或在分度盘中央刻度线左右作等幅摆动，此时横梁平衡。称量：把被测物放在左盘，用镊子向右盘由大到小的加减砝码（左物右码），再调节游码在标尺上的位置，直至天平恢复平衡。被测物质量所用砝码总质量游码指示的刻度值（注意标尺的最

10、小刻度值；读游码左侧所指的刻度值）称量完毕整理天平，及时将砝码放回到砝码盒内。学生初步操作用天平测熟鸡蛋的质量（教师边讲边巡视学生边操作）小节学生操作中发现的问题并作一课的小节。学生完成书后练习知识巩固。课后思考：1.使用天平时，为什么要左物右码？2.使用天平时，为什么要由大到小加减砝码？第三节 物质的密度(一)一、学习目标1、认识单位体积的某种物质的质量叫做该物质的密度。2、知道不同的物质具有不同的密度密度是物质的一种特性。3、会写密度的定义公式，并会用来解决简单的问题。能说出密度单位(国际主单位和液体的常用单位)，以及两个单位之间的换算关系。4、能说出密度的概念，从密度表中掌握有关信息。5

11、、通过习题教学，初步掌握有关密度的简单计算。6、会用量筒、天平等器材测量固体和液体的密度。7、通过学习，感受到物质的客观存在性、物质可认识性等辩证唯物主义观点的教育。二、学习重点难点分析1、重点：密度的概念、单位和测定。2、难点：密度的单位及计算。三、学情分析及点拨密度是一个表示物质特性，与日常生活和自然现象密切相关的物理量，学生在此之前已初步掌握了“质量”与“体积”这两个物理量，已经有了一定的背景知识，所以在此进行密度教学是顺理成章的。但是考虑到学生的认知水平，对密度的教学要求不能太高，教师要善于利用实验的方法，通过探究帮助学生建立密度的概念；设计来自生产、生活实际的问题，来培养学生解决问题

12、的能力。四、课前准备1、量筒、天平、铝块五、教学流程【新课引入】怎么鉴别铜铁铝，三种金属。除了用颜色、磁铁之外，还有什么办法？【新课展开】1、学生演示实验：P134 活动1演示纠错的机会，达到复习量筒及天平使用的注意事项的目的。讲解：密度的概念：单位体积某种物质的质量。不同的物质，单位体积的质量并不相等。2、实验：活动2，完成下表：物质体积（厘米3）质量（克）质量/体积（克/厘米3）铜1089铁1079铝10273、讨论：从实验表格中你可得出什么结论？4、密度的概念及计算 1.密度的计算公式：密度质量/体积 用符号表示为：= m/V公式中密度 ，m质量 ，V体积 。2.密度的单位：国际制主单位

13、千克米3 ，常用单位克厘米3 换算关系：1克厘米31103 千克米31千克米3 0.001克厘米3 。水的密度1103 千克米3，它所表示的意义为 1米3水的质量为1000千克 。 3.对于同一种物质，密度有一定的数值，它反映了物质的一种特性，跟物质的质量、体积的大小无关。4.对于不同的物质，密度一般不同。不同物质间密度大小的比较方法有两种:即当 体积相同时，质量大的物质密度大；当质量相同时，体积小的物质密度大。【典型例题解析】 例1 根据密度公式= m/V 可知，物质的密度与质量成正比；与体积成反比，这样的看法对吗?为什么?解析 这样的看法都是错误的。因为密度是物质的一种特性，其大小与物质质

14、量、体积的大小均无关。当物质的体积扩大一倍时，其质量也随之扩大一倍，而其质量与体积的比值即密度值不变。 答 略 例2 “铁比棉花重”这种说法对不对? 解析 我们平时所说的“铁比棉花重”实际是“铁的密度比棉花大”的不严格的讲法，或者是当体积相同时，铁的质量比棉花的质量大的一种省略说法。事实上，一枚铁制的大头针要比一条棉絮轻(质量小)得多。 答 略6、常见物质的密度表：阅读密度表，回答系列问题 = 1 * GB2 .密度表中，除水蒸气外，其他气体都是在0、1标准大气压下所测定的数值。【思考】 你知道为什么吗? 这说明在温度不同、气压不同的情况下，同一物质的密度可能是不一样的。我们应该认识到密度与物

15、质的熔点、沸点一样都属于物质的特性之一。 = 2 * GB2 .从表中可以知道固体、液体、气体的密度的差别。一般地说，固体和液体的密度相差不是很大，气体比它们小1000倍左右。 = 3 * GB2 .铁的密度为 7.9103千克米3，它表示1米3铁的质量是7.9103千克。水银的密度为13.6103千克米3，它表示1米3水银的质量是13.6103千克。 【课内练习】1.下列说法中正确的是 ( D )A.密度越大的物体，质量越大B.体积越小的物体，密度越大C.体积越小的物体，质量越大D.质量相等的不同物质组成的实心物体，体积大的密度小2.如果一杯水全部结成冰，那么 ( D )A.质量、体积、密度

16、都不变 B.质量不变，体积与密度均变大C.质量不变，体积与密度均变小 D.质量不变，体积变大，密度变小3.气体由于分子间间隔较大，容易被压缩，当一定质量的气体被压缩后，它的密度( A )A.变大 B.变小 C.不变 D.都有可能4.甲、乙、丙三只实心的铁球，若甲球的质量是乙球质量的3倍，乙球的体积是丙球体积的2倍，则下列说法中正确的是 ( A )A.三只球的密度相同 D.甲球的密度最大C丙球的密度最小 D.无法确定哪只球的密度大5.将一瓶水倒掉一些后，对剩余部分水的说法中正确的是 ( C )A.质量变小，密度变小 B.质量不变，密度不变C.质量变小，密度不变 D.质量变小，密度变大6.铁的密度

17、为7.9103千克米3，读作铁的密度为7.9103千克每立方米 ，表示的意义是 每立方米铁的质量为7.9103千克，7.9103千克米3 = 7.9克厘米3。7.某物质的质量为3.56103千克，体积为400分米3，则该物质的密度为 8.9103 千克米3，合 8.9克厘米3，查密度表可知道，该物质可能是 铜 。8.甲、乙两种液体的体积之比为1:3，质量之比为2:1，则甲、乙两种液体的密度之比是 6 :1 。如果甲、乙两种液体的密度之比是5:4，质量之比为3:1，则甲、乙的体积之比是 12:5 。【课时小结】 重点:1.密度概念的认识和理解。2.密度的计算公式。3.密度的单位和换算。难点:1.

18、密度概念的建立。2.密度是物质特性之一的理解。第三节 物质的密度(二)一、学习目标1、正确理解并巩固密度的概念和基本知识。2、了解密度的应用。3、学会密度的有关计算方法，能利用密度公式解决实际问题。二、重点难点分析1、重点：利用密度公式的有关计算2、难点：对密度是物质的一种特性的理解、密度公式的灵活运用。三、课堂学习设计【课前练习】1.由于一种物质的质量跟它的 体积成正比，因此我们可以用 单位体积 某种物质的质量来表示物质的这种特性，这种特性就是物质的 密度 。2.煤油的密度为 0.8103千克米3，合0.8克厘米3，它表示 1立方厘米 煤油的质量为0.8克。3.甲、乙两只实心球，甲的体积是乙

19、体积的一半，乙的质量是甲质量的3倍，则甲、乙两球的密度之比为 ( B )A.3:2 B.2:3 C.6:1 D.1:6【探求新知】（一）、对密度概念的正确理解练习：将一块正方体的木块分成完全相同的八个小正方体木块，则对于每一小块木块来说，正确的是( B )A.质量和密度都为原来的18 B.质量为原来的18，密度不变C.质量不变，密度为原来的18 D.质量和密度都不变（二）、密度公式及变形公式的应用典型例题解析例1 一个质量为4.5千克的铁球，体积是0.7分米3，它是空心的还是实心的?如果是空的，空心部分体积多大?(7.2103千克米3)解析 判断一个物体是否空心有三种方法，而此题又问空心部分体

20、积，所以从体积入手比较简便。假设铁球是实心的，根据密度计算公式得V = m/= 4.5千克/7.2103千克米3=0.62510-3米30.625分米30.7分米3所以V汽化的概念：物质由液态变为气态的过程叫汽化。一、汽化的两种形式 1、蒸发：在任何温度下都能进行的汽化现象。 【讨论】液体蒸发的快慢和哪些因素有关？（通过各种生活中的实例来得出。） （1）液体的温度 越高 （2）液体的表面积 越大 蒸发越快 （3）液体的表面空气流动 越快 补充实例说明，人们利用蒸发快慢三个因素来加快或减慢蒸发。 【例】农民在收割后，把谷放在通风的操场上太阳底下摊开来晒，然后隔段时间会把谷去翻翻，这里面用到了哪些

21、原理？ 还有：水在火炉上烘 水倒在盆中比装在杯中没的快 酒精擦上，用嘴吹，书上148的三个例子。 然后插上水，哪个感觉更凉快？（同时老师在黑板上分别用水和酒精写蒸发两个字） 得出结论：酒精蒸发的快，不同的液体蒸发的快慢不一样。 刚才我们感觉到擦上酒精后手感觉凉凉的，能说明什么呢？ 液体蒸发要吸热，下面就通过实验来证明。【实验】P149酒精蒸发实验。可以观察到温度先下降（蒸发吸热），后上升（蒸发完了，回到室温），让学生说明原因。补充：干温度计，用书扇，温度 不降 湿温度计，用书扇，温度 下降 说明水蒸发时降温所致。综合影响液体蒸发快慢的三个因素和液体蒸发吸热的原理，结合生活蒸发给我们的好处和坏处

22、。【例】风吹蒸发快，洗完澡，冷，电风扇夏天吹，凉爽。 狗吐色头，增大接触面积，加快空气流动速度，从而加快蒸发来加快散热。【小结】蒸发在液体表面进行； 蒸发任何温度下都能进行； 蒸发要吸热。 2、沸腾 【实验】P150（从温水开始加热，节省时间） 学生对观察到的现象进行描述。 1、沸腾前，水温升高，沸腾时，水温不变，同时有大量蒸气泡从杯底及四周水中产生并迅速增大，汹涌冒出水面，气泡破裂开来放出蒸气。（这里让学生描述时越详细越生动越好） 2、归纳：（都可从实验现象中通过提示让学生归纳出来）（1）沸腾在一定温度下进行的，低于这个温度，液体吸热升温，不沸腾；在这个温度，沸腾，但不升温。 （2）沸腾是在

23、液体表面和内部同时进行的汽化现象。 （3）液体沸腾时，虽温度不变，但要吸热。 3、沸点的概念及几种液体的沸点： （1）注意：都是在一标准大气压（atm）下的 （2）水的沸点，1ATM下，100，其他物质见P151的表 4、低沸点物质的用途：冷冻治疗。（原理见P151） 【讨论】蒸发和沸腾（汽化的两种方式）的相同点和不同点。蒸发沸腾相同点都是汽化现象，并且都要吸热不同点1只发生在液体表面2在任何温度下进行3比较缓慢1同时发生在液体的表面和内部2只在一定温度（沸点下进行）3剧烈汽化影响因素1液体温度高低2液体表面积大小3液体表面积空气流动速度液体表面气压大小会影响沸点的高低二、液化 【引入】P15

24、2 朝桌子或窗户嗬气，可以看见上面有小水珠出现。天气冷的话朝空气中吐气，可以看到“白气”，白气其实是小水珠，水蒸气看不见的。【实验】水蒸气液化。 1、气体液化的两种方法 （1）降温 【实验】 （2）加压（压缩气体的体积）【乙醚液化实验】 日常应用：气体打火机，液化石油气等 2、液化放热：水蒸气冒出上方，放手感觉烫。冰箱后面会发热等。阅读研究电冰箱的工作原理和卫星的温控技术，P154。 3、“白气”问题 P154 讨论 （1）靠近壶嘴一段温度还是比较高，不会明显液化。 （2）水蒸气变成水珠液化要放热，所以，要更烫。【小结】 汽化（吸热） 液态- 气态 液化（放热） 汽化方式：蒸发（影响蒸发快慢的

25、三个因素） 沸腾（沸点的概念） 液化方法：降温和压缩气体三、课后练习教学反思第七节 升华和凝华【教学目标】1、了解升华和凝华现象，能说出物质升华时要吸收热量，凝华时要放出热量，能用升华和凝华现象解释一些典型的现象。2、能用物态变化的观点说明云、雨、雪、雾、露、霜的形成。【重点难点】升华、凝华的概念及解释一些典型的现象。升华吸热、凝华放热【教学过程】【引入】复习回顾： 固态液态，液态气态之间的转化关系。提问：物质能否直接从固态和气态之间转化呢？一、升华与凝华 【实验】碘升华，凝华实验 注意：这里用碘升华的实验仪来做，做实验的时候，为了让上端冷却下来的效果好一点，可以在上面稍微放点水，但一定要主要

26、不要流下来，不然爆炸很可怕的。得出：升华：物质直接从固态变成气态的过程。 凝华：物质直接从气态变成固态的过程。 请举例说明 请学生回答：熔化、汽化时的吸热情况和凝固、液化时的放热情况，引出 升华需要吸热（如用干冰升华吸热，冷藏食品） 凝华需要放热（ 举例：发黑的灯泡。二、云、雨、雪、雾、露、霜 地球上的水发生物态变化形成的。 云、雨、雾、露水液化 雪水凝固 霜水凝华 【读图活动】P158，描述降水形成的过程，同时推测其他云、雨、雪、雾、露、霜形成的过程。 雾天需要注意的问题。 课堂练习【教学反思】第八节 物理性质和化学性质【教学目标】知道物质的变化有物理变化和化学变化，能说出区别这两种变化的依

27、据。知道物质性质有物理性质和化学性质，能说出区别这两种性质的依据。通过区别物理变化和化学变化、物理性质和化学性质，学习分类的方法。学会细致地观察实验现象，通过对实验现象的观察，得出合乎科学的结论，同时以实事求是的态度对学生进行科学方法的教育。【重点难点】物理变化、化学变化、物理性质、化学性质的涵义。【教学准备】酒精灯，烧杯，镊子，鸡蛋壳，盐酸，硝酸银，氯化钠，石棉网，试管，砂纸，火柴，镁带，蜡烛，生锈的铁钉，磁铁，澄清的石灰水，塑料吸管【教学过程】一、课堂导入：物质不是一成不变的，而是总处于变化之中的，如铁生锈、汽油挥发、水果腐烂等都体现了物质的变化。举例说明，我们仔细观察下列常见现象的变化。分为两组，加以分析，引出物理变化和化学变化的概念。一、物理变化与化学变化做几个小实验让学生加以判断：1、纸撕碎；纸点燃 2、鸡蛋壳放入盐酸中3、镁带有白、有黑是为什么？点燃有什么现象产生？产物有什么不同？4、向澄清的石灰水吹气 5、蜡烛掰断；蜡烛燃烧，上面罩干燥的小烧杯，再在上面罩有澄清石灰水附着的小烧杯 6、硝酸银中滴加氯化钠分析讨论：1以上实验中，物质是怎样发生变化的？从物质变化看有什么特点？物质的变化有那些形式？有的实验中物质状态、形状等变化，无新物质生成。而有的实验中一种物质变成其他物质，并伴随着放热、发光等现象。变化形式多