中国葡萄酒主销区调查报告

1、中国葡萄酒主销区调查报告(直辖市篇)北京、上海、天津、重庆四个直辖市是全国葡萄酒消费的前沿阵地，他们的葡萄酒消费特点基本代表了某一区域的整体特征，在某种程度上反映出我国葡萄酒市场的变化及趋势。窥一斑可见全豹。通过对直辖市葡萄酒市场现状的了解分析，找出进攻重点市场的“金”钥匙，从而打开成功之门。 北京：看重身份产品：长城、张裕、龙徽、丰收竞争：餐饮领域主要是长城内部竞争，其他品牌竞争体现在不同销售渠道上。潜力：团购、商务活动等领域对葡萄酒消费的需求会与日俱增。市场概述：近两年，北京市餐饮消费比例不断扩大，餐饮业零售总额迅速增加，餐饮市场的不断升温使葡萄酒在餐饮终端走量上升，尤其是在以潮州菜、粤菜

2、、海鲜酒楼等为代表的高档餐饮店，消费者对红酒的接受程度非常高，葡萄酒销售额已占到整个北京市场比重的30%以上。在北京的餐饮终端，也活跃着诸多品牌葡萄酒，其中长城的市场占有率最高。沙城长城在北京拥有稳固的市场地位，其销售公司移师北京后，加大了多种渠道投入，销量稳步提升；华夏长城自2004年6月以来，投资2000万元打造以北京为代表的华北区销售网络，将竞争门槛不断抬高。综合评评价：北北京是全全国的政政治文化化中心，其其消费较较为看重重身份象象征。随随着国际际商务交交往的增增加，高高端场合合对于葡葡萄酒的的需求量量不断加加大。这这种高端端场合葡葡萄酒消消费的增增多以及及葡萄酒酒整体消消费环境境的培育

3、育形成，带带动了企企、事业业单位对对葡萄酒酒的团购购需求，最最终影响响到个人人消费者者。上海：注重品品质产品：王朝、华华夏长城城、张裕裕、皇轩轩、通化化竞竞争：华华夏长城城与王朝朝对峙，逼逼抢大量量市场份份额；国国产葡萄萄酒与进进口葡萄萄酒之间间的竞争争加剧；洋酒已已形成强强大冲击击力。潜力力：正在在崛起的的年轻白白领阶层层消费和和老年人人经常性性及礼品品消费。市场概述：上海的葡萄酒消费量以每年15%左右的速度增长，目前是全国葡萄酒消费量最大的城市之一，显示出了独特的葡萄酒市场发展潜力。消费者对葡萄酒认识的不断加深，使其逐渐成为人们餐桌上必不可少的饮品，与此同时，上海周边以及整个华东地区的葡萄

4、酒消费量记录也被不断刷新。综合评评价：上上海是全全国的经经济中心心，发达达的经济济水平和和外商投投资企业业使上海海的葡萄萄酒市场场相对成成熟，同同时也拥拥有较多多具有葡葡萄酒专专业消费费水平的的消费者者。葡萄萄酒的品品牌和品品质是这这些消费费者所注注重的，故故以品牌牌为主线线，着重重个性化化品质保保持对占占据未来来市场先先机具有有积极作作用。天津津：讲究究习惯产品品：王朝朝、张裕裕、威龙龙竞竞争：其其他品牌牌与王朝朝的竞争争以及其其他品类类与葡萄萄酒的竞竞争。潜力力：夜场场领域尚尚待挖掘掘，品牌牌葡萄酒酒消费群群体的形形成会进进一步扩扩展葡萄萄酒市场场。市场概概述：天天津葡萄萄酒市场场，王朝朝

5、占据主主导地位位。但作作为直辖辖市的天天津，开开放程度度较高，受受多元文文化影响响，消费费需求也也呈现出出多元化化，葡萄萄酒较之之白酒、保保健酒、挂挂月果酒酒等品类类，所拥拥有的习习惯性消消费者较较少，所所占消费费空间略略少。综合评评价：天天津是一一个中西西文化融融和较多多的城市市，也同同时拥有有许多忠忠于某种种习惯偏偏好的消消费者。王王朝的根根据地虽虽然设在在此地，但但天津市市场的葡葡萄酒消消费量却却并未因因此而表表现突出出。因此此，在这这种多元元化消费费环境下下，强势势企业应应进一步步扩大强强势品牌牌的深度度影响力力，借助助品牌影影响力带带动品类类消费，培培养起消消费者消消费葡萄萄酒的习习

6、惯性，从从而实现现整个产产业消费费环境的的形成。重庆：追求时尚产品：长城、张裕竞争：一线品牌平分秋色，基本垄断主流市场。潜力：中等收入水平的消费者可发展成为二线品牌的主力消费群体。市场概述：重庆市场的葡萄酒品牌众多，以长城、张裕为主流，各个走货渠道品牌分明；茅台葡萄酒在2004年底开始发力，使二线品牌的市场格局尚存变数；洋酒近来逐渐加大夜店投入，市场占有率不断攀升，呈现出迅速扩张的趋势。综合评评价：长长城、张张裕占据据了重庆庆葡萄酒酒市场大大部分的的份额，但但仍能见见到较多多的二线线品牌，如如云南红红、新天天、西夏夏王、莫莫高、香香格里拉拉藏秘秘以及茅茅台葡萄萄酒等。只只是这些些二线品品牌多为

7、为昙花一一现，风风光一两两年即“退退隐江湖湖”，少少有能较较长时间间稳定在在此地，新新天、云云南红、莫莫高等基基本都如如此。除除自身的的经营思思路外，重重庆人休休闲的生生活方式式，追求求时尚的的生活态态度，也也在一定定程度上上加速了了二线品品牌的这这种更迭迭变化。因因此，在在强势品品牌笼罩罩下，分分离出目目标消费费者，并并抓住其其消费特特点推广广适应产产品，是是这些二二线品牌牌采取差差异化市市场策略略的关键键所在。（华东篇）葡萄酒与白白酒有一一个显著著的差别别，那就就是具有有明显的的产销区区分离的的特点。河河北、山山东、宁宁夏、甘甘肃、新新疆等省省份生产产出了占占总量880的的葡萄酒酒，而华华

8、东和华华南的几几个省市市则消化化了占总总量约880的的葡萄酒酒。葡萄酒酒产大于于销的矛矛盾越来来越突出出，产能能资源越越来越丰丰富，而而市场资资源越来来越紧张张，受区区域经济济发展不不平衡的的制约，未未来相当当长的时时期内，葡葡萄酒仍仍然主要要集中在在华东、华华南的城城市中销销售。因因此，我我们说，谁谁抓住了了主销区区，谁就就抓住了了未来。也也因此，扩扩大主销销区市场场容量，抢抢占主销销区市场场制高点点成为当当前葡萄萄酒厂商商的主要要策略。关注主销区是糖烟酒周刊2004年的工作重点。2004年，杂志社筹划在华东、华南组织多次活动，比如8月1日在南京举行的“中国糖酒业经销商发展论坛”就是其中的一

9、次。在筹办活动的同时，杂志社集中资源，加强和细化了对主销区葡萄酒市场的调查。本文选取的是华东9个中心城市（苏南的无锡、苏州、常州按一组城市调查）的调查资料，今后，我们还将陆续推出中国葡萄酒主销区调查报告（华南篇）和中国中心城市葡萄酒市场调查报告等篇章，请葡萄酒厂商关注。因为受到篇幅的限制，文章只能将最突出的产品和市场现象表述出来，供运作者参考。 之一：上海葡萄酒市场上海作为具有消费导向作用的前沿城市，其葡萄酒消费量正在以每年15%左右的速度增长，目前已经成为全国葡萄酒消费量最大的城市之一，也是众多葡萄酒品牌云集之地。王朝可谓是目前上海市场上的第一品牌，拥有着一大批忠诚的消费群体，尤其是王朝老干

10、红已成为商超和餐饮终端的首选品牌；华夏长城在上海的增势迅猛，其采取的“农村包围城市”的策略已初见成效，目前不仅在上海市郊的餐饮终端拥有稳固的销售网络，在上海市区内的商超等终端也拥有较高的铺货率；张裕在上海则是始终保持稳定，尤其是中低端产品在商超的走量较大，但近来加强了高端产品的推广力度；皇轩作为地产品牌，在上海市场上也占有一席之地，其在夜场等渠道的销售较为稳定。此外，丰收、楼兰、威龙、白洋河等品牌在上海也有一定的销量。之二：南京葡葡萄酒市市场在南京京的葡萄萄酒市场场上，王王朝占据据着市场场主流，打打入了生生活中的的各个环环节，为为大多数数消费者者所喜爱爱，并受受到部队队系统的的青睐；长城在在南

11、京市市场的上上升势头头很猛，尤尤其是在在餐饮终终端的表表现突出出；威龙龙也是市市场上的的强势品品牌之一一，但其其主要畅畅销产品品集中在在甜酒这这一块；香格里里拉在南南京市场场上总体体表现尚尚可；其其他品牌牌则市场场表现乏乏力。南京京市区的的商超中中以每瓶瓶3040元元的干红红最为畅畅销，甜甜酒的销销量并不不大。在在酒店中中的主流流消费价价位800900元/瓶瓶，根据据酒店的的规模有有些差别别。甜酒酒消费区区域主要要集中在在周边郊郊县，以以每瓶110元上上下的价价位最为为常见。之三：苏南葡葡萄酒市市场在我国国的经济济地理概概念中，苏苏州、无无锡、常常州及其其所辖的的12个个县（市市）通常常被称为

12、为“苏南南”，并并曾经以以“苏南南模式”而而闻名遐遐迩。这这里是我我国长江江三角洲洲最为富富饶的地地区之一一，位于于中国沿沿江靠海海的中心心位置，又又靠近金金融中心心上海，由由此也成成为了“商商家必争争之地”。苏南地区的葡萄酒消费总体呈现出上升的趋势，市场容量在不断扩大，消费主流价位依地域略有变化：苏州偏高，餐饮终端的价格一般在7080元/瓶；常州多集中在4050元/瓶；无锡则位于二者之间，与苏州接近的地区消费稍高，与常州接近的地区消费稍低。中粮集团出品的长城系列葡萄酒在苏南市场上占据着绝大多数的市场份额，沙城长城总体表现不凡，华夏长城在常州和无锡市场有一定的认可度，烟台长城则在苏州呈现上升趋

13、势。王朝、张裕凭借品牌影响力也有一定的市场空间，王朝在无锡宜兴地区和苏州的酒吧等场所中拥有着强大的品牌支持者队伍；在常州的县市级市场则又是张裕的一片天地。之四：杭州葡葡萄酒市市场威龙占占据主导导地位，年年销售额额将近一一个亿。威威龙先期期的宣传传投入和和成功运运作突出出了其品品牌，而而酒质长长期稳定定增强了了消费者者的信心心。虽然然也受到到其它品品牌的冲冲击，但但短期之之内很难难发生变变动。三家家长城在在各自的的竞争策策略指引引下表现现不一。烟烟台长城城借助与与威龙的的地域亲亲缘关系系，受到到消费者者青睐；华夏长长城依靠靠买店策策略打入入杭州餐餐饮终端端，强劲劲的铺货货方式迅迅速扩大大了市场场

14、份额；沙城长长城表现现稍为逊逊色，但但现在也也加强了了和杭州州经销商商的合作作，并在在高端消消费方面面具有一一定实力力。王朝也也是杭州州市场上上十分活活跃的品品牌之一一，其稳稳定的价价格体系系，清晰晰的产品品结构脉脉络，稳稳固的销销售网络络和高忠忠诚度的的消费者者，使其其市场非非常稳定定，并且且具有很很强的发发展潜力力。但单单纯的品品牌优势势已不能能完全掌掌控市场场，王朝朝应该加加强终端端的运作作力度。新新天在广广告支持持下强势势进入，加加上常年年的买赠赠措施，使使得新天天在嘉兴兴、湖州州等地区区占据了了一定市市场份额额。丰收收也有一一定的市市场。进口口酒对国国内品牌牌构成一一定冲击击。目前前

15、杭州市市场上的的进口酒酒包括进进口烈性性酒和进进口葡萄萄酒两种种，消费费集中在在酒吧、迪迪厅、夜夜总会等等夜场，消消费对象象以白领领阶层为为主。法法国红酒酒因为售售价比烈烈酒稍低低，但能能满足消消费者对对品位的的需求，销销量不错错。苏打打酒也有有一定市市场。之五：温州葡葡萄酒市市场王朝是是温州市市场上当当之无愧愧的“老老大”，它它的年销销量粗略略估计应应该在11.2亿亿以上，遥遥遥领先先其它品品牌，估估计市场场占有率率在700%以上上。三家长长城中，华华夏和烟烟台长城城在高、低低端市场场上潜力力很大。低低端市场场上，华华夏长城城的神州州风情系系列终端端售价222元/瓶，烟烟台长城城也有一一款1

16、77元/瓶瓶的干红红。高端端市场上上，华夏夏长城92和和华夏葡葡园A区区以及烟烟台长城城庄园系系列和南南王山谷谷的酒庄庄酒合力力打造长长城的高高端产品品。沙城城长城则则主要集集中在中中档市场场上，虽虽然也有有星级长长城干红红，但市市场反映映不太明明显，主主流产品品是老干干红和沙沙城长城城的特级级干红，一一批价位位分别为为22元元/瓶和和45元元/瓶左左右。威龙龙市场投投入力度度明显不不够，商商超铺货货还可以以，但在在餐饮终终端几乎乎看不到到威龙的的产品。之六：宁波葡葡萄酒市市场王朝在在宁波市市场优势势明显，经经销商估估计高端端酒市场场上能占占到将近近50%的份额额。王朝朝刚进入入宁波市市场时，

17、以以老干红红为市场场主打，随随着市场场细分和和各大品品牌的强强势进入入，王朝朝也调整整了产品品策略。王王朝精品品干红和和特级干干红价格格向老干干红的两两端延伸伸，市场场占有率率提升很很快。威龙龙的销量量也不错错，主要要渠道集集中在流流通这一一块，终终端表现现并不太太抢眼。威威龙的一一些专有有品牌却却表现出出了旺盛盛的生命命力，比比如威龙龙966橡木桶桶干红等等，他们们完全由由经销商商运作，而而且还贴贴有经销销商的牌牌子，商商家热情情很高。长城“三兄弟”正处在稳步开发的时期，沙城长城在这里并不象其它地区那样知名，华夏和烟台长城依靠经销商的成功运作有一定增长。而经销商反映云南红开发不利，基本上已经

18、退出了宁波市场。在商超中，新天和张裕的陈列还可以，新天的低价干红和张裕的金奖白兰地成为各自品牌的拳头产品。宁波市场上红酒销量还是呈现出了喜人的发展态势，增长较快的多以一些小品牌或杂牌红酒为主。之七：厦门葡葡萄酒市市场厦门一一年销售售葡萄酒酒50000吨左左右，是是我国葡葡萄酒消消费重点点城市之之一。其其中，以以张裕、长长城、王王朝为首首的一线线品牌占占据厦门门40的市场场份额，威威龙、云云南红、香香格里拉拉藏秘秘、新天天、西夏夏王、丰丰收、当当然红等等十多个个二线品品牌则拥拥有300的市市场，甜甜型酒和和山葡萄萄酒占到到大概220的的市场份份额。洋洋酒一直直奉行精精品高端端路线，大大都活跃跃在

19、夜总总会、酒酒楼和送送礼上，销销量不大大，大概概约有110%左左右的市市场份额额。张裕的的玫瑰香香干红是是其在中中低端市市场上销销量最大大的一个个单品，拥拥有为数数不少的的消费群群。解百百纳系列列是张裕裕的市场场主打产产品，灰灰标张裕裕高级解解百纳在在当地星星级酒店店中最低低售价都都在966元/瓶瓶。张裕裕卡斯斯特酒庄庄酒在厦厦门市场场上表现现非常抢抢眼，但但销量并并不乐观观。沙城长长城在厦厦门市场场上稳步步提升，今今年上半半年的销销售总量量相比去去年同期期提高了了1520%左右，提提升部分分主要集集中在星星级长城城上，依依靠星级级长城的的概念对对于星级级酒店的的自然亲亲和力，沙沙城在酒酒店中

20、的的销量逐逐步增大大。另外外，沙城城长城的的干白也也起到重重要作用用。但现现在，沙沙城的老老干白也也面临着着产品老老化、价价格透明明度太高高等问题题。香格里里拉藏藏秘是新新进入品品牌中比比较成功功的一个个。除了了名字诉诉求给人人一种很很神秘的的感觉外外，香格格里拉还还加强了了对终端端的运作作力度，买买一箱香香格里拉拉的葡萄萄酒送一一箱啤酒酒，买一一盒香格格里拉的的礼盒酒酒就送一一小瓶葡葡萄酒。在在许多新新品牌葡葡萄酒无无法打开开厦门市市场之际际，香格格里拉藏秘却却出现过过断货的的现象。之八：福州葡葡萄酒市市场福州和和厦门葡葡萄酒市市场不太太一样，虽虽然也是是张裕占占据了市市场主流流，但是是不如

21、厦厦门市场场上的优优势大。高高档市场场上以其其主推的的解百纳纳系列为为主，酒酒庄酒为为辅。它它的解百百纳有央央视广告告支持，产产品知名名度和美美誉度都都比较高高。酒庄庄酒虽然然销量不不大，但但从给酒酒店促销销员每瓶瓶30多多元的促促销费用用可以看看出，它它的利润润还是比比较高的的。张裕裕的甜酒酒在福州州表现不不错，利利口红、万万客乐、天天然红、天天然白构构成完整整的价格格体系。张张裕在福福州县级级市场上上表现抢抢眼，这这也是张张裕销售售重心下下移的一一个体现现。张裕裕的白兰兰地是福福州市场场上的一一个亮点点，能占占到白兰兰地市场场上600700%的份份额。华夏夏长城和和云南红红紧随其其后，对对

22、张裕施施加了一一定的压压力。华华夏在酒酒店几乎乎可以和和张裕抗抗衡，而而云南红红则成功功抓住福福州市场场上的空空隙，拓拓市成功功。云南南红现在在的市场场不太稳稳定，这这几年市市场扩张张很快，导导致对于于经销商商管理出出现了一一些问题题，尤其其是对于于基层经经销商的的管理。个个别基层层经销商商为了眼眼前的利利益致使使市场上上出现一一些窜货货现象，虽虽然是基基层经销销商所为为，并未未掀起轩轩然大波波，但是是，这毕毕竟是企企业的一一个隐患患。西部葡葡酒品牌牌在福州州市场上上也比较较活跃，主主要从广广告宣传传上体现现。莫高高的宣传传攻势很很猛，电电视广告告结合户户外广告告（包括括重点道道路旁的的巨型广

23、广告牌和和中心公公园里的的大型张张贴画），给给消费者者很有力力的冲击击。它把把诉求点点放在贵贵族化的的享受上上，给人人很典雅雅的感觉觉。现在在它面临临的主要要问题是是如何实实现产品品的落地地，在福福州更多多的地方方我们听听到的还还是反映映莫高“有有宣传、没没产品”的的说法。新新天今年年放弃央央视广告告，选择择了凤凰凰卫视，张张、梁二二位巨星星的影响响力还是是很大的的。另外外，新天天的低价价葡酒普普及活动动成为市市场上最最大的变变数。之九：泉州葡葡萄酒市市场泉州市市场上主主要以华华夏长城城、张裕裕、云南南红为主主导。华华夏长城城在餐饮饮终端占占有率超超出455%，但但是在流流通渠道道的表现现一般

24、，只只有一个个一个的的“点”，没没有形成成“面”上上的优势势。华夏长长城的产产品多见见于各大大酒店和和夜场，以以前一直直是华夏夏长城主主打的年年份酒今今年销量量有些下下滑。华华夏长城城的普通通干酒在在商超中中销量一一般，倒倒是经常常开展促促销活动动，赠品品一般都都是它的的甜酒。张裕的市场动作不大，主要是一些老客户的关系维持，销售持续稳定。张裕干红是商超渠道的主打产品，价位定在30元/瓶以上，是张裕销量的保证；解百纳系列投入力度相对较大，在一些酒店、商超门口设置了张贴画等做宣传，酒店定价将近每瓶80元；张裕卡斯特酒庄酒还不太普及，只有一些酒店中能看到，销量也不太稳定。此外，甜酒因为品牌知名度较高

25、，走量也居于各个品牌甜酒之首。云南红是前两年泉州市场提升最快的品牌。但经销商反映云南红今年市场有了很大下滑，现在它主要把精力放在了流通环节，在商超中走量还可以。在终端很少看到它的产品。总结结篇华东东葡萄酒酒市场的的四大特特点 集集中了我我国葡萄萄酒行业业最优秀秀的经销销商 大大品牌区区域化运运作特点点明显 终端资资源紧张张并表现现出新的的发展趋趋势 高高端酒表表现出强强劲增长长势头集中中了我国国葡萄酒酒行业最最优秀的的经销商商华华东葡萄萄酒市场场优秀经经销商不不胜枚举举，如吉吉马酒业业、海烟烟物流、温温州蔬菜菜公司、宁宁波津禧禧、浙江江商源等等等，这这些经销销商不仅仅实力雄雄厚，而而且市场场意

26、识敏敏锐，其其中不少少还是专专业的红红酒代理理商。这这些商家家甚至代代替企业业起到了了市场主主导作用用，因此此我们把把这个特特点列在在了首位位。经销商商的强势势，使他他们在企企业的市市场战略略中扮演演着至关关重要的的角色，经经销商的的变动会会直接影影响到企企业的市市场走向向。在上上海，因因为经销销商的调调整，王王朝遇到到了严峻峻的市场场形势，而而在浙江江、江苏苏，几大大品牌对对经销商商的争夺夺正在展展开。尤尤其是具具有终端端资源的的经销商商，更是是成为各各个企业业拉拢的的对象，比比如吉马马、杭州州友贸等等等。大品品牌区域域化运作作特点明明显在华东东市场上上，张裕裕、王朝朝、长城城、威龙龙几大品

27、品牌都推推出了一一些区域域性的专专用标产产品。王王朝在上上海的津津龙、在在宁波的的津禧，长长城在上上海的特特制，威威龙的96橡橡木桶干干红，张张裕在杭杭州的窖窖酿等都都属于这这种产品品。随着竞竞争日益益激化，区区域市场场的投入入也越来来越大，葡葡萄酒厂厂家不可可能照顾顾到每一一个市场场，而一一些重点点市场又又不可能能扔掉，因因此，不不少企业业和经销销商携手手推出相相当于区区域性买买断的专专用标产产品。专专用标产产品给经经销商较较大的发发挥空间间，通过过经销商商的网络络和资源源扩大市市场面积积。几大大品牌在在一些区区域市场场的占有有率甚至至是从这这些专用用标产品品上体现现出来的的。大品牌牌的区域

28、域化运作作反映了了企业做做细终端端、做细细市场的的思路，同同时也是是市场竞竞争升级级的结果果。我国国的红酒酒消费市市场主要要集中在在东南沿沿海一带带，这个个区域集集中了大大量的产产品，几几大品牌牌争斗异异常激烈烈，大家家都需要要有抑制制对方发发展的战战略性产产品。比比如说张张裕的窖窖酿，就就是为了了适应当当地高昂昂的买店店费用开开发的，窖窖酿具有有比竞品品要高一一大截的的利润空空间，这这使得企企业和商商家有钱钱加大买买店力度度，阻击击竞争对对手。从商商家角度度来看，接接手大品品牌的一一些区域域专用标标产品，可可以扩大大自己的的利润空空间。区区域性专专有品牌牌系出名名门，具具有和母母品牌相相似的

29、标标识，同同时具有有地域化化的口味味和较大大的拓市市力度，发发展非常常迅速。终端资源紧张并表现出新的发展趋势华东吸引了众多的葡萄酒企业，浙江、江苏等省份已经成为全国葡萄酒买店最疯狂的地方。华东市场终端资源紧张并且表现出新的发展趋势。比如，在杭州市场，重点餐饮终端被几个商家所垄断，这些商家中，有一些代理着葡萄酒产品，比如浙江商源和友贸，有一部分是纯粹的“买断商”，比如地达、三晶。这些商家控制着杭州几乎所有的A类酒店，葡萄酒产品要进店必须要向他们交纳高额的“中介”费用。杭州商家垄断酒店的做法正在不断扩大，目前已经蔓延到上海郊县。终端资源紧张也逼迫企业想出一系列五花八门的新方法来应付。比如，买店方式

30、正在细化成“买包厢、买桌”，酒店的每一寸土地都成了赚钱的场所。高端酒表现出强劲增长势头华东市场高端酒表现出强劲的增长势头。在上海，葡萄酒消费量正在以每年15%左右的速度增长，而增长的消费量大多集中在高端酒市场这一块。王朝的七年藏酿作为王朝的高端产品，不再交给老经销商运作，而是将它直接交给了做直销的经销商。如今七年藏酿已经走进了餐饮终端，销量提升很快。华夏长城的年份酒、烟台中粮长城的庄园酒是华东市场上非常活跃的产品。最近，华夏长城推出的华夏葡园A区、烟台长城推出的南王山谷庄园酒纷纷在华东上市，致使华东高端酒市场上潜流涌动。经销商估计，未来几年华东高端酒市场上将会有一番龙争虎斗！而高端酒强劲的增长

31、势头将会在各大品牌的合力宣传下再创高峰。（华南篇）葡萄酒表现现出明显显的产销销分离的的市场特特点，谁谁抓住了了主销区区，谁就就抓住了了市场制制胜权。葡萄酒与白酒有一个显著的差别，那就是具有明显的产销区分离的特点。河北、山东、宁夏、甘肃、新疆等省份生产出了占总量80的葡萄酒，而华东和华南的上海、福建、广东、江苏、浙江等东南沿海市场则消化了占总量约80的葡萄酒。本刊曾推出中国葡萄酒主销区调查报告（华东篇），在业内引起了不小的反响，经过近一段时间的调查，我们再次推出中国葡萄酒主销区调查报告（华南篇）以飨读者。本文选取了华南地区（广东、广西、海南）9个中心城市的调查资料，因受到篇幅限制，只将最突出的产

32、品和市场现象表述出来，供运作者参考。之一：广州葡萄酒市场广州是华南最大的商务中心，以中高档酒消费为主。一方面，年份酒受到最大限度的追捧，被认为是选择红酒的首要参考因素，因此，市场上充斥着各种品牌的年份酒；另一方面，长城品牌在此拥有着绝对的话语权，华夏葡园A区、张裕卡斯特酒庄等更高端产品正在受到更多青睐。之二：深圳葡葡萄酒市市场深圳是是一个开开放型城城市，外外来人口口多也层层次参差差不齐，因因此，其其红酒消消费表现现也层次次分明。年年轻消费费者易于于接受新新鲜事物物，对于于红酒中中的新产产品颇愿愿尝试，比比如冰酒酒；受地地理和经经济环境境影响，深深圳的进进口酒也也具有不不小的消消费量，尤尤其是在

33、在酒吧等等夜店中中成为主主流。华华夏长城城是深圳圳市场上上最受欢欢迎的品品牌，曾曾连续三三年被评评为深圳圳市民最最喜爱的的红酒。之三：珠海葡葡萄酒市市场在珠海海葡酒市市场上，长长城是最最畅销的的品牌，三三家长城城及其系系列品牌牌金装、庄庄园等大大概占了了珠海市市场上葡葡酒总销销量的880%左左右，优优势明显显。张裕裕、王朝朝依靠产产品知名名度有一一些自然然走货。之四四：东莞莞葡萄酒酒市场东莞莞位于粤粤港澳金金三角地地区，地地理位置置优越，外外向型工工业发达达，拥有有上万家家外商投投资企业业和近百百家星级级酒店，被被誉为全国酒酒店之乡乡”。商商务活动动频繁，葡葡萄酒消消费氛围围日益形形成，有有着相对对稳定且且具相当当实力的的庞大消消费群体体。之五：汕头葡葡萄酒市市场潮汕地地区有着着深厚的的商贸底底蕴，历历史上曾曾有百百载商埠埠的美美誉，汕汕头作为为中国率率先对外外开放的的五大经经济特区区之一，经经贸繁荣荣发达，葡葡萄酒消消费水平平很高，同同时因其其受到外外来因素素影响，具具有较大大份额的的洋酒消消费，在在终端消消费场所所中逐渐渐呈现出出专业化化的趋势势，还发发挥着洋洋酒集散散地的作作用。之六：中山葡葡