课标专用5年高考3年模拟A版2021高考化学专题十九生活中常见的有机物试题

课标专用5年高考3年模拟A版2021高考化学专题十九生活中常见的有机物试题课标专用5年高考3年模拟A版2021高考化学专题十九生活中常见的有机物试题PAGEPAGE20课标专用5年高考3年模拟A版2021高考化学专题十九生活中常见的有机物试题专题十九生活中常见的有机物探考情悟真题【考情探究】考点内容解读5年考情预测热度考题示例难度关联考点乙醇和乙酸了解乙醇、乙酸的结构和主要性质及重要应用2018课标Ⅰ,9，6分易物质的分离和提纯★★☆基本营养物质了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用2019课标Ⅱ，7，6分易氧化反应★★★分析解读课标卷对本专题的考查形式以选择题为主,侧重考查物质的基本性质及重要应用,试题难度较小。预计今后高考对本专题内容的考查特点会保持不变。复习备考应注重教材内容，做到基础知识无遗漏.【真题探秘】破考点练考向【考点集训】考点一乙醇和乙酸1。(2020届山西长治二联,9)分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物有(不含立体异构）（)A.3种B。4种C。5种D.6种答案B2.(2020届河南平顶山调研,10)由C、H、O中两种或三种元素组成的几种有机物模型如下,下列说法正确的是()A。上述四种有机物均易溶于水B.有机物Ⅳ的二氯代物有2种C.一定条件下有机物Ⅲ能与氢气发生加成反应D.Ⅰ生成Ⅱ的反应类型为还原反应答案C3.(2019安徽合肥调研，7)某有机物的结构简式如图所示,下列说法正确的是（)A.分子式为C10H12O3

B.能使酸性KMnO4溶液或溴水褪色

C。1mol该有机物可中和2molNaOH

D。1mol该有机物最多可与3molH2

发生加成反应答案B4.(2019四川成都顶级名校零诊，7)阿托酸是一种常用的医药中间体,其结构简式如图所示.下列有关说法正确的是（)A.阿托酸的分子式为C9H8O2B。1mol阿托酸和溴水反应，最多消耗4molBr2C.阿托酸分子中所有碳原子一定在同一平面上D。阿托酸能发生取代、加成、水解等反应答案A5.（2018河南、河北重点高中一联,7)自然界三种单萜的结构如图所示。下列说法不正确的是（）A。①、③互为同分异构体B.②的分子式为C10H18OC.①能使酸性高锰酸钾溶液褪色D。①、②、③都能与金属钠反应答案B6。(2018吉林长春普通高中一模，6）下列反应中,属于取代反应的是（）①CH2CH2+Br2CH2BrCH2Br②2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O③CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O④C6H6+Br2C6H5Br+HBrA.①④B.②③C。①③D.③④答案D考点二基本营养物质1。(2020届河南焦作定位考试，4)下列制备产品的过程中，主要发生加成反应的是(）A.用淀粉生产葡萄糖B.用生物乙醇脱水制备乙烯C.用植物油生产人造脂肪D。用苯作原料生产硝基苯答案C2。（2020届山西霍州一中开学模拟,2）下列关于有机物的叙述正确的是（）A.乙酸的分子球棍模型可表示为B。糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物C。新制的氢氧化铜可以鉴别乙酸、葡萄糖溶液和乙醇D.丁酸和乙酸乙酯互为同系物答案C3.（2018河南、河北重点高中一联，5)下列关于有机物的说法正确的是()A.石油的催化重整、煤的干馏均可以得到芳香烃B.乙酸、草酸均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色C。新戊烷的所有碳原子位于同一平面D.奶油、鸡蛋清均属于高分子化合物且均能发生水解反应答案A【五年高考】A组统一命题·课标卷题组考点一乙醇和乙酸1。(2016课标Ⅲ,8，6分）下列说法错误的是()A.乙烷室温下能与浓盐酸发生取代反应B.乙烯可以用作生产食品包装材料的原料C.乙醇室温下在水中的溶解度大于溴乙烷D。乙酸与甲酸甲酯互为同分异构体答案A2.(2015课标Ⅱ,8，6分)某羧酸酯的分子式为C18H26O5，1mol该酯完全水解可得到1mol羧酸和2mol乙醇，该羧酸的分子式为(）A。C14H18O5B。C14H16O4C。C16H22O5D。C16H20O5答案A考点二基本营养物质3。（2019课标Ⅱ,7，6分）“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”是唐代诗人李商隐的著名诗句。下列关于该诗句中所涉及物质的说法错误的是()A。蚕丝的主要成分是蛋白质B.蚕丝属于天然高分子材料C.“蜡炬成灰”过程中发生了氧化反应D。古代的蜡是高级脂肪酸酯，属于高分子聚合物答案D4。(2017课标Ⅱ,7，6分）下列说法错误的是（）A.糖类化合物也可称为碳水化合物B.维生素D可促进人体对钙的吸收C。蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质D.硒是人体必需的微量元素，但不宜摄入过多答案C5。（2017课标Ⅲ，8,6分)下列说法正确的是（）A.植物油氢化过程中发生了加成反应B.淀粉和纤维素互为同分异构体C.环己烷与苯可用酸性KMnO4溶液鉴别D。水可以用来分离溴苯和苯的混合物答案A6.（2016课标Ⅰ,7，6分)化学与生活密切相关。下列有关说法错误的是(）A。用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维B.食用油反复加热会产生稠环芳烃等有害物质C。加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性D.医用消毒酒精中乙醇的浓度为95％答案DB组自主命题·省(区、市)卷题组考点一乙醇和乙酸1.(2015山东理综，9,5分）分枝酸可用于生化研究，其结构简式如图。下列关于分枝酸的叙述正确的是（）A。分子中含有2种官能团B.可与乙醇、乙酸反应,且反应类型相同C。1mol分枝酸最多可与3molNaOH发生中和反应D。可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色，且原理相同答案B考点二基本营养物质2.(2019江苏单科,1,2分)糖类是人体所需的重要营养物质。淀粉分子中不含的元素是（)A.氢B.碳C。氮D。氧答案C3.（2016天津理综，2,6分）下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是（)A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸B。氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性C.α—氨基丙酸与α-氨基苯丙酸混合物脱水成肽，只生成2种二肽D.氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成的离子,在电场作用下向负极移动答案A4。(2015福建理综,7，6分)下列关于有机化合物的说法正确的是（）A.聚氯乙烯分子中含碳碳双键B。以淀粉为原料可制取乙酸乙酯C。丁烷有3种同分异构体D。油脂的皂化反应属于加成反应答案B5。（2015广东理综,7,4分)化学是你，化学是我，化学深入我们生活.下列说法正确的是()A.木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色B.食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应C。包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃D。PX项目的主要产品对二甲苯属于饱和烃答案BC组教师专用题组考点一乙醇和乙酸1。(2014大纲全国,8，6分)下列叙述错误··A。SO2使溴水褪色与乙烯使KMnO4溶液褪色的原理相同B。制备乙酸乙酯时可用热的NaOH溶液收集产物以除去其中的乙酸C。用饱和食盐水替代水跟电石反应，可以减缓乙炔的产生速率D.用AgNO3溶液可以鉴别KCl和KI答案B2。（2013课标Ⅰ，8，6分）香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其结构简式如下：下列有关香叶醇的叙述正确的是()A。香叶醇的分子式为C10H18OB。不能使溴的四氯化碳溶液褪色C。不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D。能发生加成反应不能发生取代反应答案A3.（2013海南单科,1,2分)下列有机化合物中沸点最高的是（)A.乙烷B.乙烯C。乙醇D。乙酸答案D4.(2013福建理综，7,6分）下列关于有机化合物的说法正确的是(）A.乙酸和乙酸乙酯可用Na2CO3溶液加以区别B。戊烷（C5H12）有两种同分异构体C.乙烯、聚氯乙烯和苯分子中均含有碳碳双键D.糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应答案A5.（2013山东理综,10，4分）莽草酸可用于合成药物达菲，其结构简式如图，下列关于莽草酸的说法正确的是(）A.分子式为C7H6O5B。分子中含有2种官能团C.可发生加成和取代反应D.在水溶液中羧基和羟基均能电离出H+答案C6.（2013课标Ⅰ,12，6分)分子式为C5H10O2的有机物在酸性条件下可水解为酸和醇,若不考虑立体异构,这些醇和酸重新组合可形成的酯共有()A.15种B.28种C。32种D.40种答案D考点二基本营养物质7.（2018课标Ⅰ，8改编,6分)下列说法错误的是()A。蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖B.绝大多数酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质C.植物油含不饱和脂肪酸酯,能使Br2/CCl4褪色D。淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖答案A8。（2014福建理综,7，6分)下列关于乙醇的说法不正确的是（)A.可用纤维素的水解产物制取B.可由乙烯通过加成反应制取C。与乙醛互为同分异构体D.通过取代反应可制取乙酸乙酯答案C9。(2014山东理综,11，5分)苹果酸的结构简式为，下列说法正确的是(）A.苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种B。1mol苹果酸可与3molNaOH发生中和反应C.1mol苹果酸与足量金属Na反应生成1molH2D。与苹果酸互为同分异构体答案A10.（2014广东理综,7,4分)生活处处有化学.下列说法正确的是（)A。制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金B.做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体C。煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类D。磨豆浆的大豆富含蛋白质,豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸答案A11。(2013福建理综,6,6分）化学与社会、生产、生活密切相关。下列说法正确的是(）A.石英只能用于生产光导纤维B。从海水中提取物质都必须通过化学反应才能实现C。为了增加食物的营养成分，可以大量使用食品添加剂D。“地沟油”禁止食用,但可以用来制肥皂答案D12.(2013上海单科,1,3分）2013年4月24日，东航首次成功进行了由地沟油生产的生物航空燃油的验证飞行.能区别地沟油(加工过的餐饮废弃油）与矿物油（汽油、煤油、柴油等）的方法是()A。点燃,能燃烧的是矿物油B.测定沸点，有固定沸点的是矿物油C。加入水中,浮在水面上的是地沟油D.加入足量氢氧化钠溶液共热，不分层的是地沟油答案D13.(2013广东理综，7，4分）下列说法正确的是(）A.糖类化合物都具有相同的官能团B.酯类物质是形成水果香味的主要成分C.油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇D.蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基答案B【三年模拟】时间：30分钟分值:80分一、选择题(每题6分,共72分）1.(2020届四川成都毕业班摸底，1）冰激凌中的奶油被称为人造脂肪，由液态植物油氢化制得。下列说法错误的是（）A.奶油是可产生较高能量的物质B.人造脂肪属于酯类物质C。植物油中含有碳碳双键D。油脂的水解反应均为皂化反应答案D2.(2020届云南师大附中摸底,8)下列有关有机化合物的说法正确的是()A.乙烷与Cl2在光照条件下发生取代反应,最多生成6种氯代烃B.丙烯能分别使溴的四氯化碳溶液和酸性高锰酸钾溶液褪色，二者褪色原理相同C.甲苯分子中最多有12个原子共平面D.乙醇在不同条件下可被氧化生成二氧化碳、乙醛或乙酸答案D3.（2020届安徽A10联盟摸底,4)分子式为C5H10O3，既能和NaHCO3溶液反应产生CO2，也含有与乙醇相同的官能团的有机物种类有（）A。9种B。10种C.11种D.12种答案D4.（2020届河南焦作定位考试，11）季戊四醇丙烯酸酯(Z）可用作涂料、油墨、黏合剂及光聚合物。可通过下列反应制备:下列说法错误的是（)A.W可由油脂水解得到B。Y分子中所有碳原子位于同一平面C.X、Z均能使酸性KMnO4溶液褪色D。1molZ最多可与4molNaOH反应答案B5.(2020届河南信阳质检,8)有机物甲、乙、丙、丁结构如下图所示，有关性质叙述不正确的是(） A.若甲是单烯烃与H2加成后的产物,则对应的烯烃有3种结构B.乙不属于芳香烃C.丙能发生氧化反应、酯化反应、加成反应，中和反应、水解反应D.1mol丁与氯气发生完全加成反应,反应产物与氯气再发生完全取代反应,共消耗5mol氯气答案C6.（2019河南顶级名校四联，11）有机物X、Y、M相互转化关系如下。下列有关说法不正确的是（）+CH2CHCH2OH+H2OXYMA。可用碳酸氢钠区别X与YB.Y中所有原子在同一平面上C。X、Y、M均能发生加成、氧化和取代反应D。X环上的二氯代物共有11种(不考虑立体异构)答案B7。(2019河南八市重点高中联盟测评三，9)下列关于有机物的说法正确的是()A.分子组成均符合CnH2n+2的两种物质一定互为同系物B。丙酸甲酯的同分异构体中属于羧酸的有4种C。苯和甲苯都不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D。实验室制备乙酸乙酯时若将浓硫酸换成稀硫酸,产率会降低答案D8。(2019陕西宝鸡一模，10)乙酸乙酯是无色、透明、有刺激性气味的液体,制备的实验装置如图所示。下列说法不正确的是（）A.先在试管a中加入乙醇,然后边振荡试管边缓慢加入浓硫酸和乙酸B。浓硫酸的作用主要是催化和吸水C.b中的饱和Na2CO3溶液可用浓NaOH溶液代替D.实验原理为答案C9.（2019宁夏六盘山高中一模,9）1—丙醇和乙酸在浓硫酸作用下反应制得乙酸丙酯,反应温度为115~125℃,反应装置如图。下列对该实验描述错误的是（)A。不能用水浴加热B.长玻璃管起冷凝回流作用C.通常加入过量1—丙醇以提高乙酸的转化率D。提纯乙酸丙酯,可用水和氢氧化钠溶液洗涤答案D10.（2018河南濮阳二模，9)薰衣草醇(结构如图）可以用作高级化妆品的香料。下列有关薰衣草醇的说法正确的是(）A.薰衣草醇的分子式为C10H16O

B。薰衣草醇能发生加成反应和酯化反应

C.薰衣草醇分子中所有碳原子可能处于同一个平面内D.薰衣草醇使溴水和酸性KMnO4溶液褪色的原理相同答案B11。（2018河南4月普通高中毕业班适应性考试，8)已知a、b、c的分子式均为C9H10O2，结构简式如下图所示.下列说法中正确的是(）abcA。a分子中所有碳原子不可能共平面B.b与酸性KMnO4溶液反应，醛基变成羧基C。c的一氯代物共有3种D.a、b、c都能与Na反应产生H2答案B12。