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河南白酒市场分析

白酒行业发展现状市场整体容量河南每年的市场消费能力高达数十万吨,河南是一个白酒消费过百亿的大市场主要地产品牌与外来品牌竞争格局简述豫酒在本地市场的整体表现与国内企业存在较大差距,地方品牌主要以中低端为主,在这一市场内占50-60%的市场份额;中高端主要洋河、泸州为主。如今品牌企业驻河南办事经营机构达400多家,驻河南的全国营销中心200多个,全省酒类经营户约20多万,批发企业2.9万个,零售企业12万个。仅郑州华中食品城、万客来、黄河路三个副食品批发市场就有酒类经营企业2000多家。尤其名烟名酒店在河南发展迅速,全省约1万多个,仅郑州就有3700家。

由于河南人在喝酒方面没有排斥心理,这使得外地白酒品牌很容易进入河南市场。白酒消费形态分析度数:河南消费者对白酒的消费度数普遍较高,主流度数在46度以上。高端以46-54度浓香型白酒销量最大,中低端以42-46度之间浓香型为主;消费口味有趋于平和之势,追求健康、入口舒服的诉求比较明显消费者购买渠道集中,主要在名酒店和商超,在餐厅自带酒水现象普遍。盒装酒销售较好品牌效应对消费者的决策影响较为突出。市场主导品牌分析宋河根据地周口,在全省有一定影响力。年销售超7亿,产品线较为丰富。宝丰根据地平顶山,低端市场影响较大39度,开始发力于郑州市场赊店主要市场在南阳部分县级市场,系列感不强张弓商丘市场表现很好,市场主要是中低端仰韶目前主要在郑州市场,市场后续投入不足洋河销售超过3亿元主要以蓝色经典系列,市场建设及表现较好泸州以老窖特曲、头曲等为代表性,多经销商运作汾酒价格混乱,市场把控力不足档位格局分析高端(300元以上)主要是川酒、黔酒,如五粮液、剑南春、茅台、水井坊、国窖1573、洋河等中高端(100-300元)基本上洋河一枝独秀中档(60-100元)全国性二线品牌如郎酒、泸州及省内名酒(宋河表现较好)中档白酒(超市零售30-60元)群雄割据,品牌众多中低端(10-30元)省内品牌主导,外来主要是黑土地低端(超市10元以下)地方强势品牌及二锅头现行渠道模式及特点高端白酒多采用双渠道政策,以总经销为主,以专卖店为辅的分销模式;在渠道上选择高档酒店、酒楼及名酒店为主中档白酒基本上采取多渠道即以总经销和分销商为主的分销模式,实行多管齐下的渠道政策。低端白酒采取大流通模式,依靠经销商力量对市场进行粗放式管理。或者聚焦局部市场现行渠道存在的问题企业市场控制能力弱企业工作重心集中在分销商上,使其对下游控制力度没有。经销商结构不合理管理粗放缺乏现代营销意识及能力,团队建设力量不足渠道系统构建及精细化管理不足对目前渠道较多缺乏整体管理分化。产品生命周期短经销商关注短期利益品牌传播手段分析大企业央视及著名卫视按年度投放广告河南本土品牌中档多选择地方台,采取点状投放;河南较多白酒采用公交车广告。低端白酒基本上没有相应的广告投入,只在旺季针对性的做些传播工作,如门头条幅等。品牌宣传及建设缺乏系统性,只知道要广告,却不知道什么广告适用,怎么做才好。未来发展趋势总量基本稳定,市场消费结构提升消费集中流行名酒品牌,地域优势影响逐步消弱外省传统名酒布局,新品牌不断加入,竞争全面升级洗牌运动提速,自由竞争向垄断转变,区域小品牌生存空间进一步压缩

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