油菜生产课程建设方案

作物生产技术专业/教学资源库《油菜生产技术》

课程建设方案《油菜生产技术》课程建设方案一、课程调研情况调研时间：2010年7月－9月

调研对象：湖北省主要涉及油菜生产的农业公司和油菜种植户。

调研方式：座谈、交流，发放问卷。

此次调研共发出调查表275份，收回调研报告163份。二、课程定位

《油菜生产技术》是作物生产技术专业的核心课程，主要培养适合我国冬油菜生产区产业发展的种植、病虫害防治和生产管理方面的技能型人才。课程总计46学时。三、教学目标知识目标：①油菜生长发育、栽培管理、收获和贮藏以及质量安全知识。②油菜产区主要农活与农时、节令的关系、农业气象的基础知识。③油菜常用肥料、农药的名称及安全操作、保管常识。④油菜主要病虫草害的识别、发生规律以及防治的一般知识。⑤简单农业机械的一般常识。⑥油菜灌溉、排水和保墒的一般常识。⑦油菜主要新品种的名称以及栽培管理要求。⑧油菜种植相关农业环境与保护基本知识。能力目标：①进行油菜地土地耕整、改良、测量及开沟整厢。②适宜油菜品种的选用、育苗、播种、移栽以及田间种植方案的实施。③进行施肥、灌溉与排水、中耕除草、配制、合理使用化学药剂，对油菜病虫草害和“花而不实”等进行药剂防治。④对油菜的长势长相、营养、群体、生理障碍等进行取样、观察记载及诊断。⑤对旱、涝、干热风、低温冷害、早薹早花等开展防灾、减灾活动。⑥油菜收获、考种、产量预测以及油菜籽的脱粒、晾晒、贮藏。⑦农具的维护和保养、油菜田间渠系的养护和维修。将理论知识与技能知识融为一体,真正做到“教、学、做、用”一体化。四、课程设计独立解决生产问题的能力综合技能单项技能油菜基础知识全面掌握油菜生产流程走进油菜油菜播前准备油菜生产计划制订油菜苗期管理生产技术总结花期收获期管理蕾薹期管理七个教学模块

4学时

4学时6学时2学时

4学时

22学时4学时课程运行时间平时成绩：50%考勤：10%技能操作：40%结课成绩：50%卷面成绩：20%项目任务书完成情况：30%五、成绩考核考核项目所占比例数据计算的准确性20%现场操作的规范性40%苗床管理情况40%技能一：油菜育苗评分标准六、虚拟油菜生产过程软件开发1、油菜生产过程的分解和设计2、案例及数据的收集3、评分标准的设计4、软件的开发走进油菜（理论4学时）1、有关油菜的传说2、我国油菜生产概况及种植区划3、油菜的类型4、油菜的生育进程5、油菜的器官6、油菜的光温反应特性及其应用油菜生产计划制订（实训4学时）1、水稻田除草技术2、油菜免耕直播技术油菜育苗移栽技术（实训4学时）1、育苗床处理和播种技术2、移栽技术油菜田间管理技术

（6学时理论+16学时实训）一、理论内容1、前期管理2、中期管理3、后期管理2学时2学时2学时二、实训内容1、查苗、补苗、匀苗技术2、中耕除草技术3、腊肥施用技术4、油菜主要病虫害识别（室内标本识别）5、油菜苗情诊断技术6、各时期油菜病虫害的防治2学时2学时2学时2学时2学时6学时油菜防灾减灾技术（理论2学时）1、冻害补救2、早薹早花补救3、缺素症的判断4、预防花期茎秆裂开5、倒伏补救6、预防“花而不实”油菜收获贮藏技术

（理论2学时+实训4学时+实习1天）一、理论内容1、适时收获的标准与时间2、正确收获及脱粒的方法3、种子安全贮藏方式二、实训内容1、油菜测产及考种技术2、油菜的收获3、油菜脱粒及贮藏实习1天2学时2学时油菜生产技术总结

（理论4学时）1、新品种特性及种植要求介绍2、最新高产高效栽培模式