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发布发布内蒙古自治区市场监督管理局2023-01-082022-12-08ICS67.160.01CCSICS67.160.01CCSX51内 蒙 古 自 治 区 地 方 标 准DB15/T2822—2022敖汉沙棘茶质量要求SeabuckthornteainAohanDB15/T2822—2022DB15/T2822—2022II前 言本文按GB/T1.1—2020《准工导则 第部分标化件结和起规》起草。本文件由内蒙古自治区林业标准化技术委员会(SAM/TC18)归口。本文件起草单位:赤峰市林业科学研究所、内蒙古沙漠之花生态产业科技有限公司。DB15/T2822—2022DB15/T2822—2022DB15/T2822—2022应符合表1的规定。表1 感官DB15/T2822—2022应符合表1的规定。表1 感官标原料原料GB2762GB2763产品4.2.1 14 沙棘茶 seabuckthorntea以沙棘鲜叶为原料经加工制作,供饮用的代用茶产品。下列术语和定义适用于本文件。3 GB5009.4 GB7718 GH/T1091-2014 JJF1070 SN/T4592 敖汉沙棘茶质量要求范围本文件适用于内蒙古敖汉旗,以沙棘鲜叶为原料生产的未经发酵的代用茶质量检验和贮运。(GB/T191 GB2762 GB2763 GB5009.3 22感官检验按GH/T1091-2014,附录A中规定的感官指标检验方法检验。理化检验水分按GB5009.3规定的方法检验。总灰分按GB5009.4规定的方法检验。总黄酮按SN/T4592规定的方法检验。卫生指标5.3.1 5 4.2.4 净含量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。项目指标外观表面呈褐色,背面白毛,无劣变、无杂质汤色茶汤黄色或褐色,色泽晶莹均匀香气及滋味具有该产品固有的香气和滋味应符合表2的规定。表2 理化标项目指标水分(质量分数)/% ≤8.5总灰分(质量分数)/% ≤10.0总黄酮(mg/kg,DW) ≥8000应符合GB2762和GB2763的规定。33检验判定规则按本文件要求的全部项目,任一项不符合规定的产品即判为不合格产品。复验按GB2762规定的方法检验。5.3.2 按GB2763规定的方法检验。净含量按JJF1070规定的方法检验。6 抽样组批10kg,600个样(2005)第754DB15/T2822—202247 标志、标签储运图示标志应符合GB/T191的规定。标签应符合GB7718的规定。包装包装材料应符合相应包装材料的国家食品安全标准。应清洁、干燥、无异味、无毒,宜气密性良好。
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