保育员工作手册-1

保育员工作手册第一章幼儿园保育员的职责与工作细则一保育的概念保育是成人〔家长或保教人员〕对0—6岁儿童供给生存与进展的环境和物质条件，并赐予细心照看和培育，以帮助幼小儿童获得良好的发育，渐渐增进其独立生活力量。二保育员职责(一)负责本班房舍、设备，环境的清洁卫生工作；(二)在教师指导下，治理幼儿生活，并协作本班教师组织教育活动；(三)在保健医生和本班教师指导下，严格执行幼儿园安全、卫生保健制度；(四) 妥当保管幼儿衣物和本班的设备、用具。从上述保育员的职责中有保育员的特地性职责如〔一〔三、〔四〕项，此外，还有保育员协作教育活动的有关职责，保育员应在教师和保健医生指导下进展工作。三 保育员在幼儿园各项活动中的工作细则〈幼儿园工作规程〉指出：幼儿园一日活动的组织应动静交替，留意幼儿的实践活动，保证幼儿开心的、有益的自由活动。幼儿园一日活动包括：接待幼儿入园、早操、教育活动〔有组织的集体活动或小组活动进餐餐、睡眠、劳动、离园等，现将上述有关活动中的保育细则如下：〔一〕 接待入园开窗，预备好饮水；做好室内卫生；调整室温及采光；预备好擦拭幼儿用桌的消毒水、抹布；了解观看幼儿的心情；给需要的幼儿服药；组织值日生有序、认真地摆放餐具；对幼儿进展礼貌教育；主动和幼儿及家长打招呼。〔二〕 盥洗帮助教师检查幼儿是否按正确方法洗手；照看幼儿学会使用毛巾擦手；做好幼儿口杯及毛巾的洗净并消毒；教育幼儿节约用水和肥皂。〔三〕 入厕允许幼儿随时入厕；帮助教师帮助自理力量差的幼儿；对遗尿及遗屎的幼儿急躁地为他们更换、清洗衣物；帮助教师培育幼儿大小便的好习惯，如会按需要小便、按时大便，大便后自己擦净，便后用肥皂洗手等；观看幼儿大小便状况，并准时反映给家长或保健医生。〔四〕 进餐做好开饭的预备工作和饭后的完毕工作；照看幼儿进餐，依据幼儿的食量，准时为幼儿添加饭菜，让幼儿吃饱、吃好；把握好身体不适幼儿及病愈后幼儿的食量；照顾吃饭慢的幼儿；教幼儿正确使用餐具和进餐时的正确姿势；创设安静、开心的进餐环境；保持桌面和衣服的干净、认真吃饭等。〔五〕 午睡为幼儿预备好午睡所需用的床铺和被褥；保持室内空气流通和温度，把握好开窗和关窗的时间；帮助教师培育良好的午睡习惯，如睡前上厕所，将脱下的衣物放在固定的地方并叠放整齐、进入睡眠时更安静、不大声说话，不带玩具上床等。〔六〕起床帮助教师照看幼儿起床，并在幼儿离开卧房后整理床铺及开窗通风；按气候变化为幼儿增减衣服；帮助教师帮助幼儿穿好衣服，鼓舞并教会幼儿自己会穿然而叠被。〔七〕喝水全天备足温度适宜的饮水，供幼儿随时饮用；帮助教师看好幼儿接指定的水桶里的饮用水饮用；帮助教师教育幼儿要随渴随喝，一天还要有四次集体饮水时间。〔八〕户外活动帮助教师为幼儿做好场地、运动器具等预备工作；帮助教师为幼儿做好户外活动前的呢要预备，如入厕、增减衣服、整理装束、系好鞋带等；帮助教师保证活动的安全与卫生；照看因身体不适不能参与活动的幼儿；教师组织幼儿集体玩耍时，照看个别幼儿参与活动；〔九〕 有组织的教育活动依据不同教育活动的需要，协作教师做好预备工作；在活动进展中观看幼儿的身体，心情及参与活动的状况，必要时赐予个别照料；在幼儿进展操作活动时，按教师的要求进展帮助和鼓舞，避开过度帮助和代替；教育活动完毕后帮助教师整理环境。〔十〕 离园帮助教师检查或帮助幼儿整理衣着及带回家的物品；稳定幼儿心情，与教师协作做好交接幼儿的工作，确保幼儿安全；整理活动室，做好卫生工作；照看好个别家长迟接的幼儿。其次章婴幼儿一日生活制度及组织要领一日生活制度是指婴幼儿在幼儿园内，一日生活中主要环节的时间安排和挨次。在幼儿园一日生活制度的贯彻执行中，培育幼儿良好的生活卫生习惯是保育工作的重要内容。一、主要生活环节的安排如下：〔一〕 睡眠一般整日制幼儿园3----6岁幼儿，中午安排一次午睡。寄宿制幼儿园，3----6岁幼儿一昼夜需要12保证幼儿有充分的睡眠，并使幼儿养成良好的睡眠习惯，是促进其安康成长的重要条件之一。但是睡眠过多，会影响其他活动的安排，使幼儿活动量削减，也不利于安康。午睡时间过长还会影响夜间睡眠。为了使幼儿入睡快、睡得浅薄，睡眠的环境应保持安静和空气清爽，温度适宜。睡前担忧排猛烈的活动，使入睡时心情安定。提示幼儿睡前入厕。教会幼儿自己穿脱衣服。教育幼儿不要蒙头睡，蒙着头吸不到颖空气，醒后不解乏。睡眠的姿势也应留意。不要“叭”着睡，免得压迫胸部，呼吸不畅。幼儿在睡眠过程中，工作人员要经常巡察。〔二〕 进餐进餐前可组织幼儿安静的做玩耍，不要猛烈活动。进餐时应定时，端来饭再让幼儿有秩序的去洗手，洗完手教育幼儿不能再碰其他的东西，应当马上吃饭。把握每个小朋友的进餐状况。饭、菜不要盛满，吃完再添加。20—30不要催促小朋友快吃，或比谁吃的快。但对边吃边玩的小朋友要提醒他认真吃饭。有的小朋友刚入园，不适应多样化的膳食，可能不吃猪肝、胡萝卜、白菜、豆腐等。幼儿还没有完成形成固定的“口味诱导是可以订正偏食的。在进餐这一环节中，不要处理各种可影响幼儿心情的事情，要使他们在开心的心情下吃饭。吃“气饭”不仅影响食欲也影响消化吸取功能。〔三〕户外活动一般每日应保持2----3小时的户外活动。春、夏、秋季可安排多一些，冬季可适当缩短，但不行取消。幼儿在户外活动，承受一些冷空气的刺激，可增加机体对冷热的适应力量，并承受阳光的照耀。在户外活动时，对体弱儿要多赐予照看，随天气变化，准时增减衣服，有汗准时擦干。留意活动场所地面，大型玩具等的安全。并要全程留意幼儿活动，做到放手不放眼，放眼不放手。〔四〕 盥洗培育幼儿自己洗手、刷牙、洗脸等力量，可以按肯定程序，如洗手时按墙壁贴的示范照片做。〔五〕 入厕向后擦。在活动间歇，提示幼儿入厕，不要蹩尿。教育幼儿大便后用肥皂洗手，拉稀要告知教师。二、主要生活活动的组织要领〔一〕 间隙活动：保育员及教师要提示幼儿上厕所、喝水。保育员要保证幼儿每天喝足够的水，这是由于幼儿正处于生长发育最快速的时期，活动量大消耗水分较多，儿童对水的生理需要相比照成人要多。不同年龄的儿童每人每日对水的需要量是不同的：1—3岁110—155毫克/公斤体重；3—7岁90—110毫克/公斤体重但幼儿往往遗忘了自己去补水所以保教人员必需适时地提示幼儿喝水。在一天中至少要组织幼儿饮水四〔上下午各二次还要允许幼儿依据自身需要任凭喝水，特别是夏季，天气炎热，出汗多，应随时供给凉开水及绿豆水、淡盐水。猛烈活动完毕时，应等幼儿身体恢复安静后，再让幼儿喝水。总之，应当为幼儿预备充分、清洁的开水，要教育勿暴饮、勿喝生水，应讲究饮水卫生。〔二〕 玩耍或自由活动：无论组织哪种活动，都要留意在饭前半小时转入安静活动，进展盥洗，而后进餐。〔三〕 盥洗：在饭前10—15分钟组织幼儿盥洗。盥洗应使用流淌水，每个幼儿要用各自的毛巾。让幼儿按挨次或分组盥洗，同时，还要教会幼儿正确盥洗方法，正确使用肥皂、毛巾，还要教会小班幼儿漱口的方法。〔四〕 进餐：包括早餐、午餐、晚餐和加点。进餐的预备：由保教人员带着值日生布置好餐桌，预备好餐具，要为幼儿创设一个干净、安静的进餐环境。进餐过程：要观看幼儿的食量，留意培育幼儿文明用餐的习惯；保教人员要教给幼儿正确的坐姿和使用餐具的方法；教育幼儿不挑食、不偏食；不大声讲话。为保证幼儿吃饭时的良好心情，教师在幼儿进餐前后不要处理问题或批语孩子。比方有的孩子打了人，做了错事，教师一般等他吃完饭再做处理，以免影响幼儿的食欲。教师要保证幼儿心情开心，确定不能让幼儿哭、叫，以免将食物吸进气管，更不能用制止吃饭作为体罚的手段。欲好，食量够；饮食习惯好，吃得卫生。进餐完毕：幼儿吃完最终一口饭才能离开座位，并把餐具、椅子整齐地放在指定的地方。要养成饭后擦嘴、漱口的习惯。幼儿进餐期间，保育员不应清扫活动室，以免污染吃饭的环境。〔五〕睡眠：午餐后要组织幼儿睡眠，睡眠前要组织幼儿盥洗〔午睡前洗手，晚睡前洗手、脸、脚、屁股。夏季午睡前洗手、脸，晚间睡前洗澡。睡眠室内空气要颖，夏天要开窗睡觉，但要避开风直吹幼儿的头部，冬季在幼儿入睡前要开窗通风换气，刮大风时例外。床上用品要清洁，被褥要固定、厚薄要适宜。幼儿进入睡眠室，要保持安静，马上上床睡觉，不能在室内任凭走动或说话，并要提示和检查幼儿不把玩具和其他东西带到睡眠室内。要逐步教会幼儿能独立地穿脱衣服、鞋袜，并会整齐地叠放在〔右侧卧或仰卧儿不良的睡眠习惯。要把握每个幼儿睡眠时小便的习惯，留意为他睡眠室要保持安静。照看好幼儿睡眠的三条标志：一是按时睡，睡得好，按时醒，醒后精神饱满开心；二是睡够应睡的时间，要以孩子为主，不能任意削减或增加睡眠时间；三是保持良好的睡眠姿势和习惯。〔六〕户外玩耍：在幼儿的一日活动中，玩耍或户外活动应占2—3活动可充分利用自然因素，增加幼儿体质。照看好幼儿户外活动的标志：一是幼儿心情开心，玩耍得快活；二是无担忧全因素；三是幼儿微微出汗，如脸微红、额头潮热、颈部偶有汗。〔七〕 离园保教人员在幼儿离园前应让幼儿做好完毕工作，引导、帮助幼儿做好清洁、整理工作。环境应当整整齐齐，个人仪表应当干干净净，并要提示幼儿带好回家的物品。可组织离园前的总结性谈话，表扬鼓舞幼儿的进步，让幼儿高快活兴地回家。幼儿离园时，依据需要向家长介绍幼儿在园的状况和听取家长的意见。对家长晚接的幼儿要照看好，适当组织活动，不能给幼儿及家长造成不好的心情。〔八〕。一般来说，晚间可以组织一些安静的、活动量小的活动，如看电视〔看电视时间每周1—2次为宜，要留意保护幼儿的视力、组织幼儿欣赏音乐，以及自由玩耍等。夏天可组织幼儿闲逛等活动。第三章保育工作操作技能为了履行国家教委规定的保育员工作职责，胜任保育工作要求，认真贯彻〈规程〉精神，保教结合，促进身心全面和谐进展，保育员除了应符合〈规程〉规定及把握有关幼儿教育、幼儿心理、幼儿卫生学等根本学问外，在实际工作中更重要的要把握肯定的、娴熟的保育工作操作技能，才能真正履行保育工作职责，胜胜地保育工作要求。以下围绕保育员工作职责，分别介绍保育工作操作技能及假设干标准化要求，只有标准化，才能到达保育工作标准化，从而使幼教中心的保育工作走上科学化、国际化。有序，无尘垢。有序，无尘垢。境窗通风10—15分钟，室工程工作标准操作指南活动空气颖：留意开窗通室环卧房通风良好，温度适宜明几净，床栏杆、卫 暖气窗台柜子等无尘土墙壁干净，灯罩无塌灰。生

内保持在16。C—18。C，季一般在30玻璃光明：拭玻璃，透亮、无花纹。擦。无积土。床铺整齐：子叠的大小与床宽窄一窗帘。盥洗 清洁通风水池下室 水道无头发、污物，地面无积水、无污渍，地垫干净放在幼儿够不着水渍。

风状况。使用一次准时所清洁剂彻底刷洗一次。水池：每日要清扫干净，用洗衣粉等将油腻刷洗干净。每日用半干拖布擦儿入厕前后要保持地面无积水。每晚要用水冲洗干净天早起铺地。杯架：每晚要擦试干净，净立起，其次天铺。热水桶：每晚要把水倒净，擦干，里面无水垢。镜子：1—2每天晚间要倒干净，不准有杂物。环境卫生每天要清扫干净。每周卫生小扫除一次〔扫纱窗、擦玻璃彻底一次。技能。工程 工作标准 操作指南晨 午 做到一看、二摸、一看看幼儿精神状态看检 三问、四查。 神看咽喉看皮肤有无皮疹及某些传生 染病的早期表现可活 隔离、观看、确诊。肿大。三问：问幼儿在家吃饭状况管 大小便有无特别。问题快速处理。洗手 帮助教师指导幼理 儿和帮助小班幼儿将手洗干净。节约用水和香皂。

洗手时教幼儿按正确的方法进展：1.卷好袖子；2.拧开水龙头，将手打湿； 3.关水龙头搓香皂；4.两手心相搓；5.右手搓左手手指、手背、手腕〔换反方向手；6.两手五指分开，手指穿插洗手指缝翻开水龙头冲洗干净关水龙头在水池内甩手；9.摘毛巾擦手，将毛巾翻开放在左手手心上，右手放在毛巾上擦〔换反方向手10.挂毛巾。进餐1.桌面消毒干净，1.把握常用消毒掖的配制碗勺摆放整齐，及使用饭前10—15分中大班指导值钟消毒餐桌；先用浸泡日生擦桌、摆消毒液的湿抹布擦桌碗、盘子。 面待间隔5—8分钟后，分饭时要先照个面，一块抹布擦2张2.把握幼儿进食量，依据幼儿用餐的文先给进餐慢的幼儿和体明卫生习惯。弱儿盛，让他们先吃。预备好饭后餐巾 和放碗勺的盆等 温。物。 3.饭后帮助主班教师指导巾擦嘴。指定的地方。别放在指定的容器内。加点幼儿午睡后吃加1.取回加点，无论何种水匀、分准，保证每定的容器用盐水先浸泡名幼儿都有加点。15—20分钟，然后用清预备好加点用的水冲先至少3盘、勺等用具。2.把加点按幼儿人数用专用水果刀切成等份，苹果、梨每人100克即大半个，香蕉每名幼儿半个，不用扒皮，洗净后带皮从中间掰成两份，让幼儿自己动手扒皮。其他水果按要求给幼儿分发即可。把分好的加点放在盘子一个盘子。后，洗手吃加点。吃完加点后让幼儿漱口，洗手。入厕照看年龄小的幼手纸裁成20厘米正方形放在固定位置上。饮水帮助教师组织幼员每天早晨把温度适宜的饮用水把桶盖翻开晾

教幼儿会正确使用卫生纸〔擦屁股时从前往后擦，然后将纸扔在纸篓里。便后将裤子提好，内衣塞进教育幼儿便后冲净厕所并洗手。教育幼儿会认自己的口并要求幼儿在喝水时两只手拿水杯，杯口向上，右手握水杯把，接水时不能铺张，接完水后要准时关掉水龙头，接的水尽量喝完，如不喝完要倒掉，然后把杯子口向上放回原处。穿 脱 1. 做好幼儿睡前的准 1.幼儿睡前放好被子，衣 服 备工作空气要清爽，枕头。枕头不能放在睡眠 温度适宜，卫生干， 床单下，一人一床。把窗帘挡好。 2.幼儿入睡后半小时、帮助并指导幼儿正起床前半小时依据季确穿脱衣服。按挨次节变化把握通风情穿衣服：裤子—鞋—况。秋冬春季幼儿穿上衣，检查幼儿衣服脱衣服及入睡中要避是否穿得整齐，领子免冷风直吹幼儿。翻平，内衣放进裤腰3.预备好幼儿上厕所内；二条腿是否分别时穿的拖鞋，每排放伸进左右裤腿内，避一双。免穿成三条腿，使幼4.准时提示幼儿上厕儿着凉。按挨次脱衣所，如有幼儿遗屎、检查指导幼儿将衣服时更换。放整齐。检查及帮助幼儿整整 理 床铺 幼儿穿好衣服后被头是否开线。〔幼儿睡觉切忌把枕头放在被子下面〕劳动为幼儿预备好抹〔自布，帮助教师指导我服幼儿擦桌、椅、柜集体污垢、灰尘。值日生工作〕

培育幼儿会按挨次擦桌椅柜，如椅子，先擦椅背----椅面----椅棱 椅腿按顺序自上而下。配 游 戏 1.能在教师指导下 把握本班幼儿年龄特点与配 游 戏 1.能在教师指导下 把握本班幼儿年龄特点与合教育活动活动指导幼儿玩耍。中的问题。3.能指导幼儿取放、整理玩具。题。教 活动帮助教师做好活动前预备工作。协作教师做好活动过程中指导工作。协作教师做好活动完毕整理工作。了解教师教学活动内容，主动协作做好预备工作，包括：桌椅、教具的摆放，活动中准时、适时、周到、适当协作教学、提示订正幼儿不良姿势，握笔和纪律行为。教学活动完毕后准时整理整理教具，幼儿作品等〔桌椅教具放回原位，清扫干净〕体 育 1.帮助教师做好活动 活动前预备工作。协作教师活动留意对体弱儿的照看。协作教师做好活动完毕整理工作。

摆放好。活动过程中协作教师做好教育及保护幼儿安全。放好。环 境 帮助教师预备材 创设 料关心教师进展 环境美化、装饰。制作等技能。工程 工作标准 操作指南检查帮助教师做好1.一般性擦伤：应准时送到保健和消室，保健医用生理盐水清洁伤除不面，由内向外旋擦，洗去污物，安全处理。然后涂上红汞，不必包扎，或用因素，“创可贴”贴上。消 除简洁处理幼儿2.鼻出血：让幼儿微微仰头，在事 故意外损伤。头和鼻部做冷敷，在两侧鼻翼隐患上，稍施加压力，也可用脱脂卫生棉，卷成条状蘸湿向鼻腔充填。安健医的工作。3.鼻异物：鼻腔进异物后，不要全用手去抠，可叫幼儿将另一鼻孔工将药物放在幼作儿够不到的固如无效，需送医院取出治疗。定位置上。4.耳道异物：如豆类入耳可滴油帮助教师给个〔切不能滴水，因豆会膨胀后不易取出〕让幼儿侧向异物，侧单内、外服药各种消毒液要幼儿拿到手严禁让幼儿到食堂等担忧全的地方。热水

腿跳，豆粒可随油掉出。咽喉异物：如鱼刺嵌入咽部，可刺激呕吐，或送医院，不行让幼儿用饭吞咽。眼部异物：如砂子、煤屑等进入眼内后，教育幼儿肯定不要搓揉，可用干净毛巾或棉签轻轻拭去；如嵌入眼睑结膜内，需要翻眼皮拭去，不易取出时应准时就医。工程工程工作标准操作指南卫日常按要求消毒各会配制消毒药物：生1.以药物剂型为百分之百基数消常用消毒液的配制：毒配制及使用配制计算公式：欲配制浓度×欲配制数量=所需药量欲配制数量—所需药量=加水量5%的优氯净溶液200斤，问需要优氯净原药多少？0.05×200=10 200—10=190101905%的优氯净溶液200斤。