甲酸甲酯合成研究进展

11甲酸甲酯合成研究进展调研报告上海华谊集团技术研究院2021年12月张怡，张新平，祝然唐勇审定：张春雷11目录1、概述42、市场情况42.1用途4甲酸甲酯市场分析43、合成方法比拟7甲酸酯化法7甲醇羰基化法8甲醇脱氢法9甲醇氧化法10合成气直接合成法104、不同工艺路线经济性分析115、总结146、参考文献1411概述甲酸甲酯是一种用途广泛的低沸点溶剂，可直接用作杀虫剂、杀菌剂和用于处理谷物、水果、干果、烟草的熏蒸剂。常用作医学、农药和有机合成的中间体，醋酸纤维素的溶剂。由于甲酸甲酯有很高的反响活性，由它出发，可制得50多个产物，故被称为万能中间体。目前MF主要用于水解制甲酸和胺解制取甲酰胺、一甲基甲酰胺、二甲基甲酰胺、甲酰吗啉等酰胺类产品，用于乙酸纤维的溶剂，分析试剂等。近年来甲酸甲酯作为碳一化学的中间体和无毒羰基化试剂，引起各方面关注，对甲酸甲酯的应用研究非常活泼。市场情况2.1用途从甲酸甲酯出发，可以制备甲酸、乙酸、乙二醇、碳酸二甲酯、丙酸甲酯、丙烯酸甲酯、乙醇酸甲酯及甲酰化剂(如Ｎ-甲酰吗啉、Ｎ-甲基甲酰胺、Ｎ,Ｎ-二甲基甲酰胺)等一系列下游产品，而且这些产品的制备条件均较温和，可根据市场的需求，灵活调节下游产品的品种和产量。在农业中，甲酸甲酯可用作杀虫剂、杀菌剂、谷类作物熏蒸剂、烟草处理剂、果品枯燥剂等。20世纪90年代以来,又发现可用甲酸甲酯代替较昂贵的甲基叔丁基醚(MTBE)作为汽油的高辛烷值添加剂。甲酸甲酯的应用前景不可估量。产品市场需求：2021年我国的甲酸甲酯的消费结构如下：合成革占32%，农药占25%，医药占24%，丙烯腈占11%,其它占8%。市场分析国外产能情况国外甲醇羰基化制MF已工业化多年，生产工艺主要有SD-Bethlehem工艺、Leonard工艺、BASF工艺。80年代初，由MF水解制甲酸的技术也开发成功，并在多个国家相继建成2万~10万吨/年MF水解制甲酸工业化装置。如Leonard公司与芬兰KemiraChemicalOy公司合作，在芬兰建成了万吨/年MF水解制甲酸装置。前苏联1989年在乌克兰建成甲醇羰基化合成MF，MF水解制甲酸的4万吨/年装置。其MF水解工艺特点：在80℃和下经酸性阳离子交换树脂使MF局部水解，水解生成的甲酸再自动催化MF甲醇脱氢法工艺最早由日本MGC公司开发成功，并于1988年由该公司在其新泻工厂投产一套2万吨/年MF生产装置，其中1万吨/年MF用来生产DMF。日本三井石油化工公司、美国空气产品公司也是两大甲醇脱氢制MF科研与生产公司。下表给出的是台湾省化学信息效劳公司2021年对主要甲酸生产厂商根本情况统计。根据甲酸产品甲酸甲酯法的产能情况万/年，可估计出世界甲酸甲酯产能至少为万吨。〔按照2万吨甲酸甲酯生产万吨甲酸计算〕表1甲酸主要生产厂商序号国家或地区厂商名称产能〔万吨/年〕原料路线1芬兰KemiraChemicalOy甲酸甲酯法2德国BASFAktiengesellschaR甲酸甲酯法3俄罗斯TechmashimportJSCTechmashimportJSC甲酸甲酯法甲酸甲酯法4瑞典PerstorpSpecialtyChemicalsAB甲酸甲酯法6马来西亚BASFPETRONASChemicalsSdnBhd.甲酸甲酯法7韩国二星精细化学公司甲酸甲酯法8印度GuaratNarmadaValleyFertilizers甲酸甲酯法RashtriyaChemicals&Fertilizers甲酸甲酯法9意大利PerstorpSpAPolioliSpA甲酸甲酯法甲酸钠法10印度尼西亚PTSntasKuramaPerdanalndonesia甲酸甲酯法11伊朗AryanPetroChemical甲酸甲酯法合计2国内产能情况1).甲醇和甲酸直接酯化法装置：我国MF生产始于70年代，当时两家生产厂东北第六制药厂、广东江门农药厂〕均采用落后的直接酯化法生产工艺，其后又建了几套酯化法装置，其中有些装置目前仍在生产。2).甲醇羰基化装置：目前已有两套大型化装置，一套是阿斯德化工〔原山东淝城化肥厂〕与美国AAT公司合作，引进国外技术，于1996//年MF装置(单耗1.19t/t)；另一套是济南石化二厂采用国内技术2021年建成投产的2万吨/年甲酸装置，生产出合格产品和中间产物MF。济南石化二厂300吨/年MF工业性试验装置已运转数年，取得了丰富的工程数据。水煤浆气化及煤化工国家工程研究中心、山东省化工规划设计院合作开发了1000吨/年甲醇羰基化制MF柔性试验装置，2021年建成并生产出合格产品。3).甲醇催化脱氢制MF装置：原化工部西南化工研究院对甲醇催化脱氢生产MF工艺进行了开发，1990年9月首次在江苏武进化工厂实现工业化生产，并建成2021吨/年工业装置，MF主要用来生产DMF。到目前为止，利用该项技术，国内共建了6套〔黑龙江牡丹江化工五厂、连云港曙光化工厂、河北乐亭化工厂、广东开平氮肥厂、辽宁大洼化工总厂等〕2021吨/年的MF工业生产装置。表2国内甲酸甲酯生产装置公司名称工艺路线生产能力/〔万t/a〕肥城阿斯德化工甲醇羰基化山东省菏泽市化工甲醇羰基化/济南石化二厂甲醇羰基化江苏武进化工厂甲醇脱氢河北乐亭县化工总厂甲醇脱氢黑龙江牡丹江化工五厂甲醇脱氢江苏连云港曙光化工厂甲醇脱氢广东开平氮肥厂甲醇脱氢辽宁大洼化工总厂甲醇脱氢需求分析甲酸甲酯主要的用途之一就是生产甲酸。由于甲酸对环境影响不大，使用过程中它可以分解成二氧化碳和水，不产生污染，随着环保要求的提高，其在制革和印染等行业中的应用市场前景看好。甲酸是我国传统的出口产品之一，从2021年起我国成为了甲酸净出口国，而近几年我国的甲酸出口量成倍增长，2021年到达创纪录的万吨。预计全球甲酸的需求量正以每年2%～3%的速度增长，其中欧洲用作饲料添加剂的需求量很大，年均增长率将到达8%～10%。主要原因是从2021年起，欧盟全面禁用非处方饲料抗生素。此外，亚太地区需求增速将到达4.6%/年，非洲和中东地区需求将以3.5%/年继续增长，美洲地区增速预计为3%/年，日本增速为1.9%/年。专家预计亚洲地区的甲酸应用前景非常广阔，目前，该地区的甲酸主要用作天然橡胶的凝聚剂，未来亚洲的饲料市场将有很大的增长势头。随着我国畜牧业的大力开展，甲酸作为青贮饲料及农作物的贮藏剂、防霉剂将有较大的潜在市场。随着国内对环保的高度重视，甲酸在制革和印染等行业中的应用市场前景较好。而且从甲酸甲酯出发，可以制备甲酸、乙酸、乙二醇、碳酸二甲酯、丙酸甲酯、丙烯酸甲酯、乙醇酸甲酯及甲酰化剂(如Ｎ-甲酰吗啉、Ｎ-甲基甲酰胺、Ｎ,Ｎ-二甲基甲酰胺)等一系列下游产品，可根据市场需求，灵活调节下游产品的品种和产量。合成方法比拟到目前为止，其合成工艺主要有5种：甲醇、CO2和H2合成法;甲酸酯化法；甲醇羰基化法；甲醇脱氢法；甲醇氧化法；合成气直接合成法。方法1是CO2化学研究的新成果，随着环保要求的提高，为了减少CO2对大气的污染，CO2的利用在国内外广受关注,但根据目前的研究资料，MF产率较低，而且因为CO2的性质非常稳定、不易活化,制备有效转化CO2的催化剂比拟困难，尚不能保证经济上的可行性,距工业化比拟远。因此主要介绍后面5种方法。3.1甲酸酯化法反响式如下：HCOOH+CH3OHHCOOCH3+H2O这是工业上最早采用的生产方法，工艺落后,设备腐蚀严重，生产本钱高，每生产1tMF约消耗甲酸1t，甲醇t。该法在国外已被淘汰,但国内个别生产N,N-二甲基甲酰胺(DMF)的小厂仍在采用[1]。3.2甲醇羰基化法甲醇羰基化制MF通常由甲醇和CO在甲醇钠或甲醇钾(溶解在甲醇中)存在下，于78~800C、4MPa条件下均相进行，CH3OH+COHCOOCH3甲醇羰基化法生产1tMF消耗tCH3OH，562m3CO(STP)1925年，德国BASF公司获得甲醇羰基化高压合成MF的第一个专利。BASF公司，催化剂在反响介质中的浓度为2%，当用99%CO时，甲醇的单程转化率为30%，一氧化碳为95%，在温度800C，压力为4.5MPa时，甲酸甲酯时空产率为800g1978年,UCB公司改良为中压操作技术。20世纪80年代初，美国LeonardProcess公司、美国SD-Bethlehem钢铁公司、德国BASF公司、日本三菱瓦斯化学公司(MGC)等对甲醇羰基化制MF技术进行了研究改良，并实现了工业化。现行的工艺是与MF水解制甲酸配套进行的，在多个国家相继建成了20~100kt/a的工业化甲酸装置。[1]国内目前已有两套大型装置。一套是阿斯德化工(原山东淝城化肥厂)与美国AAT公司合作，引进国外技术，于1996年投产的。另一套是2021年山东省规划设计院采用国内技术为济南石油化工二厂设计安装的2万t/a甲酸装置[3]。甲醇羰基化法单耗如下表所示[4]。表3甲醇羰基化法单耗名称单耗〔以1t甲酸甲酯计〕甲醇/kg500一氧化碳/m3500催化剂/kg蒸汽/kg1100冷却水/t30电/〔kw.h〕220冷量/MJ重油/kg0副产气体/m303.3甲醇脱氢法方程式如下：2CH3OHHCOOCH3甲醇脱氢法有甲醇气相催化脱氢、甲醇液相脱氢法二种方法，国内主要研究前一方法。甲醇脱氢法生产MF与甲醇羰基化法相比，优点是原料单一、设备投资低、工艺流程短、操作方便、无腐蚀、无三废产生、能副产氢气，一直是个很活泼的研究领域，适合小规模生产[5]。3甲醇气相脱氢法甲醇气相催化脱氢制MF，早在20世纪20年代就由联碳公司提出，之后许多专利相继公布。1988年，日本三菱瓦斯化学公司〔MGC〕首次在世界上实现该技术的工业化，建成了20kt/a工业装置。该公司研制出了良好的Cu基催化剂，其组成为Cu：Zr：Zn：Al=1：0.3：0.3：0.1，反响温度2500C，常压，甲醇单程转化率为58.5%，MF选择性到达90%，收率达50%，时空收率为3kg/(L.h)[6].我国的西南化工研究院对甲醇脱氢工艺进行了开发研究，已于1990年9月在江苏武进化肥厂建成投产2kt/a工业化装置。催化剂为Cu-Zn-Cr系，甲醇单程转化率40%,MF选择性到达80%~85%。以上采用的都是共沉淀型的Cu系催化剂西南院甲醇脱氢装置运行费用估算见下表[7]原料及公用工程消耗〔以吨97%甲酸甲酯产品计〕冷却水0.35MPa500吨/吨电380V/220V400Kwh/吨蒸汽0.35MPa4.4吨/吨仪表空气0.60MPa150m3/吨煤0.52吨/吨回收副产尾气〔H2～85%〕800～1000Nm3/吨3甲醇液相脱氢法1995年，美国专利报道了一种甲醇液相催化脱氢生产MF的新工艺。该工艺的特点是在液相反响系统中催化脱氢，保持反响压力恒定，并连续通入一种气体或混合气体，使反响生成的MF与H2一起连续排出系统，这样有利于反响向生成MF的方向移动，可打破反响平衡的制约，有更高的MF产率，具有工业实际意义。该专利报道,使用RannyCu为催化剂，通入N2保持反响压力约5MPa，反响温度1960C，甲醇转化率为83.3%与气相法相比，液相法防止了甲醇的气化，降低了能耗。且不受平衡制约,有更高的产率。另外使出口气体中的局部甲醇蒸气冷凝,并回流至反响器液相中,能得到富含MF而不是甲醇的反响气体。甲醇氧化法2CH3OH+O2HCOOCH3+2H2O1968年，日本东京大学学者报道了用金属钯催化剂液相选择性氧化合成MF的研究结果。英国石油化学品公司对铬盐催化剂进行了研究。1982年，日本东京科技大学学者提出了气相氧化制MF的路线，并报道了一些催化剂的研究成果[8].1984年,VanHengstum等用负载的V2O5/TiO2催化剂研究了甲醇气相氧化脱氢法工艺,并研究了载体TiO2的不同晶相结构对浸渍法制成的V-Ti-O系催化剂活性影响；1987年，E.Tronconi等用共沉淀法制成的V2O5/TiO2催化剂,并对共沉淀法于浸渍法制得的催化剂选择性进行了比拟。得出共沉淀法制得的催化剂MF选择性高于浸渍法,并且V/Ti=0.04(原子比)时,MF收率最高[6]。国内华南理工大学研究了V-Ti-O系催化剂物相结构、特性表征和最正确工艺条件，并探讨了甲醇氧化脱氢法制MF的可能机理[9]。中科院高等研究院研制的钒基催化剂，甲醇氧化合成甲酸甲酯反响中甲醇转化率超过98%，主产物甲酸甲酯选择性高于97%。催化剂寿命超过4500小时。3.5合成气直接合成法CO加H2一步合成MF是制取MF的又一新途径。其类型有液相均相加氢和多相加氢。在催化剂存在下，使合成气在液相中反响，优先生成MF，反响式如下:2CO+2H2HCOOCH3CO+2H2CH3OH其中，生成MF的反响属典型的原子经济反响,即反响物分子全部生成目的产物分子。防止了资源的浪费以及三废的产生。同时，CO与H2一步合成MF与现在经济效益最好的甲醇羰基化法(需使用大量的CH3OH，要首先由合成气或其他途径合成甲醇)相比，生产本钱可望降低30%~50%，且在能源利用上更合理，正日益受到催化界及C1化学工作者的极大关注。粗产物根本上由甲醇和MF组成，两者很容易别离。同时因粗产物中水含量仅为0.3%左右，因而别离出的甲醇接近优良的燃料甲醇，这是目前其他工艺远远不及的。反响产物中甲醇与MF的质量比可以通过改变工艺条件和催化剂组分予以调节，具有一定的操作弹性。提高合成气中CO浓度及降低反响温度，有利于增加MF产率。由合成气直接合成MF的关键是催化剂的研制。文献报道的催化剂主要可分为3大类：Co、Ru和Ir等第Ⅷ族元素的络合物催化剂、Ni基催化剂和Cu基催化剂。美国BrookHaven国家实验室开发了用Ni基催化剂，在MPa、50~1500C下由CO和H2合成MF的新技术。由于Cu基催化剂比拟廉价，活性、选择性较高，是今后研究的主要方向。厦门大学采用Cu-ZSM-5及CuY负载的KOCH3(液膜)催化剂，提出了串联催化一体化合成甲醇联产MF的体系，而且说明MF的含量可以调节。中科院成都有机所采用淤浆床反响器,对此反响进行了大量的催化剂筛选工作，筛选过的催化剂体系主要有:CuCl催化剂体系以及Cu基催化剂体系，最后得到了一个低温活性好而且MF选择性好的Cu-Mn催化剂及与之相配的助催化剂(CH3ONa+CH3OH+二甲苯)，反响速率40.15g/(L.h)，MF选择性为96.不同工艺路线经济性分析甲醇羰基化法是目前国内外主要的大规模生产MF的方法;甲醇气相催化脱氢合成MF也已实现工业化生产。在甲醇羰基化工艺中,原料甲醇和CO的有效利用率均可达99%，原材料消耗中基于甲醇和CO的甲酸甲醋收率分别为98%和95%，与甲醇脱氢法工艺甲酸甲酯的收率近90%相比要高，因此,虽然脱氢法工艺具有使用单一原料甲醇，厂址选择不受地域限制，操作压力低，采用固体催化剂，装置结构简单，容易操作，可以利用副产氢的热能等优点,而且羰基化工艺投资也较脱氢法高，其中CO制备和提纯的设备就要占甲酸甲酯生产所需设备总投资的80%左右，但是在原材料的利用效率上,羰基化工艺那么优于脱氢法，特别是当CO原料来自各种废气时，更有利于提高碳基化工艺的竞争能力。据估算,用炼钢厂废气羰基化经甲酸甲酯水解制甲酸的本钱只有采用焦炉气的四分之一。因而目前仍普遍认为羰基化工艺是较大规模工业生产甲酸甲醋较经济的方法。而在一般的情况下,两种工艺的经济性大致接近[4]。将工业甲醇羰基化制MF工艺与高研院甲醇氧化制MF工艺进行经济性比拟：工业上甲醇羰基化制MF的主要反响为：CH3OH+COHCOOCH3其中，甲醇与一氧化碳的转化率分别能到达30%和95%，主要工艺流程见图1，甲醇经枯燥脱水后，与一氧化碳在80℃，4Mpa条件下在催化剂甲醇钠的作用下合成甲酸甲酯。从反响器底部出来的反响物进入气液别离塔，反响器顶部出来的气体经冷却，将甲酸甲酯和甲醇在进入气液别离塔前冷凝，经洗涤后少量CO放空。气液别离塔顶废气经冷却后送入吸收塔，用冷甲醇洗涤其中的甲酸甲酯和甲醇。在甲酸甲酯精馏塔塔顶得到甲酸甲酯，塔底产品去重组分塔，含催化剂的甲醇碱液循环使用。其中，羰基化制MF的主要工艺参数见表4德士古炉气德士古炉气PSAⅠⅡCO压缩过滤沉淀物合成反响器闪蒸器精馏塔产品MF甲醇枯燥脱水甲醇储罐甲醇钠甲醇循环图1甲醇羰基化制对MF工艺流程图表4甲醇羰基化制MF工艺参数范围工艺段工艺参数参数值反响器进料中甲醇的重量百分比64%~66%进料中CO的重量百分比33.8%~35.85%催化剂的重量百分比0.15%~0.2%反响温度75~95反响压力甲酸甲酯别离区温度80~105冷凝器冷凝温度25~45高研院一步法制MF主要发生的反响为：CH4O+0.5O2CH2O+H2O3CH4O+0.5O2DMM+2H2O2CH4O+O2MF+2H2O采用高研院提供的优选数据，对甲醇一步法制MF工艺的经济性与传统工业甲醇羰基化制MF工艺经济性进行比对，比拟结果见表5。表5现有生产MF工艺与高研院一步法制MF工艺比拟工程高研院生产MF工艺甲醇羰基化生产MF工艺MF选择性98.19%，DMM选择性0，FA选择性1.81%，甲醇转化率为98.17%，氧醇比150/100CO单程转化率及MF单程收率达95%甲醇单耗吨/吨MF1.054甲醇单价元/吨2500.000甲醇本钱元/吨MF2634.348CO本钱元/吨MF0总物耗本钱元/吨MF2634.348能耗kg标油/吨MF301.970能耗本钱元/吨MF431.365总本钱元/吨MF3065.713甲酸甲酯单价元/吨9000.000DMM吨/吨MF0.000DMM单价元/吨4500.000DMM收益元/吨MF0.000甲醛吨/吨MF0.0000甲醛单价元/吨16001600甲醛收益元/吨MF00总收益元/吨MF9000毛利润5934.287由表5可知，现有工业上以甲醇羰基化法制MF毛利润略高，具有一定优势。这是由于虽然羰基化法能耗较高，但其甲醇的单耗低：羰基化法甲醇/甲酸甲酯摩尔比为1，甲醇氧化法甲醇/甲酸甲酯摩尔比为2。因此，现有工业上甲醇羰基化制MF工艺较高研院一步法制MF工艺有优势。总结1〕从甲酸甲酯出发，可以制备甲酸、乙酸、乙二醇、碳酸二甲酯、丙酸甲酯、丙烯酸甲酯、乙醇酸甲酯及甲酰化剂等一系列下游产品,而且这些产品的制备条件均较温和，可根据市场的需求，灵活调节下游产品的品种和产量。在农业中，甲酸甲酯可用作杀虫剂、杀菌剂、谷类作物熏蒸剂、烟草处理剂、果品枯燥剂等。20世纪90年代以来，又发现可用甲酸甲酯代替较昂贵的甲基叔丁基醚(MTBE)作为汽油的高辛烷值添加剂。甲酸甲酯的应用前景不可估量。2〕甲醇羰基化法是目前国内外主要的大规模生产MF的方法;甲醇气相催化脱氢合成MF也已实现工业化生产。在一般的情况下，两种工艺的经济性大致接近[4]。3〕甲醇氧化法与甲醇羰基化法比拟本钱略高。4〕合成气直接合成法是最有前途的工艺路线。生产本钱可望降低30%~50%，且在能源利用上更合理，正日益受到催化界及C1化学工作者的极大关注。参考文献[1]张一平，费金华，郑小明，甲酸甲酯合成技术进展[J]．精细石油化工，2021(4)：49-52；[2]李振香，浅谈甲醇拨基化合成甲酸甲醋[J]．小氮肥设计技术，2021(24)：1，60-62；[3]周卫国,李翔毓.甲酸甲酯合成技术及应用的研究开发.上海化工，2021(7)：32~35；[4]李正西，甲醇羰基化制甲酸甲酯工艺比拟及市场分析[J]．市场研究，2021(25)：1，24-27；[5][周寿祖，甲酸甲酯的生产技术和应用前景[J]．化工科技市场.2021(26)：2，13-18][6]黄仲涛,王乐夫.MF合成与转化的催化技术.煤炭转化，1993〕(3)：42~48[7][8]AiMamoru.Theproductionofmethylformatebythevaper-phaseoxidationofmethanol.JCatal,1982,77:279~288[9]郑林,王乐夫,黄仲涛.甲醇选择性催化氧化制甲酸甲酯的催化剂研究.天然气化工，1992,17(5)：3~7[10]杨迎春,刘兴泉,陈文凯等.合成气低温液相合成甲酸甲酯催化剂及新工艺.石油与天然气化工,2021,30(4):161~166〕〔杨迎春,吴玉塘,刘兴泉等.合成甲酸甲酯Cu-Mn催化剂的制备.应用化学,2021,17(5):483~486

咖啡店创业计划书第一部分：背景在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分：项目介绍第三部分：创业优势目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。而且前期投资也不是很高，此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及初生牛犊不怕虎的精神，而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验，以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业，能够实现自己的理想，证明自己的价值。第四部分：预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机，采用美的品牌，这种净水器每一天能生产12l纯净水，每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。咖啡机，咖啡机选取的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机，价格在330―480元之间。冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以能够用很多年，这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期，咖啡店要准备必须量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元共计： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时，必须要依据目前市场的状况，再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形，予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800，根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时，为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解，一家咖啡店为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金，各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上。之后务必思考的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标，经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源，开展人员培训，都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制，以便做到经营资金合理的调派与运用。总之，以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的