生产组织与控制讲义

生产组织与控制讲义第1页，课件共74页，创作于2023年2月第一讲生产组织与控制认知一.生产组织与控制的任务与作用几个相关概念◆生产：一般地讲，生产是指一个组织将对它的输入转化为输出的过程。◆生产组织，是指为了确保生产的顺利进行所进行的各种人力、设备、材料等生产资源的配置。生产组织是生产过程的组织与劳动过程组织的统一。生产过程的组织主要是指生产过程的各个阶段、各个工序在时间上、空间上的衔接与协调。它包括企业总体布局，车间设备布置，工艺流程和工艺参数的确定等。在此基础上，进行劳动过程的组织，不断调整和改善劳动者之间的分工与协作形式，充分发挥其技能与专长，不断提高劳动生产率。◆一个生产控制系统最重要的任务首先是控制基本库存和流量库存，即平衡输入和输出。生产周期和脱期（脱期等于任务的实际完成日期减去计划完成日期）是两个不同的目标参量。

第2页，课件共74页，创作于2023年2月生产组织与控制的任务一

为了保证生产均衡、稳定、有序进行，缩短生产周期、提高产品质量、降低生产成本，生产组织与控制必须满足以下要求：１．生产过程的连续性产品按工艺过程连续地通过各生产工序，不发生或很少发生不必要的中断。２．生产过程的比例性生产过程各阶段、各工序之间，在生产能力上要保持适当的比例关系，当生产能力出现不平衡时，要采取措施调整和消除不协调的现象。３．生产过程的节奏性公司及各生产环节在相等的一段时间内，生产出大体相等或逐步递增数量的产品，使各工序负荷相对稳定，实现均衡生产。４．生产过程的同步性物料在各工序之间同步作业，充分利用设备，提高生产效率。第一讲生产组织与控制认知第3页，课件共74页，创作于2023年2月生产组织与控制的作用二生产组织与控制是制造企业的一项重要的专业管理，它在公司生产经营活动中的作用主要有以下两个方面：1、有助于现代化技术装备优势的充分发挥。2、有助于企业竞争能力的不断提高。产品制造企业的市场竞争能力要素主要是产品价格（P）、产品质量（Q）、交货时间（T）和用户服务（S）。随着市场竞争的日益加剧，用户对产品的PQTS要求越来越高，特别在交货时间（T）方面更是提出了十分苛刻的要求。实现准时、集中、快速交货，已经成为当前世界上各大企业提高市场竞争能力的重要突破口，当然也成为生产管理技术创新的重大课题。

第一讲生产组织与控制认知第4页，课件共74页，创作于2023年2月基本要求1二、生产组织与控制对基层管理者的要求基层管理者生产组织与控制要以实现企业生产经营管理的目标为出发点，达到按需生产、经济生产、均衡生产、准时生产、文明生产、安全生产等要求。

1）按需生产按需生产即按公司、制造部门（签订）的生产（承包）计划来制定工序的计划。保证按照计划完成任务满足企业生产过程的需要。

2）经济生产经济生产即在工序组织生产时，要努力降低生产消耗，提高工序的经济效果。第一讲生产组织与控制认知第5页，课件共74页，创作于2023年2月基本要求1二、生产组织与控制对基层管理者的要求

3）均衡生产均衡生产即在产品的生产过程中，按照生产作业计划的进度和要求，各个生产环节和工序，在相等的时间内，完成相等的或递增的工作任务，均衡地产出。4）准时生产准时生产即在生产过程中对各种原材料、在制品和半成品，都做到按必要的品种、规格，按必要的时间，按必要的数量来供应，以避免占用过多的物资和资金。第一讲生产组织与控制认知第6页，课件共74页，创作于2023年2月基本要求1二、生产组织与控制对基层管理者的要求

5）文明生产文明生产即严格执行各级各项生产管理制度，保持良好的生产环境和生产秩序，使各个生产环节有条不紊地协调衔接。6）安全生产安全生产即在工序生产过程中，必须保障每个成员的安全，防止人身事故和设备事故，切实做到安全促进生产，生产必须安全。第一讲生产组织与控制认知第7页，课件共74页，创作于2023年2月基层管理者需要掌握的知识：2二、生产组织与控制对基层管理者的要求1）熟知本企业的质量方针、目标公司一直把质量管理作为企业管理的中心环节来抓，始终坚持“质量第一”的理念，坚持“精细化管理，降低生产成本；用户满意；完善体系，持续改进；打造产业集群基地，重视科技进步，大量引进国内外先进技术和装备，不断进行技术改造，不断开发新品种”。

2）了解并践行公司的相关规定与文化

3）具备本岗位的专业知识与管理知识

4）熟知工艺流程第一讲生产组织与控制认知第8页，课件共74页，创作于2023年2月三、生产组织与控制好坏的八个指标1、工资毛利润贡献率

2、产品一次合格率

3、在制品周转率

4、生产效率

5、原料收得率

6、设备时间利用率

7、设备有效生产率

8、合同准时完成率第一讲生产组织与控制认知第9页，课件共74页，创作于2023年2月指标名称1、工资毛利润贡献率指标定义公司某一定时期的税前利润额与核发工资的比较设立目的通过工资利润比的表现，掌握生产工厂所创造价值的变化，也就是说调薪是否有相对地提高生产能力。此说明产品成本的升降。计算公式工资毛利润贡献率＝(毛利润÷核发工资)×100%相关说明·毛利润＝生产产值－生产成本（生产成本包括原料成本、直接工资、制造费用）。·

核发工资要包含临时工、契约工的工资。·

工资合计包含从车间主任以下人员。数据收集财务部数据来源财务报表数据核对生产部统计周期每月一次统计方式数据和趋势图第一讲生产组织与控制认知第10页，课件共74页，创作于2023年2月指标名称2、产品一次合格率指标定义指产品从生产的第一道工序始到最后一道工序止的一次合格数量占总产量的比率设立目的反映生产部门的生产水平和质量保证水平、加工水平计算公式一次合格率=1－(月不良产次量÷月产量)×100%相关说明·一批产品有二项不良点即计算二次不良。·同一产品先后二次送检不良即计算二次不良。·该指标为生产部门日常管理的重要指标。数据收集质检科数据来源品管检验记录数据核对各车间统计周期每日、每月一次统计方式数据和趋势图第一讲生产组织与控制认知第11页，课件共74页，创作于2023年2月指标名称3、在制品周转率指标定义一定时期内，生产部门实际库存的平均周转次数设立目的反映生产车间内库存周转情况，即反映车间资金积压速度计算公式在制品周转率＝入库成品原料总成本÷((在制品期初库存额＋在制品期末库存额)÷2)×100%相关说明·原料单价建议使用管理单价。·淡旺季产品应与去年同期作管理比较。数据收集财务部数据来源财务报表数据核对各车间统计周期每月、每年一次统计方式数据和趋势图第一讲生产组织与控制认知第12页，课件共74页，创作于2023年2月指标名称4、生产效率指标定义是指生产部门的投入工时的有效利用率设立目的反映生产管理对人员、设备和制程的管理效率计算公式生产效率＝Σ产成品核定工时÷Σ产成品投入工时×100%相关说明·Σ核定工时即各个投产合同所额定的生产工时合计·投入工时要扣除因停电、缺料等外部因素所造成的停产工时。·要做到这项统计必须每日由车间提报工时记录。·该指标为生产日常管理的重要指标。数据收集各车间数据来源入库单、考勤资料数据核对生产部统计周期每日、每月一次统计方式数据和趋势图第一讲生产组织与控制认知第13页，课件共74页，创作于2023年2月指标名称5、原料收得率指标定义是指生产部门的投入原料的有效利用率设立目的反映生产管理对人员、设备和制程的管理在原料上产生的效益计算公式原料收得率＝Σ产成品标准用料合计÷Σ产成品领用原料合计×100%相关说明·要做到这项统计必须领料按合同归属领料。·该指标为生产日常管理的重要指标。数据收集财务部数据来源入库单、领料单、MRPⅡ数据核对生产部统计周期每日、每月一次统计方式数据和趋势图第一讲生产组织与控制认知第14页，课件共74页，创作于2023年2月指标名称6、设备时间利用率指标定义是指设备在时间上的有效利用率设立目的反映生产部门对设备的维修、保养与使用的管理效益计算公式设备利用率＝1－(停机总工时÷设备可用总工时×100%)相关说明·设备可用总工时24小时。·停机工时是指停电、未排产、缺料停产、缺料待修、故障等因素停机。·缺料待修指因缺少备件停机超过30分钟以上的停机，30分钟计为故障，超出时间计为缺料停机。·要做到这项统计必须做好设备运行的停机记录。·该指标为生产日常管理的重要指标。数据收集生产调度数据来源设备停机记录统计周期每日、每月一次统计方式数据和趋势图第一讲生产组织与控制认知第15页，课件共74页，创作于2023年2月指标名称7、设备有效生产率指标定义是指生产部门对设备的有效利用率设立目的反映生产部门对设备的维修、保养与使用管理效益计算公式设备利用率＝(设备开机总工时－外部停机总工时)÷设备开机总工时×100%相关说明·设备开机总工时即每日上班工时（包括加班工时）。·外部停机总工时是指停电、未排产、缺料停产、缺料待修等因素的停机总工时。·缺料待修指因缺少备件停机超过30分钟以上的停机，30分钟计为故障，超出时间计为缺料停机。·要做到这项统计必须做好设备运行的停机记录。·该指标为生产日常管理的重要指标。数据收集生产调度数据来源设备停机记录统计周期每日、每月一次统计方式数据和趋势图第一讲生产组织与控制认知第16页，课件共74页，创作于2023年2月指标名称8、合同准时完成率指标定义是指生产部门对合同交期的管理能力设立目的反映生产部门从原料供应→生产调度→制程管理的综合效益计算公式合同准时完成率＝1－(当月延迟合同数量÷当月应交货合同数量)×100%相关说明·上月延迟到本月的合同并入本月计算。·合同延迟一天交货即视为延迟合同。·该指标为生产日常管理的重要指标。数据收集市场部数据来源合同&出货单数据核对生产部统计周期每日、每月一次统计方式数据和趋势图第一讲生产组织与控制认知第17页，课件共74页，创作于2023年2月第二讲生产组织基本原则1一、生产组织的基本原则与内容要求◆工艺原则——产品的结构和特点、生产规模、生产单位的专业化原则等。◆经济原则——密切联系部门尽可能靠拢，满足工艺要求前提下，寻求最小运输量的布置方案等。◆安全和环保原则第18页，课件共74页，创作于2023年2月第二讲生产组织内容要求2一、生产组织的基本原则与内容要求良好的组织，要善用各种各样的人，将其安排在最适当的位置，发挥集体的功能，组织工作实际是计划功能之一，因为组织工作要不断的审核并修正公司的结构，才能改善组织的效率。第19页，课件共74页，创作于2023年2月第二讲生产组织内容要求2一、生产组织的基本原则与内容要求

1)要有健全的组织结构要按目标来组织，才是具体的，因为只有目标，才需要有参与者的共同结合。基于人与事的适当配合为前提，通盘考虑相互关连的条件。要考虑适当的控制幅度，每一个主管应当监督多少个下属才会有效率，必须审慎安排。控制的幅度越小，则需要的经理人员越多，管理费用也就随之增加；控制的幅度越大，则需要的组织层次就越少。每一操作员上面的监督人员越多，效率就越小，因此尽量使每一个操作员只对一个主管负责。必须有一份组织系统表，以显示其各部门组织情形及其有关指挥系统。第20页，课件共74页，创作于2023年2月第二讲生产组织内容要求2一、生产组织的基本原则与内容要求

2)必须适当授权因为授权能使权责分明，主从关系明确，并使部属建立自信，克服心理上的障碍。要明确表明工作范围，授权后仍作适当的控制。3)要建立良好工作关系与工作环境组织中的工作关系可以分作直线人员与管理层次人员。任何从事生产和销售的人员都是直线人员。人事管理、检验或产品管理、采购、存货控制、产品设计、过程设计、市场调查、财务、工具设计、动作时间研究、维护与生产控制，都是属于管理层次的功能。第21页，课件共74页，创作于2023年2月第二讲生产组织内容要求2一、生产组织的基本原则与内容要求

4)阐明每一员工的职责在详细阐明每一员工的特定职责之前，必须先对整个工厂的工作加以布置。

5)组织须具有效率（1）机器物料置放在适当地点，便于使用操作。（2）指派适当的人及适当的机器，按适当的工作顺序(或方法)执行。（3）人员工作的配合要达成均衡。（4）工资制度的设计须能满足劳资双方的要求。（5）维护适当的工厂纪律。（6）随时作人力审计，以防止人员缺乏与富裕。第22页，课件共74页，创作于2023年2月第二讲生产组织一、生产组织的基本原则与内容要求

6)生产组织的设计须先作准备工作研究生产的要件与资源能否两相配合，一个均衡的生产组织系统，管理中必须考虑下述几点：（1）画出流程图表明产品的工作步骤，比较能源的可供性，各项设备的耗能。（2）研究转换的可行性。（3）各种可能的行动方针，在研究其所需的人力，并比较设备的产能。（4）对可用空间作生产的布置。（5）编制多个可行的生产进度表。（6）研查所需材料供应与库存的情况，竞争的供应来源、可替用的材料。（7）分析每一工作任务的细节。（8）确定维护、材料处理、控制程序、运输等所需要的劳务。7)员工工作态度的重视要能有效指挥工人，善用机器，必须重视工人的工作态度。重视生产过程之内的人性面，组织才具有效率。第23页，课件共74页，创作于2023年2月1、了解产品和零件：对用户的产品或零件要从三个方面掌握，一是质量特性、材质、性能；二是客户要求，数量、交货时间、价格等；三是对自己工序的能力分析。2、了解生产工序：主要是了解加工顺序和作业内容工序记号：○表示加工、变形、变质等作业

→表示运行方向∇表示停滞

●表示检查（质量或数量）第二讲生产组织二、了解自己的工厂第24页，课件共74页，创作于2023年2月3、了解部门的配置与物流：人机料法环。4、了解作业现场的组织：一是与自己直接相关的人是谁；二是哪些人员各自起什么作用；三是要明确什么时候、在哪里要与什么协调。5、了解现场生产作业计划的管理方法第二讲生产组织第25页，课件共74页，创作于2023年2月1、领会生产计划的内容：接到下月计划要认真领会。它是根据生产计划的规定以及具体的订货要求，确定企业各个生产环节在较短作业时间内(季、月、周、日、班)的生产任务，作为企业组织日常生产活动的依据。三、现场作业计划的基本制定方法第二讲生产组织第26页，课件共74页，创作于2023年2月三、现场生产作业计划的基本制定方法第二讲生产组织第27页，课件共74页，创作于2023年2月三、现场作业计划的基本制定方法1、领会生产计划的内容：接到下月计划要认真领会。◈月生产作业计划的编制业务流程六个步骤：(1)计划编制前的准备每月1-9日；(2)各工序能力计算和平衡每月10-16日；(3)计划生产能力的调整每月17-18日；(4)编制生产作业计划初稿每月19-22日；(5)月生产作业计划的审查和确定每月23-25日；(6)月生产作业计划的下达每月26-31日。第二讲生产组织第28页，课件共74页，创作于2023年2月三、现场作业计划的基本制定方法1、领会生产计划的内容：接到下月计划要认真领会。◈周、日生产作业计划编制的业务流程

(1)月生产作业计划的确认；

(2)设备检修计划的确认；

(3)生产状况的把握；

(4)能源条件的确认；

(5)销售合同与材料计划表的整理；

(6)生产实绩的整理；

(7)材料调整会议讨论；

(8)周、日生产作业计划的审查与下达。第二讲生产组织第29页，课件共74页，创作于2023年2月三、现场作业计划的基本制定方法2、生产目标的设定：人工数、交货期、质量、安全、现场3、以“瓶颈”设备为中心的计划4、顺工序型加工计划及方法5、逆工序型加工计划及方法6、以加工组装人员为中心的计划及方法7、优先顺序法第二讲生产组织第30页，课件共74页，创作于2023年2月1、必须遵守计划（1）领会生产指示的内容工长每天都要接到日生产作业计划与制造命令书(卡),有时在作业计划的执行过程中还要接到制造命令的更正、增补与取消。工长在接到制造命令后，要一领会、二确认、三落实、四反馈。四、每天的作业分配与业务指导第二讲生产组织第31页，课件共74页，创作于2023年2月四、每天的作业分配与业务指导1、必须遵守计划一领会：就是要全面了解制造命令提出的任务与提供的各种相关信息，并对照本工段的实际，认真研究一下生产条件、生产能力、生产进度、生产难点。二确认：即对下达的生产指示作确认，与此同时工长对如何实施生产指示、明确工作重点作出构思。第二讲生产组织第32页，课件共74页，创作于2023年2月四、每天的作业分配与业务指导1、必须遵守计划三落实：就是要把生产指示规定的任务分解落实到各班组，并进行作业细节的安排。执行生产指示中有些特殊的要求，要事先做好准备；生产指示中可能出现的上下工序的衔接或物流上的一些问题，工长要及时做好横向沟通，把问题解决在发生之前。第二讲生产组织第33页，课件共74页，创作于2023年2月四、每天的作业分配与业务指导1、必须遵守计划四反馈：就是将领会生产指示中发现的一些问题和意见及时反馈给各生产管理部门，例如有哪些生产条件希望有关部门提供方便与配合，出钢顺序与轧制进度希望作那些调整，执行过程可能出现的问题，以及生产指示落实中遇到的问题，尽可能提出一些建设性的建议。第二讲生产组织第34页，课件共74页，创作于2023年2月四、每天的作业分配与业务指导1、必须遵守计划必须遵守计划的途径：通过班前会，向全体作业者传达与说明；把计划绘成图表，粘贴在显眼的地方；将计划任务分解、落实到每个班组、设备或岗位；征求作业者们的意见，充分揭示计划中有什么不妥或难点，以便实现时采取措施。第二讲生产组织第35页，课件共74页，创作于2023年2月四、每天的作业分配与业务指导2、作业分配－－每日工作的准备与安排第二讲生产组织第36页，课件共74页，创作于2023年2月四、每天的作业分配与业务指导2、作业分配－－每日工作的准备与安排每日作业的准备与安排：在现场正式工作前，做好一切准备工作，一开工就能使生产进入稳定、有节奏状态，这是很重要的。因为在作业的每一瞬间，都决定着产品的质量、交货期、成本、安全，一点不能马虎。作业准备工作包括：

(1)确认当日、当班的生产任务；

(2)原材料与半成品、零部件的准备；

(3)设备、工具和工作场地的准备；

(4)作业方法的准备；

(5)作业人员的准备；

(6)对作业者的特别要求与指导。第二讲生产组织第37页，课件共74页，创作于2023年2月四、每天的作业分配与业务指导3、作业的日常管理－－处理作业实施中的问题(1)生产异常大致可以归纳为两类：非事故性异常--是由于生产客观条件变化或操作上的原因使生产偏离了计划和常规；事故性异常--是由于发生了设备或操作事故引起生产偏离了计划和常规。第二讲生产组织第38页，课件共74页，创作于2023年2月四、每天的作业分配与业务指导3、作业的日常管理－－处理作业实施中的问题(2)生产异常的预防经常检查和了解生产作业计划的执行情况，动态地了解相关工序的作业进度，及时发现工序间协调关系上存在的问题，防止发展为异常；检查和了解生产设备的运行、开动与使用情况，及时发现设备上的隐患，防止发展为异常；掌握外部条件，尤其是原材料和能源的供应动态，以及厂内运输中存在的问题，防止发展为异常；了解作业者在操作中有无违反标准化作业、违章操作等问题，及时加以纠正。第二讲生产组织第39页，课件共74页，创作于2023年2月四、每天的作业分配与业务指导4、基层主管在生产作业管理中的主要任务是什么？(1)确认、审核下达的生产作业计划：各种日程图表(如出钢计划表、轧制计划表)与制造命令；结合现场实际情况与操作上的要求，考虑这些计划、图表与命令的实施顺序与细节。(2)生产作业准备：查找作业标准，明确工艺要求及其他资料；准备好需用工具、原材料、动力及其他生产条件。(3)分配作业任务：作业者与设备的适合性研究，进行作业分工、人员调配。(4)作业实施、指导与监督：对作业者进行指导，排除作业中可能出现的各种故障，现场指挥与监督；参与实际作业。第二讲生产组织第40页，课件共74页，创作于2023年2月四、每天的作业分配与业务指导4、基层主管在生产作业管理中的主要任务是什么？(5)作业实绩的掌握：按工序、按班组或按人掌握生产的实绩；做好作业日报。(6)作业分析：对照计划与实绩，分析成果与问题，查找潜力，并为挖潜力、改进工作、克服瓶颈制订对策。(7)沟通协调：进行跨作业区的横向沟通与协调，处理生产中出现的问题，尽可能不把矛盾上交。(8)设备状况确认：维护及委托修理。第二讲生产组织第41页，课件共74页，创作于2023年2月5、基层主管的工作程序现场巡视了解情况班前早调会各作业区班前会交班情况介绍班中巡视确认开机停机例检统计产量、计算吨位巡视、检查准备工作安排责任岗位处理处理记录交接班调度会记录本班情况，交接班班后会有问题？有问题？无有无有协调会第二讲生产组织第42页，课件共74页，创作于2023年2月5、基层主管的工作程序巡检制度建设班组建设明天的事情第二讲生产组织第43页，课件共74页，创作于2023年2月5、工长的工作程序第二讲生产组织第44页，课件共74页，创作于2023年2月1、现品等于利润（次品、正品）若现品发生：找不到、帐实不符、不明材料、零件、存货不对、包装不合规定等情况，利润就会减少。五、成品管理第二讲生产组织第45页，课件共74页，创作于2023年2月五、成品管理2、成品管理的有效规则◈定量箱的采用◈设置一定的堆放场◈计量计数标准化◈现品标志◈出入库量的均衡化◈采用配套出库◈次品等要尽快处理◈清点◈检查第二讲生产组织第46页，课件共74页，创作于2023年2月五、成品管理3、规则的贯彻－－三个要点（1）使原料、零件就是金钱这一理念得到执行（2）理解规则和做法（3）在现场进行确认和指导第二讲生产组织第47页，课件共74页，创作于2023年2月1、为什么要获取实绩？（1）确认实施结果（2）确认与计划的差异（3）作为单耗财务计算的基础（4）可以用于PDCA的第二次A六、作业实绩分析第二讲生产组织第48页，课件共74页，创作于2023年2月六、作业实绩分析2、取得实绩的方法（1）要每天掌握计划中的工作、工序的消耗；（2）要正确掌握意外产生的实绩

---明确分工的工序

---工作划分不清的工序第二讲生产组织第49页，课件共74页，创作于2023年2月六、作业实绩分析3、实绩的消化和确认（1）生产量和交货期的消化和确认（2）作业效率的审核（3）调整不良及材料收回率的确认（4）在库量和加工量的确认第二讲生产组织第50页，课件共74页，创作于2023年2月六、作业实绩分析4、实绩研讨会（1）实绩研讨会的推进（2）阻碍实绩研讨会效果的注意点

---发生争执

---时间长得不到结论第二讲生产组织第51页，课件共74页，创作于2023年2月第三讲生产控制生产控制的常用工具11、SWOT分析法优势S劣势W威胁T机遇O内部外部第52页，课件共74页，创作于2023年2月第三讲生产控制生产控制的常用工具11、SWOT分析法关键优势S▲擅长什么？▲拥有什么新技能？▲能做什么别人不能做的事？▲如何能够重复最近的一次成功？▲什么使你与众不同？▲你的顾客为什么要来你这里？关键劣势W▲你不擅长什么？▲缺乏什么新技能？▲别人在什么事情上比你做得好？▲你最近的一次失败是什么？为什么？▲你尚未完全满足哪一个顾客群体？▲你最近失去了哪些顾客？为什么？威胁T▲是否发生了不利于你的变化？▲你的竞争对手正在做什么？▲是否发生了任何会伤害你的变化？▲是否存在威胁你所在组织的情况？机遇O▲是否发生了你希望的变化？▲你学会了什么技能？▲你能够提供什么新产品或服务？▲你能够接触到哪一个新的顾客群体？▲你如何能够使你与众不同？▲你的组织在未来5~10年中的情况怎样？第53页，课件共74页，创作于2023年2月第三讲生产控制生产控制的常用工具12、头脑风暴法使用头脑风暴法好处：●可以很方便、迅速得到大量信息。●调动参与人员的积极性，提高参与度。●容易产生很多创造性观点与解决方案。●容易发挥协调作用，容易达成一致。第54页，课件共74页，创作于2023年2月第三讲生产控制生产控制的常用工具12、头脑风暴法头脑风暴的操作：→确定议题→确定人数→确定人选→确定主持人→确定地点→会前准备→明确分工→确定时间→确定问题→畅谈阶段→筛选阶段头脑风暴的游戏规则：●集中思想●自由奔放●延迟评判●以量求质第55页，课件共74页，创作于2023年2月第三讲生产控制生产控制的常用工具13、PDCA循环管理第56页，课件共74页，创作于2023年2月第三讲生产控制计划P包含指标：5W3H（请各位结合岗位写一个年度工作计划模块内容分解的提纲）做事的目的（why）:这件事情是否有必要去做，或做这件事情的目的、意图、方向是什么。工作任务（what）:包括工作内容与工作量及工作要求与目标。组织分工（who）:这件事由谁或哪些人去做，他们分别承担什么工作任务。工作切入点（where）:从哪里开始入手，按什么路径（程序步骤）开展下去，到哪里终止。工作进程（when）:工作程序步骤对应的工作日程与安排（包括所用时间预算）。方法工具（how）:完成工作所需用到的工具方法及关键环节策划布置（工作方案的核心）。工作资源（howmuch）:完成工作需哪些资源与条件，分别需要多少。如人、财、物、时间、信息、技术等资源，及权力、政策、机制等条件的配合。工作结果（howdoyoufeel）:工作结果预测。第57页，课件共74页，创作于2023年2月第三讲生产控制生产控制的基本内容、方式、程序2生产系统运行控制的活动内容十分广泛，涉及生产过程中各种生产要素、各个生产环节及各项专业管理。其内容主要有：对制造系统硬件的控制（设备维修）、生产进度控制、库存控制、质量控制、成本控制等等。基本内容1第58页，课件共74页，创作于2023年2月第三讲生产控制生产控制的基本内容、方式、程序2基本内容11、生产进度控制

是对生产量和生产期限的控制，其主要目的是保证完成生产进度计划所规定的生产量和交货期限。这使生产控制的基本方面。其它方面的控制水平，诸如库存控制、质量控制、维修等都对生产进度产生不同程度的影响。在某种程度上，生产系统运行过程的各个方面问题都会反映到生产作业进度上。因此，在实际运行管理过程中，企业的生产计划与控制部门通过对生产作业进度的控制，协调和沟通各专业管理部门（如产品设计、工艺设计、人事、维修、质量管理）和生产部门之间的工作，可以达到整个生产系统运行控制的协调、统一。第59页，课件共74页，创作于2023年2月第三讲生产控制生产控制的基本内容、方式、程序2基本内容12、设备维修

是对机器设备、生产设施等制造系统硬件的控制。其目的是尽量减少并及时排除物资系统的各种故障，使系统硬件的可靠性保持在一个相当高的水平。如果设备、生产设施不能保持良好的正常运转状态，就会妨碍生产任务的完成，造成停工损失，加大生产成本。因此，选择恰当的维修方式、加强日常设备维护保养、设计合理的维修程序是十分重要的。第60页，课件共74页，创作于2023年2月第三讲生产控制生产控制的基本内容、方式、程序2基本内容13、库存控制

是使各种生产库存物资的种类、数量、存储时间维持在必要的水平上。其主要功能在于，即要保障企业生产经营活动的正常进行，又要通过规定合理的库存水平和采取有效的控制方式，使库存数量、成本和占用资金维持在最低限度。质量控制，其目的是保证生产出符合质量标准要求的产品。由于产品质量的形成涉及生产的全过程，因此，质量控制是对生产政策、产品研制、物料采购、制造过程以及销售使用等产品形成全过程的控制。第61页，课件共74页，创作于2023年2月第三讲生产控制生产控制的基本内容、方式、程序2基本内容14、成本控制

同样涉及生产的全过程，包括生产过程前的控制和生产过程中的控制。生产过程前的成本控制，主要是在产品涉及和研制过程中，对产品的设计、工艺、工艺装备、材料选用等进行技术经济分析和价值分析，以及对各类消耗定额的审核，以求用最低的成本生产出符合质量要求的产品。生产过程中的成本控制，主要是对日常生产费用的控制。其中包括：材料费、各类库存品占用费、人工费和各类间接费用等。实际上，成本控制是从价值量上对其它各项控制活动的综合反映。因此，成本控制，尤其是对生产过程中的成本控制，必须与其它各项控制活动结合进行。第62页，课件共74页，创作于2023年2月2控制方式

生产管理的发展历史上，控制方式有一个典型的演化过程，最初出现的是事后控制，而后是事中控制，再是事前控制。这是从时间维定义管理活动的一种方法。事后与事中控制都是使用负反馈控制原理，事前控制使用的是前馈控制原理。企业的实际操作中有三种控制方式：事后控制、事中控制与事前控制第三讲生产控制第63页，课件共74页，创作于2023年2月2控制方式

生产控制的事后控制方式是指根据当期生产结果与计划目标的分析比较，提出控制措施，在下一轮生产活动中实施控制的方式。它是利用反馈信息实施控制的，控制的重点是今后的生产活动。其控制思想是总结过去的经验与教训，把今后的事情做得更好。经过几轮的反馈控制是可以把事情做的越来越好。事后控制方式的控制要点是：

1、以计划执行后的信息为主要依据；

2、要有完整的统计资料；

3、要分析内外部环境的干扰情况；

4、计划执行情况分析要客观，控制措施要可行，确保下一轮计划执行的质量。第三讲生产控制第64页，课件共74页，创作于2023年2月2控制方式生产活动的事中控制方式是一种对进行中的生产系统作日常性控制的控制方式。事中控制方式是利用反馈信息实施控制的。通过作业核算和现场观测获取信息，及时把输出量与控制目标进行比较分析，做出纠正偏差的控制措施，不断消除由干扰产生的不良后果，确保计划目标的实现。事中控制方式的要点是：

1、以计划执行过程中获取的信息为依据；

2、要有完整的准确的统计资料和完备的现场活动信息；

3、要有高效的信息处理系统；

4、决策迅速，执行有力，保证及时控制。第三讲生产控制第65页，课件共74页，创作于2023年2月2控制方式

生产控制中的事前控制方式是在生产活动之前进行调节控制的一种方式。事前控制方式是利用前馈信息实施控制，重点放在事前的计划与决策上，即在生产活动开始以前根据对影响系统行为的扰动因素做种种预测，制订出控制方案。这种控制方式是十分有效的。事前控制方式的控制要点是：

1、对扰动因素的预测作为控制的依据；

2、对生产系统的未来行为有充分的认识；

3、依据前馈信息制订计划和控制方案。第三讲生产控制第66页，课件共74页，创作于2023年2月2控制方式企业的实际操作中，三种控制方式（事后控制、事中控制与事前控制）一般是结合起来使用。事后控制是最基本的最普遍的一种方式，但效果不如事中和事前控制好。在可能的场合应该更多地采用事中控制方式和事前控制方式。第二讲生产组织第67页，课件共74页，创作于2023年2月3控制程序

1、制订标准

制订标准就是对生产过程中的人力、物力和财力，对产品质量特性、生产数量、