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长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。住在富人区的她2023年理化检验技术(师)(代码:211)笔试历年全考点试卷含答案第1卷一.单选题(共10题)1.在氯气与水的反应中,水()。A.是氧化剂,不是还原剂B.是还原剂,不是氧化剂C.既不是氧化剂,又不是还原剂D.既是氧化剂,又是还原剂E.无法确定请看正确答案:D既是氧化剂,又是还原剂解析:氯气与水的反应是歧化反应。2.国标法规定测定食品中有机磷,用气相色谱法,使用的检测器为()。A.电子捕获检测器(ecd)B.火焰光度检测器C.氢火焰离子化(flameionization)检测器D.热导检测器E.原子发射光谱(atomicemissionspectrometry)检测器请看正确答案:B火焰光度检测器3.在国标中,维生素A的测定采用高效液相色谱C18反相柱,检测器用的是A.电化学检测器B.示差折光检测器C.荧光检测器D.紫外检测器E.光电检测器请看正确答案:D紫外检测器解析:国标规定用紫外检测器。4.在湿度大于90%的工作场所,用过氯乙烯滤膜采集空气中粉尘后A.滤膜要放在天平室内2小时后称量B.滤膜要放在天平室内24小时后称量C.滤膜要放在干燥器(dryer)内2小时后称量D.滤膜要放在干燥器(dryer)内24小时后称量E.滤膜不必干燥,可以直接称量请看正确答案:C滤膜要放在干燥器内2小时后称量解析:滤膜要放在干燥器内2小时后称量。5.《化妆品卫生(cosmeticsandhealth)规范>规定除用于染发产品外,铅为禁用原料。作为原料的杂质,化妆品成品中铅的限量为A.1μg/gB.4μg/gC.10μg/gD.40μg/gE.100μg/g请看正确答案:D40μg/g解析:铅及铅化合物都有毒性,化妆品的原料中,尤其是无机原料中往往含有铅化合物杂质,《化妆品卫生规范》规定,作为杂质存在,化妆品中铅的总含量不得大于40mg/kg。6.冷原子吸收法测定汞时,对253.7nm波长有吸收能力的是A.一价的低汞原子B.二价的高汞原子C.汞原子D.汞分子E.以上都不是请看正确答案:C汞原子解析:汞原子具有吸收特殊谱线的功能。7.挥发酚类化合物(compounds)在加氯消毒后苯酚、甲苯酚等生成臭味强烈的是A.苯醌B.苯醛C.氯酚D.苯酸E.氯苯请看正确答案:C氯酚解析:挥发酚类化合物在加氯消毒后,苯酚、甲苯酚等生成臭味强烈的氯酚。8.下列哪一种化合物通过氯化亚锡的氨水溶液时,有棕色沉淀产生A.甲烷B.2-丁烯C.乙炔D.乙烯E.2-丁炔请看正确答案:C乙炔解析:乙炔的特性。9.用二硫腙法测定铅和镉时,消除彼此干扰的方法是()。A.加入柠檬酸铵掩蔽B.加入酒石酸钾钠掩蔽C.加入氰化钾掩蔽D.加入盐酸羟胺保护E.控制pH在8.5~11测定铅,控制pH在强碱性条件下测定镉请看正确答案:E控制pH在8.5~11测定铅,控制pH在强碱性条件下测定镉解析:二硫腙是一种通用螯合剂,能与多种金属反应,其反应是在不同酸度条件下进行的,控制反应时溶液的pH,便可做到选择性测定的目的。铅与二硫腙反应在pH8.5~11,用氨水调节;镉与二硫腙反应在强碱性,用氢氧化钠调节;锌与二硫腙反应在pH4.0~5.5,用乙酸盐缓冲液调节。10.上述哪种方法是水中锰的测定方法()。A.双乙醛草酰二腙分光光度法B.水杨基荧光酮氯代十六烷基吡啶分光光度法C.过硫酸铵分光光度法D.二氮杂菲分光光度法E.二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法请看正确答案:C过硫酸铵分光光度法解析:1.在硝酸银存在下,锰被过硫酸铵氧化成紫红色的高锰酸盐,其

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