MOOC 植物化学-河南农业大学 中国大学慕课答案

MOOC植物化学-河南农业大学中国大学慕课答案绪论绪论1、问题：下列常为有效成分的是（）选项：A、叶绿素B、树脂C、.生物碱D、鞣质正确答案:【.生物碱】2、问题：下列哪项是有效部位的特征（）选项：A、混合物B、单体化合物C、.有一定熔点D、.有结构式正确答案:【混合物】3、问题：分子式符合（C5H8)n通式的衍生物属于（）选项：A、香豆素类B、树脂C、黄酮类D、萜类正确答案:【萜类】4、问题：下面成分中可溶于水的成分是（）选项：A、游离生物碱B、油脂C、鞣质D、挥发油正确答案:【鞣质】5、问题：存在于生物体内的一类天然含氮有机化合物，有似碱的性质，能和酸结合成盐，此类化合物为（）选项：A、树脂B、黄酮类C、萜类D、生物碱类正确答案:【生物碱类】6、问题：小檗碱属于（）选项：A、萜类B、生物碱类C、黄酮类D、香豆素类正确答案:【生物碱类】7、问题：下列各类成分中，通式为Cn（H2O）m的是（）选项：A、蛋白质B、多糖C、鞣质D、酶正确答案:【多糖】8、问题：下列成分中为水溶性色素的是（）选项：A、蛋白质B、多糖C、鞣质D、黄酮苷正确答案:【黄酮苷】9、问题：下列各类成分中，属于分子量较大的复杂的多元酚衍生物的是（）选项：A、蛋白质B、多糖C、鞣质D、.酶正确答案:【鞣质】10、问题：下列各类成分中，属于亲脂性且多为无效成分的是（）选项：A、蛋白质B、苷类C、鞣质D、树脂正确答案:【树脂】11、问题：下列被认为是有效成分的是（）选项：A、生物碱B、苷类C、色素D、挥发油正确答案:【生物碱#苷类#挥发油】12、问题：下列成分中为水溶性的是（）选项：A、生物碱盐B、多糖C、鞣质D、苷类正确答案:【生物碱盐#鞣质#苷类】13、问题：植物化学研究的主要内容是植物化学成分的（）选项：A、结构类型B、理化性质C、提取技术D、分离纯化技术正确答案:【结构类型#理化性质#提取技术#分离纯化技术】14、问题：根据含糖数目的不同可将糖分为三种类型，分别是（）选项：A、单糖B、低聚糖C、二糖D、多糖正确答案:【单糖#低聚糖#多糖】15、问题：含有小檗碱的植物有（）选项：A、人参B、黄连C、黄柏D、三颗针正确答案:【黄连#黄柏#三颗针】植物化学的研究程序单元作业单元测验1、问题：下列物质中，（）属于植物有效成分选项：A、芦丁B、槐米C、槐米水提取物D、柴胡注射液正确答案:【芦丁】2、问题：现代高效的分离方法是（）选项：A、萃取法B、色谱法C、沉淀法D、结晶法正确答案:【色谱法】3、问题：纸色谱的缩写符号为（）选项：A、PCB、TLCC、CCD、HPLC正确答案:【PC】4、问题：抽滤中所用的漏斗为（）选项：A、玻璃漏斗B、玻璃漏斗C、布氏漏斗D、分液漏斗正确答案:【布氏漏斗】5、问题：属于脂溶性成分的是（ꢀ）选项：A、蛋白质B、皂苷C、鞣质D、游离生物碱正确答案:【游离生物碱】6、问题：可被中性醋酸铅沉淀的是（）选项：A、中性皂甙B、游离生物碱C、有机酸D、多糖正确答案:【有机酸】7、问题：根据色谱原理不同，色谱法主要有（）.选项：A、硅胶色谱和氧化铝色谱B、聚酰胺色谱和硅胶色谱C、正相色谱和反相色谱D、分配色谱、吸附色谱、离子交换色谱、凝胶色谱正确答案:【分配色谱、吸附色谱、离子交换色谱、凝胶色谱】8、问题：下列能与水互溶的溶剂是（）选项：A、正丁醇B、石油醚C、乙酸乙酯D、苯正确答案:【正丁醇】9、问题：用溶剂提取法提取的挥发油，含的主要杂质是（）选项：A、果胶B、树胶C、油脂D、粘液质正确答案:【油脂】10、问题：从植物中提取对热不稳定的成分，宜选用（）。选项：A、回流提取法B、煎煮法C、渗漉法D、连续回流提取法正确答案:【渗漉法】11、填空题：植物化学成分的提取方法有哪些？正确答案:【溶剂提取法、水蒸气蒸馏法、超临界流体萃取法、微波提取法、超声波提取法、酶提取法等】12、填空题：沉淀法包括哪几种？正确答案:【水提醇沉法、醇提水沉法、酸沉淀、碱沉淀法、铅盐沉淀法等。】13、填空题：溶剂提取法的操作形式有哪些？正确答案:【煎煮法、渗漉法、浸渍法、回流法、连续回流法等】14、填空题：色谱法按照原理分为哪几类？正确答案:【吸附色谱、分配色谱、离子交换色谱、凝胶过滤色谱。】15、填空题：常用的亲脂性有机溶剂有哪些？正确答案:【乙酸乙酯、苯、乙醚、氯仿、四氯化碳、石油醚等】植物化学成分分离技术植物化学成分分离技术1、问题：从植物水提液中萃取皂苷类成分，常加入下列溶剂中的（）选项：A、正丁醇B、乙醚C、乙酸乙酯D、丙酮正确答案:【正丁醇】2、问题：向植物的酸水提取液中，加入碱水，沉淀出的是（）选项：A、苷类B、叶绿素C、游离生物碱D、鞣质正确答案:【游离生物碱】3、问题：利用在两相溶剂中分配系数不同进行分离的方法是（）选项：A、结晶法B、萃取法C、沉淀法D、分馏法正确答案:【萃取法】4、问题：结晶法分离混合物的原理是利用（）选项：A、混合物的熔点不同B、混合物的密度不同C、溶剂的沸点不同D、混合物的溶解度不同正确答案:【混合物的溶解度不同】5、问题：正相纸色谱，固定相是（）选项：A、纤维素B、展开剂中极性较大的溶剂C、滤纸所含的5%－7%的水D、醇羟基正确答案:【滤纸所含的5%－7%的水】6、问题：可根据化合物分子大小进行分离的色谱有（）选项：A、凝胶色谱B、硅胶色谱C、氧化铝色谱D、聚酰胺色谱正确答案:【凝胶色谱】7、问题：现代高效的分离方法是（）选项：A、萃取法B、色谱法C、沉淀法D、结晶法正确答案:【色谱法】8、问题：下列成分中可被醇提水沉法沉淀的是（）选项：A、淀粉B、蛋白质C、多糖D、树脂正确答案:【树脂】9、问题：被提纯的有效成分要求在结晶溶剂中溶解度（）选项：A、热时大，冷时小B、冷热均大C、冷热均小D、冷时大，热时小正确答案:【热时大，冷时小】10、问题：用溶剂提取法提取的挥发油，含的主要杂质是（）选项：A、粘液质B、.树胶C、油脂D、果胶正确答案:【油脂】11、问题：可被醇提水沉法沉淀的是（）选项：A、淀粉B、油脂C、多糖D、树脂正确答案:【油脂#树脂】12、问题：能用pH梯度萃取法进行分离的成分有（）。选项：A、蒽醌类B、黄酮类C、生物碱类D、糖类正确答案:【蒽醌类#黄酮类#生物碱类】13、问题：可被水提醇沉法沉淀的是（）选项：A、淀粉B、叶绿素C、多糖D、果胶正确答案:【淀粉#多糖#果胶】14、问题：用溶剂从植物中提取化学成分的方法是（）选项：A、升华法B、回流法C、渗漉法D、煎煮法正确答案:【回流法#渗漉法#煎煮法】15、问题：下列属于常规分离技术的是（）选项：A、萃取法B、沉淀法C、结晶法D、系统溶剂分离法正确答案:【萃取法#沉淀法#结晶法#系统溶剂分离法】16、问题：常用的吸附剂包括（）选项：A、活性炭B、氧化铝C、聚酰胺D、硅胶正确答案:【活性炭#氧化铝#聚酰胺#硅胶】17、问题：离子交换树脂包括（）选项：A、强酸性阳离子交换树脂B、强碱性阴离子交换树脂C、大孔吸附树脂D、弱酸性阳离子交换树脂正确答案:【强酸性阳离子交换树脂#强碱性阴离子交换树脂#弱酸性阳离子交换树脂】18、问题：不宜用离子交换树脂法分离的成分是（）选项：A、生物碱B、生物碱盐C、有机酸D、强心苷正确答案:【生物碱#有机酸#强心苷】19、问题：高效液相色谱法具有以下优点（）选项：A、灵敏度高B、效率高C、速度快D、仪器化正确答案:【灵敏度高#效率高#速度快#仪器化】20、问题：大孔吸附树脂色谱分离原理是（）选项：A、氢键B、吸附性C、分子筛D、解离度正确答案:【吸附性#分子筛】植物化学成分的结构鉴定苷类苷类1、问题：在水和其他溶剂中溶解度都很小的苷是___。选项：A、O-苷B、C-苷C、S-苷D、N-苷正确答案:【C-苷】2、问题：苷键水解难易的规律是___（由易到难）。选项：A、O-苷＜C-苷＜N-苷＜S-苷B、C-苷＜S-苷＜O-苷＜N-苷C、C-苷＜S-苷＜N-苷＜O-苷D、N-苷＜O-苷＜S-苷＜C-苷正确答案:【N-苷＜O-苷＜S-苷＜C-苷】3、问题：最易水解的苷是-----。选项：A、2-羟基糖苷B、6-去氧糖苷C、2-去氧糖D、2-氨基糖苷正确答案:【2-去氧糖】4、问题：苷键酸水解的关键是___。选项：A、酸的浓度B、反应时间C、反应温度D、苷键原子的质子化正确答案:【苷键原子的质子化】5、问题：可被酸和碱催化水解的苷是____。（A.醇苷B.C-苷C.S-苷D.酯苷）选项：A、醇苷B、酚苷C、酯苷D、氮苷正确答案:【酯苷】6、问题：麦芽糖酶只能水解___。选项：A、α-葡萄糖苷B、β-葡萄糖苷C、β-果糖苷D、α-麦芽糖苷正确答案:【α-葡萄糖苷】7、问题：提取较多游离苷元最好的方法是___。选项：A、乙醇提取，回收乙醇，加酸水解后用乙醚萃取B、乙醚直接萃取C、.水提取，提取液加酸水解后乙醚萃取D、水提取，提取液直接用乙醚萃取正确答案:【乙醇提取，回收乙醇，加酸水解后用乙醚萃取】8、问题：Molish反应的试剂是___。选项：A、β-萘酚-浓硫酸B、α-萘酚-浓硫酸C、苯酚-硫酸D、苯胺-邻苯二甲酸正确答案:【α-萘酚-浓硫酸】9、问题：不同的糖和苷元所形成的苷中，最难被酸水解的苷是（??）选项：A、糖醛酸苷B、氨基糖苷C、氨基糖苷D、2，6-二去氧糖苷正确答案:【糖醛酸苷】10、问题：苷元又称为----选项：A、.配糖体B、单糖C、配糖基D、低聚糖正确答案:【配糖基】苯丙素类苯丙素类1、问题：下列类型化合物中，大多数具香味的是（）ꢀ选项：A、黄酮苷元B、蒽醌苷元C、香豆素苷元D、三萜皂苷元正确答案:【香豆素苷元】2、问题：用碱溶酸沉法提取香豆素类化合物的依据是香豆素（）选项：A、具有挥发性B、具有内酯环C、具有强亲水性D、具有强亲脂性正确答案:【具有内酯环】3、问题：下列化合物脱水后能生成香豆素的是（）选项：A、桂皮酸衍生物B、苯骈α-吡喃酮C、反式邻羟基桂皮酸D、顺式邻羟基桂皮酸正确答案:【顺式邻羟基桂皮酸】4、问题：香豆素不具有以下哪种理化性质（）选项：A、具有芳香气味B、有挥发性C、显弱碱性D、随水蒸气蒸馏正确答案:【显弱碱性】5、问题：游离香豆素可溶于热的氢氧化钠水溶液是由于其结构中存在（）选项：A、内酯环B、酚羟基对位的活泼氢C、甲氧基D、羧基正确答案:【内酯环】6、问题：含有香豆素的植物有（）选项：A、秦皮B、厚朴C、补骨脂D、大黄正确答案:【秦皮#补骨脂】7、问题：游离的小分子香豆素提取可用（）选项：A、碱溶酸沉法B、水蒸气蒸馏法C、色谱法D、升华法正确答案:【碱溶酸沉法#水蒸气蒸馏法#升华法】8、问题：含有酚羟基、亚甲二氧基和内酯环等的木脂素类可发生下列哪些颜色反应（）选项：A、三氯化铁反应B、重氮化试剂反应C、Labat试剂反应D、异羟肟酸铁反应正确答案:【三氯化铁反应#重氮化试剂反应#Labat试剂反应#异羟肟酸铁反应】9、问题：以下属于香豆素类成分的有（）选项：A、七叶内酯B、五味子酯甲C、花椒内酯D、厚朴酚正确答案:【七叶内酯#花椒内酯】10、问题：前胡中主要含有的化学成分有（）选项：A、白花前胡甲素B、白花前胡戊素C、白花前胡丙素D、欧前胡素正确答案:【白花前胡甲素#白花前胡戊素#白花前胡丙素】黄酮类化合物1、问题：鉴别二氢黄酮的专属反应是（）。选项：A、盐酸－镁粉反应B、四氢硼钠反应C、钠－汞反应D、醋酸镁反应正确答案:【四氢硼钠反应】2、问题：不能发生盐酸－镁粉反应的是（）。选项：A、黄酮B、黄酮醇C、二氢黄酮D、异黄酮正确答案:【异黄酮】3、问题：黄酮类化合物显黄色的结构特点是（）。选项：A、具有色原酮B、具有2-苯基色原酮C、具有2-苯基色原酮和助色团D、具有色原酮和助色团正确答案:【具有2-苯基色原酮和助色团】4、问题：下列黄酮苷元中，亲水性最强的是（）。选项：A、黄酮B、黄酮醇C、异黄酮D、花色素正确答案:【花色素】5、问题：黄酮类化合物的酸性与（）有关A氧原子B氮原子C酚羟基D羧基选项：A、氧原子B、氮原子C、羧基D、酚羟基正确答案:【酚羟基】6、问题：黄酮苷元按结构分类，主要是依据（??）选项：A、三碳链的氧化程度B、是否连接糖链C、B环的连接位置D、三碳链是否成环正确答案:【三碳链的氧化程度#三碳链是否成环】7、问题：影响黄酮类化合物颜色的因素有（??）选项：A、助色团的位置B、助色团的种类C、助色团的数目D、交叉共轭体系的存在与否正确答案:【助色团的位置#助色团的种类#助色团的数目#交叉共轭体系的存在与否】8、问题：盐酸-镁粉反应显橙红～紫红色的是（??）选项：A、花色素B、黄酮醇C、二氢黄酮D、黄酮正确答案:【黄酮醇#二氢黄酮#黄酮】9、问题：黄酮与金属盐类试剂络合的必要条件是（??）选项：A、具7-OHB、具邻二酚羟基C、具3-OHD、具5-OH正确答案:【具邻二酚羟基#具3-OH#具5-OH】10、问题：能用碱溶酸沉法提取出的成分有（??）选项：A、麻黄碱B、黄芩苷C、小檗碱D、芸香苷正确答案:【黄芩苷#芸香苷】11、问题：聚酰胺色谱分离黄酮类化合物时，与下列（??）因素有关。选项：A、酚羟基数目B、酚羟基位置C、共轭双键多少D、分子内芳香化程度正确答案:【酚羟基数目#酚羟基位置#共轭双键多少#分子内芳香化程度】12、问题：从植物中提取黄酮类化合物可采用（??）选项：A、溶剂提取法B、碱溶酸沉法C、聚酰胺色谱法D、铅盐沉淀法正确答案:【溶剂提取法#碱溶酸沉法】13、问题：分离黄酮类化合物的方法有（??）选项：A、铅盐沉淀法B、硼酸络合法C、.聚酰胺吸附法D、pH梯度法正确答案:【.聚酰胺吸附法#pH梯度法】14、问题：pH梯度萃取法分离黄酮类化合物（??）选项：A、将总黄酮溶解在亲脂性有机溶剂中B、适用于分离苷类和苷元类C、以碱液为萃取剂D、适用于分离酸性强弱不同的苷元类正确答案:【将总黄酮溶解在亲脂性有机溶剂中#以碱液为萃取剂#适用于分离酸性强弱不同的苷元类】15、问题：下列黄酮类化合物能溶于5％碳酸钠的有（??）A.7,4'-二羟基黄酮B.5-羟基黄酮C.7-羟基黄酮D.4'-羟基黄酮E.一般酚羟基黄酮选项：A、7,4'-二羟基黄酮B、7-羟基黄酮C、4'-羟基黄酮D、一般酚羟基黄酮正确答案:【7,4'-二羟基黄酮#7-羟基黄酮#4'-羟基黄酮】醌类化合物9醌类化合物1、问题：下列化合物酸性最强的是（）选项：A、.2,7-二羟基蒽醌B、1,8-二羟基蒽醌C、1,2-二羟基蒽醌D、1,6,8-三羟基蒽醌正确答案:【.2,7-二羟基蒽醌】2、问题：蒽酚、蒽酮一般只存在于新鲜药材中，贮存一段时间后不再存在，原因是（）选项：A、自然挥发散去B、结合成苷C、被氧化成蒽醌D、聚合成二蒽酚正确答案:【被氧化成蒽醌】3、问题：下列蒽醌类化合物中，酸性强弱顺序是（）选项：A、大黄酸＞芦荟大黄素＞大黄素＞大黄酚B、大黄酚＞芦荟大黄素＞大黄素＞大黄酸C、芦荟大黄素＞大黄酚＞大黄素＞大黄酸D、A.大黄酸＞大黄素＞芦荟大黄素＞大黄酚正确答案:【A.大黄酸＞大黄素＞芦荟大黄素＞大黄酚】4、问题：某中草药煎剂经内服后有显著致泻作用，可能含有的成分是（）选项：A、蒽醌苷B、游离蒽醌C、游离蒽酚D、游离蒽酮正确答案:【蒽醌苷】5、问题：检查植物中是否有羟基蒽醌类成分，常用试剂是（）选项：A、0.5%醋酸镁B、5%盐酸水溶液C、5%NaOH水溶液D、.对亚硝基二甲苯胺正确答案:【5%NaOH水溶液】6、问题：可与5%氢氧化钠反应产生红色的是（）选项：A、羟基蒽醌B、羟基蒽酮C、大黄素型D、茜草素型正确答案:【羟基蒽醌#大黄素型#茜草素型】7、问题：醌类成分按结构分类有（）选项：A、苯醌B、奈醌C、菲醌D、蒽醌正确答案:【苯醌#奈醌#菲醌#蒽醌】8、问题：下列结构中具有β-羟基的化合物有（）选项：A、1,3-二羟基B、1,3,4-三羟基C、1,8-二羟基3-羧基D、1,4,6-三羟基正确答案:【1,3-二羟基#1,3,4-三羟基#1,4,6-三羟基】9、问题：中药大黄中含的主要有效成分（）选项：A、大黄素B、大黄酸C、大黄酚D、芦荟大黄素正确答案:【大黄素#大黄酸#大黄酚#芦荟大黄素】10、问题：下列化合物遇碱显黄色，经氧化后才显红色的是（）选项：A、羟基蒽醌类B、羟基蒽醌苷C、.蒽酚D、蒽酮正确答案:【羟基蒽醌类#羟基蒽醌苷】鞣质鞣质1、问题：五倍子鞣质从结构上看属于（）选项：A、没食子鞣质B、逆没食子鞣质C、可水解鞣质低聚体D、缩合鞣质正确答案:【可水解鞣质低聚体】2、问题：从植物中快速提取鞣质类成分，为避免成分破坏常采用的提取方法是（）选项：A、回流提取法B、煎煮法C、浸渍法D、组织破碎提取法正确答案:【组织破碎提取法】3、问题：鞣质与下列物质中不能产生沉淀的是（）选项：A、生物碱B、金属盐C、蛋白质D、铁氰化钾氨溶液正确答案:【铁氰化钾氨溶液】4、问题：从植物中提取鞣质类成分最常用的溶剂是（）选项：A、乙醚B、水C、含水丙酮D、甲醇正确答案:【水】5、问题：从化学结构角度看，鞣质是天然界植物中广泛存在的一类（）选项：A、碳苷类B、多元酚类C、黄烷醇类D、黄烷醇多聚物类正确答案:【多元酚类】6、问题：除去鞣质的方法有（）选项：A、明胶沉淀法B、铅盐沉淀法C、生物碱沉淀法D、醇沉淀法正确答案:【明胶沉淀法#铅盐沉淀法#生物碱沉淀法】7、问题：目前鞣质的结构类型有()选项：A、可水解鞣质B、儿茶素C、缩合鞣质D、复合鞣质正确答案:【可水解鞣质#缩合鞣质#复合鞣质】8、问题：下列属于可水解鞣质的是（）选项：A、没食子酸鞣质B、儿茶素C、复合鞣质D、鞣花酸鞣质正确答案:【没食子酸鞣质#鞣花酸鞣质】9、问题：下列物质可以和鞣质生成沉淀的是（）选项：A、明胶B、生物碱C、蛋白质D、醋酸铅的碱溶液正确答案:【明胶#生物碱#蛋白质#醋酸铅的碱溶液】10、问题：下列几种溶剂中能够溶解鞣质的有（）选项：A、水B、甲醇C、丙酮D、氯仿正确答案:【水#甲醇#丙酮】萜类与挥发油萜类与挥发油萜类与挥发油1、问题：二萜分子含有的异戊二烯单位数是（）选项：A、4B、6C、8D、16正确答案:【4】2、问题：冷浸法提取挥发油时，首选的溶剂是（）选项：A、甲醇B、乙醇C、醋酸乙酯D、乙醚正确答案:【乙醚】3、问题：区别油脂与挥发油，利用下述哪项性质较为可靠（）选项：A、折光率B、相对密度C、油斑试验D、不饱和度正确答案:【油斑试验】4、问题：挥发油在低温下析出的结晶，一般称为（）选项：A、腙B、脑C、复合物D、络合物正确答案:【脑】5、问题：亚硫酸氢钠加成法可用于分离挥发油中的（）选项：A、碱性成分B、酸性成分C、含羰基成分D、醇类成分正确答案:【含羰基成分】6、问题：薄荷油中的主要萜类成分是（）选项：A、樟脑B、龙脑C、醋酸薄荷酯D、薄荷醇正确答案:【薄荷醇】7、问题：硝酸银-硅胶络合色谱常用于分离（）选项：A、亲脂性不同的化合物B、结构相近但双键数量、位置、构型不同的化合物C、含糖数不同的苷D、碱性不同的生物碱正确答案:【结构相近但双键数量、位置、构型不同的化合物】8、问题：分馏法分离挥发油是根据其各组分（）不同选项：A、溶解性B、相对密度C、沸点D、折光性正确答案:【沸点】9、问题：下列类型单萜含氧衍生物沸点最高的是（）选项：A、酸B、酮C、醛D、醚正确答案:【酸】10、问题：单萜的性质一般包括（）选项：A、有挥发性B、多为固体C、有发泡性D、多有色正确答案:【有挥发性】11、问题：挥发油氧化变质后，一般表现为（）选项：A、相对密度增加B、颜色加深C、聚合成树脂样物质D、失去原有自然香气正确答案:【相对密度增加#颜色加深#聚合成树脂样物质#失去原有自然香气】12、问题：分离挥发油中醛、酮类成分，常用的加成试剂是（）选项：A、亚硫酸氢钠B、碳酸氢钠C、丁二酸酐D、吉拉德试剂正确答案:【亚硫酸氢钠#吉拉德试剂】13、问题：关于萜的沸点，正确的描述项有（）选项：A、二萜沸点大于单萜B、萜醇沸点大于相应的萜酯C、萜烯中，二烯沸点大于三烯D、萜酸沸点大于相应的萜醇正确答案:【二萜沸点大于单萜#萜酸沸点大于相应的萜醇】14、问题：用溶剂法提取挥发油，一般宜选用的溶剂有（）选项：A、水B、乙醚C、30℃～60℃沸程的石油醚D、低浓度乙醇正确答案:【乙醚#30℃～60℃沸程的石油醚】15、问题：挥发油的性质包括（）选项：A、具有挥发性B、相对密度多小于1C、溶于水D、多具有香味正确答案:【具有挥发性#相对密度多小于1#多具有香味】皂苷类皂苷类1、问题：三萜皂苷元由多少个碳原子组成（）选项：A、24B、30C、27D、21正确答案:【30】2、问题：螺旋甾烷的结构为（）选项：A、C20上甲基处于平伏键B、C20上甲基处于直立键C、C25上甲基处于平伏键D、C25上甲基处于直立键正确答案:【C25上甲基处于直立键】3、问题：不符合β-香树脂烷型结构特点的是（）选项：A、A、B、C、D、E环都是六元环B、C29、C30分别连接在C19、C20上C、C23、C24连接在C4位上D、C29、C30连接在C20上正确答案:【C29、C30分别连接在C19、C20上】4、问题：不符合皂苷通性的是（）选项：A、为白色结晶B、多具辛辣味C、黏膜刺激性D、振摇后能产生泡沫正确答案:【为白色结晶】5、问题：从水液中萃取皂苷类化合物常用的溶剂是（）选项：A、丙酮B、乙醚C、正丁醇D、乙酸乙酯正确答案:【正丁醇】6、问题：按皂苷元的化学结构可将皂苷分为（）选项：A、甾体皂苷B、单糖链皂苷C、三萜皂苷D、双糖链皂苷正确答案:【甾体皂苷#三萜皂苷】7、问题：五环三萜皂苷包括（）选项：A、.β-香树脂烷型B、α-香树脂烷型C、羽扇豆烷型D、达玛烷型正确答案:【.β-香树脂烷型#α-香树脂烷型#羽扇豆烷型】8、问题：皂苷具有下列哪些性质（）选项：A、吸湿性B、表面活性C、溶血性D、味苦辛辣正确答案:【吸湿性#表面活性#溶血性#味苦辛辣】9、问题：皂苷的分离与精制方法有（）选项：A、水沉淀法B、胆甾醇沉淀法C、铅盐沉淀法D、色谱法正确答案:【胆甾醇沉淀法#铅盐沉淀法#色谱法】10、问题：区别三萜皂苷和甾体皂苷的方法有（）选项：A、醋酐-浓硫酸反应B、发泡试验C、三氯醋酸反应D、三氯甲烷-浓硫酸反应正确答案:【醋酐-浓硫酸反应#发泡试验#三氯醋酸反应】生物碱生物碱1、问题：在常温下呈液体的生物碱是（）选项：A、槟榔碱B、麻黄碱C、苦参碱D、莨菪碱正确答案:【槟榔碱】2、问题：具有挥发性的生物碱是（）选项：A、吗啡碱B、麻黄碱C、苦参碱D、小檗碱正确答案:【麻黄碱】3、问题：生物碱碱性的表示方法常用（）选项：A、pKbB、KbC、pHD、pKa正确答案:【pKa】4、问题：生物碱碱性最强的是（）选项：A、酰胺生物碱B、仲胺生物碱C、叔胺生物碱D、季铵生物碱正确答案:【季铵生物碱】5、问题：生物碱沉淀试剂反应的介质通常是（）选项：A、盐水溶液B、碱性水溶液C、中性水溶液D、酸性水溶液正确答案:【酸性水溶液】6、问题：生物碱酸水提取液常用的处理方法是（）选项：A、阴离子交换树脂B、阳离子交换树脂C、氧化铝柱色谱吸附D、硅胶柱色谱吸附正确答案:【阳离子交换树脂】7、问题：碱性不同生物碱混合物的分离可选用（）选项：A、酸提取碱沉淀法B、简单萃取法C、pH梯度萃取法D、液滴逆流连续萃取法正确答案:【pH梯度萃取法】8、问题：吸附色谱法分离生物碱常用的吸附剂是（）选项：A、聚酰胺B、氧化铝C、硅胶D、活性炭正确答案:【氧化铝】9、问题：水溶性生物碱主要指（）选项：A、季铵生物碱B、仲胺生物碱C、叔胺生物碱D、两性生物碱正确答案:【季铵生物碱】10、问题：用离子交换树脂法分离纯化生物碱时，常选用的离子交换树脂是（）选项：A、强碱型B、弱碱型C、强酸型D、弱酸型正确答案:【强酸型】11、问题：生物碱具有的特点是（）选项：A、分子中含N原子B、N原子多在环内C、显著而特殊的生物活性D、大多具有碱性正确答案:【分子中含N原子#N原子多在环内#显著而特殊的生物活性#大多具有碱性】12、问题：下列为生物碱沉淀试剂的是（）选项：A、碘化铋钾试剂B、硅钨酸试剂C、醋酸铅试剂D、苦味酸试剂正确答案:【碘化铋钾试剂#硅钨酸试剂#苦味酸试剂】13、问题：生物碱的沉淀反应（）选项：A、一般在稀酸水溶液中进行B、可不必处理酸水提取液C、选用一种沉淀试剂反应呈阳性，即可判断有生物碱D、有些沉淀试剂可用作纸色谱和薄层色谱的显色剂正确答案:【一般在稀酸水溶液中进行#可不必处理酸水提取液#有些沉淀试剂可用作纸色谱和薄层色谱的显色剂】14、问题：中药麻黄中的麻黄碱和伪麻黄碱（）选项：A、属于有机胺生物碱B、都有挥发性C、既能溶于