2025年高职中草药栽培与加工技术（中药炮制基础）试题及答案

2025年高职中草药栽培与加工技术（中药炮制基础）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填入括号内）1.以下哪种炮制方法主要是为了降低毒性（）A.炒黄B.蒸法C.煮法D.净制2.中药炮制中，“淬”法属于哪种炮制方法的范畴（）A.水火共制B.修治C.其他制法D.火制3.能增强药物补脾止泻作用的炮制方法是（）A.麸炒B.米炒C.土炒D.砂炒4.以下哪种药物炮制后可矫味矫臭（）A.山药B.鸡内金C.地黄D.麻黄5.炮制后能缓和辛散之性，增强润肺止咳作用的药物是（）A.麻黄B.桂枝C.紫苏D.荆芥6.中药炮制中，“燀”法常用于炮制（）A.种子类药物B.果实类药物C.根茎类药物D.叶类药物7.能使药物质地酥脆，便于粉碎和利于煎出有效成分的炮制方法是（）A.炒炭B.砂炒C.米炒D.麸炒8.以下哪种炮制方法可增强药物的疏肝止痛作用（）A.醋炙B.酒炙C.盐炙D.蜜炙9.炮制后能改变药物性能，扩大用药范围的是（）A.姜半夏B.制天南星C.胆南星D.法半夏10.中药炮制中，“复制法”的主要目的是（）A.增强疗效B.改变药性C.降低毒性D.以上都是二、多项选择题（总共5题，每题4分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填入括号内，少选、多选、错选均不得分）1.以下属于火制的炮制方法有（）A.炒B.炙C.煅D.煨2.能起到协同增效作用的炮制辅料有（）A.酒B.醋C.蜂蜜D.米3.炮制对药物化学成分的影响包括（）A.增减化学成分B.改变化学成分结构C.降低毒性成分含量D.增强有效成分含量4.以下哪些药物炮制后可增强止血作用（）A.蒲黄B.大蓟C.白茅根D.荆芥5.中药炮制的目的有（）A.降低或消除药物的毒性或副作用B.改变或缓和药物的性能C.增强药物疗效D.改变或增强药物作用的趋向三、填空题（总共10空，每空2分，将正确答案填在横线上）1.中药炮制的起源与______、______密切相关。2.净制的目的是去除杂质、______、______等。3.炒黄的主要目的是______、______、______。4.醋炙的主要作用是______、______、______。5.蜜炙的主要目的是______、______、______。四、简答题（总共2题，每题15分）1.请简述中药炮制对药物性味的影响。2.举例说明炮制如何降低药物的毒性。五、材料分析题（总共1题，20分）材料：某药材具有一定毒性，传统炮制方法为煮制后再进行其他处理。现代研究发现，该药材的毒性成分主要为生物碱，且在高温下易分解。请分析煮制对该药材毒性成分的影响，并阐述其炮制原理。1.答案：-一、单项选择题1.C2.A3.C4.B5.A6.A7.B8.A9.C10.D-二、多项选择题1.ABCD2.ABC3.ABCD4.ABCD5.ABCD-三、填空题1.医疗实践、药物发现2.非药用部位、霉变品3.增强疗效、缓和药性、降低毒性4.引药入肝、增强疗效、降低毒性5.增强润肺止咳作用、补脾益气、缓和药性-四、简答题1.中药炮制对药物性味的影响主要包括：①纠正药物过偏之性，如栀子姜汁制后能降低苦寒之性，以免伤中；②增强药物性味，如胆汁制天南星，能增强天南星的燥湿化痰作用；③改变药物性味，扩大药物的用途，如生地黄性寒，经蒸制成熟地黄后，其性由寒转温，功能由清热凉血变为滋阴补血。2.例如乌头炮制后可降低毒性。乌头含多种生物碱，其中乌头碱毒性最强。采用煮制等炮制方法，在高温及水的作用下，乌头碱发生水解反应，生成毒性较小的乌头次碱和乌头原碱，从而降低了药物的毒性。-五、材料分析题煮制能使该药材的毒性成分生