饭店学徒劳务协议书

饭店学徒劳务协议书甲方（用人单位）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（学徒）：姓名：性别：身份证号码：地址：联系方式：鉴于甲方经营饭店业务，乙方愿意在甲方饭店进行学徒工作，为明确双方权利义务，根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方经平等协商，自愿签订本饭店学徒劳务协议书。一、劳务内容及服务具体描述1.劳务内容乙方在甲方饭店内，在厨师长及相关岗位师傅的指导下，学习饭店餐饮业务相关技能，包括但不限于食材加工、烹饪技巧、菜品制作、厨房卫生管理、餐厅服务流程等。2.服务期限本协议服务期限自年月日起至年月日止。3.工作地点甲方饭店所在地：二、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权根据饭店经营需要及乙方的工作表现，合理安排乙方的工作岗位和工作任务。对乙方的工作进行监督、检查和指导，有权要求乙方按照饭店的标准和规范完成工作任务。如乙方违反饭店规章制度或工作要求给甲方造成损失的，甲方有权要求乙方赔偿相应损失。2.义务按照本协议约定向乙方提供必要的工作条件和培训指导，确保乙方能够在安全、卫生的环境下学习和工作。按照约定向乙方支付劳务报酬，并依法为乙方缴纳相关社会保险费用（如符合缴纳条件）。为乙方提供与学徒工作相关的培训资料、工具和设备等。在乙方完成规定的学徒任务且表现合格的情况下，为乙方出具学徒期满证明。（二）乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定获得劳务报酬和享受相应的福利待遇。有权要求甲方提供必要的工作条件和培训指导，以提高自身业务技能。对甲方的工作安排和管理有异议时，有权提出合理的意见和建议。2.义务遵守国家法律法规及甲方饭店的各项规章制度，服从甲方的工作安排和管理。在学徒期间认真学习，努力提高业务技能，按照甲方要求完成各项工作任务。爱护甲方饭店的财产，合理使用工作设备和工具，如因故意或重大过失造成甲方财产损失的，应承担赔偿责任。保守甲方饭店的商业秘密和技术秘密，不得向任何第三方泄露或用于与本协议无关的其他用途。学徒期间，未经甲方书面同意，不得在其他任何单位或个人处从事兼职工作。三、劳务报酬及福利待遇（一）劳务报酬1.甲方按照以下方式向乙方支付劳务报酬：在学徒期的第个月至第个月，每月支付劳务报酬元。在学徒期的第个月至第个月，根据乙方工作表现和技能提升情况，每月支付劳务报酬元。在学徒期的第个月至协议期满，如乙方已熟练掌握相关技能且能够独立完成工作任务，每月支付劳务报酬元。2.劳务报酬支付时间为每月日。甲方应将劳务报酬以货币形式足额支付给乙方本人，如遇节假日或休息日，则提前至最近的工作日支付。（二）福利待遇1.甲方为乙方提供工作餐，工作餐标准为每人每餐元。2.甲方按照国家相关规定为乙方缴纳工伤保险费用（如乙方符合缴纳条件），乙方发生工伤事故时，按照工伤保险规定享受相应待遇。3.乙方在学徒期间表现优秀的，甲方可给予一定的奖励，如奖金、荣誉证书等。四、培训与考核（一）培训1.甲方根据乙方的学徒内容和饭店业务需求，制定详细的培训计划，包括理论培训和实践操作培训。2.培训方式包括集中授课、现场指导、岗位练兵等多种形式，确保乙方能够全面、系统地掌握饭店餐饮业务相关技能。3.甲方安排经验丰富的厨师长及相关岗位师傅作为乙方的培训导师，导师应认真履行培训职责，为乙方提供及时、有效的指导和帮助。（二）考核1.甲方定期对乙方的学习成果和工作表现进行考核，考核内容包括理论知识、实践技能、工作态度、遵守规章制度等方面。2.考核周期为每月进行一次阶段性考核，协议期满进行综合考核。3.考核结果分为优秀、合格、不合格三个等级。如乙方在阶段性考核中连续两次不合格或综合考核不合格，甲方有权解除本协议。优秀：乙方在考核中表现出色，能够熟练掌握所学技能，工作质量高，工作态度积极，遵守规章制度良好。合格：乙方能够基本掌握所学技能，工作质量达到要求，工作态度较好，遵守规章制度。不合格：乙方未能达到考核要求，在技能掌握或工作表现等方面存在明显不足。五、工作时间与休息休假（一）工作时间1.乙方的工作时间根据甲方饭店的营业时间确定，原则上每周工作天，每天工作小时。2.甲方可根据饭店经营情况适当调整乙方的工作时间，但应提前通知乙方，并确保乙方的休息权利得到保障。（二）休息休假1.乙方享有国家法定节假日休息休假的权利。2.根据乙方的工作表现和饭店实际情况，甲方可给予乙方适当的带薪年假或调休安排。3.如乙方因特殊情况需要请假，应提前向甲方提出书面申请，经甲方批准后方可休假。请假期间，甲方按照实际请假天数扣除相应的劳务报酬。六、保密与竞业限制（一）保密1.乙方在学徒期间及协议终止或解除后，应对甲方饭店的商业秘密和技术秘密予以保密。商业秘密包括但不限于饭店的菜品配方、客户信息、营销计划、财务数据等；技术秘密包括但不限于烹饪技术、食品加工工艺、服务流程优化等。2.未经甲方书面同意,乙方不得向任何第三方披露、使用或允许第三方使用甲方的商业秘密和技术秘密。3.如乙方违反保密义务给甲方造成损失的，乙方应承担赔偿责任，赔偿金额包括但不限于甲方因乙方违约行为遭受的直接经济损失、甲方为调查乙方违约行为所支付的合理费用等。（二）竞业限制1.协议期内及协议终止或解除后年内，乙方不得在与甲方饭店经营同类业务或存在竞争关系的单位或个人处工作，也不得自行从事与甲方饭店经营同类业务或存在竞争关系的经营活动。2.甲方在竞业限制期限内，按照乙方离职前月平均劳务报酬的%向乙方支付竞业限制经济补偿。经济补偿按月支付，支付时间为每月日。3.如乙方违反竞业限制约定，应向甲方支付违约金元，并返还甲方已支付的竞业限制经济补偿。同时，乙方应赔偿甲方因乙方违约行为遭受的全部损失，包括但不限于甲方因乙方竞业行为导致的市场份额减少、客户流失、利润下降等方面的损失。七、协议的变更、解除与终止（一）协议变更1.本协议履行期间，如有下列情形之一的，甲乙双方可以协商变更本协议的相关内容：根据国家法律法规政策的变化需要变更协议的。因不可抗力或其他不可预见、不可避免的因素导致协议无法继续履行的。因甲方饭店经营战略调整或业务发展需要变更乙方工作岗位、工作内容、工作地点等的。2.协议变更应采用书面形式，由甲乙双方签字（或盖章）确认。变更后的协议作为本协议的补充文件，与本协议具有同等法律效力。（二）协议解除1.经甲乙双方协商一致，可以解除本协议。2.乙方有下列情形之一时，甲方有权解除本协议：在学徒期间严重违反甲方饭店规章制度，经甲方多次警告仍不改正的。因故意或重大过失给甲方饭店造成重大损失的。违反保密义务或竞业限制约定的。被依法追究刑事责任的。考核结果连续两次不合格或综合考核不合格，且经甲方培训后仍不能胜任工作的。3.甲方有下列情形之一时，乙方有权解除本协议：未按照本协议约定向乙方支付劳务报酬或提供福利待遇，经乙方催告后仍不支付或提供的。未按照本协议约定为乙方提供必要的工作条件和培训指导，严重影响乙方学习和工作的。甲方违反法律法规规定或本协议约定，损害乙方合法权益的。4.协议解除应提前日以书面形式通知对方。因乙方原因导致协议解除的，乙方应按照甲方要求办理工作交接手续，并返还甲方提供的工作设备和工具等。如乙方未办理工作交接手续或给甲方造成其他损失的，乙方应承担赔偿责任。（三）协议终止1.本协议期满，双方未续签的，本协议自动终止。2.本协议因下列情形之一终止的，双方应按照本协议约定办理相关手续：乙方学徒期满，经考核合格，能够独立胜任工作的，但双方另有约定的除外。因不可抗力或其他不可预见、不可避免的因素导致协议无法继续履行的。本协议约定的其他终止情形出现的。八、违约责任1.甲乙双方应严格履行本协议约定的各项义务，如一方违反本协议约定，应承担违约责任。2.甲方未按照本协议约定向乙方支付劳务报酬或提供福利待遇的，应按照应付金额的%向乙方支付违约金，并足额支付劳务报酬和福利待遇。3.乙方违反本协议约定的保密义务或竞业限制约定的，应按照本协议约定承担违约责任，支付违约金并赔偿甲方损失（具体违约责任见本协议第六条保密与竞业限制条款）。4.如因乙方原因导致甲方饭店遭受其他经济损失或名誉损害的，乙方应承担全部赔偿责任。赔偿金额根据实际损失情况确定，包括但不限于甲方为恢复名誉、减少损失所支付的合理费用等。九、争议解决1.甲乙双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的劳动争议仲裁委员会申请仲