2025-2026学年青岛版（五四制）（新教材）小学科学二年级下册《认识水》教学设计

2025-2026学年青岛版(五四制)(新教材)小学科学一、学情分析二年级学生对水有着丰富的生活经验，每天的洗手、喝水、下雨等场景都让他们对水有初步感知，但这些认知多为感性、零散的，缺乏对水的科学特征的系统归纳。他们好奇心强，乐于参与实验探究活动，但动手操作能力和规范表达能力较弱，对“透明”“无味”等科学概念的理解不够比和规范引导建立认知。同时，学生对实验安全意识不足，如品尝液体、闻气味的正确方法，需教师重点强调和示范，适合采用“感官体验+对比实验”的方式开展教学。二、核心素养教学目标(一)科学观念知道水是无色、无味、无气味、透明、会流动的液体，能区分水与其他常见液体(牛奶、白醋等);了解水在自然界和生活中的广泛存在，知道水是生命之源，对生物和人类生活的重要性。(二)科学思维能通过对比实验观察水的特征，运用归纳、推理的方法总结水的本质属性；能根据水的特征对未知液体进行初步判断，培养初步的逻辑思维能力。(三)探究实践学会运用看、闻、尝(安全前提下)、摸等感官观察水的特征，掌握扇闻法、滴管使用等规范实验操作；能设计简单的对比实验验证水的特征，准确记录实验现象。(四)态度责任激发对水的探究兴趣，养成细致观察、实事求是记录实验现象的科学态度；树立珍惜水资源、保护水环境的意识，养成节约用水的良好习惯。三、教学重难点(一)教学重点通过实验探究掌握水无色、无味、无气味、透明、会流动的特征；学会规范的实验操作方法，能区分水与其他液体。(二)教学难点设计对比实验验证水的透明性、无味性；用科学、准确的语言描述实验现四、教学过程(一)情境导入，聚焦主题教师活动：播放一段包含江河湖海、云朵、雨滴、露珠、水果果肉、小动物饮水的多媒体视频，展示教材中“水在自然界中的存在”图示。提问视频和图片里都藏着同一种东西，它是什么呀?”“我们生活中哪些地方离不开水?”引导学生自由发言后，追问：“水无处不在，那它到底是什么样子的呢?今天我们就一起来深入认识水，揭开它的秘密。”板书课题《认识水》。学生活动：认真观看视频和图片，积极分享生活中与水相关的场景，如“喝激发探究兴趣。设计意图：从学生熟悉的生活场景和教材图示入手，创设直观生动的教学情境，激活已有生活经验，引导学生从“熟悉”走向“探究”,自然聚焦本节课核心主题，同时渗透水的重要性，为后续情感目标落实铺垫。(二)探究活动，解密水的特征教师活动：结合教材“水的透明性实验”图示，准备每组两个透明烧杯(分别装水和牛奶)、一个小玩具(如橡皮小熊)。提问：“大家看，水是什么颜色的?牛奶呢?”引导学生观察后，再问：“如果把小熊分别放进两个烧杯里，我们能看到小熊吗?”示范将小熊放入烧杯，引导学生从上方和侧面观察。巡视过程中提问：“透过水能看清小熊吗?透过牛奶呢?这说明水有什么特点?”学生活动：小组观察水和牛奶的颜色，发现水没有颜色，牛奶是白色的；将小熊放入烧杯后，清晰看到水中的小熊，却看不清牛奶中的小熊，小组讨论教师小结：明确水的特征——无色、透明，板书关键词，补充讲解：“透明就是能透过光线，让我们看清里面的物体，像玻璃、水都是透明的，牛奶不透明。”教师活动：准备每组两个烧杯(分别装水和白醋),出示教材中“扇闻法”示意图，示范正确闻气味的方法：“不能直接凑到杯口闻，以免刺激鼻子，要用手在瓶口轻轻扇动，让少量气味飘进鼻孔。”强调安全注意事项后，让学生分组实验。提问：“白醋有什么气味?水有气味吗?”学生活动：按照扇闻法规范操作，对比闻水和白醋的气味，发现白醋有酸酸的气味，水没有任何气味，记录实验现象。教师小结：板书水的特征——无气味，提醒学生：“任何未知液体都不能随便闻，必须在老师允许和指导下进行。”教师活动：准备每组三个烧杯(分别装水、橙汁、白糖水)、一根干净筷子，强调实验前提：“今天老师准备的都是安全可食用的液体，平时遇到未知液体，绝对不能品尝!”示范操作：“用筷子蘸取少量液体尝一尝，每种液体尝完后，必须把筷子擦干净，防止味道混合。”引导学生按“橙汁—白糖水—水”的顺序品尝，提问：“橙汁和白糖水是什么味道?水是什么味道?”学生活动：严格按照规范操作，品尝三种液体，发现橙汁甜甜的、有酸味，白糖水甜甜的，水没有任何味道，小组内交流感受并记录。教师小结：板书水的特征——无味，补充：“水虽然没有味道，但却是我们身体最需要的东西。”教师活动：准备透明烧杯、空烧杯、滴管、水，结合教材“水的流动性实验”,示范将水从一个烧杯缓缓倒入另一个烧杯，再用滴管滴一滴水在玻璃片上，轻轻倾斜玻璃片。提问："水倒的时候是什么样子的?玻璃片倾斜后，水会动吗?”再拿出一块石头，提问：“石头能像水这样流动吗?”学生活动：观察教师演示，发现水会顺着烧杯壁流动，玻璃片倾斜后水会教师小结：板书水的特征会流动，讲解："像水这样会流动、没有固定形状的物体，我们叫它液体；像石头这样有固定形状、不会流动的，叫固体。”设计意图：围绕教材实验内容，设计层层递进的对比实验，让学生通过多感官体验自主探究水的特征，既落实“探究实践”核心素养，又通过规范操作指导培养科学态度；每个实验后及时小结，帮助学生梳理认知，突破教学重点。教师活动：准备神秘液体样本(如清水、酱油、矿泉水),每组发放一份，提出任务："请大家运用今天学到的方法，观察这份神秘液体，判断它是不是水。”提供实验工具(烧杯、小玩具、筷子),巡视指导，提醒学生结合水的五大特征逐一验证。提问：“你们是通过哪些特征判断的?”学生活动：小组合作，依次观察神秘液体的颜色、透明度，扇闻气味，(若为安全样本)品尝味道，观察流动性，对照水的特征进行判断，如“这份液体无教师小结：表扬判断准确、操作规范的小组，强调：“只要我们记住水的五大特征，就能区分水和其他液体，这就是科学思维的力量。”设计意图：通过“判断神秘液体”的任务，巩固本节课核心知识，让学生学以致用，培养归纳推理和逻辑判断能力，突破教学难点，同时强化实验操作规教师活动：展示教材中“水与生命”图示，包括植物缺水枯萎、动物饮水、人类用水的图片，补充火星曾经存在海洋但如今干涸的资料。提问：“如果没有水，会发生什么?”引导学生讨论后，播放一段节水公益短片，展示浪费水和节约用水的场景。提问：“我们生活中哪些行为是浪费水的?应该怎样节约用水?”学生活动：结合图片和短片，讨论水对生命的重要性，分享生活中的节水教师小结：强调“水是生命之源，地球上的淡水资源有限”,发起倡议："让我们从今天起，做节约用水的小卫士，爱护每一滴水。”设计意图：结合教材图示和拓展资料，深化学生对水的重要性的认知，通过公益短片和讨论，渗透节水教育，落实“态度责任”核心素养，让科学知识与情感教育有机融合。五、小结本节课我们通过一系列对比实验，亲手揭开了水的秘密，知道了水是无色、无味、无气味、透明、会流动的液体。我们学会了用扇闻法、多感官