2026 年高职幼儿保育（卫生保健）试题及答案

2025年高职幼儿保育（卫生保健）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______一、单项选择题（总共20题，每题2分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填在括号内）1.幼儿每日膳食中，蛋白质所供热能应占总热能的（）。A.10%-15%B.15%-20%C.20%-25%D.25%-30%2.幼儿户外活动时间在正常情况下，每天不得少于（）。A.1小时B.1.5小时C.2小时D.2.5小时3.预防幼儿缺铁性贫血，应多吃（）。A.动物肝脏B.牛奶C.水果D.蔬菜4.幼儿鼻出血时应（）。A.让幼儿仰头B.用湿毛巾冷敷幼儿前额、鼻部C.捏住鼻翼，压迫止血D.用酒精擦拭鼻翼5.幼儿睡眠时，教师应（）巡视一次。A.15分钟B.20分钟C.25分钟D.30分钟6.幼儿乳牙出齐的时间是（）。A.1岁左右B.1-1.5岁C.1.5-2岁D.2-2.5岁7.幼儿测量身高时应（）。A.脱去外衣B.脱去鞋袜C.站立于测量仪上D.以上都是8.幼儿每日膳食中，脂肪所供热能应占总热能的（）。A.20%-30%B.30%-40%C.40%-50%D.50%-60%9.幼儿预防龋齿应（）。A.少吃甜食B.早晚刷牙C.饭后漱口D.以上都是10.幼儿烫伤后，应立即（）。A.用冷水冲洗B.涂抹烫伤膏C.包扎伤口D.送往医院11.幼儿进餐时，教师应（）。A.催促幼儿快点吃B.提醒幼儿细嚼慢咽C.批评挑食的幼儿D.让幼儿边吃边玩12.幼儿每日膳食中，碳水化合物所供热能应占总热能的（）。A.40%-50%B.50%-60%C.60%-70%D.70%-80%13.幼儿睡眠时，室内湿度应保持在（）。A.30%-40%B.40%-50%C.50%-60%D.60%-70%14.幼儿预防传染病应（）。A.按时接种疫苗B.注意个人卫生C.加强锻炼D.以上都是15.幼儿鼻出血时，出血量较多时应（）。A.让幼儿仰卧B.用湿毛巾冷敷幼儿前额、鼻部C.捏住鼻翼，压迫止血D.及时送往医院16.幼儿每日膳食中，维生素C的摄入量应是（）。A.30毫克B.40毫克C.50毫克D.60毫克17.幼儿测量体重时应（）。A.空腹B.脱去外衣C.站立于体重秤上D.以上都是18.幼儿预防近视应（）。A.保持正确的读写姿势B.控制用眼时间C.增加户外活动D.以上都是19.幼儿睡眠时，室内温度应保持在（）。A.16℃-18℃B.18℃-20℃C.20℃-22℃D.22℃-24℃20.幼儿进餐时，食物温度应适宜，一般以（）为宜。A.30℃-40℃B.40℃-50℃C.50℃-60℃D.60℃-70℃二、多项选择题（总共10题，每题3分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填在括号内，多选、少选、错选均不得分）1.幼儿膳食的特点有（）。A.营养丰富B.易于消化C.品种多样D.色香味俱全2.幼儿常见的心理问题有（）。A.分离焦虑B.恐惧C.攻击性行为D.说谎3.幼儿预防意外事故的措施有（）。A.加强安全教育B.创设安全环境C.建立安全制度D.定期检查设施4.幼儿常见的传染病有（）。A.流感B.手足口病C.水痘D.麻疹5.幼儿睡眠的作用有（）。A.促进生长发育B.恢复体力C.提高免疫力D.促进大脑发育6.幼儿膳食中应包含的营养素种类有（）。A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素7.幼儿鼻出血的原因有（）。A.鼻黏膜干燥B.外伤C.挖鼻孔D.维生素C缺乏8.幼儿预防龋齿的方法有（）。A.保持口腔清洁B.合理饮食C.定期检查D.氟化物防龋9.幼儿常见的眼部问题有（）。A.近视B.远视C.弱视D.斜视10.幼儿心理健康的标准有（）。A.智力发育正常B.情绪稳定愉快C.人际关系融洽D.行为统一协调三、判断题（总共10题，每题2分，正确的打“√”，错误的打“×”）1.幼儿每日膳食中，蛋白质摄入越多越好。（）2.幼儿户外活动时间越长越好。（）3.幼儿鼻出血时，让幼儿仰头可防止血液流出。（）4.幼儿睡眠时，教师应经常叫醒幼儿检查睡眠情况。（）5.幼儿乳牙出齐后就不会再长牙齿了。（）6.幼儿膳食中应多吃油腻食物，以提供足够的能量。（）7.幼儿预防传染病只需按时接种疫苗就行。（）8.幼儿进餐时，教师应鼓励幼儿快速吃完，以便进行下一项活动。（）9.幼儿睡眠时，室内光线越亮越好。（）10.幼儿心理健康与身体健康没有关系。（）四、简答题（总共3题，每题10分）1.简述幼儿膳食的搭配原则。2.幼儿常见的传染病有哪些？如何预防？3.如何培养幼儿良好的睡眠习惯？五、案例分析题（总共2题，每题15分）1.某幼儿园大班幼儿在户外活动时，小明不小心摔倒，膝盖擦伤。作为教师，你应该如何处理？2.某幼儿在进餐时经常挑食，只吃自己喜欢的食物。作为教师，你应该如何引导？答案：一、单项选择题1.A2.C3.A4.B5.D6.D7.D8.A9.D10.A11.B12.C13.C14.D15.D16.C17.D18.D19.B20.A二、多项选择题1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.ABC8.ABCD9.ABCD10.ABCD三、判断题1.×2.×3.×4.×5.×6.×7.×8.×9.×10.×四、简答题1.幼儿膳食搭配原则：食物多样化，谷类为主；荤素搭配，粗细搭配；保证充足的蔬菜水果；控制油脂和糖的摄入；饮食清淡少盐；注意进餐卫生。2.幼儿常见传染病：流感、手足口病、水痘、麻疹、风疹、流行性腮腺炎、猩红热等。预防措施：按时接种疫苗；加强锻炼，增强体质；注意个人卫生，勤洗手；保持室内空气流通；避免前往人员密集场所；及时发现和隔离患病幼儿。3.培养幼儿良好睡眠习惯：营造安静、舒适、黑暗且温度适宜的睡眠环境；建立固定的睡眠时间和睡前程序，如洗澡、讲故事等；避免睡前剧烈运动和兴奋；让幼儿学会自己入睡，不要依赖安抚物品或大人陪伴；家长和教师以身作则，保证充足睡眠。五、案例分析题1.首先检查伤口情况，若伤口较浅，用生理盐水冲洗伤口，然后涂抹碘伏消毒，贴上创可贴。若伤口较深或出血较多，立即用干净纱布按压止血，并及时送往医院处理。同时安抚小明情绪，告知他不要害怕。