2025年大学微生物学与免疫学（微生物检测技术）试题及答案

2025年大学微生物学与免疫学（微生物检测技术）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题共40分）答题要求：每题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填在括号内。(总共20题，每题2分)1.以下哪种微生物检测技术常用于检测细菌的形态结构？（）A.生化鉴定法B.显微镜观察法C.免疫荧光法D.核酸检测法2.革兰氏染色的关键步骤是（）A.结晶紫初染B.碘液媒染C.酒精脱色D.番红复染3.能够快速检测细菌是否产生特定酶的方法是（）A.药敏试验B.氧化酶试验C.糖发酵试验D.吲哚试验4.用于分离培养细菌的培养基是（）A.伊红美蓝培养基B.麦康凯培养基C.营养肉汤培养基D.以上都是5.检测病毒核酸常用的技术是（）A.酶联免疫吸附试验B.聚合酶链反应C.血凝抑制试验D.中和试验6.以下哪种微生物是原核生物？（）A.酵母菌B.霉菌C.细菌D.病毒7.细菌的特殊结构不包括（）A.细胞壁B.芽孢C.荚膜D.鞭毛8.鉴别肠道致病菌与非致病菌常用的试验是（）A.乳糖发酵试验B.甘露醇发酵试验C.葡萄糖发酵试验D.蔗糖发酵试验9.检测抗体最常用的方法是（）A.放射免疫测定B.免疫比浊法C.酶联免疫吸附试验D.免疫电泳10.病毒的增殖方式是（）A.有丝分裂B.二分裂C.自我复制D.孢子生殖11.以下哪种微生物检测技术可以用于检测食品中的微生物数量？（）A.平板计数法B.免疫组化法C.核酸测序法D.蛋白质印迹法12.常用于检测细菌毒素的方法是（）A.动物试验B.酶活性测定C.核酸杂交D.荧光定量PCR13.能抑制细菌生长的物质是（）A.抗生素B.维生素C.氨基酸D.葡萄糖14.检测真菌常用的培养基是（）A.沙保弱培养基B.血平板培养基C.巧克力平板培养基D.厌氧培养基15.以下哪种微生物检测技术可以用于检测环境中的微生物多样性？（）A.宏基因组学B.免疫荧光原位杂交C.流式细胞术D.气相色谱法16.细菌细胞壁的主要成分是（）A.肽聚糖B.磷壁酸C.脂多糖D.蛋白质17.检测支原体常用的方法是（）A.培养法B.血清学检测C.核酸检测D.以上都是18.病毒的基本结构包括（）A.核酸和包膜B.核酸和衣壳C.包膜和刺突D.衣壳和包膜19.以下哪种微生物检测技术可以用于检测细胞内的病原体？（）A.免疫电镜技术B.免疫印迹技术C.荧光定量PCRD.以上都是20.常用于检测细菌耐药性的方法是（）A.药敏试验B.细菌鉴定C.核酸检测D.蛋白质分析第II卷（非选择题共60分）21.（10分）简述革兰氏染色的原理及结果判断。22.（10分）请列举三种常见的病毒检测方法，并简要说明其原理。23.（10分）简述细菌的生长曲线及其各阶段的特点。24.（15分）材料：某医院检验科收到一份痰液标本，怀疑有结核分枝杆菌感染。问题：请设计一套检测方案，包括检测方法、步骤及结果判断。25.（15分）材料：某食品厂生产的一批食品被怀疑受到微生物污染。问题：请设计一套微生物检测方案，以确定食品中是否存在微生物污染以及污染的程度。答案：1.B2.C3.B4.D5.B6.C7.A8.A9.C10.C11.A12.A13.A14.A15.A16.A17.D18.B19.D20.A21.原理：革兰氏阳性菌细胞壁肽聚糖含量高，交联度大，乙醇脱色时肽聚糖脱水收缩，孔径变小，结晶紫-碘复合物不易被洗脱；革兰氏阴性菌细胞壁肽聚糖含量低，交联度小，且有外膜，乙醇脱色时外膜溶解，孔径变大，结晶紫-碘复合物被洗脱。结果判断：革兰氏阳性菌呈紫色，革兰氏阴性菌呈红色。22.①酶联免疫吸附试验：利用抗原与抗体特异性结合，通过酶催化底物显色来检测病毒抗原或抗体。②聚合酶链反应：体外扩增病毒核酸，以检测病毒核酸的存在。③血凝抑制试验：通过检测病毒血凝素与相应抗体结合后抑制病毒凝集红细胞的能力来检测病毒抗体。23.细菌生长曲线分为迟缓期、对数期、稳定期和衰亡期。迟缓期：细菌适应环境，代谢活跃，体积增大，不分裂繁殖。对数期：细菌快速分裂繁殖，生长速度最快，形态、生理特性典型。稳定期：细菌繁殖速度与死亡速度平衡，活菌数相对稳定，可积累代谢产物。衰亡期：细菌死亡速度超过繁殖速度，菌体变形、自溶。24.检测方法：涂片抗酸染色镜检、结核分枝杆菌培养、核酸检测。步骤：涂片，干燥、固定后进行抗酸染色，镜检找抗酸杆菌；接种罗氏培养基培养；提取核酸进行PCR检测。结果判断：抗酸染色镜检发现红色杆菌为阳性；培养出结核分枝杆菌为阳性；核酸检测阳性为感染。25.检测方案：①采样：无菌操作采集食品样品。②细菌总数检测：采用平板计数法，将样品稀释后接种到营养琼脂平板，培养后计数菌落数