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2025年中职(连锁门店运营)门店日常管理阶段测试试题及答案
(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______第I卷(选择题共40分)(总共8题,每题5分,每题只有一个正确答案,请将正确答案填写在括号内)1.连锁门店日常运营中,对于商品陈列的首要原则是()A.美观性B.便利性C.关联性D.安全性2.门店员工培训效果评估的关键指标不包括()A.员工工作效率提升B.顾客满意度提高C.培训课程时长D.员工对知识技能的掌握程度3.处理顾客投诉时,首先要做的是()A.倾听顾客诉求B.提出解决方案C.道歉D.记录投诉内容4.门店库存管理中,防止缺货的重要措施是()A.定期盘点B.安全库存设定C.先进先出D.库存周转率计算5.连锁门店的清洁卫生工作,重点应关注()A.门店外观B.仓库角落C.顾客接触区域D.员工休息区6.门店日常运营中,促销活动策划的核心是()A.吸引顾客B.增加销售额C.提高品牌知名度D.以上都是7.对于门店员工的考勤管理,关键在于()A.制定严格制度B.公平公正执行C.人性化关怀D.及时沟通反馈8.连锁门店日常运营数据分析中,最重要的指标是()A.客流量B.客单价C.销售额D.库存周转率第II卷(非选择题共60分)9.(10分)简述连锁门店商品补货的流程及要点。10.(10分)在连锁门店日常管理中,如何提升员工的服务质量?11.(15分)请阐述连锁门店处理突发安全事故的应急预案。12.(15分)阅读以下材料:某连锁门店近期销售额有所下降,经调查发现顾客反映门店商品种类不够丰富,陈列混乱,员工服务态度也有待提高。请针对这些问题提出改进措施。13.(20分)阅读以下材料:在一次门店盘点中,发现部分商品账实不符。请分析可能导致账实不符的原因,并提出解决办法。答案:1.B2.C3.A4.B5.C6.D7.B8.C9.商品补货流程及要点:首先,由销售人员根据销售情况和库存状况提出补货申请。然后,仓库管理人员核对申请信息,确认库存确实需要补货。接着,安排采购人员进行采购,确保采购的商品符合质量和数量要求。要点在于准确掌握销售趋势,及时补货以避免缺货,同时要保证补货商品的质量和供应及时性。10.提升员工服务质量可从以下方面着手:加强培训,包括服务意识、沟通技巧、专业知识等方面,提高员工业务能力;建立合理的绩效考核制度,将服务质量纳入考核指标,激励员工提升服务水平;营造良好的企业文化,强调服务至上的理念,让员工从内心认同并积极践行;定期收集顾客反馈,针对问题及时改进,不断优化服务流程。11.连锁门店处理突发安全事故应急预案:制定安全事故应急小组,明确各成员职责。对常见安全事故如火灾、盗窃等进行分类,制定相应应对措施。如火灾时,员工要迅速组织顾客疏散,使用消防设备灭火,并及时报警。对于盗窃,加强监控,发现可疑人员及时制止并报警,同时保护现场。定期组织员工进行应急演练,确保在事故发生时能迅速、有序应对。12.改进措施:针对商品种类不够丰富的问题,进行市场调研,了解顾客需求,及时调整商品采购计划,增加热门和特色商品。对于陈列混乱,重新规划陈列布局,按照商品类别、销售频率等进行科学陈列,方便顾客选购。提升员工服务态度,加强培训,设立服务监督机制,对表现优秀的员工给予奖励,对态度不好的进行批评教育。13.账实不符原因可能有:商品出入库记录错误,如录入数量有误、未及时记录等;盘点过程中出现遗漏、重复计数或计量错误;商品被盗、损坏未及时处理;库存管理系统故障导致数据不准确。
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