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文档简介

PAGE酒吧股份合作财务制度一、总则(一)目的本财务制度旨在规范酒吧股份合作经营中的财务管理行为,确保财务信息的真实、准确、完整,保障各股东的合法权益,促进酒吧的健康稳定发展。(二)适用范围本制度适用于参与酒吧股份合作经营的所有股东、经营管理人员以及相关财务人员。(三)基本原则1.合法性原则:严格遵守国家法律法规和相关财务会计准则,依法进行财务活动。2.真实性原则:财务数据应真实反映酒吧的经营状况和财务成果,不得虚报、瞒报。3.准确性原则:财务核算和报表编制应准确无误,确保财务信息的可靠性。4.完整性原则:涵盖酒吧财务活动的各个方面,不得遗漏重要信息。5.及时性原则:及时记录、处理财务业务,按时编制财务报表,为决策提供及时有效的依据。6.独立性原则:财务部门应独立行使职责,不受其他部门或个人的干扰。二、财务组织与职责(一)财务部门设置设立独立的财务部门,配备专业的财务人员,包括财务经理、会计、出纳等岗位。(二)财务人员职责1.财务经理职责全面负责酒吧的财务管理工作,制定财务战略和规划。组织编制财务预算、财务报表,进行财务分析和决策支持。建立健全财务管理制度,监督制度的执行情况。协调与外部金融机构、税务机关等的关系。对财务人员进行培训和考核,提升团队整体素质。2.会计职责按照国家会计准则和制度,进行账务处理,登记账簿。编制记账凭证,审核原始凭证的真实性、合法性和完整性。定期编制财务报表,确保数据准确无误。负责财务档案的整理、归档和保管。3.出纳职责办理现金收付和银行结算业务,确保资金安全。登记现金日记账和银行存款日记账,做到日清月结。保管库存现金、有价证券和空白支票等重要票据。协助会计做好其他财务工作。三、财务预算管理(一)预算编制1.每年末,财务部门应根据酒吧的经营目标、市场情况和历史数据,编制下一年度的财务预算。2.预算内容包括收入预算、成本预算、费用预算、利润预算等。3.各部门应根据酒吧整体预算要求,编制本部门的详细预算,并提交财务部门汇总。(二)预算执行与监控1.财务部门应将预算指标分解到各部门,明确各部门的预算执行责任。2.建立预算执行监控机制,定期对预算执行情况进行分析和评估,及时发现偏差并采取措施进行调整。3.每月末,各部门应提交预算执行情况报告,说明预算执行进度、差异原因及改进措施。(三)预算调整1.在预算执行过程中,如遇重大市场变化、政策调整或其他不可抗力因素,导致原预算无法执行时,可进行预算调整。2.预算调整应按规定程序进行,由相关部门提出申请,经财务部门审核后报管理层批准。四、收入管理(一)收入确认原则以实际收到款项或取得收款权利为依据,按照权责发生制原则确认收入。(二)收入核算1.酒吧的收入主要包括酒水销售收入、小吃销售收入、场地租赁收入、演出及活动收入等。2.财务人员应分别设置明细账户进行核算,确保收入数据的准确分类和统计。(三)收款管理1.建立完善的收款流程,明确收款方式和时间节点。2.对于现金收款,应及时存入银行,不得坐支。3.对于信用卡收款、线上支付等,应确保款项及时到账,并定期核对收款记录。五、成本管理(一)成本分类1.酒水成本:包括采购酒水的进价、运输费、仓储费等。2.食品成本:采购食品的成本及相关费用。3.人力成本:员工工资、奖金、福利等支出。4.场地成本:房租、水电费、物业费等。5.营销成本:广告宣传费、促销活动费等。(二)成本核算方法1.采用先进先出法、加权平均法等方法核算酒水和食品成本。2.人力成本按照实际发生额进行核算。3.场地成本和营销成本按照受益期间进行分摊。(三)成本控制措施1.建立采购成本控制机制,通过招标、比价等方式选择优质供应商,降低采购成本。2.加强库存管理,合理控制库存水平,减少库存积压和损耗。3.优化人员配置,提高工作效率,降低人力成本。4.严格控制费用支出,制定费用审批制度,杜绝不合理开支。六、费用管理(一)费用分类1.管理费用:包括管理人员工资、办公费、差旅费等。2.销售费用:广告宣传费、促销活动费、销售人员工资等。3.财务费用:利息支出、手续费等。(二)费用报销制度1.制定明确的费用报销流程和标准,规定报销所需的凭证和审批程序。2.员工应在费用发生后及时填写报销单,并附上相关发票、收据等原始凭证。3.部门负责人应审核报销内容的真实性和合理性,财务部门进行复审,最后报管理层审批。4.对于不符合规定的报销申请,财务部门有权拒绝报销。(三)费用控制措施1.定期对费用支出进行分析,找出费用控制的关键点,采取针对性措施进行优化。2.加强对各项费用的预算管理,严格控制超预算支出。七、利润分配(一)利润计算年度终了,财务部门应按照财务制度计算酒吧的净利润,净利润=利润总额所得税费用。(二)分配原则1.按照股东的持股比例进行利润分配。2.提取一定比例的法定盈余公积后进行分配。(三)分配程序1.首先提取法定盈余公积,提取比例按照国家规定执行。2.然后根据股东持股比例进行利润分配,分配方案经股东会审议通过后执行。3.财务部门应及时进行账务处理,记录利润分配情况。八、资产管理(一)流动资产1.现金管理:严格遵守现金管理制度,确保现金安全。2.银行存款管理:定期核对银行账户余额,编制银行存款余额调节表。3.应收账款管理:建立应收账款台账,及时催收账款,定期进行账龄分析,对可能形成坏账的应收账款计提坏账准备。4.存货管理:制定存货管理制度,定期盘点存货,确保账实相符。(二)固定资产1.固定资产购置:按照规定的审批程序进行固定资产购置,确保资产的必要性和合理性。2.固定资产折旧:根据固定资产的性质和使用情况,合理确定折旧方法和折旧年限,按月计提折旧。3.固定资产清查:定期对固定资产进行清查,核实资产状况,发现问题及时处理。(三)无形资产1.对于酒吧拥有的商标、专利等无形资产,应进行评估和入账。2.按照规定的期限进行摊销,摊销费用计入当期损益。九、税务管理(一)税务登记按照国家税收法律法规的要求,及时办理税务登记手续。(二)纳税申报财务人员应准确计算应纳税额,按时进行纳税申报,确保税款足额缴纳。(三)税务筹划在合法合规的前提下,进行合理的税务筹划,降低税务成本。十、财务报表与财务分析(一)财务报表编制1.定期编制资产负债表、利润表、现金流量表等财务报表。2.财务报表应真实、准确、完整,符合国家会计准则和相关法律法规的要求。(二)财务分析1.对财务报表进行分析,包括偿债能力分析、盈利能力分析、营运能力分析等。2.通过财务分析,为管理层提供决策支持,发现问题并提出改进建议。十一、财务审计与监督(一)内部审计1.定期开展内部审计工作,对财务收支、经济活动等进行审计监督。2.内部审计人员应独立、客观地开展工作,出具审计报告,提出审计意见和建议。(二)外部审计1.按照国家规定,聘请具有资质的外部审计机构对酒吧的财务报表进行审计。2.配合外部审计机构的工作,提供必要的资料和

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