足浴店卫生监督管理制度

PAGE足浴店卫生监督管理制度一、总则（一）目的为加强足浴店卫生管理，规范经营行为，保障消费者的健康权益，依据国家相关法律法规及行业标准，制定本卫生监督管理制度。（二）适用范围本制度适用于本公司旗下所有足浴店的卫生监督管理工作。（三）基本原则1.依法管理原则：严格遵守国家卫生法律法规和相关行业标准，确保足浴店经营活动合法合规。2.预防为主原则：强化卫生管理措施，预防和控制各类卫生问题的发生，保障消费者身体健康。3.全面监督原则：对足浴店的各个环节进行全面监督，包括场所环境、设施设备、用品用具、人员健康等。4.持续改进原则：不断完善卫生监督管理制度，根据实际情况和反馈意见，持续改进卫生管理工作。二、卫生管理职责分工（一）公司总部职责1.制定和完善足浴店卫生监督管理制度，并监督各门店执行。2.定期组织对各门店的卫生检查和评估，对发现的问题提出整改意见，并跟踪整改情况。3.负责与卫生行政部门等相关单位的沟通协调，及时了解和掌握卫生监管要求的变化，并传达至各门店。4.对各门店卫生管理工作进行考核，将考核结果与门店绩效挂钩。（二）门店职责1.严格执行公司总部制定的卫生监督管理制度，确保店内卫生管理工作落实到位。2.设立卫生管理岗位，明确专人负责卫生管理工作，定期对员工进行卫生知识培训和考核。3.每日对店内环境、设施设备、用品用具等进行清洁、消毒和检查，及时发现和处理卫生问题。4.配合卫生行政部门的监督检查，如实提供相关资料和信息，对检查中发现的问题及时整改，并将整改情况上报公司总部。（三）员工职责1.遵守卫生管理制度，保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽。2.按照操作规程对足浴设施、用品用具等进行清洁、消毒和维护。3.发现卫生问题及时报告上级，并积极协助处理。三、场所卫生要求（一）环境布局1.足浴店应设置接待区、足浴区、按摩区、更衣室、卫生间等功能区域，各区域应布局合理，通风良好。2.足浴区应保持安静、整洁，温度适宜，室温应保持在22℃26℃之间。3.按摩区应配备舒适的按摩床和按摩工具，按摩床应定期清洁和更换床单。（二）环境卫生1.地面应保持清洁、干燥，无污渍、无积水，定期进行清扫和消毒。2.墙壁、天花板应保持清洁，无灰尘、无蜘蛛网，定期进行粉刷和清洁。3.门窗应保持清洁，玻璃明亮，窗帘应定期清洗。4.店内应设置垃圾桶，垃圾应及时清理，垃圾桶应定期消毒。（三）通风换气1.足浴店内应安装有效的通风换气设备，保持空气流通。2.通风换气设备应定期进行清洁和维护，确保其正常运行。（四）公共用品用具卫生1.足浴店应配备足够数量的拖鞋、毛巾、浴巾、床单、按摩服等公共用品用具，并分类存放。2.公共用品用具应保持清洁、卫生，无污渍、无异味，定期进行清洗、消毒和更换。3.清洗公共用品用具应使用专用的洗涤设备和清洁剂，并按照规定的程序进行操作。4.消毒公共用品用具应采用物理或化学消毒方法，消毒后的公共用品用具应符合国家卫生标准。（五）卫生间卫生1.卫生间应保持清洁、卫生，无异味，定期进行清扫和消毒。2.卫生间应配备足够数量的卫生纸、洗手液等卫生用品。3.卫生间的洗手池、水龙头、马桶等设施应定期进行清洁和消毒，保持其正常使用。四、设施设备卫生要求（一）足浴设施1.足浴盆应定期进行清洁和消毒，每次使用后应及时排空盆内的水，并进行冲洗和消毒。2.足浴盆的消毒应采用物理或化学消毒方法，消毒后的足浴盆应符合国家卫生标准。3.足浴盆应定期进行检查和维护，确保其正常运行，水温应能准确控制在40℃45℃之间。（二）按摩设施1.按摩床应定期进行清洁和消毒，每次使用后应及时更换床单，并进行清扫和消毒。2.按摩工具应定期进行清洁和消毒，消毒后的按摩工具应符合国家卫生标准。3.按摩设施应定期进行检查和维护，确保其正常运行，按摩力度应适中。（三）其他设施设备1.店内的空调、电视、音响等设施设备应定期进行清洁和维护，保持其正常运行。2.消防安全设施设备应定期进行检查和维护，确保其完好有效。五、人员卫生要求（一）健康管理1.足浴店从业人员应每年进行健康检查，取得健康合格证明后方可上岗。2.患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病的人员，不得从事直接为顾客服务的工作。3.从业人员应建立健康档案，记录健康检查情况和患病情况。（二）个人卫生1.从业人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。2.工作时应穿戴清洁的工作衣帽，头发不得外露，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等饰品。3.从业人员在为顾客服务前应洗手消毒，操作过程中应保持手部清洁。六、卫生监督检查（一）日常检查1.门店卫生管理人员应每日对店内的卫生状况进行检查，包括场所环境、设施设备、用品用具、人员卫生等方面。2.检查中发现的问题应及时记录，并采取有效措施进行整改。（二）定期检查1.公司总部应定期组织对各门店的卫生检查，检查周期为每季度一次。2.定期检查应制定详细的检查标准和检查表，对门店的卫生管理工作进行全面评估。3.检查结果应及时反馈给门店，并要求门店限期整改。（三）专项检查1.根据卫生行政部门的要求或公司总部的工作安排，适时组织专项卫生检查。2.专项检查应针对特定的卫生问题或重点区域进行深入检查，确保卫生管理工作符合相关要求。（四）检查记录与档案管理1.每次卫生检查均应做好记录，记录内容包括检查时间、检查人员、检查项目、检查结果、整改情况等。2.卫生检查记录应妥善保存，建立卫生管理档案，以便查阅和追溯。七、卫生消毒管理（一）消毒制度1.建立健全卫生消毒制度，明确消毒责任、消毒方法、消毒时间、消毒频率等要求。2.消毒制度应张贴在店内显眼位置，便于员工和顾客知晓。（二）消毒方法1.公共用品用具应采用物理消毒或化学消毒方法进行消毒。2.物理消毒方法包括煮沸消毒、蒸汽消毒、紫外线消毒等；化学消毒方法应选用符合国家卫生标准的消毒剂，并按照规定的浓度和时间进行操作。（三）消毒记录1.每次消毒均应做好记录，记录内容包括消毒时间、消毒对象、消毒方法、消毒人员等。2.消毒记录应妥善保存，保存期限不少于两年。八、卫生培训与宣传（一）卫生培训1.公司总部应定期组织对各门店从业人员的卫生知识培训，培训内容包括卫生法律法规、卫生管理制度、卫生操作规范、消毒知识等。2.培训应采用集中授课、现场演示、案例分析等多种形式，提高培训效果。3.从业人员应积极参加卫生培训，认真学习卫生知识，掌握卫生操作技能，并通过考核后方可上岗。（二）卫生宣传1.在店内显著位置张贴卫生宣传海报、标语等，向顾客宣传卫生知识，提高顾客的卫生意识。2.利用店内的电子显示屏、宣传资料等向顾客宣传本店的卫生管理情况和卫生承诺。九、投诉与处理（一）投诉受理1.设立投诉举报电话和邮箱，接受顾客的卫生投诉和举报。2.对顾客的投诉和举报应及时受理，并做好记录，记录内容包括投诉时间、投诉人、投诉内容等。（二）投