药店门店卫生管理制度_第1页
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文档简介

PAGE药店门店卫生管理制度一、总则1.目的为加强药店门店卫生管理,营造整洁、舒适、安全的购药环境,保障顾客和员工的健康,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本药店所属各门店的卫生管理工作。3.职责分工店长为本店卫生管理工作的第一责任人,全面负责门店卫生管理的组织、协调与监督工作。各岗位员工负责本岗位责任区域的日常卫生清洁与维护工作。二、门店环境卫生标准1.营业场所地面:保持清洁,无灰尘、无污渍、无水渍,定期进行清扫和拖地,拖地频率视客流量而定,一般不少于每日[X]次。墙面:墙面应保持干净整洁,无灰尘、无蜘蛛网,如有污渍应及时擦拭清理。每月至少进行一次全面清洁。天花板:天花板应无积尘、无蜘蛛网,定期进行检查和清洁,每季度至少进行一次全面清洁。门窗:门窗玻璃应保持明亮干净,无灰尘、无污渍,门框、窗框应擦拭干净,定期进行清洁,每周至少[X]次。货架、陈列柜:货架、陈列柜应摆放整齐,表面无灰尘、无污渍,商品陈列有序,标签清晰。每日营业结束后,应对货架、陈列柜进行擦拭清理,每周至少进行一次全面整理和清洁。2.仓库地面:地面应保持清洁,无杂物、无积水,定期进行清扫和拖地,每周至少[X]次。货架:货架应摆放整齐,货物分类存放,标识清晰,货架表面无灰尘、无污渍。每月至少进行一次全面清洁和整理。库存商品:库存商品应摆放有序,定期进行盘点和整理,防止积压和变质。对易受潮、易霉变的商品应采取防潮、防霉措施。仓库门窗:仓库门窗应关闭良好,防止灰尘、雨水等进入仓库,定期进行检查和维护。3.收银台台面:收银台台面应保持干净整洁,无杂物、无灰尘,电脑、打印机等设备摆放整齐,定期进行擦拭清理,每日营业结束后进行清洁。抽屉及周边:抽屉应保持干净,现金、票据等摆放有序,周边无杂物、无污渍,定期进行清理,每周至少[X]次。4.卫生间地面:地面应保持清洁,无积水、无污渍,定期进行清扫和拖地,每日至少[X]次。便器:便器应保持清洁,无污垢、无异味,定期进行冲洗和消毒,每日营业前和营业结束后各进行一次消毒。洗手池:洗手池应保持干净,无污渍、无水渍,水龙头、皂液器等设施完好,定期进行擦拭清理,每日营业前和营业结束后各进行一次清洁。镜子:镜子应保持明亮干净,无灰尘、无污渍,定期进行擦拭清理,每日营业前和营业结束后各进行一次清洁。卫生纸:卫生间应配备充足的卫生纸,卫生纸摆放整齐,无散落。定期检查卫生纸的存量,及时补充。5.员工休息区桌椅:桌椅摆放整齐,表面无灰尘、无污渍,定期进行擦拭清理,每周至少[X]次。地面:地面应保持清洁,无杂物、无污渍,定期进行清扫和拖地,每周至少[X]次。休息区环境:休息区应保持整洁、舒适,无异味,可适当摆放绿植等进行装饰。三、清洁消毒管理1.清洁工具管理配备齐全的清洁工具,如扫帚、拖把、抹布、水桶等,并定期进行检查和更换,确保工具完好可用。清洁工具应分类存放,摆放整齐,不得随意丢弃或堆放。2.消毒用品管理配备必要的消毒用品,如消毒剂、消毒器械等,并按照相关规定正确使用和存放。消毒用品应专人负责管理,建立使用登记制度,记录消毒用品的名称、规格、数量、使用时间、使用人等信息。3.清洁消毒流程营业前清洁:每日营业前,应对营业场所、仓库、收银台、卫生间等区域进行全面清洁,清除灰尘、杂物等,擦拭货架、陈列柜、门窗等表面。营业中清洁:营业过程中,应随时保持营业场所的整洁,及时清理顾客丢弃的垃圾,对货架、陈列柜等进行适时整理。营业后清洁:每日营业结束后,应对营业场所、仓库、收银台、卫生间等区域进行彻底清洁,包括地面清扫、拖地,货架、陈列柜擦拭,商品整理等。同时,对垃圾桶进行清理更换垃圾袋。定期消毒:根据不同区域和物品的特点,制定定期消毒计划。营业场所、仓库、收银台等区域每周至少进行一次消毒;卫生间每日营业前和营业结束后各进行一次消毒;对直接接触药品的工具、设备等,应根据需要进行随时消毒或定期消毒。消毒时应按照消毒剂的使用说明正确配比和操作,确保消毒效果。消毒记录:每次消毒应做好记录,记录消毒时间、消毒区域、消毒用品名称、消毒浓度、消毒人员等信息,消毒记录应保存至少[X]年。四、个人卫生要求1.着装规范员工应穿着统一的工作服,工作服应保持干净整洁,无污渍、无破损。工作服应定期清洗更换,夏季每周至少清洗[X]次,冬季每两周至少清洗[X]次。2.仪容仪表员工应保持良好的仪容仪表,头发应梳理整齐,不得留怪异发型,不得染夸张颜色。面部应保持清洁,不得化浓妆,保持自然得体。指甲应修剪整齐,不得留长指甲,不得涂抹指甲油。3.手部卫生员工应勤洗手,在接触药品、顾客前后,以及处理垃圾、上卫生间后等情况下,应及时洗手。洗手应使用肥皂或洗手液,按照正确的洗手方法进行清洗,确保手部清洁。可根据需要配备护手霜等护肤品,保护手部皮肤。4.健康管理员工应定期进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。患有传染病或其他不适宜从事药品经营工作的疾病的员工,应及时调整工作岗位。员工在工作过程中如出现身体不适,应及时报告店长,并根据情况安排休息或就医。五、食品及饮用水管理(若药店有相关销售)1.食品销售区域卫生食品销售区域应与药品销售区域有效分隔,保持独立的卫生环境。食品货架、陈列柜应保持清洁,无灰尘、无污渍,食品摆放整齐,分类清晰,标签完整。食品销售区域地面、墙面、天花板等应符合卫生要求,定期进行清洁消毒。2.食品采购管理采购的食品应符合国家相关食品安全标准,索证索票齐全,建立食品采购台账,记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商名称及联系方式等信息。对采购的食品应进行验收,检查食品的质量、包装、标签等是否符合要求,并做好验收记录。3.饮用水管理若店内提供饮用水,应确保饮用水的卫生安全。饮用水应符合国家饮用水卫生标准,定期对饮水机等设备进行清洗消毒,防止滋生细菌。饮水机应放置在清洁卫生的位置,周围无杂物、无污渍,定期清理饮水机周围环境。六、废弃物管理1.分类收集在店内各区域合理设置垃圾桶,垃圾桶应标识清晰,分别用于收集不同类型的废弃物,如可回收物、有害垃圾、其他垃圾等。员工应将废弃物分类投放至相应的垃圾桶内,不得随意混放。2.定期清理每日营业结束后,应对垃圾桶内的废弃物进行清理,更换垃圾袋。定期对店内的废弃物进行集中清理,可回收物应联系专业回收单位进行回收处理;有害垃圾应按照相关规定交由有资质的处理单位进行处理;其他垃圾应按照当地环卫部门的要求进行清运。3.废弃物存放区域卫生废弃物存放区域应保持清洁,地面无散落垃圾,垃圾桶摆放整齐,周围无污渍、无异味。定期对废弃物存放区域进行消毒,防止蚊虫滋生和病菌传播。七、虫害防治管理1.防治措施保持店内环境整洁,减少虫害滋生的条件。及时清理垃圾,定期检查货架、仓库等区域,防止食物残渣、药品包装等吸引害虫。在店内适当位置放置防虫设施,如防虫网、粘虫板等,防止害虫进入店内。根据虫害情况,可定期聘请专业的虫害防治公司进行全面消杀,但应确保消杀药剂符合相关安全标准,不对药品和环境造成污染。2.检查与记录安排专人定期对店内进行虫害检查,重点检查货架、仓库、墙角、门窗等易滋生虫害的部位,记录虫害发生情况及防治措施。如发现虫害问题,应及时采取措施进行处理,并跟踪处理效果,确保虫害得到有效控制。八、卫生检查与考核1.自查自纠各岗位员工应每日对本岗位责任区域进行卫生自查,及时发现问题并进行整改。店长应定期组织店内卫生全面检查,每周至少进行一次,对发现的问题及时督促相关人员进行整改。2.考核标准制定详细的卫生考核标准,对各区域的卫生状况进行量化考核,考核内容包括地面清洁、墙面天花板卫生、货架陈列整洁、消毒记录等方面。卫生考核结果与员工绩效挂钩,对卫生不达标的区域或个人进行相应的处罚,处罚方式包括警告、罚款等;对卫生表现优秀的区域或个人进行奖励,奖励方式包括表扬、奖金等。3.整改跟踪对

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