商城环境卫生管理制度

PAGE商城环境卫生管理制度一、总则1.目的为加强商城环境卫生管理，营造整洁、舒适、安全的购物环境，提升商城形象，保障消费者和商户的健康与权益，特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于商城内所有区域，包括公共区域、商户经营区域、仓储区域、停车场等。3.职责分工商城管理部门负责制定、修订和监督执行商城环境卫生管理制度。组织开展环境卫生检查、考核工作，对违规行为进行处理。协调各部门之间的环境卫生管理工作，提供必要的资源支持。商户严格遵守本制度，负责所属经营区域的环境卫生管理，确保环境整洁卫生。配合商城管理部门的环境卫生检查工作，接受监督和整改要求。清洁服务公司按照合同约定，负责商城公共区域的日常清洁工作，包括地面清扫、垃圾清运、卫生间清洁等。定期对清洁设备进行维护和保养，确保设备正常运行。根据商城管理部门的要求，及时调整清洁工作计划和标准。二、环境卫生标准1.公共区域地面保持地面干净整洁，无明显污渍、水渍、垃圾、杂物等。定期进行深度清洁，包括地面打蜡、抛光等，保持地面光亮。墙面墙面无灰尘、污渍、蜘蛛网，表面平整、清洁。如有装饰画、宣传展板等，应保持其表面清洁，无损坏、褪色现象。天花板天花板无积尘、污渍、蜘蛛网，灯具、通风口等设施保持清洁。楼梯及扶手楼梯踏步干净，扶手无灰尘、污渍，定期进行消毒。电梯电梯轿厢地面、内壁干净，按钮、扶手等设施无污渍，定期进行清洁和消毒。电梯厅地面、墙面保持清洁，无杂物堆积。卫生间便器：保持清洁，无污垢、异味，定期进行消毒。洗手台：台面干净，水龙头、皂液器等设施无污渍，排水通畅。镜子：镜面清晰，无水印、污渍。地面：无积水、污渍，保持干燥。垃圾桶：及时清理垃圾，保持桶身清洁，周围无垃圾散落。公共休息区桌椅摆放整齐，表面干净无污渍，定期进行擦拭。地面清洁，无垃圾、杂物，周边环境整洁。2.商户经营区域商品陈列商品摆放整齐有序，无乱堆乱放现象。商品表面清洁，无灰尘、污渍。货架及展示柜货架、展示柜干净整洁，无灰尘、污渍，定期进行擦拭。货物摆放合理，标签清晰，无破损、缺失。地面及墙面地面保持清洁，无垃圾、杂物，如有污渍及时清理。墙面无明显污渍、划痕，保持整洁。仓库货物分类存放，摆放整齐，通道畅通。仓库地面、货架干净，无积尘、蛛网，定期进行清扫。做好防潮、防虫、防火等工作，保持仓库环境良好。3.停车场地面地面无垃圾、杂物，定期进行清扫和冲洗，保持地面干净。车位线清晰，无褪色、磨损现象。停车设施停车标识、指示牌等设施保持清洁，无损坏、缺失。路灯、监控设备等正常运行，表面清洁。垃圾桶垃圾桶摆放整齐，及时清理垃圾，保持桶身清洁，周围无垃圾散落。三、环境卫生管理措施1.清洁作业流程公共区域每日清洁早上营业前，对公共区域进行全面清扫，包括地面垃圾清扫、卫生间清洁等。营业期间，定时进行巡回保洁，及时清理垃圾和杂物。定期清洁每周对公共区域进行一次深度清洁，如墙面擦拭、天花板清扫等。每月对公共区域的设施设备进行全面检查和清洁，包括灯具、通风口等。商户经营区域商户自行清洁商户应每日对经营区域进行清洁，保持环境整洁。每周进行一次全面的卫生大扫除，包括货架、展示柜的清洁等。商城监督检查商城管理部门定期对商户经营区域的环境卫生进行检查，对不符合标准的情况提出整改要求。停车场每日清洁早上营业前，对停车场地面进行清扫，清理垃圾和杂物。营业期间，及时清理车辆停放区域的垃圾。定期清洁每周对停车场进行一次冲洗，保持地面干净。每月对停车场的设施设备进行检查和清洁，确保正常运行。2.垃圾处理分类收集在商城内设置不同类型的垃圾桶，如可回收物、有害垃圾、其他垃圾等，引导商户和消费者进行垃圾分类投放。定时清运清洁服务公司按照规定的时间和路线，及时清运垃圾，确保垃圾不堆积。垃圾清运过程中，应采取密封措施，防止垃圾散落和异味扩散。垃圾处理可回收物应分类回收，交由专业的回收公司进行处理。有害垃圾应按照相关规定，交由有资质的处理单位进行处理。其他垃圾应运送至指定的垃圾处理场进行处理。3.卫生消毒公共区域卫生间、电梯轿厢、公共休息区等人员密集区域，每天至少进行一次消毒。消毒应使用符合国家标准的消毒剂，按照规定的浓度和方法进行操作。商户经营区域商户可根据自身经营情况，对经营区域进行定期消毒，特别是与顾客接触频繁的区域。鼓励商户使用环保、安全的消毒产品。4.设施设备维护清洁设备清洁服务公司应定期对清洁设备进行维护和保养，确保设备正常运行。建立清洁设备档案，记录设备的使用、维护、维修等情况。公共设施商城管理部门应定期对公共设施进行检查和维护，如墙面、天花板、门窗等。发现设施设备损坏或故障，应及时安排维修，确保正常使用。四、环境卫生检查与考核1.检查方式日常巡查商城管理部门安排专人对商城环境卫生进行日常巡查，及时发现问题并督促整改。定期检查每周组织一次全面的环境卫生检查，对商城各区域进行详细检查。专项检查根据实际情况，不定期开展专项环境卫生检查，如对重点区域、卫生死角等进行检查。2.检查内容按照环境卫生标准，对公共区域、商户经营区域、停车场等进行检查，包括地面、墙面、天花板、设施设备、垃圾处理等方面。3.考核标准制定详细的环境卫生考核评分标准，对各区域的环境卫生情况进行量化考核。考核结果分为优秀、良好、合格、不合格四个等级。4.考核结果应用对考核结果优秀的区域或商户，给予表彰和奖励。对考核结果不合格的区域或商户，下达整改通知书，要求限期整改。对多次整改仍不合格的商户，按照商城管理规定进行相应的处罚，如扣除保证金、暂停营业等。五、环境卫生投诉处理1.投诉渠道在商城内显著位置公布环境卫生投诉电话和邮箱，方便消费者和商户进行投诉。设立投诉接待窗口，安排专人负责接待投诉。2.投诉处理流程受理接到投诉后，及时记录投诉内容，包括投诉人姓名、联系方式、投诉事项等。调查安排人员对投诉事项进行调查核实，了解实际情况。收集相关证据，如照片、视频等。处理根据调查结果，制定处理方案，及时解决投诉问题。对于能够立即整改的问题，要求责任方当场整改。