按摩店公共场合卫生管理制度

PAGE按摩店公共场合卫生管理制度一、总则1.目的为加强按摩店公共场合的卫生管理，创造良好的经营环境，保障消费者的健康权益，依据相关法律法规和行业标准，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本按摩店内所有公共区域，包括但不限于接待区、按摩房、走廊、卫生间、储物间等。3.卫生管理原则遵循预防为主、防治结合的方针，坚持清洁卫生、安全无害、环境整洁、顾客满意的原则，确保按摩店公共场合的卫生符合国家相关标准和要求。二、卫生管理职责分工1.店长职责店长为本店卫生管理工作的第一责任人，全面负责按摩店公共场合的卫生管理工作。组织制定卫生管理制度、卫生工作计划，并监督实施；定期检查卫生状况，及时发现和解决卫生问题；协调各部门之间的卫生管理工作，确保卫生管理工作的顺利开展。2.卫生管理人员职责协助店长开展卫生管理工作，负责具体的卫生检查、监督和指导工作。制定详细的卫生检查计划，定期对按摩店公共区域进行检查；对发现的卫生问题及时提出整改意见，并跟踪整改情况；组织员工进行卫生知识培训，提高员工的卫生意识和操作技能。3.各部门员工职责各部门员工负责本部门公共区域的日常卫生清洁工作，严格按照卫生标准和操作规范进行操作。保持工作区域的整洁卫生，及时清理垃圾和杂物；爱护卫生设施设备，发现损坏及时报告；积极配合卫生管理人员的工作，接受卫生检查和监督。三、卫生标准与要求1.接待区卫生标准地面清洁无污渍、水渍，定期进行清扫和拖地，保持地面光亮。墙面、天花板干净整洁，无灰尘、蜘蛛网，定期进行擦拭。沙发、茶几摆放整齐，表面清洁，无污渍、破损，定期进行清洁和消毒。接待台物品摆放有序，台面清洁，电脑、电话等设备定期擦拭消毒。垃圾桶及时清理，垃圾不外露，垃圾袋定期更换。保持空气清新，可适当摆放绿色植物或使用空气清新设备。2.按摩房卫生标准按摩床、按摩椅表面清洁，无污渍、汗渍，定期更换床单、枕巾等床上用品，做到一客一换。墙面、地面干净整洁，无灰尘、污渍，定期进行清扫和消毒。按摩工具（如按摩球、按摩棒等）保持清洁卫生，定期进行消毒处理。房间内通风良好，空气清新，可适当使用空气净化器。卫生间清洁卫生，无异味，马桶、洗手盆等设施定期消毒，卫生纸供应充足。3.走廊卫生标准地面清洁无杂物，定期进行清扫和拖地。墙面、天花板干净整洁，无灰尘、蜘蛛网，定期进行擦拭。走廊内的灯具、开关等设施保持清洁，无灰尘。垃圾桶及时清理，垃圾不外露，并定期进行消毒。4.卫生间卫生标准洗手区：洗手盆、水龙头清洁无污渍，洗手液供应充足，擦手纸摆放整齐，台面保持干燥整洁。马桶：马桶内外清洁，无污渍、异味，定期进行消毒，水箱无漏水现象。地面：地面干燥无水渍，无垃圾杂物，定期进行清扫和拖地。墙面：墙面干净整洁，无污渍、水渍，定期进行擦拭。通风：卫生间通风良好，无异味，可安装排风扇或使用空气清新剂。5.储物间卫生标准储物间物品摆放整齐有序，分类存放，标识清晰。货架、储物箱等设施保持清洁，无灰尘、污渍。储物间内无杂物堆积，通道畅通无阻。定期对储物间进行清扫和消毒，防止虫害滋生。四、卫生清洁与消毒流程1.日常清洁流程地面清洁：先用扫帚清扫地面垃圾和杂物，然后用拖把蘸取适量清洁剂拖地，最后用清水冲洗干净，并用干拖把擦干地面水渍。墙面清洁：使用干净的抹布蘸取适量清洁剂擦拭墙面，从上到下、从左到右依次进行，擦拭完毕后用清水冲洗抹布，再用干抹布擦干墙面水渍。家具清洁：用干净的抹布蘸取适量清洁剂擦拭沙发、茶几、接待台等家具表面，去除污渍和灰尘，然后用清水冲洗抹布，再用干抹布擦干家具表面水渍。卫生间清洁：洗手区：先用清洁剂擦拭洗手盆、水龙头等设施，去除污渍，然后用清水冲洗干净，再用干抹布擦干。补充洗手液和擦手纸。马桶：先将马桶内的杂物清理干净，然后倒入适量清洁剂，用马桶刷均匀刷洗马桶内壁和边缘，最后用清水冲洗干净，并用干抹布擦干马桶外部水渍。地面：用拖把蘸取适量清洁剂拖地，去除地面污渍和水渍，最后用清水冲洗拖把，并用干拖把擦干地面。墙面：使用干净的抹布蘸取适量清洁剂擦拭墙面，去除污渍和水渍，然后用清水冲洗抹布，再用干抹布擦干墙面水渍。2.消毒流程消毒频率：按摩店公共区域每天至少进行一次消毒，按摩房内的床上用品、按摩工具等做到一客一消毒。消毒方法：物理消毒：可采用紫外线灯照射、高温蒸煮等方法进行消毒。紫外线灯照射消毒时，应确保消毒时间不少于30分钟，且房间内无人；高温蒸煮消毒时，应将物品放入沸水中蒸煮1530分钟。化学消毒：可使用含氯消毒剂、过氧乙酸等消毒剂进行消毒。使用含氯消毒剂消毒时，应按照说明书的配比要求进行配制，将消毒剂喷洒或擦拭在消毒对象表面，作用30分钟后，用清水冲洗干净；使用过氧乙酸消毒时，应按照说明书的要求进行稀释和使用，消毒后应通风换气。消毒记录：每次消毒后，应做好消毒记录，记录内容包括消毒时间、消毒地点、消毒方法、消毒人员等信息，消毒记录应保存至少一年。五、卫生检查与考核1.卫生检查制度卫生管理人员应每天对按摩店公共区域进行卫生检查，检查内容包括卫生标准执行情况、清洁消毒情况、设施设备完好情况等。店长应每周至少组织一次全面的卫生检查，对按摩店整体卫生状况进行评估。可邀请第三方卫生检测机构定期对按摩店进行卫生检测，确保卫生状况符合国家相关标准和要求。2.卫生问题整改卫生管理人员在检查过程中发现卫生问题时，应及时填写卫生检查记录表，并向责任部门或责任人下达卫生整改通知书，明确整改要求和整改期限。责任部门或责任人应按照卫生整改通知书的要求及时进行整改，整改完成后向卫生管理人员提交整改报告。卫生管理人员应对整改情况进行跟踪检查，确保卫生问题得到彻底解决。对整改不力的部门或责任人，应进行严肃批评，并采取相应的处罚措施。3.卫生考核制度建立卫生考核机制，将卫生管理工作纳入员工绩效考核体系。对卫生工作表现优秀的部门或个人给予表彰和奖励，对卫生工作不达标的部门或个人进行相应的处罚。卫生考核指标包括卫生检查得分、顾客满意度调查结果等。卫生检查得分按照卫生标准和检查情况进行评分，顾客满意度调查结果通过问卷调查等方式收集顾客对按摩店卫生状况及服务的评价意见。六、卫生设施设备管理1.卫生设施设备配备按摩店应根据经营规模和卫生管理需要，配备必要的卫生设施设备，如清洁工具（扫帚、拖把、抹布等）、消毒设备（紫外线灯、消毒柜等）、通风设备（排风扇、空气净化器等）、卫生用品（洗手液、卫生纸、垃圾袋等）。2.卫生设施设备维护建立卫生设施设备维护管理制度，定期对卫生设施设备进行检查、维护和保养，确保设施设备正常运行。清洁工具应定期清洗、消毒，保持清洁卫生；消毒设备应定期检查性能，确保消毒效果；通风设备应定期清洁滤网，保持通风良好；卫生用品应及时补充和更换，确保供应充足。对损坏的卫生设施设备应及时维修或更换，确保卫生设施设备的完好率。七、员工卫生培训与健康管理1.卫生培训制度定期组织员工进行卫生知识培训，培训内容包括卫生管理制度、卫生标准、清洁消毒流程、个人卫生要求等。新员工入职时应进行卫生知识培训，经考试合格后方可上岗。卫生培训可采用集中授课、现场演示、视频播放等多种形式进行，提高员工的卫生意识和操作技能。2.员工健康管理要求员工每年进行一次健康体检，取得健康证明后方可上岗。建立员工健康档案，记录员工的健康状况、体检结果等信息。员工在工作期间如出现发热、咳嗽、腹泻等症状，应及时就医，并暂停工作，待康复后经医生证明方可重新上岗。八、环境卫生突发事件应急处理1.应急处理预案制定制定环境卫生突发事件应急处理预案，明确应急处理的组织机构、职责分工、应急响应程序、应急处理措施等内容。2.应急处理措施当发生环境卫生突发事件时，应立即启动应急处理预案，迅速采取措施控制事件的发展。对受污染的区域和物品进行及时清理、消毒，防止污染扩散。对受伤人员进行及时救治，并向上级主管部门和相关部