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文档简介
PAGE完善幼儿园卫生制度一、总则(一)目的为了加强幼儿园卫生管理,预防和控制疾病传播,保障幼儿的身体健康和正常学习生活,依据国家相关法律法规及教育行业标准,特制定本卫生制度。(二)适用范围本制度适用于本幼儿园全体教职工、幼儿及进入幼儿园的其他人员。(三)基本原则1.预防为主原则:通过加强卫生管理,采取有效的预防措施,降低疾病发生的风险。2.全面管理原则:涵盖幼儿园环境、食品卫生、个人卫生、疾病防控等各个方面,进行全面细致的管理。3.责任明确原则:明确各部门、各岗位在卫生管理中的职责,确保各项卫生工作落到实处。二、环境卫生管理(一)室内环境1.教室、寝室等幼儿活动场所应保持整洁、明亮、通风良好。每天早晨幼儿入园前及下午离园后进行清扫,擦拭门窗、桌椅、玩具柜等设施设备。2.定期对室内地面、墙面进行清洁消毒,每周至少进行一次全面消毒。消毒方法应符合相关卫生标准,使用合格的消毒用品。3.保持室内空气清新,每天至少开窗通风23次,每次通风时间不少于30分钟。在寒冷季节或特殊天气条件下,也要保证适当的通风换气。(二)室外环境1.幼儿园操场、花园、游乐设施等室外区域应保持清洁卫生,无杂物、无积水。每天定时进行清扫,及时清除落叶、垃圾等。2.定期对室外公共区域进行消毒,每周至少进行一次。重点对游乐设施、门把手、栏杆等易接触部位进行消毒。3.加强绿化管理,定期修剪花草树木,保持绿化区域的美观整洁。同时,做好病虫害防治工作,避免使用对幼儿有害的农药。三、食品卫生管理(一)食品采购1.严格把控食品采购渠道,选择具有合法资质的供应商。采购的食品应符合国家食品安全标准,索证索票齐全。2.建立食品采购验收制度,对采购的食品进行严格检验,检查食品的质量、包装、保质期等。发现问题食品及时退货处理,并做好记录。(二)食品储存1.设立专门的食品仓库,保持仓库干燥、通风、清洁。食品应分类存放,隔墙离地,遵循先进先出的原则。2.仓库内配备必要的冷藏、冷冻设备,确保易腐食品储存条件符合要求。定期检查库存食品,及时清理过期、变质食品。(三)食品加工与制作1.厨房工作人员应持健康证上岗,严格遵守食品加工操作规范。加工食品前应洗手消毒,穿戴清洁的工作衣帽。2.食品加工过程应生熟分开,避免交叉污染。加工后的食品应及时放入清洁的容器或餐具中,并做好防护措施,防止二次污染。3.严格控制食品加工时间和温度,确保食品熟透,避免食用未煮熟的食物。(四)食品供应1.幼儿用餐环境应清洁卫生,餐桌椅每餐使用前进行擦拭消毒。餐具应经过严格的清洗、消毒程序,采用高温消毒或化学消毒等符合卫生标准的方法。2.合理安排幼儿用餐时间,保证幼儿有充足的用餐时间。根据幼儿年龄特点和营养需求,制定科学合理的食谱,确保营养均衡。3.关注幼儿用餐情况,及时发现并处理幼儿对食物的不良反应或特殊需求。四、个人卫生管理(一)教职工个人卫生1.教职工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换衣。上班前应做好个人清洁,保持仪表整洁。2.在工作期间,接触幼儿前后应严格按照七步洗手法洗手,必要时佩戴口罩、手套等防护用品。3.定期进行健康检查,持健康证上岗。如发现患有传染性疾病或其他不适宜从事幼儿教育工作的疾病,应及时离岗治疗,治愈后经复查合格方可重新上岗。(二)幼儿个人卫生1.培养幼儿良好的个人卫生习惯,如勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣等。每天早晨入园时,对幼儿的个人卫生情况进行检查。2.指导幼儿正确的洗手方法,在饭前便后、户外活动后等及时洗手。定期为幼儿修剪指甲,避免抓伤他人。3.关注幼儿的身体状况,发现幼儿身体不适或出现异常症状时,及时与家长沟通,并采取相应的措施。五、疾病防控管理(一)晨午检制度1.建立严格的晨午检制度,每天早晨幼儿入园时及中午午睡后,由班级教师对幼儿进行健康检查。检查内容包括体温、精神状态、面色有无异常等。2.对晨午检中发现的异常情况及时进行记录,并通知保健医生进一步检查诊断。如发现疑似传染病症状的幼儿,应立即隔离,并通知家长带幼儿就医。(二)因病缺勤追踪制度1.对于因病缺勤幼儿,班级教师应及时了解病因,并做好记录。每天上午将因病缺勤幼儿名单上报给保健医生。2.保健医生对因病缺勤幼儿进行追踪随访,了解病情发展情况。如发现传染病病例,应及时按照相关规定进行报告和处理。(三)传染病防控措施1.加强对传染病防控知识的宣传教育,提高教职工和幼儿的防控意识。定期组织开展传染病防控培训,使教职工掌握常见传染病的症状、传播途径、预防措施等。2.一旦发现传染病疫情,立即启动应急预案。对患病幼儿进行隔离治疗,对密切接触者进行医学观察。对幼儿园相关场所进行全面消毒,加强通风换气。3.配合卫生防疫部门做好疫情调查、处置等工作,及时上报疫情信息,不得瞒报、漏报、迟报。六、卫生检查与监督(一)定期检查1.成立卫生检查小组,由园长担任组长,各部门负责人为成员。定期对幼儿园环境卫生、食品卫生、个人卫生等进行全面检查。2.每周至少进行一次卫生检查,对检查中发现的问题及时记录,并下达整改通知书,明确整改责任人及整改期限。(二)日常监督1.各部门负责人负责对本部门的卫生工作进行日常监督,确保各项卫生制度的落实。2.教职工应相互监督,发现卫生问题及时报告并协助解决。对违反卫生制度的行为进行批评教育,情节严重的给予相应的处罚。七、健康教育与宣传(一)健康教育活动1.将健康教育纳入幼儿教育教学计划,每周安排一定时间开展健康教育活动。通过故事、儿歌、游戏等形式,向幼儿传授卫生知识和健康技能。2.针对不同年龄段幼儿的特点,制定相应的健康教育内容。如小班幼儿注重培养良好的个人卫生习惯,中班幼儿了解常见疾病的预防方法,大班幼儿掌握基本的健康生活方式等。(二)宣传教育1.利用宣传栏、家长会、家长微信群等多种形式,向教职工、幼儿及家长宣传卫生知识和健康理念。定期更新宣传栏内容,发布卫生保健信息、传染
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