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文档简介

PAGE美甲店卫生清洁制度一、总则1.目的为了确保美甲店的卫生环境符合相关法律法规及行业标准,保障顾客的健康与安全,提升美甲店的服务质量和形象,特制定本卫生清洁制度。2.适用范围本制度适用于[美甲店具体名称]内所有区域,包括美甲操作区、顾客接待区、产品储存区、员工休息区等。3.职责分工店长:全面负责美甲店卫生清洁工作的监督与管理,确保各项清洁措施的有效执行。美甲师:负责各自工作区域的日常清洁,包括美甲工具的清洁与消毒、操作台面的擦拭等。清洁人员:按照规定的时间和标准,对美甲店的公共区域进行清洁,如地面、卫生间等。二、卫生清洁标准(一)美甲操作区1.操作台面每日营业前和营业结束后,使用专用清洁剂擦拭操作台面,确保台面无污渍、水渍。每次使用后,及时清理台面上的甲油胶、饰品等杂物,保持台面整洁。2.美甲工具各类美甲工具应分类摆放,使用后及时清洗干净。采用专业的消毒设备对美甲工具进行消毒,消毒时间和温度应符合相关标准。消毒后的工具应存放在清洁、干燥、通风的专用工具盒内,避免二次污染。3.甲油胶及饰品存放区甲油胶应按照品牌、色系分类存放,摆放整齐。定期清理甲油胶瓶身,保持瓶身清洁无污渍。饰品应存放在专门的饰品盒中,防止灰尘和污垢沾染。(二)顾客接待区1.沙发及桌椅每日擦拭沙发和桌椅表面,去除灰尘和污渍。定期清理沙发缝隙和桌椅底部,保持清洁无杂物。2.茶几每次使用后,及时清理茶几上的茶具、杂志等物品。定期对茶几进行深度清洁,使用清洁剂擦拭台面,确保台面光亮整洁。3.地面每日营业前和营业结束后,使用吸尘器或拖把清洁地面,去除灰尘和杂物。如地面有污渍,应及时使用专用清洁剂进行清理,保持地面干净无异味。(三)产品储存区1.货架定期擦拭货架,保持货架表面清洁。检查货架上的产品摆放,确保产品整齐有序,标签清晰可见。2.产品定期清理产品外包装,去除灰尘和污渍。检查产品的保质期,及时清理过期产品。按照产品的特性和储存要求,合理安排产品的存放位置,确保产品质量不受影响。(四)员工休息区1.桌椅及休息设施每日擦拭桌椅和休息设施表面,保持清洁。定期清理休息区的垃圾,保持环境整洁。2.个人物品摆放员工个人物品应摆放整齐,不得随意丢弃在休息区内,保持休息区的整洁有序。(五)卫生间1.洗手台每日使用清洁剂擦拭洗手台台面,去除污渍和水渍。清理洗手台下方的柜子,保持柜子内部清洁无杂物。定期更换洗手台的洗手液和擦手纸。2.马桶每日使用马桶清洁剂清洁马桶内部和外部,确保马桶无异味。定期清理马桶水箱,检查冲水功能是否正常。3.地面及墙壁每日使用拖把清洁卫生间地面,保持地面干燥无积水。定期擦拭卫生间墙壁,去除污渍和水渍,保持墙壁干净整洁。三、卫生清洁流程(一)营业前清洁1.美甲师提前到达美甲店,打开门窗通风换气。2.清洁人员对公共区域进行全面清洁,包括地面、卫生间等。3.美甲师对各自的操作区域进行清洁,包括擦拭操作台面、消毒美甲工具等。4.检查甲油胶及饰品的存放情况,确保产品摆放整齐、清洁无污。5.整理顾客接待区的沙发、桌椅及茶几,摆放好杂志、茶具等物品。(二)营业期间清洁1.美甲师在每次服务结束后,及时清理操作台面,将使用过的工具放入专用消毒容器中。2.清洁人员随时关注公共区域的卫生情况,及时清理垃圾和污渍。3.如顾客接待区有顾客使用,在顾客离开后及时清理桌面和地面。(三)营业结束后清洁1.美甲师对操作区域进行彻底清洁,包括清洗美甲工具、擦拭操作台面、整理甲油胶和饰品等。2.清洁人员对公共区域进行再次清洁,包括地面拖地、卫生间深度清洁等。3.关闭门窗,检查店内电器设备是否关闭。4.店长对当日卫生清洁工作进行检查,确保各项清洁工作符合标准。四、卫生消毒管理(一)消毒设备及用品1.美甲店应配备专业的消毒设备,如紫外线消毒柜、高温消毒锅等。2.选用符合国家标准的消毒用品,如医用酒精、过氧化氢等。(二)消毒流程1.美甲工具消毒将使用过的美甲工具清洗干净,去除表面的污垢和残留物。将清洗后的工具放入紫外线消毒柜或高温消毒锅中进行消毒,消毒时间和温度应按照设备说明书执行。消毒后的工具取出后,应存放在专用的工具盒中,避免再次污染。2.操作台面消毒使用专用清洁剂擦拭操作台面,去除污渍和细菌。待台面干燥后,使用医用酒精或过氧化氢进行擦拭消毒,确保台面消毒彻底。3.甲油胶及饰品消毒对于直接接触顾客皮肤的甲油胶瓶口,可使用医用酒精进行擦拭消毒。饰品可定期使用紫外线消毒柜进行消毒,消毒时间不宜过长,以免损坏饰品。(三)消毒记录1.建立消毒记录台账,详细记录消毒时间、消毒设备、消毒用品、消毒对象等信息。2.消毒记录应妥善保存,以备查阅。五、卫生检查与监督1.店长应每日对美甲店的卫生情况进行检查,确保各项清洁制度得到有效执行。2.定期组织美甲师和清洁人员进行卫生清洁培训,提高他们的卫生意识和清洁技能。3.对于卫生不达标的区域或环节,应及时责令相关人员进行整改,并跟踪整改情况。4.鼓励顾客对美甲店的卫生情况进行监督,对于顾客提出的卫生问题,应及时处理并反馈处理结果。六、员工卫生要求1.美甲店员工应保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲、勤换工作服。2.工作时应佩戴口罩和手套,避免将细菌传播给顾客。3.禁止在美甲店内吸烟、饮食,保持店内空气清新。4.员工如有身体不适或

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