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文档简介

PAGE幼儿园卫生管理岗位制度一、总则1.目的为加强幼儿园卫生管理,确保幼儿在健康、安全的环境中学习和生活,预防和控制各类传染病及其他疾病的传播,保障幼儿的身体健康,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本幼儿园全体教职工、幼儿及进入幼儿园的其他人员。3.依据本制度依据《中华人民共和国传染病防治法》、《学校卫生工作条例》、《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》等相关法律法规及行业标准制定。二、卫生管理岗位设置与职责(一)卫生保健医生1.职责负责制定和实施幼儿园卫生保健工作计划,定期对幼儿进行健康检查,建立幼儿健康档案。做好传染病的预防和控制工作,及时发现、报告和处理疫情。指导教师和保育员开展卫生保健工作,对幼儿的饮食、饮水、环境卫生等进行监督检查。组织开展幼儿卫生保健知识的宣传教育活动,提高师生的自我保健意识。负责药品和医疗器械的管理,确保用药安全。协助做好幼儿园的卫生设施建设和维护工作。2.工作流程每日入园时,在园门口对幼儿进行晨检,检查幼儿的体温、精神状态、皮肤等情况,做好记录。定期对全园幼儿进行身高、体重、视力等健康检查,对检查结果进行分析和评价,及时发现问题并提出干预措施。每周对班级卫生情况进行检查,包括教室、寝室、卫生间等的清洁消毒情况,对不符合卫生要求的地方提出整改意见。每月组织一次卫生保健知识培训,向教师和保育员传授幼儿常见疾病的预防和处理方法等知识。一旦发现传染病疑似病例,立即进行隔离观察,并及时向园领导报告,同时通知家长带幼儿就医,按照疫情防控要求做好各项应急处置工作。(二)保育员1.职责负责班级的卫生清洁工作,每天对教室、寝室进行清扫、消毒,保持环境整洁。协助教师做好幼儿的生活护理,如帮助幼儿穿衣、洗手、洗脸、刷牙、进餐、午睡等,培养幼儿良好的生活习惯。关注幼儿的身体状况,发现异常及时报告教师和卫生保健医生。配合教师做好幼儿的卫生保健教育活动,如指导幼儿正确洗手、咳嗽礼仪等。做好班级卫生用品的管理,定期更换和补充。2.工作流程每天早上提前到园,打开教室门窗通风换气,然后对教室地面进行清扫,擦拭桌椅、玩具柜等物品表面。幼儿进餐前,协助教师做好餐桌消毒工作,指导幼儿正确洗手,组织幼儿有序进餐,培养幼儿良好的进餐习惯。幼儿午睡时,为幼儿整理床铺,帮助幼儿盖好被子,巡视幼儿午睡情况,发现幼儿身体不适及时处理。下午离园后,对教室进行全面清洁,包括地面拖地、擦拭门窗、整理玩具等,然后对教室进行消毒,关闭电源、门窗。每周对班级的毛巾、水杯等个人用品进行清洗消毒,定期更换床上用品。(三)食堂工作人员1.职责严格遵守食品卫生法律法规,负责食堂的食品加工、制作和供应工作,确保食品安全。做好食堂的环境卫生工作,每天对食堂进行清扫、消毒,保持操作间、餐厅等区域清洁卫生。对食品原材料进行严格验收,确保原材料新鲜、无毒无害,按照食品加工操作规范进行加工制作,防止食品污染和变质。做好食品留样工作,每餐每种食品留样不少于125克,留存48小时。定期参加食品安全培训,提高食品安全意识和操作技能。2.工作流程上班前,穿戴好工作衣帽,洗手消毒,进入食堂后对操作间、餐厅等区域进行清扫,检查食品原材料的质量和数量。按照食品加工流程,对食材进行清洗、切配、烹饪等操作,确保食品熟透,生熟分开。食品制作完成后,在专间内进行分餐,使用专用餐具,确保食品分发过程中的卫生安全。每餐结束后,及时清理餐桌、餐具,对食堂进行全面清洁消毒,关闭水、电、气等设备。每周对食堂的设施设备进行检查维护,确保正常运行,对食堂的库存食品进行盘点,及时清理过期食品。(四)保洁员1.职责负责幼儿园公共区域的环境卫生清扫工作,包括走廊、楼梯、操场、厕所等,保持环境整洁卫生。定期对公共区域的设施设备进行清洁和消毒,如门把手、栏杆、水龙头等。及时清理幼儿园内的垃圾,做到日产日清,保持垃圾容器清洁。协助做好幼儿园的大型活动环境卫生保障工作。2.工作流程每天早上对幼儿园公共区域进行全面清扫,先清扫楼梯、走廊,然后清扫操场、厕所等区域,清除地面垃圾、杂物。用清洁剂和消毒水对公共区域的设施设备进行擦拭消毒,按照从上到下、从左到右顺序进行,确保无灰尘、无污渍。定时清理垃圾容器,将垃圾运至指定地点,保持垃圾容器周围清洁,无垃圾外溢。根据季节和实际情况,定期对操场、走廊等公共区域进行消毒,如夏季每周进行一次灭蚊蝇消毒,冬季每月进行一次空气消毒等。三、卫生清洁与消毒制度(一)环境卫生清洁1.每天早上,保育员对班级教室进行清扫,包括地面、桌面、窗台、门窗等,做到无灰尘、无污渍。2.保洁员每天对幼儿园公共区域进行清扫,包括走廊、楼梯、操场、厕所等,保持环境整洁。3.每周对幼儿园的玩具、图书等进行清洁消毒,可采用擦拭、暴晒等方法。4.每月对幼儿园的大型玩具、游乐设施等进行全面清洁和检查,确保安全卫生。(二)物品消毒1.幼儿的毛巾、水杯每天清洗消毒一次,可采用煮沸、蒸汽或消毒柜消毒等方法。2.幼儿的餐具每餐消毒,可采用高温消毒或化学消毒等方法。3.班级的桌椅、玩具柜等每天擦拭消毒,每周进行一次全面消毒。4.寝室的床铺、被褥等每周清洗消毒一次,可在阳光下暴晒或采用紫外线消毒灯消毒。5.公共区域的门把手、栏杆、水龙头等每天擦拭消毒。(三)空气消毒1.每天早上和下午,保育员打开教室门窗通风换气,每次通风时间不少于30分钟。2.在传染病高发季节或特殊情况下,可采用紫外线消毒灯对教室、寝室等进行空气消毒,消毒时间按照产品说明书执行。3.定期对幼儿园的新风系统进行清洗和维护,确保空气清新。(四)消毒记录1.卫生保健医生负责制定消毒工作计划,并监督执行。2.保育员、保洁员等在进行消毒工作时,要认真填写消毒记录,包括消毒时间、消毒地点、消毒方法、消毒人员等信息。3.消毒记录要妥善保存,以备查阅。四、食品卫生管理制度(一)食品采购1.食堂采购人员必须到持有有效卫生许可证的食品生产经营单位采购食品及其原料,索取并留存对方的许可证和产品合格证明文件。2.采购食品要严格按照食品安全标准进行,禁止采购腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。3.采购食品要做好记录,记录内容包括食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等。(二)食品储存1.食堂要设置专门的食品库房,保持库房清洁卫生,通风良好,温度适宜。2.食品要分类存放,隔墙离地,遵循先进先出的原则,避免食品积压变质。3.库房内禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。4.定期对库存食品进行检查,及时清理过期、变质食品。(三)食品加工制作1.食堂工作人员要穿戴清洁的工作衣帽,保持个人卫生,操作前洗手消毒。2.食品加工要做到生熟分开,防止交叉污染。加工后的熟制品要妥善保存,避免受到污染。3.食品加工要严格按照食品加工操作规范进行,确保食品熟透,防止食物中毒。4.不得使用非食品原料加工食品,不得在食品中添加非食用物质。(四)食品留样1.每餐每种食品都要进行留样,留样量不少于125克,留样时间为48小时。2.留样食品要存放在专用的留样冰箱内,冰箱温度保持在0℃8℃。3.做好食品留样记录,记录内容包括食品名称、留样量、留样时间、留样人员等。(五)餐具清洗消毒1.餐具使用后要及时清洗消毒,采用物理消毒或化学消毒方法。2.物理消毒可采用煮沸、蒸汽等方法,消毒时间不少于15分钟;化学消毒可采用含氯消毒剂等,按照规定的浓度和时间进行消毒。3.消毒后的餐具要存放在清洁、专用的餐具保洁柜内,防止再次污染。(六)食堂环境卫生1.食堂要保持环境整洁卫生,每天进行清扫、消毒,定期进行大扫除。2.操作间、餐厅等区域要保持通风良好,无异味。3.垃圾桶要加盖,及时清理,保持周围环境清洁。五、疾病预防与控制制度(一)晨午检制度1.卫生保健医生每天早上在园门口对幼儿进行晨检,下午对幼儿进行午检。2.晨检内容包括检查幼儿的体温、精神状态、皮肤、口腔、咽喉等情况,午检重点检查幼儿的体温、精神状态等。3.对晨检、午检中发现的异常情况,要及时询问幼儿家长,了解幼儿近期身体状况,并做好记录,通知家长带幼儿就医。4.对疑似传染病的幼儿,要立即进行隔离观察,并及时报告园领导和当地疾病预防控制机构。(二)因病缺勤追踪制度1.教师每天对班级幼儿的出勤情况进行统计,对因病缺勤的幼儿要及时了解病因。2.卫生保健医生对因病缺勤的幼儿进行追踪,了解幼儿的病情变化和治疗情况,做好记录。3.如发现幼儿患传染病,要按照传染病防控要求进行报告、隔离、消毒等处理,并对密切接触者进行医学观察。(三)传染病疫情报告制度1.幼儿园发现传染病疫情时,卫生保健医生要立即向园领导报告,并在规定时间内向上级教育主管部门和当地疾病预防控制机构报告。2.报告内容包括疫情发生的时间、地点、发病人数、主要症状、初步诊断等信息。3.按照传染病防控要求做好各项应急处置工作,配合相关部门进行调查处理。(四)预防接种证查验制度1.卫生保健医生负责对新入园幼儿的预防接种证进行查验,核实幼儿的疫苗接种情况。2.对未按国家免疫规划程序完成疫苗接种的幼儿,要及时通知家长带幼儿到当地预防接种单位补种疫苗。3.做好预防接种证查验记录,存档备查。(五)健康教育制度1.卫生保健医生定期组织开展幼儿卫生保健知识的宣传教育活动,通过讲座、宣传栏、主题活动等形式,向幼儿和家长传授健康知识和技能。2.每学期至少开展一次卫生保健知识培训,向教师和保育员传授幼儿常见疾病的预防和处理方法等知识。3.结合季节特点和传染病防控要求,开展针对性的健康教育活动,提高师生的自我保健意识和能力。六、饮用水卫生管理制度(一)水源管理1.幼儿园的饮用水水源要符合国家卫生标准,定期对水源进行检测,确保水质安全。2.水源周围要保持环境清洁,防止污染。(二)饮用水设施管理1.安装合格的饮用水处理设备,对饮用水进行净化、消毒处理。2.定期对饮用水设施进行清洗、消毒和维护,确保设备正常运行。3.饮用水管道要定期冲洗,防止管道内滋生细菌和污垢。(三)饮用水卫生监测1.卫生保健医生定期对幼儿园的饮用水进行卫生监测,检测项目包括微生物指标、化学指标等。2.对监测结果进行分析和评价,如发现水质不符合卫生标准,要及时采取措施进行处理。(四)饮用水卫生宣传1.向幼儿和家长宣传饮用水卫生知识,教育幼儿养成良好的饮水习惯。2.提醒家长注意幼儿的饮水卫生,不喝生水,提倡饮用开水或瓶装水。七、环境卫生设施维护制度(一)设施设备检查1.定期对幼儿园的环境卫生设施设备进行检查,包括教室、寝室、卫生间、食堂、操场等区域的设施设备。2.检查内容包括门窗、桌椅、床铺、玩具柜、水龙头、水管、电器设备等的完好情况。(二)设施设备维护1.对检查中发现的设施设备问题,要及时进行维修或更换。2.定期对设施设备进行保养,如对电器设备进行清洁、对门窗进行润滑等,延长设施设备使用寿命。(三)设施设备更新1.根据幼儿园的发展和实际需求,及时更新环境卫生设施设备。2.新购置的设施设备要符合国家相关标准和要求,确保质量安全。八、监督检查与考核制度(一)监督检查1.成立幼儿园卫生管理监督检查小组,定期对幼儿园的卫生管理工作进行监督检查。2.监督检查内容包括卫生清洁与消毒、食品卫生、疾病预防与控制、饮用水卫生、环境卫生设施维护等方面。3.对监督检查中发现的问题,要及时下达整改通知书,责令相关责任人限期整改。(二)考核评价1.制

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