幼儿园卫生消防管理制度

PAGE幼儿园卫生消防管理制度一、总则1.目的为加强幼儿园卫生与消防安全管理，保障师生的身体健康和生命安全，确保幼儿园教育教学活动的正常开展，依据国家相关法律法规和行业标准，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本幼儿园全体师生及工作人员，涵盖幼儿园内的所有场所和设施设备。3.基本原则遵循“预防为主、防治结合、综合治理”的方针，坚持“谁主管、谁负责”的原则，强化卫生与消防安全意识，落实各项管理措施，确保幼儿园卫生与消防安全工作落到实处。二、卫生管理（一）环境卫生1.日常清洁建立每日清洁制度，安排专人负责幼儿园室内外环境的清扫工作。教室、活动室、寝室等教学活动场所每天至少清扫一次，做到地面干净、门窗明亮、桌面整洁。公共区域如走廊、楼梯、操场等每天定时清扫，及时清除垃圾和杂物，保持环境整洁。每周进行一次全面的卫生大扫除，对墙角、天花板、门窗缝隙等卫生死角进行彻底清理。2.消毒管理严格按照卫生消毒标准，对幼儿使用的餐具、水杯、毛巾等进行定期消毒。餐具采用高温蒸煮消毒，水杯、毛巾采用浸泡消毒或消毒柜消毒，确保消毒效果。教室、寝室等场所每天进行空气消毒，可采用紫外线照射或空气净化器等方式，保持空气清新。定期对玩具、图书等幼儿用品进行消毒，防止交叉感染。3.环境卫生检查成立环境卫生检查小组，由后勤管理人员、教师代表等组成，定期对幼儿园环境卫生进行检查。检查内容包括清洁卫生状况、消毒记录、通风情况等，对发现的问题及时督促整改，并做好记录。（二）食品卫生1.食品采购严格把控食品采购渠道，选择具有合法资质的供应商，确保所采购的食品符合国家食品安全标准。建立食品采购索证索票制度，索取供应商的营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证等相关证件，并留存购物凭证。采购食品时要严格检查食品的质量，查看食品的外观、包装、保质期等，拒绝采购变质、过期、三无食品。2.食品储存设立专门的食品储存仓库，保持仓库清洁、通风良好，温度、湿度适宜。食品分类存放，隔墙离地，遵循先进先出的原则，避免食品积压变质。定期清理库存食品，及时处理过期、变质食品，防止交叉污染。3.食品加工与制作厨房工作人员必须持健康证上岗，严格遵守食品加工操作规范。食品加工过程要做到生熟分开，避免交叉污染。加工食品要煮熟煮透，确保食品安全。严格控制食品添加剂的使用，严禁超范围、超剂量使用食品添加剂。4.食堂卫生保持食堂环境整洁，餐具、厨具清洗消毒后摆放整齐。食堂地面、墙壁、天花板等定期清洁消毒，防止油污、灰尘积聚。加强食堂通风换气，安装有效的通风设备，保持空气流通。5.食品卫生检查建立食品卫生检查制度，每天对食堂食品卫生进行检查，包括食品采购、储存、加工制作等环节。定期邀请食品卫生监督部门对幼儿园食堂进行检查，对检查中发现的问题及时整改，确保食品安全。（三）饮用水卫生1.水源管理确保幼儿园饮用水水源安全可靠，定期对水源进行检测，防止水源污染。加强对水源周边环境的巡查，防止垃圾、污水等污染物进入水源。2.饮水设备维护配备合格的饮水设备，如饮水机、开水器等，并定期进行维护保养。饮水设备要保持清洁卫生，定期清洗消毒，确保水质符合国家饮用水卫生标准。3.水质检测定期委托有资质的检测机构对幼儿园饮用水进行水质检测，检测项目包括微生物指标、化学指标等。对检测不合格的饮用水，要及时采取措施进行处理，严禁师生饮用不符合卫生标准的水。（四）个人卫生1.健康检查建立师生健康检查制度，每年组织师生进行一次全面的健康体检，确保师生身体健康。新入园幼儿必须提供入园前的健康体检证明，无传染性疾病方可入园。教师和工作人员上岗前要进行健康检查，持健康证上岗，患有传染性疾病的人员不得从事直接接触幼儿的工作。2.卫生教育加强对师生的卫生健康教育，通过课堂教学、主题活动、宣传栏等形式，普及卫生知识，培养师生良好的卫生习惯。教育幼儿勤洗手、勤洗澡、勤换衣服，保持个人卫生。引导师生注意饮食卫生，不吃不洁食物，不喝生水。培养师生良好的生活习惯，如按时作息、合理饮食、适量运动等，增强体质，提高免疫力。三、消防管理（一）消防安全责任1.明确职责幼儿园园长是消防安全责任人，全面负责幼儿园消防安全工作，制定消防安全制度，组织实施消防安全管理措施。各部门负责人是本部门消防安全责任人，负责本部门的消防安全工作，落实消防安全制度，定期组织消防安全检查。全体教职工是消防安全员，负责所在岗位的消防安全工作，遵守消防安全制度，及时发现和消除火灾隐患。2.签订责任书幼儿园与各部门负责人签订消防安全责任书，明确消防安全责任和目标，将消防安全工作纳入绩效考核。各部门负责人与本部门教职工签订消防安全责任书，层层落实消防安全责任，确保消防安全工作落到实处。（二）消防设施设备管理1.设施配备根据国家消防技术标准，在幼儿园内配备必要的消防设施设备，如灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统、火灾报警系统等。消防设施设备要定期进行维护保养，确保其性能完好，随时处于可用状态。2.标识设置在幼儿园内显著位置设置消防安全标识，如疏散指示标志、安全出口标志、消防设施标识等，确保师生能够及时识别和使用。定期检查消防安全标识的完好情况，及时更换损坏或褪色的标识。3.设施检查建立消防设施设备定期检查制度，每月组织一次全面的消防设施设备检查，检查内容包括设施设备的外观、性能、运行状况等。对检查中发现的问题要及时记录，并安排专人进行维修或更换，确保消防设施设备正常运行。（三）消防安全教育与培训1.教育计划制定消防安全教育计划，将消防安全教育纳入幼儿园教学计划，定期组织师生开展消防安全教育活动。消防安全教育内容包括火灾预防知识、火灾报警方法、灭火器使用、疏散逃生技能等。2.培训方式采用多种形式开展消防安全培训，如举办消防安全知识讲座、组织消防演练、观看消防安全教育片等。定期组织教职工进行消防安全培训考核，确保教职工掌握必要的消防安全知识和技能。3.演练活动每学期至少组织一次全园性的消防演练，检验和提高师生的应急疏散能力和火灾扑救能力。消防演练要制定详细的演练方案，明确演练步骤、人员分工、疏散路线等，确保演练活动安全有序进行。演练结束后，要及时对演练效果进行总结评估，针对演练中存在的问题，及时进行整改完善。（四）火灾隐患排查与整改1.排查制度建立火灾隐患排查制度，定期组织开展火灾隐患排查工作，及时发现和消除火灾隐患。火灾隐患排查要做到全面、细致，重点检查消防设施设备、电气线路、用火用电用气等方面存在的问题。2.隐患整改对排查出的火灾隐患要建立台账，明确整改责任人、整改措施和整改期限，及时进行整改。对于重大火灾隐患，要立即采取措施进行整改，并及时向当地消防部门报告，确保整改工作得到有效落实。整改完成后要进行复查，确保火灾隐患彻底消除。（五）用火用电用气安全管理1.用火管理严格控制幼儿园内的用火行为，严禁在园内吸烟、使用明火取暖、焚烧垃圾等。如需进行电气焊等明火作业，必须办理动火审批手续，经批准后方可作业，并采取相应的防火措施。2.用电管理加强对幼儿园电气线路的管理，定期进行检查维护，确保电气线路安全可靠。严禁私拉乱接电线，严禁使用大功率电器设备，避免因用电负荷过大引发火灾。教育师生正确使用电器设备，做到人走断电，防止电器设备长时间通电引发火灾。3.用气管理加强对幼儿园燃气设备的管理，定期进行检查维护，确保燃气设备正常运行。燃气使用场所要保持通风良好，严禁在燃气使用场所堆放易燃、易爆物品。教育师生正确使用燃气设备，发现燃气泄漏等异常情况要及时关闭阀门，并报告相关人员进行处理。四、应急处置（一）应急预案制定1.预案编制制定幼儿园卫生与消防安全应急预案，明确应急处置的组织机构、职责分工、应急响应程序、处置措施等内容。应急预案要根据幼儿园实际情况和可能发生的卫生与消防安全事故类型，进行科学合理编制，确保预案的实用性和可操作性。2.预案修订定期对应急预案进行修订完善，根据国家法律法规和行业标准的变化、幼儿园实际情况的改变以及应急处置过程中发现的问题，及时调整预案内容。每三年至少对应急预案进行一次全面修订，并组织教职工进行培训和演练，确保教职工熟悉应急预案内容和应急处置流程。（二）应急组织机构与职责1.组织机构成立幼儿园卫生与消防安全应急处置领导小组，由园长担任组长，副园长担任副组长，各部门负责人为成员。应急处置领导小组下设抢险救援组、疏散引导组、医疗救护组、后勤保障组、事故调查组等应急工作小组，明确各小组的职责分工。2.职责分工应急处置领导小组负责全面指挥和协调幼儿园卫生与消防安全应急处置工作，制定应急处置决策，下达应急处置指令。抢险救援组负责组织实施火灾扑救、事故抢险等工作，抢救受伤人员和重要物资。疏散引导组负责组织师生疏散逃生，确保疏散通道畅通，引导师生有序撤离到安全区域。医疗救护组负责对受伤人员进行现场急救和转运治疗，确保受伤人员得到及时救治。后勤保障组负责提供应急处置所需的物资、设备、资金等保障，确保应急处置工作顺利进行。事故调查组负责对事故原因进行调查分析，查明事故责任，提出处理意见和防范措施。（三）应急响应与处置1.事故报告一旦发生卫生与消防安全事故，现场人员要立即向本部门负责人报告，部门负责人接到报告后要及时向应急处置领导小组报告。应急处置领导小组接到报告后，要立即启动应急预案，并向上级主管部门和当地相关部门报告事故情况。2.应急处置应急处置领导小组根据事故情况，迅速组织各应急工作小组开展应急处置工作。抢险救援组要迅速赶赴现场，进行火灾扑救、事故抢险等工作，控制事故发展态势。疏散引导组要按照预定的疏散路线，组织师生有序疏散逃生，确保师生生命安全。医疗救护组要及时对受伤人员进行救治，做好现场急救和转运工作。后勤保障组要提供应急处置所需的物资、设备、资金等保障，确保应急处置工作顺利进行。3.后期处置事故处置结束后，要及时组织对事故现场进行清理和恢复，做好受灾师生的安抚和慰问工作。事故调查组要对事故原因进行深入调查分析，查明事故责任，提出处理意见和防范措施，防止类似事故再次发生。五、监督与考核（一）监督检查1.定期检查建立卫生与消防安全监督检查制度，定期组织对幼儿园卫生与消防安全工作进行检查。检查内容包括卫生管理制度执行情况、消防设施设备运行情况、用火用电用气安全情况等，对发现的问题及时督促整改。2.专项检查根据季节特点和工作实际，适时组织开展卫生与消防安全专项检查，如夏季食品安全专项检查、冬季消防安全专项检查等。专项检查要针对特定的卫生与消防安全问题，进行深入细致的检查，确保各项管理措施落实到位。3.检查记录对每次监督检查情况要进行详细记录，包括检查时间、检查人员、检查内容、发现的问题及整改情况等。检查记录要妥善保存，作为考核评价和责任追究的依据。（二）考核评价1.考核指标制定卫生与消防安全工作考核评价指标体系，明确考核内容和评分标准，对各部门和教职工的卫生与消防安全工作进行量化考核。考核指标包括卫生管理制度执行情况、消防设施设备管理情况、消防安全教育与培训情况、火灾隐患排查与整改情况等。2.考核方式采用定期考核与不定期考核相结合的方式，对各部门和教职