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文档简介
PAGE美容院店里卫生管理制度一、总则1.目的为加强美容院的卫生管理,确保顾客在安全、卫生的环境中接受美容服务,保障顾客的健康权益,特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于本美容院店内所有区域,包括接待区、美容操作区、产品储存区、员工休息区等。3.职责分工店长为本店卫生管理的第一责任人,全面负责店内卫生管理工作的组织、协调和监督。各美容师、前台工作人员等应按照本制度的要求,做好各自工作区域的卫生清洁和维护工作。定期安排专人对店内卫生状况进行检查和评估,及时发现问题并督促整改。二、卫生标准与要求接待区1.地面保持地面清洁,无灰尘、污渍、杂物,每日营业前和营业结束后用湿拖把拖地,定期进行深度清洁,可使用专业地面清洁剂。2.桌椅桌椅摆放整齐,表面干净无灰尘,定期擦拭,如有污渍及时清理。3.柜台柜台整洁,物品摆放有序,无灰尘、水渍,每日擦拭柜台表面及展示物品。4.宣传资料宣传资料摆放整齐,无破损、污渍,定期更新过期资料,保持资料的时效性和整洁性。5.空气保持接待区空气清新,可安装空气净化器,定期开窗通风,每日不少于2次,每次通风时间不少于30分钟。美容操作区1.美容床美容床罩应保持干净、整洁,定期更换,每周至少更换一次。美容床表面无污渍、灰尘,每次使用前后用干净毛巾擦拭。2.美容工具美容工具如梳子、刷子、镊子等应保持清洁,定期消毒,使用后及时清洗并放入消毒容器中浸泡消毒,消毒时间不少于30分钟。美容仪器应定期清洁和维护,表面无灰尘、污渍,按照仪器使用说明书进行操作和保养,确保仪器正常运行。3.操作台面操作台面清洁无杂物,每次操作前后用消毒湿巾擦拭,定期使用专业清洁剂进行深度清洁。4.垃圾桶垃圾桶应加盖,垃圾及时清理,每日至少清理2次,保持垃圾桶周围无垃圾散落。5.毛巾毛巾应分类使用,一客一换,使用后及时清洗消毒,消毒后存放在专用的毛巾消毒柜中,保持干燥、整洁。6.空气操作区应保持良好的通风,可安装排风扇,每日营业结束后进行全面通风换气。定期对操作区空气进行检测,确保空气质量符合卫生标准。产品储存区1.货架货架摆放整齐,产品分类存放,标签清晰,易于查找。货架定期擦拭,保持干净无灰尘。2.产品产品应按照保质期分类摆放,先进先出,避免过期积压。产品包装应完好无损,无污渍、变形。3.仓库地面仓库地面保持清洁,无积水、杂物,每日清扫,定期进行消毒处理。4.温湿度仓库应保持适宜的温度和湿度,温度控制在[具体温度范围],湿度控制在[具体湿度范围],可安装温湿度计进行监测。5.防虫防鼠仓库应做好防虫防鼠措施,门窗密封良好,无孔洞缝隙。可放置防虫药品和鼠夹、鼠药等,定期检查并及时清理死虫、死鼠。员工休息区1.桌椅员工休息区桌椅摆放整齐,保持清洁,定期擦拭,为员工提供一个舒适的休息环境。2.垃圾桶休息区垃圾桶应及时清理,保持周围环境干净整洁。3.个人物品员工个人物品应摆放整齐,不得随意丢弃在休息区,保持休息区的整洁有序。4.空气休息区应保持空气流通,定期开窗通风,可适当摆放绿色植物,改善空气质量。三、卫生清洁流程与规范每日清洁流程1.营业前前台工作人员清洁接待区地面、桌椅、柜台等,擦拭宣传资料。美容师清洁美容操作区地面、美容床、操作台面,准备好美容工具和毛巾等用品,并进行初步消毒。检查产品储存区货架和产品摆放情况,清理仓库地面杂物。开启空气净化器和排风扇,通风换气。2.营业中及时清理顾客产生的垃圾,保持各区域环境整洁。美容师在为顾客服务过程中,随时保持操作台面和工具的清洁,使用后的工具及时清洗消毒。前台工作人员随时整理接待区物品,保持柜台整洁。3.营业结束后美容师清理美容操作区,将美容工具分类清洗消毒后归位,更换美容床罩,擦拭美容仪器。前台工作人员清理接待区垃圾,擦拭桌椅、柜台等,关闭电器设备。检查产品储存区,整理货架,清理仓库卫生,关好门窗。全面通风换气,关闭空气净化器和排风扇。定期清洁流程1.每周对店内所有区域进行全面深度清洁,包括地面打蜡、墙面擦拭、天花板清洁等。更换美容床罩、毛巾等布草。对美容工具进行全面消毒,可采用高温消毒或化学消毒剂浸泡消毒等方式。清理产品储存区的过期产品和杂物。2.每月对美容仪器进行深度清洁和维护,检查仪器性能,如有故障及时维修。对空调滤网进行清洗,确保空调正常运行和空气质量。检查店内的卫生设施,如排水管道、通风设备等,确保其正常使用,无堵塞、损坏等情况。3.每季度请专业清洁公司对店内进行全面清洁和消毒,包括地毯清洗、沙发清洁等。对店内的水质进行检测,确保美容用水符合卫生标准。检查店内的消防设施和安全通道,确保其畅通无阻,消防设施完好有效。四、卫生检查与监督1.自查美容师、前台工作人员等每日营业前后对各自工作区域进行卫生自查,发现问题及时整改。2.店长检查店长每日对店内卫生状况进行全面检查,对发现的问题及时督促相关人员整改,并做好记录。3.定期检查每周由店长组织一次店内卫生大检查,按照卫生标准对各区域进行详细检查,填写卫生检查表,对不达标的区域提出整改意见,明确整改责任人及整改期限。4.监督考核将卫生管理工作纳入员工绩效考核体系,对卫生工作表现优秀的员工给予奖励,对违反卫生管理制度的员工进行批评教育,并根据情节轻重给予相应的处罚。五、卫生消毒管理1.消毒原则严格按照相关消毒规范进行操作,确保消毒效果。消毒后的物品应放置在清洁、干燥、通风的地方,避免再次污染。定期对消毒设备进行检查和维护,确保其正常运行。2.消毒方法物理消毒:采用高温、紫外线等物理方法进行消毒。如美容工具可采用高温消毒,将工具放入消毒柜中,温度控制在[具体温度],消毒时间为[具体时间];紫外线消毒主要用于空气和物体表面消毒,每日营业结束后开启紫外线灯,照射时间不少于30分钟。化学消毒:使用符合国家卫生标准的化学消毒剂进行消毒。如毛巾、美容床罩等布草可采用含氯消毒剂浸泡消毒,浓度为[具体浓度],浸泡时间为[具体时间];操作台面可使用消毒湿巾擦拭消毒,或用含氯消毒剂喷洒消毒。3.消毒记录每次消毒都应做好记录,记录内容包括消毒时间、消毒区域、消毒方法、消毒剂名称及浓度、操作人员等信息,消毒记录应保存至少一年。六、员工卫生管理1.个人卫生要求员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽和口罩,头发不得外露,口罩应遮住口鼻。手部应保持清洁,工作前用肥皂或洗手液洗手,操作过程中避免直接接触顾客皮肤,如需接触,应先洗手消毒。2.健康管理员工应定期进行健康体检,取得健康证明后方可上岗。如发现员工患有传染性疾病或其他不适宜从事美容工作的疾病,应立即暂停其工作,待治愈后经体检合格方可重新上岗。3.卫生培训定期组织员工参加卫生知识培训,培训内容包括卫生管理制度、消毒知识、个人卫生要求等,提高员工的卫生意识和操作技能。新员工入职时应进行卫生知识培训,经考试合格后方可上岗。七、顾客卫生管理1.接待顾客前台工作人员接待顾客时应热情礼貌,引导顾客就座,并提供必要的茶水等服务。为顾客提供一次性拖鞋、毛巾等用品,确保用品清洁卫生。2.美容服务美容师在为顾客服务前,应告知顾客相关美容服务的注意事项,并提醒顾客保持个人卫生。服务过程中应严格遵守卫生操作规程,确保服务质量和顾客安全。3.顾客反馈认真听取顾客对店内卫生状况
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