幼儿公共场所卫生制度

PAGE幼儿公共场所卫生制度一、总则（一）目的为了加强幼儿公共场所的卫生管理，预防和控制疾病传播，保障幼儿的身体健康，特制定本制度。（二）适用范围本制度适用于本公司/组织内所有为幼儿提供服务的公共场所，包括但不限于幼儿教室、活动室、寝室、食堂、卫生间、游乐场所等。（三）基本原则1.预防为主原则：采取有效的卫生措施，预防疾病的发生和传播。2.卫生标准原则：严格按照国家和地方相关卫生标准进行管理。3.责任到人原则：明确各部门和人员在卫生管理中的职责，确保各项卫生措施落实到位。二、卫生管理职责（一）管理部门职责1.负责制定和完善幼儿公共场所卫生管理制度，并监督执行。2.定期组织对幼儿公共场所的卫生检查和评估，及时发现和解决问题。3.协调各部门之间的卫生管理工作，确保各项卫生措施的有效实施。4.负责与卫生行政部门等相关机构的沟通与协调，及时了解和掌握卫生政策法规的变化。（二）部门职责1.教室、活动室、寝室管理部门保持室内环境整洁，每天进行清扫和消毒，定期通风换气。配备必要的卫生设施，如垃圾桶、拖把、抹布等，并定期进行清洗和更换。教育幼儿养成良好的卫生习惯，如勤洗手、不乱扔垃圾等。对幼儿的个人卫生进行监督和指导，如督促幼儿勤剪指甲、勤换衣服等。2.食堂管理部门严格遵守食品卫生法规，确保食品安全。食堂工作人员必须持健康证上岗，定期进行健康检查。保持食堂环境整洁，每天进行清扫和消毒，定期对餐具、厨具进行清洗和消毒。合理安排幼儿膳食，保证营养均衡，食品新鲜卫生无变质。3.卫生间管理部门保持卫生间清洁卫生，每天进行清扫和消毒，定期清理化粪池。配备足够的卫生纸、洗手液等卫生用品，并及时补充。教育幼儿正确使用卫生间设施，培养良好的卫生习惯。4.游乐场所管理部门定期对游乐设施进行检查和维护，确保设施安全可靠。每天对游乐场所进行清扫和消毒，保持场地整洁卫生。在游乐场所设置明显的卫生标识，引导幼儿保持卫生。（三）人员职责1.所有进入幼儿公共场所的工作人员必须遵守本制度，做好个人卫生防护。2.发现卫生问题及时报告，并积极配合进行整改。3.对幼儿进行卫生知识教育和宣传，引导幼儿养成良好的卫生习惯。三、环境卫生要求（一）清洁与消毒1.每天对幼儿公共场所进行清扫，清除垃圾和杂物，保持环境整洁。2.定期对室内地面、墙壁、门窗、桌椅等进行消毒，消毒方法应符合国家相关标准。3.对卫生间、垃圾桶等重点区域应增加消毒频次，确保卫生安全。4.消毒工作应做好记录，包括消毒时间、消毒人员、消毒方法等。（二）通风换气1.保持室内空气流通新鲜，每天至少通风换气23次，每次通风时间不少于30分钟。2.在寒冷季节或使用空调时，应注意合理通风，防止空气污浊。（三）垃圾处理1.垃圾桶应加盖并定期清理，垃圾应及时清运，避免堆积产生异味和滋生蚊虫。2.对垃圾进行分类收集，可回收垃圾和有害垃圾应分别处理。四、设施设备卫生要求（一）教室设施1.桌椅、教具等应保持清洁，定期擦拭消毒。2.照明、通风等设施应正常运行，确保室内光线充足、空气良好。3.电子设备等应定期清洁，防止灰尘积累影响使用和卫生。（二）食堂设施1.厨房设备应定期清洗和维护，确保正常运行和卫生安全。2.餐具、厨具应严格按照消毒流程进行清洗消毒，消毒后的餐具应存放在清洁、干燥的专用橱柜内。3.食品储存设施应保持清洁，分类存放食品，防止交叉污染。（三）卫生间设施1.洗手池、水龙头、便器等应每天清洗消毒，保持清洁卫生。2.卫生间的通风设备应正常运行，防止异味产生。（四）游乐设施1.游乐设施应定期检查和维护，确保安全可靠。2.每天对游乐设施进行清洁消毒，防止病菌传播。五、食品卫生要求（一）食品采购1.严格遵守食品采购索证制度，采购的食品应具有合法的来源，索证资料应妥善保存。2.选择信誉良好、证照齐全的供应商，确保食品质量安全。3.禁止采购变质食品、过期食品、三无食品等不符合卫生标准要求的食品。（二）食品储存1.食品应分类存放，隔墙离地，避免交叉污染。2.储存场所应保持清洁卫生，通风良好，温度、湿度适宜。3.定期检查食品质量，及时清理变质或过期食品。（三）食品加工制作1.食堂工作人员应穿戴清洁的工作衣帽，保持个人卫生。2.食品加工过程应符合卫生要求，生熟分开，防止交叉污染。3.烹饪食品应烧熟煮透，确保食品安全。4.食品添加剂应按照国家标准使用，不得超范围、超剂量使用。（四）食品留样1.每餐供应的食品应按规定进行留样，留样量不少于100克，留样时间不少于四十八小时。2.留样食品应存放在专用的留样冰箱内，并有明显标识。六、个人卫生要求（一）工作人员卫生1.所有工作人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服。2.工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，不得佩戴首饰。3.每年进行健康检查，取得健康证后方可上岗工作。患有传染病或其他不适宜从事幼儿公共场所工作的疾病的人员，应及时调离岗位。（二）幼儿卫生1.教育幼儿养成良好的个人卫生习惯，如勤洗手、勤洗脸、勤刷牙、勤洗澡、勤换衣服等。2.定期为幼儿剪指甲，防止抓伤他人。3.关注幼儿的身体健康状况，发现异常及时报告并处理。七、卫生检查与监督（一）自查自纠1.各部门应定期对本部门负责的幼儿公共场所进行卫生自查，发现问题及时整改。2.每周至少进行一次全面的卫生自查，并做好记录。（二）定期检查1.管理部门应定期组织对幼儿公共场所的卫生检查，每月至少进行一次全面检查。2.检查内容包括环境卫生、设施设备卫生、食品卫生、个人卫生等方面。3.对检查中发现的问题，应下达整改通知书，责令相关部门限期整改。（三）监督考核1.将卫生管理工作纳入各部门和人员的绩效考核体系，对卫生管理工作成绩突出的部门和个人给予表彰和奖励。2.对违反本制度的部门和个人，视情节轻重给予批评教育、经济处罚或行政处分。八、培训与宣传（一）卫生知识培训1.定期组织工作人员参加卫生知识培训，培训内容包括卫生法规、卫生标准、卫生操作技能等。2.新入职工作人员应进行岗前卫生知识培训，经考核合格后方可上岗。（二）卫生宣传教育1.利用多种形式向幼儿和家长宣传卫生知识，如举办卫生讲座、发放宣传资料、设置宣传栏等。2.教育幼儿养成良好的卫生习惯，提高自我保护意识。九、应急处理（一）突发事件应急预案1.制定幼儿公共场所卫生突发事件应急预案，明确应急处置流程和责任分工。2.定期组织应急演练，提高应对突发事件的能力。（二）事件处理1.发生卫生突发事件时，应立即启动应急预案，采取有效的应急措施，