家具店店面卫生管理制度

PAGE家具店店面卫生管理制度一、总则1.目的为了营造整洁、舒适、卫生的购物环境，提升家具店的形象和顾客满意度，特制定本店面卫生管理制度。本制度旨在规范家具店各区域的卫生管理工作，确保店面始终保持良好的卫生状况，符合相关法律法规及行业标准要求。2.适用范围本制度适用于家具店内所有区域，包括展示区、销售区、仓库、办公区、卫生间、通道等。3.职责分工店长：全面负责店面卫生管理工作的监督与指导，确保卫生管理制度的有效执行。对店面整体卫生状况负责，定期检查各区域卫生情况，及时发现问题并督促整改。各区域负责人：负责所辖区域的日常卫生清洁工作，按照规定的标准和流程进行操作。对本区域卫生状况进行自查，及时清理垃圾、维护环境整洁，并配合店长完成相关卫生检查工作。全体员工：积极参与店面卫生维护工作，保持个人工作区域的整洁，爱护公共卫生设施，养成良好的卫生习惯。在工作过程中，如发现卫生问题应及时报告并协助解决。二、卫生标准与要求展示区1.家具表面清洁每日营业前，使用干净柔软的抹布擦拭家具表面，清除灰尘、污渍和水渍，确保家具表面光亮整洁。对于木质家具，定期使用专用的木质保养剂进行保养，防止表面干裂、褪色。检查家具上的装饰品、摆件等，如有灰尘或污渍，及时进行清洁或更换。2.陈列布局与整洁保持家具陈列布局整齐有序，根据家具的风格、类型等进行合理分类摆放，便于顾客参观选购。定期检查家具的摆放位置，确保其稳固不倾斜，如有需要及时调整。清理家具周围的杂物，保持展示区通道畅通无阻。3.样品保护对于展示的家具样品，要注意避免划伤、磕碰等损坏。在搬运、移动家具时，要轻拿轻放，使用合适的防护工具。防止顾客在参观过程中对样品造成污损，如有发现应及时清理并提醒顾客注意保护。销售区1.洽谈区卫生每日清理洽谈区的桌面、椅子等，擦拭干净，摆放整齐。及时清理洽谈区地面的垃圾和杂物，保持地面清洁无污渍。定期更换洽谈区的烟灰缸（如有），保持烟灰缸内无过多烟灰和杂物。2.收银台卫生保持收银台台面整洁，物品摆放有序，不得堆放过多杂物。每日擦拭收银设备、电脑、打印机等，确保其正常运行且表面无灰尘。清理收银台下的地面，保持周边环境干净。3.宣传资料整理定期整理销售区的宣传资料，确保资料摆放整齐、分类清晰，便于顾客查阅。检查宣传资料的完整性，如有破损、缺失及时更换补充。仓库1.货物摆放与通道清理按照家具的种类、规格、型号等进行分类分区存放，货物摆放整齐有序，标识清晰。确保仓库通道畅通无阻，不得在通道内堆放货物或杂物。定期检查货物的存放情况，防止货物倒塌、损坏。2.库存盘点与卫生维护在进行库存盘点时，同步清理仓库内的灰尘、杂物等，保持仓库环境整洁。对长期存放的家具进行定期检查，如有灰尘或污渍及时清理。清理仓库内的废旧包装材料、垃圾等，保持仓库内干净卫生。办公区1.桌面与文件整理保持办公桌面整洁，文件、办公用品摆放有序，不得随意堆放。每日清理办公桌面的文件、纸张等，将不需要的文件进行分类整理或归档。定期擦拭办公桌椅、电脑、打印机、复印机等设备，保持其表面干净。2.地面与垃圾清理及时清理办公区地面的垃圾和杂物，保持地面清洁。定期对办公区的垃圾桶进行清理，更换垃圾袋，防止垃圾外溢。3.绿植养护与清洁定期对办公区内的绿植进行浇水、修剪，保持绿植生长良好。擦拭绿植叶片上的灰尘，保持绿植美观。卫生间1.日常清洁每日定时对卫生间进行全面清洁，包括洗手台、马桶、小便池、镜子、地面等。用清洁剂擦拭洗手台，去除污渍和水渍，保持台面干净整洁。刷洗马桶和小便池，确保无异味、无污渍，定期投放除臭剂。擦拭镜子，保持镜面清晰明亮。清扫卫生间地面，拖洗干净，保持地面干燥无水渍。2.用品补充及时补充卫生间的卫生纸、洗手液、擦手纸等用品，确保供应充足。定期检查卫生间的水龙头、冲水阀等设施，如有损坏及时报修。3.通风与异味处理保持卫生间良好的通风，定期打开窗户或使用排气扇，排除异味。定期清理卫生间的通风口，防止堵塞影响通风效果。通道1.地面清洁与维护每日清扫通道地面，清除灰尘、杂物和垃圾，保持地面干净整洁。定期对通道地面进行拖洗或打蜡，保持地面光亮，防止滑倒。2.墙面与天花板清洁定期检查通道墙面和天花板，如有灰尘、污渍及时进行清洁。对于通道内的装饰挂件、灯具等，也要进行定期清洁，保持其美观。三、卫生清洁流程与时间安排日常清洁流程1.营业前各区域负责人带领员工对所辖区域进行全面清洁，包括擦拭家具、整理陈列、清扫地面、补充卫生间用品等。重点检查展示区家具的清洁情况和陈列布局，确保以整洁、美观的状态迎接顾客。2.营业中员工在工作过程中随时注意保持本区域的卫生，及时清理垃圾、擦拭桌面等。每小时对公共区域（如通道、卫生间）进行一次巡查，发现问题及时处理。对于顾客在参观过程中造成的卫生问题，如污渍、垃圾等，及时安排人员清理。3.营业后全体员工共同参与店面的收尾清洁工作，包括清理垃圾、擦拭家具、整理宣传资料、关闭设备电源等。重点对展示区、销售区进行全面检查，确保所有区域卫生达标后关闭店面。定期清洁流程1.每周对家具进行深度清洁，包括使用专业清洁剂去除顽固污渍、对皮质家具进行保养等。全面清理仓库，检查货物存放情况，整理库存。对办公区的文件进行彻底整理归档，清洁办公设备内部。彻底清洁卫生间的各个角落，包括墙壁、天花板、通风口等。2.每月对展示区的家具进行重新陈列布局调整，确保陈列更加合理美观。同步对家具进行全面检查，如有损坏及时维修或更换。深度清洁通道墙面和天花板，对通道地面进行全面打蜡保养。检查并补充各区域的卫生清洁用品和工具。3.每季度对仓库进行全面盘点，清理废旧家具和包装材料，对仓库进行彻底消毒。检查办公区的电器设备、线路等，确保安全无隐患。对卫生间的设施进行全面检查和维护，如有需要进行更换或维修。四、卫生检查与考核1.检查方式日常巡查：店长及各区域负责人在日常工作中对各区域卫生情况进行不定期巡查，及时发现问题并督促整改。定期检查：每周、每月、每季度按照规定的卫生标准和检查内容进行全面检查，填写卫生检查表。2.检查内容依据本制度中规定的各区域卫生标准，对家具清洁、陈列布局、地面卫生、墙面天花板清洁、用品补充及设备运行等方面进行详细检查。检查卫生清洁工作是否按时完成，清洁质量是否达标。3.考核标准将卫生检查结果纳入员工绩效考核体系，根据检查情况进行评分。对于卫生不达标的区域，扣除相应区域负责人及相关责任人的绩效分数。连续多次卫生检查不合格的区域，对相关责任人进行警告、罚款等处罚措施。4.整改措施对于检查中发现的卫生问题，检查人员应及时记录并反馈给相关区域负责人。区域负责人应立即组织人员进行整改，明确整改责任人及整改期限，确保问题得到彻底解决。整改完成后，由检查人员进行复查，直至卫生达标。五、卫生防护与安全1.清洁用品使用安全员工在使用清洁用品时，必须严格按照操作规程进行，佩戴相应的防护用品，如手套、口罩等。妥善存放清洁用品，避免阳光直射、高温或潮湿环境，防止发生泄漏、爆炸等安全事故。定期检查清洁用品的保质期，及时更换过期产品。2.用电安全在进行卫生清洁工作时，涉及到电器设备的操作，如使用吸尘器、吹风机等，必须由经过专业培训的人员进行操作。确保电器设备的电源线完好无损，插头连接牢固，不得私拉乱接电线。在使用电器设备前，检查设备是否正常运行，如有故障及时报修，严禁带故障使用。3.化学药剂使用安全如需使用化学药剂进行清洁或消毒，必须严格按照药剂的使用说明进行稀释和调配，避免浓度过