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文档简介

PAGE家居商场卫生消毒制度一、总则1.目的为加强家居商场卫生管理,有效预防和控制疾病传播,保障顾客、员工的身体健康和商场的正常运营,特制定本卫生消毒制度。2.适用范围本制度适用于家居商场内所有区域,包括展厅、通道、仓库、办公区域、卫生间、餐饮区域等。3.基本原则遵循科学、规范、有效的原则,定期对商场各区域进行卫生消毒,确保消毒工作全面覆盖、不留死角,严格按照相关法律法规和行业标准执行。二、卫生消毒责任分工1.管理部门职责商场管理部门负责统筹协调卫生消毒工作,制定年度卫生消毒计划,监督检查各区域卫生消毒执行情况,定期组织员工进行卫生消毒培训,确保卫生消毒工作有序开展。2.区域责任人职责各区域负责人负责本区域的日常卫生消毒工作安排,明确消毒人员职责,确保消毒工作按时、按质完成。对消毒过程进行记录,及时向管理部门反馈消毒工作中存在的问题。3.消毒人员职责消毒人员应严格按照本制度规定的消毒方法和频次进行操作,正确使用消毒设备和消毒剂,确保消毒效果。做好个人防护措施,避免在消毒过程中受到伤害。定期对消毒设备进行维护保养,确保设备正常运行。三、卫生消毒标准与方法1.展厅卫生消毒地面消毒每日营业前和营业结束后,使用湿拖把对展厅地面进行清洁,去除灰尘和杂物。每周至少进行一次全面消毒,可选用含氯消毒剂按照规定浓度配比后,用拖把或喷雾器均匀喷洒在地面上,作用一定时间后,用清水冲洗干净。展柜及展品消毒每天营业结束后,使用干净的抹布对展柜表面进行擦拭,去除灰尘和污渍。对于经常触摸的展品部位,如把手、开关等,每天用消毒湿巾进行擦拭消毒。定期对展品进行全面消毒,可根据展品材质选择合适的消毒方法。对于木质展品,可使用专用的木质家具消毒剂进行擦拭;对于金属展品,可使用含酒精的消毒剂进行擦拭;对于陶瓷、玻璃等展品,可使用温和的消毒剂进行擦拭。空气消毒展厅应保持良好的通风换气,每日营业期间尽量打开门窗通风。可根据展厅面积和客流量,合理配置空气消毒设备,如紫外线灯、空气净化器等。紫外线灯应按照规定的时间和强度进行照射消毒,空气净化器应定期清洁滤网,确保其正常运行。2.通道卫生消毒地面消毒同展厅地面消毒要求,每日营业前和营业结束后进行清洁,每周至少进行一次全面消毒。扶手及栏杆消毒每天使用消毒湿巾对扶手和栏杆进行擦拭消毒,重点擦拭人员经常接触的部位。墙面消毒定期对通道墙面进行清洁,去除污渍。每季度至少进行一次墙面消毒,可使用含氯消毒剂进行喷雾消毒。3.仓库卫生消毒货物摆放区域消毒定期清理仓库货物,保持货物摆放整齐,通道畅通。每周对货物摆放区域地面进行消毒,消毒方法同展厅地面。对库存货物表面进行定期检查和消毒,发现有污渍或疑似污染的货物,及时进行清理和消毒。仓库门窗及通风口消毒每月对仓库门窗进行清洁和消毒,可使用消毒水擦拭门窗边框和玻璃。定期检查通风口,清理灰尘和杂物,必要时进行消毒处理,确保通风良好。4.办公区域卫生消毒桌面及办公用品消毒每天上班前和下班后,使用消毒湿巾对办公桌面、电脑键盘、鼠标等办公用品进行擦拭消毒。定期对文件柜、办公椅等进行清洁和消毒,可使用含氯消毒剂进行擦拭。地面及公共区域消毒同展厅地面消毒要求,每日对办公区域地面进行清洁,每周至少进行一次全面消毒。对会议室、茶水间等公共区域,每天进行清洁和消毒,保持环境整洁。空气消毒保持办公区域通风良好,可根据实际情况使用空气消毒设备进行辅助消毒。5.卫生间卫生消毒便器消毒每天营业前和营业结束后,使用专用的便器清洁剂对马桶进行清洁,去除污垢。定期对便器进行消毒,可使用含氯消毒剂按照规定浓度配比后,倒入马桶内,作用一定时间后,用清水冲洗干净。洗手台及水龙头消毒每天使用消毒湿巾对洗手台台面和水龙头进行擦拭消毒,保持洗手台清洁卫生。地面及墙面消毒每日对卫生间地面进行清洁,使用含氯消毒剂进行拖地消毒,每周至少进行一次全面消毒。定期对卫生间墙面进行清洁和消毒,可使用喷雾消毒的方式。垃圾桶消毒每天及时清理垃圾桶内垃圾,保持垃圾桶清洁无异味。定期对垃圾桶进行消毒,可使用含氯消毒剂喷洒垃圾桶内外表面。6.餐饮区域卫生消毒(如有)餐具消毒严格按照餐具消毒操作规程进行餐具清洗消毒。餐具使用后应及时清洗,去除食物残渣,然后采用物理或化学消毒方法进行消毒。物理消毒可采用高温消毒,温度应达到规定要求并保持一定时间;化学消毒可选用符合国家标准的消毒剂,按照规定浓度配比后浸泡或擦拭餐具。消毒后的餐具应存放在清洁、干燥、通风的专用餐具保洁柜内,防止再次污染。桌椅及地面消毒每餐营业结束后,对桌椅进行清洁和消毒,可使用消毒湿巾擦拭桌椅表面。用餐高峰期间,每隔一段时间对桌椅进行一次擦拭消毒。每日对餐饮区域地面进行清洁,使用含氯消毒剂进行拖地消毒,保持地面清洁卫生。厨房卫生消毒厨房设备、厨具等应每日进行清洁,定期进行全面消毒。炉灶、抽油烟机等设备表面可使用专用的厨房清洁剂进行擦拭消毒;刀具、案板等厨具使用后应及时清洗,可采用煮沸或化学消毒的方法进行消毒。厨房墙面、地面应保持清洁,每周至少进行一次全面消毒,可使用含氯消毒剂进行喷雾消毒。四、卫生消毒频次1.日常消毒展厅、通道、办公区域、卫生间等区域的地面、桌面、扶手等部位,每日营业前和营业结束后进行清洁消毒。餐饮区域的餐具每餐使用后进行清洗消毒,桌椅每餐营业结束后进行清洁消毒。2.定期消毒展厅展柜及展品、仓库货物摆放区域、办公区域文件柜等,每周至少进行一次全面消毒。通道墙面、卫生间便器、垃圾桶等,每季度至少进行一次全面消毒。空气消毒设备(紫外线灯、空气净化器等)按照规定的时间和要求进行定期维护和消毒。3.特殊情况消毒当商场内发现疑似传染病病例或发生公共卫生事件时,应立即对相关区域进行全面消毒,并增加消毒频次。对于新入驻的展厅或新采购的货物,在入场前应进行预防性消毒。五、卫生消毒记录与档案管理1.消毒记录要求消毒人员应认真填写消毒记录,记录内容包括消毒日期、消毒区域、消毒方法、消毒剂名称及浓度、消毒人员签名等。消毒记录应及时、准确、完整,不得漏记、错记。2.记录保存期限消毒记录应至少保存一年,以备查阅。3.档案管理管理部门应建立卫生消毒档案,将消毒记录、消毒计划、培训记录、消毒剂采购及使用记录等相关资料进行归档管理。档案应分类存放,便于查找和使用。定期对档案进行整理和更新,确保档案资料的完整性和准确性。六、卫生消毒监督检查1.内部监督检查管理部门应定期对商场各区域卫生消毒工作进行监督检查,每周至少进行一次全面检查,对发现的问题及时督促整改。检查人员应认真填写检查记录,对卫生消毒不达标的区域和责任人进行记录,并提出整改意见。2.顾客监督反馈设立顾客意见箱,鼓励顾客对商场卫生状况进行监督和反馈。对顾客提出的卫生问题,应及时进行处理和回复,并将处理结果记录在案。3.整改措施对于卫生消毒检查中发现的问题,责任部门应立即制定整改措施,明确整改责任人、整改期限和整改目标。整改完成后,应及时向管理部门提交整改报告,管理部门对整改情况进行复查,确保问题得到彻底解决。七、卫生消毒培训与宣传1.培训计划管理部门应制定年度卫生消毒培训计划,定期组织员工进行卫生消毒知识和技能培训。培训内容包括消毒法律法规、消毒标准与方法、消毒剂的正确使用、个人防护知识等。2.培训方式培训方式可采用集中授课、现场演示、视频教学等多种形式,确保员工能够掌握卫生消毒的基本知识和操作技能。3.宣传教育通过商场内的

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