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文档简介

PAGE工地生活卫生管理制度一、总则1.目的为加强工地生活卫生管理,保障施工人员的身体健康,营造良好的施工生活环境,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本公司所有在建工地的生活区域卫生管理。3.管理原则遵循“预防为主、综合治理、科学管理、人人参与”的原则,确保工地生活卫生符合相关法律法规及行业标准要求。二、生活区域划分及卫生责任1.宿舍区每间宿舍指定负责人,负责本宿舍的日常卫生清扫及保持。宿舍内物品应摆放整齐,个人衣物、被褥叠放有序,保持室内整洁。宿舍地面、桌面、门窗等应每日清扫擦拭,保持干净无灰尘、无污渍。垃圾应及时清理,放置于指定垃圾桶内,不得随意丢弃在宿舍内。2.食堂区食堂工作人员为食堂卫生第一责任人,负责食堂的整体卫生管理。食堂操作间、餐厅地面、墙面、天花板应保持清洁卫生,定期进行消毒处理。食品加工设备、餐具等应每日清洗消毒,确保食品安全卫生。食堂应配备合格的防蝇、防鼠、防尘设施,保持环境整洁。食堂垃圾应分类收集,日产日清,泔水应按照规定妥善处理。3.卫生间及洗漱区安排专人负责卫生间及洗漱区的日常清洁,每日定时清扫,保持地面干燥、无异味。卫生间便池、洗手池等应定期消毒,防止细菌滋生。洗漱区水龙头、镜子等设施应保持干净明亮。卫生纸、洗手液等用品应及时补充,确保正常使用。4.公共活动区包括工地内的休息区、娱乐区等公共区域,由专人负责定期清扫。公共区域应保持整洁,桌椅摆放整齐,无杂物堆积。定期对公共区域进行消毒,预防疾病传播。三、食品卫生管理1.食品采购采购食品应选择具有合法资质的供应商,索取并留存供应商营业执照、食品经营许可证等相关证件。采购的食品应符合国家食品安全标准,严禁采购变质、过期、三无食品。建立食品采购台账,详细记录食品名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商等信息。2.食品储存食品应分类存放于专用仓库或储物间,隔墙离地,保持通风良好。仓库内应设置不同区域,分别存放主食、副食、调料、干货等,并有明显标识。食品储存环境应保持清洁卫生,温度、湿度应符合要求,防止食品霉变、变质。定期对仓库进行清理检查,及时清理过期、变质食品。3.食品加工食堂工作人员应持有效健康证上岗,保持个人卫生,工作时穿戴工作服、工作帽、口罩。食品加工过程应符合卫生要求,生熟分开,防止交叉污染。加工食品应煮熟煮透,确保食品安全。不得使用非食用物质加工食品,严禁在食堂内加工制作野生动物及其制品。4.餐具消毒餐具使用后应及时清洗,采用物理或化学方法进行消毒。物理消毒可采用煮沸、蒸汽等方式,消毒时间应符合规定要求。化学消毒可使用含氯消毒剂等,按照规定的浓度和时间进行浸泡消毒。消毒后的餐具应存放在清洁、专用的餐具保洁柜内,防止再次污染。四、饮用水卫生管理1.水源选择优先选用市政供水作为工地生活饮用水水源,确保水质符合国家卫生标准。如使用自备水源,应进行水质检测,合格后方可使用,并定期对水源进行清洗消毒。2.供水设施生活饮用水供水设施应保持完好,定期进行维护检查,确保正常运行。水箱、蓄水池等应加盖加锁,定期清洗消毒,防止污染。供水管网应无破损、无渗漏,确保水质不受污染。3.水质检测定期对生活饮用水水质进行检测,检测项目应符合国家相关标准要求。委托具有资质的检测机构进行检测,检测结果应记录存档。如发现水质异常,应立即停止供水,采取相应措施进行处理,直至水质检测合格后方可恢复供水。五、环境卫生管理1.清扫保洁制定详细的工地生活区域清扫保洁制度,明确清扫时间、频次及标准。每日定时对宿舍、食堂、卫生间、公共活动区等进行清扫,及时清理垃圾和杂物。定期对工地生活区域进行全面大扫除,包括墙面、天花板、门窗等的清洁。保持工地生活区域周边环境整洁,无垃圾堆积、无污水横流。2.垃圾处理工地应设置足够数量的垃圾桶,分类收集垃圾,包括可回收垃圾、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾。垃圾应日产日清,由专人负责运至指定的垃圾处理场进行处理,严禁随意丢弃。有害垃圾应按照规定单独存放,交由有资质的单位进行处理。3.污水排放工地应设置污水排放系统,确保生活污水排放符合环保要求。食堂泔水应经过油水分离处理后,方可排入污水管网。卫生间污水应经过化粪池处理后,达标排放,严禁污水直排。定期对污水排放系统进行检查维护,防止堵塞、渗漏等问题发生。六、个人卫生管理1.健康检查所有进入工地的施工人员应进行健康检查,取得健康证后方可上岗作业。定期组织施工人员进行健康复查,及时发现和处理患有传染性疾病等不适宜从事施工工作的人员。2.个人卫生要求施工人员应养成良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴整洁的工作服、安全帽等劳动保护用品。不得随地吐痰、乱扔垃圾,保持生活区域环境卫生。3.疾病防控加强对施工人员的健康教育,普及疾病防控知识,提高自我防护意识。在传染病高发季节,采取必要的防控措施,如加强通风换气、消毒等,预防传染病的传播。如发现施工人员患有传染病或疑似传染病,应立即采取隔离措施,并及时报告当地疾病预防控制机构。七、卫生检查与考核1.检查组织成立工地生活卫生管理检查小组,由项目经理担任组长,成员包括各部门负责人及相关管理人员。检查小组定期对工地生活卫生情况进行检查,每月不少于[X]次。2.检查内容按照本制度规定的各项卫生标准,对宿舍区、食堂区、卫生间及洗漱区、公共活动区等进行全面检查。重点检查食品卫生、饮用水卫生、环境卫生、个人卫生等方面的情况。3.考核标准制定详细的工地生活卫生管理考核标准,对各责任区域的卫生情况进行量化考核。考核结果分为优秀、良好、合格、不合格四个等级,对考核优秀的区域进行表彰奖励,对不合格的区域责令限期整改。4.整改落实对检查中发现的问题,检查小组应及时下达整改通知书,明确整改责任人、整改期限及整改要求。整改责任人应按

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