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文档简介
PAGE建材门店打扫卫生制度一、总则1.目的为了营造整洁、舒适、安全的购物环境,提升建材门店形象,保障顾客和员工的健康,特制定本打扫卫生制度。2.适用范围本制度适用于本建材门店内所有区域,包括展示区、销售区、仓库、办公区、卫生间等。3.职责分工门店经理负责全面监督和管理门店的卫生打扫工作,确保制度的有效执行。各区域负责人(如展示区主管、仓库管理员等)负责组织和安排本区域的日常卫生打扫工作,并对打扫质量进行检查。全体员工应积极配合卫生打扫工作,自觉维护门店环境卫生。二、卫生标准1.展示区样品陈列架应保持清洁,无灰尘、污渍,样品表面无指纹、水渍。地面干净整洁,无杂物、灰尘,定期进行拖地或吸尘。墙面、天花板无蜘蛛网、灰尘,如有污渍应及时清理。灯具、装饰品等应擦拭干净,保持明亮、美观。2.销售区收银台、洽谈桌等应擦拭干净,物品摆放整齐。宣传资料、产品手册等应摆放有序,无乱堆乱放现象。地面和展示区要求相同。3.仓库货物应分类存放,摆放整齐,通道畅通无阻。货架、货柜应保持清洁,定期清理灰尘。地面无杂物、灰尘,保持干燥。库存商品应定期盘点,确保账实相符,同时注意商品的防潮、防虫、防鼠。4.办公区办公桌、电脑、文件柜等应保持整洁,文件、办公用品摆放有序。地面干净,无垃圾、污渍。垃圾桶应及时清理,保持周围环境清洁。定期对办公设备进行清洁和维护。5.卫生间洗手台、便器、镜子等应保持清洁,无污渍、水渍。地面干燥,无积水、杂物。卫生纸、洗手液等用品应配备齐全,并及时补充。定期进行消毒,防止细菌滋生。三、打扫频率1.日常打扫各区域员工每天上班前应进行简单的卫生清理,如擦拭桌面、清理地面杂物等。营业期间,随时保持区域内的清洁,及时清理顾客遗留的垃圾和污渍。2.定期打扫展示区、销售区、办公区每天下班后应进行全面打扫,包括拖地、擦拭陈列架、清理垃圾桶等。仓库每周至少进行一次大规模的整理和打扫,包括货物整理、货架清洁、地面清扫等。卫生间每天至少打扫三次,分别在上午、下午和晚上营业结束后,确保全天保持清洁卫生。3.特殊情况打扫如有顾客损坏或弄脏门店环境,应及时清理,恢复原状。遇到促销活动、节假日等特殊时期,应提前增加打扫频率,确保门店环境整洁美观。四、打扫流程1.准备工作打扫人员应提前领取清洁工具和清洁剂,如扫帚、拖把、抹布、水桶、洗洁精、消毒剂等。检查清洁工具是否完好,清洁剂是否充足。2.区域打扫按照从左到右、从上到下的顺序进行打扫。先清理地面杂物,再擦拭陈列架、桌面等,最后清理垃圾桶。对于顽固污渍,应使用适当的清洁剂进行处理,但要注意避免对物品表面造成损坏。在打扫卫生间时,应先清理便器,再洗手台、镜子等,最后拖地,并进行消毒。3.收尾工作打扫完毕后,将清洁工具清洗干净,放回指定位置。检查打扫区域是否干净整洁,如有遗漏应及时处理。关闭门窗、电器设备等,确保安全。五、监督与检查1.门店经理应定期对各区域的卫生情况进行检查,每周至少进行一次全面检查。2.各区域负责人应每天对本区域的卫生打扫情况进行自查,发现问题及时整改。3.设立卫生监督小组,由门店经理、各区域负责人和员工代表组成,不定期对门店卫生进行抽查。4.对于卫生打扫不达标的区域,应责令相关责任人立即整改,并进行记录。多次整改仍不合格的,将按照公司规定进行处罚。六、清洁工具与清洁剂管理1.清洁工具应分类存放于指定的工具间,摆放整齐,便于取用。2.定期对清洁工具进行检查和维护,如扫帚、拖把损坏应及时更换,抹布应定期清洗。3.清洁剂应按照不同的用途分类存放,并有明显的标识。4.严格按照清洁剂的使用说明进行操作,避免因使用不当造成安全事故或环境污染。5.注意清洁剂的保质期,及时清理过期产品。七、员工培训1.新员工入职时,应进行卫生打扫制度的培训,使其熟悉卫生标准和打扫流程。2.定期组织全体员工进行卫生知识培训,提高员工的环保意识和卫生意识。3.培训内容包括清洁工具的使用方法、清洁剂的正确使用、不同区域的卫生要求等。八、奖励与处罚1.奖励对于卫生打扫工作表现优秀的员工,给予适当的奖励,如奖金、荣誉证书等。设立卫生流动红旗,每周评选出卫生最佳区域,给予该区域负责人一定的奖励。2.处罚对于违反卫生制度的员工,视情节轻重给予批评教育、罚款等处罚。因个人卫生问题导致门店环境脏乱差,影响门店形象的,将严肃处理。多次违反卫生制
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