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文档简介
PAGE沐足中心卫生制度一、总则1.目的本卫生制度旨在确保沐足中心的经营环境符合卫生标准,保障顾客的健康与安全,维护良好的市场形象,促进沐足中心的可持续发展。2.适用范围本制度适用于本沐足中心内所有区域,包括但不限于沐足服务区域、休息区、更衣室、卫生间、储物间等,以及所有工作人员和进入沐足中心的顾客。3.依据本制度依据国家相关法律法规,如《公共场所卫生管理条例》及其实施细则、《消毒管理办法》等,以及沐足行业的卫生标准和规范制定。二、卫生管理职责1.管理层职责负责制定和完善沐足中心卫生制度,并确保制度的有效执行。定期组织卫生检查和评估,对发现的问题及时进行整改。提供必要的卫生设施和资源,保障卫生工作的顺利开展。对员工进行卫生知识培训和教育,提高员工的卫生意识和操作技能。2.部门主管职责负责本部门卫生工作的具体组织和实施,确保各项卫生措施落实到位。每日对本部门卫生状况进行检查,及时发现并解决问题。组织本部门员工参加卫生培训,督促员工遵守卫生制度。配合管理层进行卫生检查和评估,根据反馈意见进行整改。3.员工职责严格遵守卫生制度,做好个人卫生和工作区域的卫生清洁工作。按照操作规程进行沐足服务,确保服务过程的卫生安全。正确使用和维护卫生设施,发现损坏及时报告。积极参加卫生培训,掌握必要的卫生知识和技能。三、环境卫生管理1.日常清洁每日营业前,对沐足服务区域、休息区、更衣室、卫生间等进行全面清洁,包括地面清扫、擦拭桌椅、清理垃圾等。营业期间,及时清理顾客使用后的物品和垃圾,保持环境整洁。营业结束后,对所有区域进行彻底清洁,包括地面消毒、设备擦拭、物品归位等。2.定期消毒沐足盆、修脚工具等直接接触顾客的用品用具,每次使用后必须进行清洗消毒,消毒方法应符合国家相关标准。毛巾、床单、被罩等床上用品和顾客衣物,应定期更换和清洗消毒,可采用高温消毒或化学消毒的方法。休息区、更衣室、卫生间等公共区域,每周至少进行一次全面消毒,重点部位如门把手、水龙头、马桶等应增加消毒频次。3.通风换气保持沐足中心内空气流通,每日营业前和营业结束后应打开门窗通风换气,每次通风时间不少于30分钟。安装有效的通风设备,如排风扇等,确保室内空气质量符合卫生标准。4.环境卫生检查管理层应定期组织环境卫生检查,每周至少进行一次全面检查,对发现的问题及时下达整改通知,限期整改。部门主管应每日对本部门环境卫生状况进行自查,发现问题及时处理,并做好记录。员工在工作过程中应随时注意环境卫生,发现问题及时报告并协助解决。四、用品用具卫生管理1.采购管理采购的用品用具应符合国家卫生标准和质量要求,索取产品的卫生许可证、营业执照、产品质量检验报告等相关证件。建立用品用具采购台账,记录采购日期、名称、规格、数量、供应商等信息,确保可追溯。2.储存管理设立专用的储物间,保持储物间清洁、干燥、通风良好。用品用具应分类存放,避免交叉污染,并有明显的标识。定期对储物间进行清理,检查用品用具的质量和保质期,及时清理过期或损坏的物品。3.清洗消毒管理制定用品用具清洗消毒操作规程,明确清洗消毒的方法、程序、时间和频次等要求。配备必要的清洗消毒设备和用品,如消毒柜、消毒药水、清洁工具等。按照操作规程对用品用具进行清洗消毒,消毒后的用品用具应存放在清洁、干燥、密封的容器中备用。4.用品用具卫生检查管理层应定期组织用品用具卫生检查,每月至少进行一次全面检查,对发现的问题及时下达整改通知,限期整改。部门主管应每日对本部门使用的用品用具进行自查,发现问题及时处理,并做好记录。员工在使用用品用具前应检查其卫生状况,如发现问题应及时更换。五、人员卫生管理1.健康管理所有工作人员必须持有效健康证明上岗,每年进行一次健康检查,取得健康合格证后方可继续从事工作。健康证明应随身携带,以备查验。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病的人员,不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生工作人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换工作服。工作时应穿戴清洁、整齐的工作服,佩戴口罩、帽子等防护用品,不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等饰品。工作人员在为顾客服务前应洗手消毒,操作过程中应避免手部直接接触顾客的伤口或敏感部位。3.卫生培训定期组织工作人员参加卫生知识培训,培训内容包括卫生法律法规、卫生标准、个人卫生要求、消毒知识等。新员工入职前应进行卫生知识培训,经考试合格后方可上岗。每年至少组织一次卫生知识考核,对考核不合格的人员进行补考或再次培训,直至合格。六、卫生监督与投诉处理1.卫生监督积极配合卫生行政部门的监督检查,如实提供相关资料和信息,接受卫生行政部门的指导和监督。对卫生行政部门提出的整改意见,应及时制定整改措施,限期整改,并将整改情况报告卫生行政部门。2.投诉处理设立投诉电话和投诉邮箱,接受顾客的卫生投诉和建议。对顾客的投诉应及时受理,认真调查核实,在规定的时间内给予答复和处理。对投诉反映的问题,应及时采取措施进行整改,避免类似问题再次发生,并将
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