工商卫生制度

PAGE工商卫生制度一、总则（一）目的本制度旨在规范公司/组织在工商运营过程中的卫生管理，确保工作环境符合卫生标准，保障员工的身体健康，维护公司/组织的良好形象，促进各项业务的顺利开展。（二）适用范围本制度适用于公司/组织内所有部门、办公区域、生产车间、仓库、公共区域等涉及工商活动的场所及其人员。（三）基本原则1.预防为主原则：通过建立健全卫生管理制度和措施，预防各类卫生问题的发生，降低疾病传播风险。2.全员参与原则：全体员工应积极参与卫生管理工作，履行各自的卫生职责，共同维护良好的工作环境。3.依法依规原则：严格遵守国家相关法律法规和行业卫生标准，确保公司/组织的卫生管理活动合法合规。二、卫生管理职责分工（一）管理部门职责1.综合管理部门负责制定、修订公司/组织的工商卫生制度，并监督制度的执行情况。组织开展卫生检查、评估工作，定期发布卫生管理通报。协调各部门之间的卫生管理工作，处理卫生管理中的重大问题。负责与外部卫生监管部门的沟通与协调，及时了解和执行相关卫生要求。2.行政部门负责办公区域、会议室、接待室等公共区域的日常清洁卫生工作，包括地面清扫、门窗擦拭、垃圾清理等。配备必要的卫生清洁设备和用品，并定期进行维护和更新。负责办公区域内卫生间、茶水间等功能区域的卫生管理，确保设施清洁、无异味。3.后勤部门负责公司/组织内食堂的卫生管理，包括食品采购、加工、储存等环节的卫生监督，确保食品安全。制定食堂卫生管理制度，规范食堂工作人员的操作流程，定期组织食堂工作人员进行健康检查和卫生培训。负责食堂环境的清洁消毒工作，保持食堂内环境整洁。4.生产部门负责生产车间、仓库等区域的卫生管理，制定相应的卫生操作规程，确保生产过程符合卫生要求。对生产设备进行定期清洁和维护，防止设备污染产品。监督生产员工遵守卫生规定，正确佩戴个人卫生防护用品。负责生产区域内废弃物的分类收集和处理，防止环境污染。（二）员工个人职责1.遵守公司/组织的工商卫生制度，积极参与卫生管理活动。2.保持个人工作区域的整洁卫生，做到物品摆放整齐，文件资料有序存放。3.按照规定正确使用卫生设施和设备，如卫生间、饮水机等，发现损坏及时报告。4.养成良好的卫生习惯，勤洗手、勤换衣、勤剪指甲，保持个人卫生。5.在工作过程中，如产生废弃物或垃圾，应按照规定分类投放至指定地点。三、办公区域卫生管理（一）日常清洁要求1.地面：每天定时清扫，保持地面干净、无杂物、无污渍，定期进行拖地。2.桌面：办公桌面应保持整洁，文件、办公用品摆放整齐，每天下班前清理桌面。3.门窗：每周至少擦拭一次，确保玻璃明亮、窗框干净。4.电脑及周边设备：定期清洁电脑屏幕、键盘、鼠标等，保持设备清洁。5.垃圾处理：每天定时收集垃圾，垃圾桶应及时清理，保持外观清洁，垃圾应分类投放至指定地点。（二）公共区域卫生维护1.走廊、楼梯：每天清扫，保持通道畅通，扶手定期擦拭。2.卫生间：每天定时清扫消毒，保持卫生间清洁、无异味，卫生纸、洗手液等用品应及时补充。3.茶水间：每天清理桌面、地面，定期清洗饮水机，保持茶水间环境整洁。（三）卫生检查与整改1.综合管理部门定期组织对办公区域进行卫生检查，检查结果进行记录和通报。2.对检查中发现的问题，责任部门应及时进行整改，整改情况应及时反馈。四、生产区域卫生管理（一）生产车间卫生1.车间地面应保持清洁，每天生产结束后进行清扫，定期进行冲洗。2.生产设备：每班生产前和生产结束后，应对设备进行清洁，定期进行全面维护保养，确保设备表面无油污、无灰尘。3.生产工具：使用后应及时清洗、消毒，摆放整齐。4.原材料与成品存放区：应保持整洁有序，原材料和成品应分类存放，并有明显标识，防止交叉污染。5.车间内的通风、照明等设施应定期检查和维护，确保正常运行。（二）仓库卫生1.仓库地面应保持干净，货物堆放整齐，通道畅通。2.库存物品应定期进行盘点和整理，对过期、变质或损坏的物品应及时清理。3.仓库应保持良好的通风和防潮措施，防止物品受潮、发霉。（三）生产卫生防护1.员工进入生产车间应穿戴工作服、工作帽、口罩等个人卫生防护用品。2.生产过程中应严格遵守卫生操作规程，防止产品受到污染。3.对生产过程中产生的废弃物，应按照规定进行分类收集和处理，严禁随意丢弃。（四）卫生监测与记录1.生产部门应定期对生产区域的卫生状况进行监测，包括空气、水质、微生物等指标的检测。2.卫生监测结果应进行记录，并存档备查，发现问题及时采取措施进行整改。五、食堂卫生管理（一）食品卫生管理1.食品采购：应选择具有合法资质的供应商，采购的食品应符合国家食品安全标准，索取并留存相关票据。2.食品储存：食品应分类存放于专用仓库或储存设施中，保持通风、干燥，防止食品变质、霉变。3.食品加工：加工过程应符合卫生要求，生熟食品应分开加工、存放，防止交叉污染。食品加工人员应穿戴工作服、工作帽、口罩，保持手部清洁。4.食品留样：每餐供应的食品应按规定进行留样，留样量不少于100克，留样时间不少于48小时，以备检验。（二）食堂环境卫生1.食堂地面、墙面、天花板应保持清洁，定期进行消毒。2.餐桌、餐椅应每天擦拭消毒，保持干净整洁。3.餐具、厨具应严格按照消毒程序进行清洗、消毒，消毒后的餐具应存放在清洁、专用的餐具柜中。（三）食堂人员卫生管理1.食堂工作人员应持有效健康证明上岗，每年进行健康检查。2.工作人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤换衣，工作时不得佩戴首饰。3.加强对食堂工作人员的卫生培训，提高其卫生意识和操作技能。六、公共卫生与疾病防控（一）公共卫生设施管理1.公司/组织内的公共卫生设施，如卫生间的水龙头、洗手液dispenser、卫生纸架等应定期检查和维护，确保正常使用。2.定期对公共卫生设施进行清洁消毒，防止细菌滋生和传播。（二）疾病防控措施1.加强对员工的健康教育，宣传卫生知识和疾病防控常识，提高员工的自我保护意识。2.在流感等疾病高发季节，采取必要的防控措施，如发放预防药品、加强通风换气、减少人员聚集等。3.如发现员工患有传染性疾病，应及时采取隔离措施，并通知相关部门进行处理，防止疾病的传播扩散。七、卫生培训与宣传（一）卫生培训1.综合管理部门应定期组织卫生培训，培训内容包括卫生制度、卫生操作规程、个人卫生要求等。2.新员工入职时应进行卫生知识培训，使其了解公司/组织的卫生管理要求。3.根据不同岗位的特点，针对性地开展卫生培训，提高员工的卫生意识和操作技能。（二）卫生宣传1.利用公司/组织内部的宣传栏、电子显示屏等渠道，宣传卫生知识和卫生管理工作动态。2.定期发布卫生提示信息，提醒员工注意个人卫生和工作环境卫生。八、监督与考核（一）监督机制1.综合管理部门负责对公司/组织的工商卫生制度执行情况进行日常监督检查。2.设立卫生监督举报电话或邮箱，鼓励员工对违反卫生制度的行为进行举报。（二）考核办法1.将卫生管理工作