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文档简介

PAGE粮油仓库清洁卫生制度一、总则1.目的为确保粮油仓库的清洁卫生,防止粮油污染,保证粮油储存安全,特制定本制度。本制度旨在规范仓库日常清洁卫生工作流程,明确各岗位清洁卫生职责,保障粮油在储存过程中的质量安全,符合国家相关法律法规及行业标准要求。2.适用范围本制度适用于本公司所有粮油仓库及其附属设施、设备的清洁卫生管理。包括仓库内的储存区域、装卸平台、输送设备、通风系统、防虫防鼠设施等。3.职责分工仓库管理部门负责制定和完善粮油仓库清洁卫生管理制度,组织实施日常清洁卫生工作,监督检查各岗位清洁卫生执行情况,定期对仓库清洁卫生状况进行评估和总结。仓库工作人员严格按照本制度要求,负责各自工作区域的清洁卫生工作,包括仓库地面、货架、粮油包装物、设备表面等的清洁,及时清理垃圾和废弃物,配合仓库管理部门完成各项清洁卫生任务。质量检验部门负责对粮油仓库清洁卫生状况进行抽检,检查粮油是否受到污染,确保入库和出库粮油质量符合标准要求。对清洁卫生不达标的情况提出整改意见,并跟踪整改结果。后勤保障部门负责提供清洁卫生所需的工具、设备和物资,定期对清洁工具进行维护和更换,保障清洁工作的顺利开展。协助仓库管理部门做好仓库环境的消毒、防虫、防鼠等工作。二、仓库环境清洁1.仓库地面清洁每日作业结束后,及时清扫仓库地面,清除散落的粮油、灰尘、杂物等。定期使用扫帚、拖把等工具对地面进行全面清扫,确保地面无积尘、无油污、无杂物。对于地面上的顽固污渍,可使用适量的清洁剂进行清洗,清洗后用清水冲洗干净,保持地面清洁干燥。在雨雪天气后,应及时清理仓库门口及周边的积水和积雪,防止积水流入仓库内,避免地面湿滑影响作业安全。2.仓库墙壁清洁定期检查仓库墙壁,清除墙壁上的灰尘、蜘蛛网、污渍等。对于墙壁上的油污、霉斑等,可使用专用清洁剂进行擦拭,擦拭后用清水冲洗干净,保持墙壁整洁。注意检查墙壁是否有裂缝、孔洞等,如有发现应及时修复,防止害虫、鼠类等进入仓库。3.仓库天花板清洁定期对仓库天花板进行清洁,清除天花板上的灰尘、蜘蛛网等。清洁时应使用合适的清洁工具,如伸缩杆清洁掸子等,避免损坏天花板。检查天花板上的灯具、通风口等设施,确保其表面清洁,无积尘影响正常使用。4.仓库门窗清洁每日对仓库门窗进行擦拭,清除门窗玻璃上的灰尘、污渍,保持门窗玻璃明亮。检查门窗密封性能,如有损坏应及时维修,防止灰尘、雨水等进入仓库。定期清理门窗轨道内的杂物,确保门窗开关灵活,无卡顿现象。三、粮油储存区域清洁1.货架清洁定期对货架进行清洁,清除货架上的灰尘、粮油残留物等。使用干净的抹布擦拭货架表面,确保货架无积尘、无油污。检查货架的结构完整性,如有松动、变形等情况应及时修复,确保货架安全可靠。2.粮油包装物清洁对粮油包装物进行定期检查和清洁,清除包装物表面的灰尘、污渍等。对于破损、受潮的包装物,应及时更换,防止粮油受到污染。分类存放不同规格、品种的包装物,保持包装物存放区域的整洁有序。3.粮油堆垛清洁在粮油出入库过程中,及时清理堆垛周边散落的粮油,保持堆垛整齐、清洁。定期检查粮油堆垛,防止堆垛表面出现霉变、虫害等情况。如发现问题,应及时采取措施进行处理。在堆垛移动或调整后,对堆垛底部及周围地面进行清扫,确保无粮油残留。四、装卸平台及输送设备清洁1.装卸平台清洁装卸作业结束后,及时清理装卸平台上的粮油、包装袋、杂物等。使用扫帚、拖把等工具对装卸平台进行全面清扫,确保平台无积尘、无油污。定期对装卸平台进行冲洗,去除顽固污渍,保持平台清洁卫生。检查装卸平台的防护设施,如栏杆、防滑垫等,确保其完好无损,保障作业安全。2.输送设备清洁定期对输送设备进行清洁,包括输送带、刮板、斗式提升机等。清除设备表面的灰尘、粮油残留物等,防止设备积尘过多影响正常运行。检查输送设备的传动部件、润滑情况等,如有异常应及时处理。在设备停机期间,使用专用清洁剂对设备内部进行清洗,确保设备内部清洁无杂物。五、通风系统清洁1.通风口清洁定期检查通风口,清除通风口处的灰尘、杂物等,确保通风口畅通无阻。使用清洁工具对通风口进行擦拭,保持通风口表面清洁。检查通风口的防护网,如有损坏应及时更换,防止害虫、鼠类等进入通风系统。2.通风管道清洁定期对通风管道进行清洁,可采用专业的通风管道清洁设备,清除管道内的灰尘、油污、杂物等。清洁过程中应注意保护通风管道的结构完整性,避免造成损坏。检查通风管道的连接部位,确保密封良好,无漏风现象。六、防虫防鼠设施清洁与维护1.防虫设施清洁定期检查防虫网、驱虫灯等防虫设施,清除设施表面的灰尘、杂物等。对防虫网进行清洗,确保防虫网无破损、无堵塞,保持良好的防虫效果。检查驱虫灯的工作状态,及时更换损坏的灯管,保证驱虫灯正常运行。2.防鼠设施清洁定期检查鼠夹、鼠笼、粘鼠板等防鼠设施,清理设施上的灰尘、杂物等。及时更换失去粘性的粘鼠板,清理鼠夹、鼠笼内的死鼠,保持防鼠设施卫生。检查仓库内的防鼠板、挡鼠板等设施,确保其安装牢固,密封良好,无孔洞缝隙。七、清洁卫生检查与考核1.日常检查仓库工作人员每日对各自工作区域进行清洁卫生自查,发现问题及时整改。仓库管理部门安排专人每日对仓库整体清洁卫生状况进行巡查,记录巡查情况,对发现的问题及时通知相关责任人进行整改。2.定期检查仓库管理部门每周组织一次全面的清洁卫生检查,对仓库各个区域进行详细检查,填写清洁卫生检查表。检查内容包括仓库环境、粮油储存区域、装卸平台、输送设备、通风系统、防虫防鼠设施等的清洁卫生状况。根据检查结果,对清洁卫生不达标的区域和责任人进行记录,要求限期整改。3.考核制度建立清洁卫生考核制度,将清洁卫生工作纳入员工绩效考核体系。根据清洁卫生检查结果,对表现优秀的员工给予奖励,对清洁卫生不达标的员工进行相应的处罚。考核结果与员工的薪酬、晋升等挂钩,激励员工积极做好清洁卫生工作。八、清洁卫生记录与档案管理1.清洁卫生记录仓库工作人员应做好每日清洁卫生工作记录,包括清洁时间、清洁区域、清洁内容、发现的问题及处理情况等。仓库管理部门安排专人负责收集、整理清洁卫生记录,确保记录真实、完整。清洁卫生记录应妥善保存,以备查阅。2.档案管理建立粮油仓库清洁卫生档案,将清洁卫生制度、检查记录、考核结果、整改情况等资料进行归档管理。档案应分类存放,便于查找和使用。定期对清洁卫生档案进行更新和维护,确保档案资料的时效性和准确性。九、培训与教育1.清洁卫生知识培训定期组织仓库工作人员参加清洁卫生知识培训,提高员工的清洁卫生意识和操作技能。培训内容包括清洁卫生标准、清洁工具使用方法、防虫防鼠知识、安全注意事项等。通过培训,使员工熟悉清洁卫生工作流程和要求,掌握正确的清洁方法和技巧。2.法律法规与行业标准教

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