幼儿园卫生消防安全制度

PAGE幼儿园卫生消防安全制度一、总则1.目的为加强幼儿园卫生与消防安全管理，预防和减少卫生问题及火灾事故的发生，保障师生的生命财产安全，确保幼儿园教育教学活动的顺利进行，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本幼儿园全体师生及工作人员，涵盖幼儿园内的教室、寝室、食堂、活动场地、办公区域等所有场所。3.依据本制度依据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国未成年人保护法》、《学校卫生工作条例》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等相关法律法规及行业标准制定。二、卫生管理制度环境卫生管理1.日常清洁建立每日清洁制度，各班级、各功能室及公共区域由专人负责清扫。教室每日至少清扫一次，保持地面干净、桌椅摆放整齐、门窗玻璃明亮。寝室每日清扫并整理床铺，定期更换床单、被套等床上用品。食堂要严格执行食品卫生操作规范，每日对厨房进行全面清洁，包括炉灶、炊具、餐具、餐桌椅等，做到无油污、无残渣。活动场地要及时清理杂物，保持整洁。公共区域如走廊、楼梯等要定期清扫，确保无垃圾堆积。2.消毒工作严格按照卫生消毒标准进行消毒操作。教室玩具、图书等每周至少消毒一次；寝室的床铺、衣柜等每月至少消毒一次；食堂餐具每餐消毒，采用煮沸、蒸汽或消毒柜等方式进行消毒，确保消毒效果。定期对卫生间进行消毒，包括洗手池、便池等，使用符合卫生标准的消毒剂，防止细菌滋生。对公共区域的门把手、电梯按钮等高频接触部位，每天进行消毒擦拭。3.环境卫生检查成立环境卫生检查小组，由后勤管理人员、教师代表等组成。每天对各区域环境卫生进行检查，发现问题及时督促整改。每周进行一次全面的环境卫生大检查，对表现优秀的班级和区域进行表扬，对不达标的进行通报批评，并限期整改。将环境卫生检查结果纳入班级和个人考核体系，与绩效挂钩。个人卫生管理1.健康检查全体师生及工作人员每年进行一次健康体检，持健康证上岗。新入职人员必须先进行健康检查，合格后方可入职。建立师生健康档案，记录个人健康状况，包括病史、过敏史等信息，以便及时掌握师生健康动态。2.卫生习惯培养通过多种形式向师生宣传个人卫生知识，如开展主题班会、发放宣传资料等，培养良好的卫生习惯。要求师生做到勤洗手、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。饭前便后、户外活动后要洗手，洗手时使用肥皂或洗手液，按照七步洗手法认真清洗。教育幼儿养成良好的口腔卫生习惯，早晚刷牙，饭后漱口。教师要以身作则，引导幼儿形成健康的生活方式。食品卫生管理1.食品采购严格把控食品采购渠道，选择具有合法资质的供应商，索取并留存供应商营业执照、食品经营许可证、产品检验报告等相关证件。采购的食品必须符合国家食品安全标准，严禁采购“三无”食品、变质食品及过期食品。建立食品采购台账，详细记录食品名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商名称及联系方式等信息，做到有据可查。2.食品储存设立专门的食品储存仓库或区域，保持仓库干燥、通风良好，温度和湿度适宜。食品分类存放，隔墙离地，遵循先进先出的原则。易腐食品要冷藏或冷冻保存，确保食品质量安全。定期清理库存食品，检查食品质量，及时清理过期或变质食品，防止交叉污染。3.食品加工制作食堂工作人员必须穿戴工作衣帽，保持个人卫生。操作前洗手消毒，操作过程中遵循食品加工操作规范，生熟分开，避免交叉污染。食品加工要烧熟煮透，确保食品中心温度达到规定要求。烹饪过程中严格控制油温、火候，防止食品烧焦或产生有害物质。加工后的食品要及时食用或妥善保存，避免长时间暴露在空气中。4.食品留样每餐供应的食品必须进行留样，留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，并放置在专用冷藏设施中，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于125g。做好食品留样记录，包括留样食品名称、留样时间、留样人员等信息，以备查验。三、消防管理制度消防安全责任1.幼儿园消防安全责任人幼儿园园长为消防安全责任人，全面负责幼儿园的消防安全工作，履行消防安全职责，制定消防安全制度和操作规程，组织实施消防安全教育和培训，定期组织消防安全检查和隐患排查治理等。2.各部门消防安全职责教学部门负责组织师生开展消防安全教育活动，将消防安全知识纳入教学内容，督促教师在日常教学中培养幼儿的消防安全意识。后勤部门负责消防设施设备的维护管理、消防器材的配备和更新，组织实施消防演练，保障消防工作所需经费。各班级教师负责本班级的消防安全管理，教育幼儿遵守消防安全规定，及时发现和报告火灾隐患。全体教职工要积极参与消防安全工作，遵守消防安全制度，掌握基本消防安全知识和技能，发现火灾及时报警并参与扑救。消防设施设备管理1.消防设施设备配备按照国家消防技术标准，在幼儿园内配备相应的消防设施设备，如灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统等。确保消防设施设备的种类、数量、规格符合要求，并在明显位置设置标识，便于识别和使用。2.消防设施设备维护保养建立消防设施设备维护保养制度，定期对消防设施设备进行检查、维护和保养。每月对灭火器进行外观检查，确保压力正常、零部件完好；每季度对消火栓进行试水检查，保证阀门开启灵活、水压正常；每年对自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统等进行全面检测，确保系统运行正常。对消防设施设备的维护保养情况进行详细记录，建立档案，记录维护保养时间、内容、维修更换情况等信息。发现消防设施设备损坏或故障时，要及时维修或更换，确保其处于良好的运行状态。用火用电用气安全管理1.用火管理幼儿园内严禁明火取暖、焚烧杂物等行为。如需进行电气焊、气焊等明火作业，必须办理动火审批手续，经消防安全责任人批准，并采取相应的防火措施，配备灭火器材，由专人监护，确保动火安全。厨房使用燃气时，要严格遵守操作规程，保持通风良好，使用后及时关闭燃气阀门。定期检查燃气管道、阀门等设施，防止燃气泄漏。2.用电管理加强用电安全管理，规范用电行为。严禁私拉乱接电线，严禁使用大功率电器设备。定期对电气线路和设备进行检查，发现电线老化、破损、短路等问题及时维修更换。教育师生节约用电，做到人走灯灭，关闭电器设备电源。3.用气管理使用天然气、液化气等燃气的场所，要安装可燃气体报警装置，并定期进行检测。燃气管道、阀门等设施要定期检查维护，发现问题及时处理。加强对燃气使用人员的安全教育，提高安全意识，防止因操作不当引发燃气事故。消防安全教育与培训1.教育内容向师生传授火灾预防知识，包括火灾的成因、危害、预防措施等。教授基本的消防安全技能，如火灾报警方法、灭火器的使用、疏散逃生技巧等。开展消防安全案例分析，通过实际案例让师生了解火灾的严重性，增强消防安全意识。2.培训方式定期组织消防安全培训，新入职人员入职后一周内必须接受消防安全培训，培训时间不少于半天。每学期至少开展一次全体师生参与的消防安全专题讲座，邀请消防专业人员进行授课。结合消防演练，对师生进行现场培训，让师生在实践中掌握消防安全技能。利用校园广播、宣传栏、微信公众号等多种形式，宣传消防安全知识，营造浓厚的消防安全氛围。消防演练1.演练计划制定年度消防演练计划，每学期至少组织一次全园性的消防演练。演练内容包括火灾报警、人员疏散、初期火灾扑救等环节。根据演练计划，提前确定演练时间、地点、内容和参与人员，制定详细的演练方案。2.演练实施演练前，要对师生进行动员，告知演练的目的、内容和注意事项，让师生熟悉演练流程。演练过程中，要模拟真实火灾场景，按照预定方案有序进行。各班级教师要组织幼儿用湿毛巾捂住口鼻，弯腰低姿，按照疏散路线迅速撤离到安全区域。安排专人负责火灾报警，拨打“119”电话报警，并向幼儿园领导报告火灾情况。同时，组织教职工利用灭火器、消火栓等消防器材进行初期火灾扑救。3.演练总结演练结束后，要及时对演练效果进行评估总结。针对演练中发现的问题，如疏散速度慢、部分师生不熟悉疏散路线等，制定改进措施，完善应急预案。将演练总结报告存档，作为改进消防安全工作的参考依据。四、检查与考核1.卫生检查成立卫生检查小组，定期对幼儿园卫生状况进行检查。检查内容包括环境卫生、个人卫生、食品卫生等方面。卫生检查采用日常检查与定期检查相结合的方式。日常检查由各班级教师和后勤人员负责，发现问题及时整改。定期检查每周进行一次全面检查，每月进行一次综合评估。卫生检查结果进行量化评分，纳入班级和个人考核体系。对卫生工作表现优秀的班级和个人进行表彰奖励，对不达标的进行批评教育，并责令限期整改。2.消防安全检查建立消防安全检查制度，定期开展消防安全检查。消防安全检查分为每日巡查、每周检查、每月全面检查和重大节日及活动前专项检查。每日巡查由各班级教师和值班人员负责，重点检查用火用电用气安全、消防设施设备完好情况等。每周检查由后勤部门组织，对消防设施设备、疏散通道、安全出口等进行全面检查。每月全面检查由幼儿园消防安全责任人带队，对幼儿园整体消防安全状况进行检查评估。重大节日及活动前专