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文档简介
PAGE幼儿园卫生条款制度一、总则1.目的为了加强幼儿园卫生管理,预防和控制疾病传播,保障幼儿的身体健康和正常学习生活,依据国家相关法律法规和行业标准,特制定本卫生条款制度。2.适用范围本制度适用于本幼儿园全体教职工、幼儿及进入幼儿园的其他人员。3.基本原则幼儿园卫生管理遵循预防为主、防治结合、全面管理、责任到人的原则,确保幼儿园环境整洁、卫生安全。二、环境卫生管理1.室内环境教室、寝室、活动室等幼儿活动场所应保持整洁、明亮、通风良好。每天至少开窗通风23次,每次通风时间不少于30分钟。定期对室内地面、墙壁、门窗、桌椅等进行清洁消毒。地面每天用清水或适量消毒剂擦拭;墙壁、门窗每周至少擦拭一次;桌椅等幼儿常用物品每天消毒。保持室内空气清新,可采用空气净化器等设备辅助改善空气质量。在呼吸道传染病高发季节,可根据实际情况增加消毒频次。2.室外环境幼儿园室外场地应保持清洁,无杂物、无积水。每天定时清扫操场、道路、花坛等区域。加强对幼儿园绿化区域的管理,定期修剪花草树木,及时清除杂草。做好病虫害防治工作,避免使用对幼儿有害的农药。室外游乐设施、体育器材等应定期进行清洁消毒。每周至少擦拭一次,每月进行一次全面消毒。发现设施损坏应及时维修,确保幼儿使用安全。3.公共区域幼儿园的走廊、楼梯、卫生间、厨房等公共区域应保持卫生清洁。卫生间每天定时清扫、消毒,确保无异味;厨房要严格按照食品卫生要求进行清洁和消毒,防止食品污染。公共区域的垃圾桶应加盖,每天定时清理,垃圾日产日清。定期对垃圾桶进行消毒,防止蚊虫滋生和病菌传播。三、个人卫生管理1.教职工个人卫生教职工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换衣。上班前应确保自身清洁卫生。工作时应穿戴整洁的工作服,佩戴工作帽和口罩。保持手部清洁,在接触幼儿前后、处理食物前后、便后等均应洗手,洗手应按照正确的洗手方法进行,不少于20秒。患有传染病或其他不适宜从事幼儿教育工作的疾病时,应及时报告并暂停工作,待治愈后凭医院证明方可返岗。2.幼儿个人卫生培养幼儿良好的个人卫生习惯,如勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣等。指导幼儿正确的洗手方法,在进餐前便后、户外活动后等及时洗手。每天对幼儿进行晨检,检查幼儿的身体状况,包括体温、精神状态、皮肤等。发现异常情况及时通知家长并送医治疗。定期为幼儿剪指甲,防止抓伤。每周至少检查一次幼儿指甲,过长的指甲应及时修剪。教育幼儿不随地吐痰、不乱扔垃圾,保持自身及周围环境的清洁卫生。四、食品卫生管理1.食品采购严格遵守国家食品采购相关法律法规,选择具有合法资质的供应商采购食品。采购的食品应符合国家食品安全标准,索取并留存供应商资质证明、食品检验合格证明等文件。建立食品采购台账,详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、采购日期、供应商名称及联系方式等信息。台账应妥善保存,以备查验。禁止采购变质、过期、三无食品及其他不符合食品安全要求的食品。对采购的食品进行严格验收,检查食品的外观、气味、包装等是否正常,发现问题及时退货或换货。2.食品储存设立专门的食品储存仓库,保持仓库清洁、通风良好,温度、湿度适宜。仓库应分类分区存放食品,避免食品交叉污染。食品应离地、离墙存放,隔墙10厘米以上,离地面20厘米以上。按照食品的种类、性质、保质期等分类存放,遵循先进先出的原则。定期检查库存食品,清理过期、变质食品。对库存食品进行盘点,确保账物相符。做好仓库的防虫、防鼠、防潮等工作,防止食品受到污染。3.食品加工与制作厨房工作人员应持健康证上岗,严格遵守食品加工操作规范。加工食品前应洗手消毒,穿戴清洁的工作衣帽、口罩。食品加工过程应生熟分开,避免交叉污染。加工制作食品应煮熟煮透,确保食品安全。使用符合卫生标准的餐具、厨具进行食品加工。严格控制食品添加剂的使用,按照国家标准规定的品种、范围和剂量使用食品添加剂。不得超范围、超剂量使用食品添加剂。做好食品留样工作,每餐次的食品成品应留样,留样量不少于100克,留样时间不少于48小时。留样食品应存放在专用的留样冰箱内,并有明显的标识。4.餐饮具清洗消毒餐饮具使用后应及时清洗消毒,采用物理或化学消毒方法。物理消毒可采用煮沸、蒸汽、红外线消毒等方式;化学消毒可使用含氯消毒剂等,严格按照消毒剂的使用说明进行操作。将清洗消毒后的餐饮具存放在清洁、专用的保洁柜内,保洁柜应定期清洗消毒,保持清洁卫生。禁止使用未经清洗消毒或清洗消毒不合格的餐饮具。五、饮用水卫生管理1.水源管理幼儿园应使用符合国家卫生标准的饮用水源,如市政供水、自备井水等。定期对水源进行检测,确保水质安全。若使用自备井水,应建立相应的卫生管理制度,对水井进行定期清洗消毒,做好水质检测工作。水井周围应保持清洁卫生,防止污染。2.供水设施管理加强对幼儿园供水设施的管理,包括水箱、水泵、水管等。定期对供水设施进行检查、维护和清洗消毒,确保设施正常运行,水质不受污染。水箱应加盖加锁,定期清洗消毒。每年至少对水箱进行23次全面清洗消毒,并进行水质检测。清洗消毒后的水箱应及时补充符合卫生标准的饮用水。水管应定期检查,防止漏水、生锈等情况发生。对老化、损坏的水管应及时更换。3.水质检测定期委托有资质的检测机构对幼儿园饮用水进行水质检测,检测项目应包括微生物指标、毒理指标及感官性状和一般化学指标等。每学期至少进行一次全面的水质检测,在夏季高温季节、传染病高发期等特殊时期可适当增加检测频次。对检测不合格的饮用水,应立即停止使用,并采取相应的措施进行处理,直至水质达标。六、传染病防控管理1.防控措施加强对传染病防控知识的宣传教育,提高教职工和幼儿的防控意识。通过宣传栏、健康教育课等形式,向教职工和幼儿普及传染病的防治知识。建立健全传染病防控工作制度,明确各部门、各岗位在传染病防控工作中的职责。加强对教职工的培训,使其掌握传染病的防控技能和应急处理方法。严格执行晨午检制度,每天对幼儿进行晨检和午检,及时发现发热、咳嗽、流涕、腹泻等症状的幼儿。对疑似传染病患儿应立即隔离,并通知家长带其就医。加强通风换气,保持室内空气流通。在传染病高发季节,可根据实际情况增加通风次数和时间。对教室、寝室等幼儿活动场所进行定期消毒,消毒方法应符合相关标准要求。做好因病缺勤幼儿的追踪登记工作,及时了解缺勤原因。对因病缺勤的幼儿进行跟踪随访,如发现传染病病例应及时报告当地疾病预防控制机构,并采取相应的防控措施。2.疫情报告幼儿园发现传染病疫情时,应按照相关法律法规的要求及时报告。报告内容应包括疫情发生的时间、地点、人数、症状、初步诊断等信息。疫情报告人应在发现疫情后2小时内将疫情报告给当地疾病预防控制机构和教育行政部门。同时,积极配合相关部门开展疫情调查和处理工作。3.应急处置制定传染病疫情应急预案,明确应急处置流程和各部门、各岗位的职责。定期组织教职工进行应急演练,提高应急处置能力。一旦发生传染病疫情,应立即启动应急预案,采取隔离传染源、切断传播途径、保护易感人群等措施。对患病幼儿进行及时治疗,对密切接触者进行医学观察等。配合疾病预防控制机构做好疫情的调查、采样、检测等工作。按照要求对疫点进行消毒处理,防止疫情扩散。七、消毒管理1.消毒原则根据不同的消毒对象和消毒目的,选择合适的消毒方法和消毒剂。消毒方法应科学合理,消毒剂的使用应符合国家相关标准规定。严格按照消毒操作规程进行消毒,确保消毒效果。消毒过程中应注意个人防护,避免消毒剂对人体造成伤害。定期对消毒效果进行监测,采用物理、化学或生物监测方法,确保消毒质量。对消毒不合格的区域应重新进行消毒处理。2.消毒方法与频次空气消毒:可采用紫外线灯照射消毒,每天至少照射12次,每次照射时间不少于30分钟。在呼吸道传染病高发季节,可适当增加照射频次。也可使用空气消毒剂进行喷雾消毒,按照产品说明书进行操作。物体表面消毒:地面、墙壁、门窗、桌椅等物体表面每天用清水或适量消毒剂擦拭消毒。常用的消毒剂有含氯消毒剂、过氧乙酸等,消毒浓度和作用时间应符合相关标准。餐饮具消毒:采用煮沸、蒸汽、红外线消毒等物理方法或含氯消毒剂等化学方法进行消毒。消毒后应存放在清洁、专用的保洁柜内。毛巾、水杯等幼儿个人用品消毒:每天清洗消毒,可采用煮沸、浸泡等方法。毛巾应一人一巾,水杯应一人一杯。玩具、图书等消毒:每周至少消毒一次,可采用擦拭、浸泡、紫外线照射等方法。对容易污染的玩具、图书应增加消毒频次。厕所消毒:每天定时清扫、消毒,保持清洁卫生。可使用含氯消毒剂对便器、地面、墙壁等进行消毒,消毒后应冲洗干净。3.消毒剂的使用与管理选择具有合法资质的消毒剂产品,采购时应索取产品质量合格证明等文件。消毒剂应存放在专用的仓库或储存柜内,远离火源、热源,避免阳光直射。严格按照消毒剂的使用说明进行配制和使用,确保消毒剂的浓度准确。配制消毒剂时应使用清洁的水,现用现配。定期对消毒剂的库存进行盘点,及时清理过期、变质的消毒剂。对消毒剂的使用情况进行记录,包括消毒剂名称、使用时间、使用浓度、使用量等信息。八、健康教育管理1.教育内容开展幼儿健康教育,培养幼儿良好的卫生习惯和健康意识。教育内容包括个人卫生、饮食卫生、环境卫生、传染病防治等方面的知识。针对教职工开展卫生知识培训,提高教职工的卫生管理水平和健康意识。培训内容包括幼儿园卫生管理制度、传染病防控知识、食品卫生安全知识等。2.教育方式通过健康教育课、主题班会、游戏活动等形式,向幼儿传授卫生知识。健康教育课应纳入幼儿园教学计划,每周至少安排1次。利用宣传栏、黑板报、宣传海报等宣传阵地,向教职工和幼儿宣传卫生知识和健康信息。宣传栏应定期更新内容,保持信息的时效性。组织教职工参加卫生知识培训和讲座,邀请卫生专业人员进行授课。培训和讲座应定期开展,不断提高教职工的卫生管理能力。九、监督与检查1.内部监督成立幼儿园卫生管理监督小组,定期对幼儿园的环境卫生、个人卫生、食品卫生、饮用水卫生等进行检查。监督小组应由园领导、后勤管理人员、教师代表等组成。对检查中发现的问题及时提出整改意见,并跟踪整改落实情况。建立卫生管理检查台账,详细记录检查时间、检查
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