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文档简介
PAGE基地卫生制度一、总则1.目的为了加强基地卫生管理,创造整洁、舒适、安全的工作和生活环境,保障人员的身体健康,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于基地内所有区域,包括办公区域、生产车间、仓库、宿舍、食堂、公共活动区域等。3.职责分工基地管理部门负责整体卫生制度的制定、监督和考核。各部门负责人为本部门卫生管理的第一责任人,负责组织实施本部门的卫生工作。全体员工应遵守本卫生制度,积极参与卫生维护工作,养成良好的卫生习惯。二、卫生标准与要求办公区域1.桌面与办公用品桌面应保持整洁,文件、资料、办公用品摆放整齐有序。电脑、电话等设备表面无灰尘,定期擦拭。办公椅摆放整齐,无杂物堆积。2.地面与通道地面干净无污渍、水渍,定期清扫拖地。通道畅通无阻,不得堆放任何物品。3.门窗与玻璃门窗保持干净,玻璃明亮,无灰尘、污渍。定期擦拭门窗边框和窗台。4.垃圾处理各办公区域应配备垃圾桶,垃圾及时清理,不得溢出。每天下班前将垃圾集中运至指定垃圾堆放点。生产车间1.设备与工具生产设备表面应保持清洁,无油污、灰尘,定期进行维护保养。工具使用后应及时清理,摆放整齐,存放在指定位置。2.生产区域地面地面应保持清洁,无积尘、积水、油污,定期清扫和冲洗。生产过程中产生的废料、边角料等应及时清理,不得在车间内随意堆放。3.通风与照明通风设备应保持良好运行,确保车间空气流通。照明灯具应保持清洁,无损坏,保证充足的光照。4.卫生死角定期清理车间内的卫生死角,如墙角、天花板、设备底部等,防止积尘和滋生细菌。仓库1.货物摆放货物应分类存放,标识清晰,摆放整齐有序,便于查找和搬运。不得超高、超宽堆放货物,确保货物堆放安全。2.仓库地面与货架地面保持干净,无杂物、灰尘,定期清扫。货架应定期擦拭,保持清洁,货物存放应稳固,无松动。3.库存盘点与清理定期进行库存盘点,清理积压、过期、变质的货物,并及时处理。仓库内不得存放与生产无关的杂物。宿舍1.个人床铺与物品床铺整洁,床单、被套、枕套定期更换清洗。个人物品摆放整齐,不得在宿舍内乱丢乱放。2.宿舍地面与门窗地面干净,无垃圾、污渍,定期清扫拖地。门窗保持清洁,玻璃明亮,定期擦拭。3.公共区域宿舍公共区域(如走廊、楼梯、卫生间、洗漱间等)应保持清洁卫生。卫生间、洗漱间应每天打扫,定期消毒,无异味。垃圾桶及时清理,垃圾不得在宿舍内过夜。食堂1.厨房卫生厨房操作台面、炉灶、炊具等应保持清洁,无油污、残渣。食材应分类存放,生熟分开,防止交叉污染。定期清理厨房下水道,防止堵塞。2.餐厅卫生餐桌、餐椅摆放整齐,表面干净无污渍,定期擦拭消毒。餐厅地面干净,无垃圾、水渍,定期清扫拖地。餐具应严格按照消毒流程进行清洗消毒,确保卫生安全。3.食品卫生严格遵守食品卫生法律法规,确保食品采购、储存、加工、销售等环节的卫生安全。食堂工作人员应持健康证上岗,保持个人卫生,穿戴工作服、工作帽。公共活动区域1.道路与绿化基地内道路应保持整洁,无垃圾、杂物,定期清扫。绿化区域应定期修剪、浇水、施肥,保持花草树木生长良好,无杂草丛生。2.公共设施公共设施(如路灯、宣传栏、健身器材等)应保持清洁,无损坏,定期进行维护保养。发现公共设施损坏应及时报修。三、卫生清洁流程与频次日常清洁1.办公区域每天上班前,员工应清理自己办公桌面,擦拭电脑、电话等设备。下班后,各部门安排专人负责清扫地面、清理垃圾,关闭门窗。2.生产车间每班生产结束后,操作人员应清理设备和工作区域,将工具归位。车间保洁人员每天定时对车间地面、通道、卫生死角等进行清扫和拖地。3.仓库仓库管理员每天对货物进行整理,确保摆放整齐,并清扫地面。每周对货架进行一次全面擦拭。4.宿舍员工每天应整理个人床铺和物品,保持宿舍整洁。宿舍保洁人员每天清扫公共区域,包括走廊、楼梯、卫生间、洗漱间等。5.食堂食堂工作人员每天上班前对厨房、餐厅进行全面清洁,包括操作台面、餐桌、餐椅等。每餐结束后,及时清理餐桌、地面,清洗餐具。定期清洁1.办公区域每周对办公区域的门窗玻璃进行一次擦拭。每月对办公家具进行一次深度清洁,包括沙发、文件柜等。2.生产车间每周对生产设备进行一次全面清洁和保养。每月对车间墙壁、天花板进行一次清扫,清除积尘。3.仓库每月对仓库进行一次全面盘点和清理,检查货物质量和存放情况。每季度对仓库货架进行一次彻底检查和维护,确保货架安全。4.宿舍每周对宿舍床单、被套、枕套进行更换清洗。每月对宿舍进行一次全面消毒,包括地面用消毒水拖地,卫生间、洗漱间喷洒消毒药水。5.食堂每周对厨房的抽油烟机、炉灶等进行深度清洁。每月对食堂进行一次全面消毒,包括餐具、餐桌、餐椅、厨房设备等。特殊清洁1.当基地内发生污染事件(如化学品泄漏、设备故障导致油污等)时,应立即组织进行专项清洁,清除污染物,防止污染扩散。2.根据季节特点和卫生状况,适时安排特殊清洁工作,如夏季对蚊虫滋生区域进行重点清理,冬季对取暖设备周围进行清洁等。四、卫生检查与考核检查方式1.日常巡查基地管理部门安排专人每天对各区域进行卫生巡查,及时发现问题并督促整改。2.定期检查每周组织一次全面的卫生检查,由基地管理部门牵头,各部门负责人参与,对各区域卫生情况进行详细检查和评分。3.不定期抽查不定期对各区域进行抽查,重点检查卫生死角和容易出现问题的区域。考核标准1.评分细则办公区域(30分):桌面整洁、办公用品摆放有序(10分);地面干净、通道畅通(10分);门窗玻璃明亮(5分);垃圾处理及时(5分)。生产车间(30分):设备工具清洁、摆放整齐(10分);地面无积尘积水油污(10分);通风照明良好(5分);卫生死角清理到位(5分)。仓库(20分):货物分类存放、标识清晰(10分);地面货架清洁(5分);库存盘点清理及时(5分)。宿舍(15分):个人床铺整洁、物品摆放整齐(5分);地面门窗清洁(5分);公共区域卫生良好(5分)。食堂(5分):厨房餐厅卫生达标(3分);食品卫生符合要求(2分)。2.考核结果每次检查后,根据评分细则进行打分,得分90分及以上为优秀,8089分为良好,6079分为合格,60分以下为不合格。对考核结果进行通报,优秀部门给予表扬,不合格部门责令限期整改。奖惩措施1.奖励连续三个月卫生考核优秀的部门,给予一定的物质奖励,如奖金、奖品等。对在卫生管理工作中表现突出的个人,进行表彰和奖励,如颁发荣誉证书、给予晋升机会等。2.惩罚卫生考核不合格的部门,第一次给予警告,第二次责令部门负责人作出书面检讨,并在全基地通报批评。连续三个月卫生考核不合格的部门,对部门负责人进行相应的经济处罚,如扣发绩效奖金等。因卫生问题导致基地环境受到严重影响或引发安全事故的,将依法依规追究相关部门和人员的责任。五、卫生宣传与培训卫生宣传1.定期通过基地内部宣传栏、电子显示屏等渠道宣传卫生知识和卫生制度,提高员工的卫生意识。2.在基地内张贴卫生标语、海报等,营造良好的卫生氛围。卫生培训1.新员工入职时,组织进行卫生制度培训,使其了解基地卫生要求和个人卫生责任。2.定期开展卫生知识培训,邀请专业人员进行授课,内容包括环境卫生、食品卫生、个
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