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文档简介

PAGE足疗行业卫生管理制度一、总则1.目的为加强足疗行业卫生管理,规范经营行为,保障消费者的健康与安全,依据国家相关法律法规及行业标准,特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有足疗门店及其从业人员。3.管理原则遵循预防为主、防治结合的方针,坚持卫生管理与经营服务相结合,确保足疗服务过程中的卫生安全。二、卫生管理职责1.公司管理层职责全面负责公司足疗行业卫生管理工作,制定卫生管理目标和计划。确保卫生管理所需的资源投入,包括人员培训、设施设备购置、清洁消毒用品等。定期对各门店卫生管理工作进行监督检查,对违规行为进行纠正和处理。2.门店负责人职责负责本门店卫生管理工作的具体实施,组织员工学习并执行卫生管理制度。每日对门店卫生状况进行检查,及时发现并解决卫生问题。配合公司管理层的监督检查工作,对提出的整改意见及时落实整改。3.员工职责严格遵守卫生管理制度,做好个人卫生和工作区域的卫生清洁。按照操作规程进行足疗服务,确保服务过程的卫生安全。发现卫生问题及时报告上级领导,并积极协助解决。三、环境卫生管理1.门店选址与布局门店应选址在环境整洁、通风良好、远离污染源的区域。店内布局应合理,分为接待区、足疗区、消毒区、储物区等,各区域应相对独立,避免交叉污染。2.清洁与消毒每日营业前,应对门店进行全面清洁,包括地面、墙面、门窗、桌椅等表面的擦拭,清除灰尘、污渍。足疗区的足疗沙发、足疗桶、毛巾等应做到一客一换一消毒。消毒方法可采用物理消毒(如高温蒸煮、紫外线照射等)或化学消毒(如使用符合国家标准的消毒剂浸泡、擦拭等),消毒后的物品应妥善存放,防止再次污染。公共区域(如接待区、走廊等)应定期进行清洁消毒,保持环境整洁。垃圾桶应加盖,每日清理,垃圾应及时清运,保持店内环境清洁无异味。3.通风与采光店内应安装良好的通风设备,保持空气流通,每小时通风换气次数不少于[X]次。采光应充足,自然采光不足时应配备人工照明设备,确保店内光线明亮,照度符合卫生标准要求。四、用品用具卫生管理1.足疗用品用具采购采购的足疗用品用具应符合国家卫生标准和质量要求,从正规渠道进货,索取产品的卫生许可证、营业执照、产品检验报告等相关证件。建立采购台账,记录采购日期、产品名称、规格、数量、供应商等信息,台账应保存至少[X]年。2.用品用具储存设立专门的储物区,保持储物区干燥、通风良好。足疗用品用具应分类存放,避免相互挤压、碰撞,并有明显的标识。储存的用品用具应离地面[X]厘米以上,离墙壁[X]厘米以上,防止受潮、发霉。3.用品用具使用与更换足疗服务过程中使用的一次性用品用具(如一次性拖鞋、一次性脚套等)应做到一客一换,不得重复使用。非一次性用品用具(如足疗桶、毛巾等)应按照规定进行清洗、消毒、更换,确保其卫生质量。五、人员卫生管理1.健康管理所有从业人员必须持有效的健康证明上岗,每年进行一次健康检查,取得健康合格证后方可继续从事足疗服务工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生疾病以及其他传染性疾病的人员,不得从事足疗服务工作。2.个人卫生要求从业人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换工作服。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等饰品。操作前应洗手消毒,操作过程中应避免手部直接接触顾客的足部皮肤,如需接触,应戴一次性手套。六、消毒卫生管理1.消毒设施设备门店应配备完善的消毒设施设备,如消毒柜、紫外线灯、高温蒸煮设备、消毒剂等,并定期进行维护和检查,确保其正常运行。消毒设施设备应放置在干燥、通风、便于操作的位置,并有明显的标识。2.消毒方法与程序足疗用品用具的消毒应根据其材质和用途选择合适的消毒方法,严格按照消毒程序进行操作。物理消毒时,应确保消毒温度、时间等参数符合要求;化学消毒时,应严格按照消毒剂的使用说明进行配制和使用,注意消毒剂的浓度、作用时间、酸碱度等因素对消毒效果的影响。消毒后的用品用具应进行质量检测,检测合格后方可使用。3.消毒记录建立消毒记录制度,对每次消毒的用品用具名称、数量、消毒方法、消毒时间、操作人员等信息进行详细记录,消毒记录应保存至少[X]年。七、卫生监督与检查1.内部自查门店负责人应每日对门店卫生状况进行自查,发现问题及时整改,并做好自查记录。公司管理层应定期组织对各门店的卫生管理工作进行全面检查,检查内容包括环境卫生、用品用具卫生、人员卫生、消毒卫生等方面,对检查中发现的问题下达整改通知书,责令限期整改。2.接受外部监督积极配合卫生行政部门等相关部门的监督检查工作,如实提供有关资料和情况。对监督检查中提出的问题,应认真对待,及时整改,并将整改情况报告相关部门。八、培训与教育1.卫生知识培训定期组织从业人员参加卫生知识培训,培训内容包括国家卫生法律法规、行业卫生标准、卫生操作规范、消毒知识等。培训方式可采用集中授课、现场演示、观看视频等多种形式,确保培训效果。从业人员应认真参加培训,掌握必要的卫生知识和技能,并通过考核后方可上岗。2.职业道德教育加强从业人员的职业道德教育,培养其敬业精神和服务意识,树立良好的行业形象。通过职业道德教育,使从业人员自觉遵守卫生管理制度,为顾客提供优质、卫生、安全的足疗服务。九、奖惩制度1.奖励对在卫生管理工作中表现突出的门店和个人,给予表彰和奖励,如颁发荣誉证书、奖金等。奖励标准可根据卫生管理工作的成效、顾客满意度等因素制定。2.惩罚对违反卫生管理

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