卫生许可证住宿规章制度

PAGE卫生许可证住宿规章制度一、总则1.目的为加强本公司/组织住宿场所的卫生管理，规范经营行为，保障消费者身体健康，依据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规和行业标准，制定本规章制度。2.适用范围本规章制度适用于本公司/组织所有提供住宿服务的场所，包括酒店、宾馆、民宿等各类住宿设施。3.基本原则本公司/组织住宿场所的卫生管理遵循预防为主、分类管理、科学指导、依法监督的原则，确保住宿环境符合卫生标准和要求。二、卫生许可管理1.卫生许可证申请与办理住宿场所经营者应当在取得工商行政管理部门颁发的营业执照后，按照规定向当地卫生行政部门申请卫生许可证。申请卫生许可证时，应当提交申请书、承诺书、法人身份证明、营业执照复印件、场所平面布局图、卫生设施设备清单等相关材料，并对申报内容的真实性负责。卫生行政部门应当自受理申请之日起[X]个工作日内，对符合卫生要求的，颁发卫生许可证；对不符合卫生要求的，不予颁发卫生许可证，并书面说明理由。2.卫生许可证变更与延续住宿场所的名称、法定代表人或者负责人、地址、许可项目等事项发生变更的，应当自变更之日起[X]个工作日内，向原发证卫生行政部门申请办理变更手续，并提交相关证明材料。卫生许可证有效期届满需要延续的，住宿场所经营者应当在有效期届满前[X]个月内向原发证卫生行政部门提出延续申请，并提交相关材料。卫生行政部门应当在有效期届满前作出是否准予延续的决定。逾期未作出决定的，视为准予延续。3.卫生许可证悬挂与公示住宿场所应当将卫生许可证悬挂在场所醒目位置，亮证经营。卫生许可证不得涂改、转让、倒卖、出租、出借。三、环境卫生要求1.公共区域卫生住宿场所的公共区域应当保持清洁卫生，每日定时清扫，及时清除垃圾和杂物。地面应当保持清洁，无污渍、无积水、无痰迹。墙壁、天花板应当保持清洁，无蜘蛛网、无灰尘、无脱落墙皮。门窗应当保持清洁，玻璃明亮，无污渍。公共卫生间应当每日定时清扫消毒，地面、墙面、便池等应当保持清洁卫生，无异味。2.客房卫生客房应当每日进行清扫整理，更换床上用品、洗漱用品等。床上用品应当保持清洁，无污渍、无异味，一客一换。洗漱用品应当符合国家卫生标准，包装完好，标明厂名、厂址、保质期等内容。客房内的家具、电器、灯具等应当保持清洁，无灰尘、无污渍。客房内的卫生间应当每日定时清扫消毒，地面、墙面、便池等应当保持清洁卫生，无异味。3.通风与采光住宿场所应当具有良好的通风设施，保持室内空气清新。客房应当保证充足的自然采光，采光系数不低于[X]。公共区域应当安装通风设备，定期进行维护和清洁，确保通风良好。四、饮用水卫生管理1.饮用水水源管理住宿场所应当使用符合国家卫生标准的饮用水水源，不得使用未经卫生许可的水源。饮用水水源应当设置防护设施，防止污染。2.饮用水处理与供应住宿场所应当配备必要的饮用水处理设备，对饮用水进行净化、消毒处理，确保水质符合国家卫生标准。饮用水应当通过管道直接供应到客房和公共区域，不得采用二次供水方式。饮用水供应设施应当定期进行清洗、消毒，确保卫生安全。3.饮用水水质检测住宿场所应当定期对饮用水水质进行检测，检测结果应当符合国家卫生标准。水质检测应当委托具有资质的检测机构进行，检测报告应当存档备查。五、公共用品用具卫生管理1.公共用品用具配备住宿场所应当配备数量充足、符合国家卫生标准的公共用品用具，如床上用品、洗漱用品、毛巾、浴巾、拖鞋、茶具（杯）等。公共用品用具应当分类存放，并有明显的区分标识。2.公共用品用具清洗消毒公共用品用具应当按照规定进行清洗消毒，清洗消毒过程应当符合卫生要求。床上用品、毛巾、浴巾等应当采用高温消毒、化学消毒等方法进行消毒，消毒后应当进行保洁，防止二次污染。洗漱用品、拖鞋、茶具（杯）等应当采用一次性用品或者经过消毒处理后使用。公共用品用具清洗消毒应当建立记录制度，记录内容包括清洗消毒日期、用品用具名称、数量、消毒方法、消毒时间等，记录应当保存[X]年以上。3.公共用品用具更换床上用品、洗漱用品等应当一客一换，拖鞋、茶具（杯）等应当每客更换或者经过消毒处理后使用。客人退房后，应当及时更换床上用品、洗漱用品等公共用品用具。六、集中空调通风系统卫生管理1.集中空调通风系统设计与安装住宿场所的集中空调通风系统应当符合国家卫生标准和要求，设计合理，安装规范。集中空调通风系统应当具备空气净化消毒装置，能够有效过滤、净化空气。2.集中空调通风系统运行与维护集中空调通风系统应当定期进行清洗、消毒，确保卫生安全。集中空调通风系统的清洗、消毒应当委托具有资质的专业机构进行，清洗、消毒记录应当存档备查。集中空调通风系统的冷却塔、冷凝水盘等部位应当定期进行检查、清洗、消毒，防止滋生细菌和真菌。3.集中空调通风系统卫生检测住宿场所应当每年对集中空调通风系统进行卫生检测，检测结果应当符合国家卫生标准。卫生检测应当委托具有资质的检测机构进行，检测报告应当存档备查。七、从业人员卫生管理1.健康检查与培训住宿场所从业人员应当每年进行健康检查，取得健康合格证明后方可上岗工作。健康合格证明应当在有效期内，不得涂改、转让、倒卖、出租、出借。住宿场所应当定期组织从业人员进行卫生知识培训，培训内容应当包括卫生法律法规、卫生标准、卫生操作规范等，培训时间不得少于[X]学时。从业人员应当掌握必要的卫生知识和技能，遵守卫生操作规程，保持良好的个人卫生习惯。2.个人卫生要求从业人员应当保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换工作服。从业人员工作时应当穿戴清洁的工作服，不得穿工作服进入非工作区域。从业人员不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等饰品，不得在工作场所吸烟、饮食。3.卫生操作规范从业人员在为客人提供服务时，应当遵守卫生操作规范，如戴口罩、手套等。客房服务人员在清扫客房时，应当按照规定的程序和方法进行操作，避免交叉污染。餐饮服务人员在为客人提供餐饮服务时，应当遵守食品卫生操作规范，确保食品安全。八、卫生监督与检查1.卫生监督管理部门职责卫生行政部门负责对住宿场所的卫生状况进行监督检查，依法查处违法行为。卫生监督机构应当按照规定的职责和程序，对住宿场所进行日常监督检查，加强对卫生许可证、环境卫生、饮用水卫生、公共用品用具卫生、集中空调通风系统卫生等方面的监督管理。2.本公司/组织自查自纠本公司/组织应当建立健全卫生管理制度，定期对住宿场所的卫生状况进行自查自纠，发现问题及时整改。本公司/组织应当设立卫生管理机构或者配备专（兼）职卫生管理人员，负责卫生管理工作。本公司/组织应当按照规定向卫生行政部门报送卫生管理相关信息，接受卫生行政部门的监督管理。3.卫生监督检查内容与方式卫生监督检查内容包括卫生许可证、环境卫生、饮用水卫生、公共用品用具卫生、集中空调通风系统卫生、从业人员卫生等方面。卫生监督检查方式包括现场检查、抽样检测、查阅资料、询问从业人员等。卫生监督检查人员应当出示执法证件，遵守执法程序，文明执法。九、法律责任1.违法违规行为界定住宿场所经营者违反本规章制度，有下列情形之一的，由卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并可处以[X]元以下罚款；逾期不改正的，处以[X]元以上[X]元以下罚款：未取得卫生许可证擅自营业的；卫生许可证过期仍继续营业的；卫生许可证涂改、转让、倒卖、出租、出借的；未按照规定对公共用品用具进行清洗消毒的；未按照规定对集中空调通风系统进行清洗消毒的；未按照规定对饮用水进行检测的；从业人员未取得健康合格证明上岗工作的。住宿场所经营者违反本规章制度，有下列情形之一的，由卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并可处以[X]元以上[X]元以下罚款；情节严重的，处以[X]元以上[X]元以下罚款：未按照规定对环境卫生进行清扫消毒的；未按照规定对客房进行清扫整理的；未按照规定对公共区域进行通风换气的；未按照规定对饮用水水源进行防护的；未按照规定对饮用水处理设备进行维护的；未按照规定对公共用品用具进行分类存放的；未按照规定对集中空调通风系统进行设计安装的；未按照规定对从业人员进行卫生知识培训的。2.处罚措施与执行卫生行政部门作出的行政处罚决定，应当依法送达当事人，并告知当事人享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。当事人应当按照行政处罚决定的要求，履行处罚义务。逾期不履行的，卫生行政部门可以依法申请人民法院强制执行。3.整改与复查住宿场所经营者对卫生行政部门