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文档简介
PAGE托幼机构清洁卫生制度一、总则1.目的为确保托幼机构环境清洁卫生,为幼儿提供安全、健康、舒适的学习和生活环境,预防和控制疾病传播,保障幼儿的身心健康,特制定本清洁卫生制度。2.适用范围本制度适用于本托幼机构内所有场所,包括教室、寝室、活动室、食堂、卫生间、走廊、楼梯、操场等区域。3.基本原则清洁卫生工作应遵循预防为主、全面清洁、规范操作、责任到人的原则,确保托幼机构环境始终保持良好的卫生状况。二、清洁卫生标准与要求教室1.地面每日清扫,保持地面干净、整洁,无污渍、水渍、纸屑、杂物等。定期用清洁剂拖地,确保地面光亮。2.桌面、教具每天擦拭桌面、教具,保持干净无尘,无污渍。每周对教具进行消毒处理,可采用适宜的消毒剂擦拭或浸泡。3.门窗玻璃每周擦拭门窗玻璃,保持明亮、无灰尘。4.墙面每月清洁墙面,去除污渍、灰尘,保持墙面整洁。5.空气保持教室通风良好,每日至少开窗通风23次,每次30分钟以上。可根据需要使用空气净化器,改善室内空气质量。寝室1.床铺每日整理床铺,床单、被套、枕套应保持清洁、平整,定期更换清洗。每周对床垫进行清洁,可采用吸尘或擦拭的方式。2.地面同教室地面清洁要求,每日清扫拖地,保持地面干净。3.家具定期擦拭寝室家具,如衣柜、桌椅等,保持表面清洁。4.空气保持寝室通风良好,夜间可根据实际情况适当开窗通风。活动室1.玩具、器材每天对玩具、器材进行清洁,去除灰尘、污渍。定期对玩具、器材进行消毒,可采用紫外线消毒或浸泡消毒等方式,确保幼儿使用安全卫生。2.地面、墙面、天花板地面清洁要求同教室,墙面每月清洁,天花板定期除尘。3.空气加强活动室通风,根据活动情况适时开窗通风,保持空气清新。食堂1.食品加工区每日清理食品加工台面、炉灶、厨具等,确保无食物残渣、油污。每餐结束后,对加工区地面进行清扫、冲洗,保持地面干净。定期对食品加工设备进行深度清洁和消毒,防止细菌滋生。2.就餐区每餐前后擦拭餐桌、椅子,保持桌面干净,无污渍。每日清扫就餐区地面,定期进行全面消毒。3.餐具、厨具餐具使用后应及时清洗消毒,采用高温消毒或化学消毒的方式,确保餐具清洁卫生。厨具应定期清洁保养,保持良好的使用状态。4.食品储存区保持食品储存区清洁干燥,货架、储物箱定期清理。食品应分类存放,隔墙离地,防止食品变质。5.环境卫生食堂周边环境应保持整洁,无垃圾、污水,定期进行清扫和消毒。卫生间1.洗手池、便器每日清洁洗手池、便器,去除污渍、水垢,保持清洁卫生。定期对洗手池、便器进行消毒,可使用含氯消毒剂擦拭。2.地面每日清扫卫生间地面,保持地面干燥,无积水、污渍。3.垃圾桶及时清理卫生间垃圾桶内垃圾,垃圾袋应每日更换,垃圾桶定期消毒。4.空气保持卫生间通风良好,可安装排风扇,及时排除异味。走廊、楼梯1.地面每日清扫走廊、楼梯地面,保持干净整洁,无杂物。定期进行拖地,确保地面清洁光亮。2.扶手每周擦拭走廊、楼梯扶手,保持扶手干净,无灰尘。操场1.地面每日清扫操场地面,清除杂物、纸屑等。定期对操场进行冲洗,保持地面清洁。2.体育器材每天检查体育器材,确保器材完好无损,表面清洁。定期对体育器材进行消毒,可采用擦拭或喷雾消毒的方式。三、清洁卫生工作流程每日清洁流程1.准备工作清洁人员穿戴好工作服、工作帽、口罩等防护用品。准备好清洁工具,如扫帚、拖把、抹布、清洁剂、消毒剂等。2.教室清洁先清扫地面,从教室门口开始,由里向外清扫,将垃圾倒入垃圾袋。擦拭桌面、教具,按照从上到下、从左到右的顺序进行擦拭。整理床铺(寝室),更换床单、被套等(如有需要)。清洁门窗玻璃,使用专用玻璃清洁剂和抹布擦拭。清扫墙面灰尘(如有需要)。打开窗户通风换气。3.活动室清洁清洁玩具、器材,去除灰尘、污渍,进行消毒处理。清扫地面、擦拭墙面、天花板,同教室清洁要求。通风换气。4.食堂清洁食品加工区:清理台面、炉灶、厨具,清扫地面,对设备进行初步清洁。就餐区:擦拭餐桌、椅子,清扫地面。清洗消毒餐具、厨具。清理食品储存区,整理食品。打扫食堂周边环境。5.卫生间清洁清洁洗手池、便器,去除污渍、水垢。清扫地面,更换垃圾袋,消毒垃圾桶。通风换气,去除异味。6.走廊、楼梯清洁清扫地面,擦拭扶手。7.操场清洁清扫地面,检查体育器材。定期清洁流程1.教室墙面清洁准备好清洁工具和清洁剂。先用湿布擦拭墙面,去除表面灰尘。对于顽固污渍,使用适量清洁剂轻轻擦拭,然后用清水冲洗干净。最后用干布擦干墙面。2.寝室床垫清洁将床垫搬到通风良好的地方。使用吸尘器对床垫进行全面吸尘,去除灰尘、杂物。如有污渍,可根据污渍性质选择合适的清洁剂进行局部擦拭。3.活动室玩具、器材深度消毒根据玩具、器材的材质和使用说明,选择适宜的消毒方法,如紫外线消毒、浸泡消毒等。按照消毒流程进行操作,确保消毒效果。消毒后用清水冲洗干净,晾干备用。4.食堂食品加工设备深度清洁消毒关闭设备电源,待设备冷却后进行清洁。拆卸可拆部件,用清洁剂和刷子仔细清洗,去除油污、食物残渣等。采用高温消毒或化学消毒的方式对设备进行消毒处理。安装好部件,进行调试,确保设备正常运行。5.卫生间全面消毒用含氯消毒剂对洗手池、便器、地面、垃圾桶等进行全面擦拭消毒。消毒后保持卫生间通风干燥。四、清洁卫生工作安排与人员职责工作安排1.每日清洁早晨幼儿入园前完成教室、寝室、活动室、卫生间等区域的初步清洁。上午、下午根据实际情况进行适时清洁和整理,保持环境整洁。晚上幼儿离园后进行全面清洁和消毒工作,包括地面清扫、玩具消毒、餐具清洗消毒等。2.定期清洁每周安排一次教室墙面清洁、寝室床垫清洁、活动室玩具器材深度消毒等工作。每月进行一次食堂食品加工设备深度清洁消毒、卫生间全面消毒等工作。人员职责1.清洁人员严格按照清洁卫生标准和工作流程进行操作,确保各区域清洁卫生达标。负责每日清洁工具的使用、保管和清洁维护,定期更换损坏的工具。及时清理垃圾,将垃圾袋放置在指定地点,配合垃圾清运人员做好垃圾处理工作。发现卫生问题及时报告,并协助解决。2.食堂工作人员负责食堂的清洁卫生工作,包括食品加工区、就餐区、餐具厨具清洗消毒、食品储存区等。严格遵守食品卫生相关规定,确保食品安全。定期对食堂设备进行清洁保养,保证设备正常运行。3.保育员协助清洁人员做好教室、寝室的清洁卫生工作,如整理床铺、擦拭桌面等。关注幼儿生活环境的卫生状况,及时提醒清洁人员进行清洁和消毒。教育幼儿养成良好的卫生习惯,保持个人和环境卫生。4.管理人员制定清洁卫生制度和工作计划,监督制度的执行情况。定期检查各区域清洁卫生状况,发现问题及时督促整改。组织清洁人员培训,提高清洁卫生工作质量。五、清洁卫生监督与检查1.设立监督小组由托幼机构管理人员、教师代表、家长代表等组成清洁卫生监督小组,负责对托幼机构清洁卫生工作进行监督检查。2.日常检查清洁人员每日对自己负责的区域进行自查,发现问题及时整改。管理人员、保育员等在日常工作中随时对各区域清洁卫生情况进行检查,发现问题及时通知清洁人员处理。3.定期检查监督小组每周至少进行一次全面的清洁卫生检查,按照清洁卫生标准进行评分。每月对检查结果进行总结分析,对存在的问题提出整改措施,并跟踪整改情况。4.检查结果反馈与处理检查结果及时反馈给相关责任人,对不达标的区域要求限期整改。对多次出现问题或整改不力的责任人进行批评教育或相应处罚。六、清洁卫生工作记录与档案管理1.工作记录清洁人员应做好每日清洁卫生工作记录,包括清洁时间、区域、内容、使用的清洁剂和消毒剂等信息。食堂工作人员应记录食品加工过程中的卫生操作情况、餐具消毒记录等。2.档案管理设立清洁卫生工作档案,将工作记录、检查报告、整改记录等资料进行归档保存。档案保存期限不少于[X]年,以备查阅。七、清洁卫生工作培训与考核1.培训定期组织清洁人员、食堂工作人员、保育员等进行清洁卫生知识和技能培训。培训内容包括清洁卫生标准、工作流程、消毒方法
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