幼儿园卫生管理8项制度

PAGE幼儿园卫生管理8项制度一、总则1.目的为加强幼儿园卫生管理，预防和控制疾病传播，保障幼儿身心健康，特制定本制度。本制度旨在规范幼儿园卫生工作流程，明确各部门及人员职责，确保幼儿园卫生环境符合相关法律法规及行业标准要求。2.适用范围本制度适用于本幼儿园全体教职工、幼儿及进入幼儿园的其他人员。3.依据本制度依据《中华人民共和国传染病防治法》、《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》、《幼儿园工作规程》等相关法律法规及行业标准制定。二、环境卫生管理制度1.环境卫生标准幼儿园室内外环境应整洁、干净，无杂物、无异味。教室、寝室、活动室等幼儿活动场所应每天进行清扫，保持地面、桌面、门窗等清洁卫生。室外环境应定期进行绿化、美化，草坪、花坛应及时修剪，无杂草丛生现象。同时，要保持操场、跑道等活动场地的平整、清洁，无积水、无垃圾。卫生间应保持清洁卫生，定期消毒，无异味。便池、洗手池等设施应每天清洗，确保排水畅通。幼儿园应设置专门的垃圾存放点，垃圾应分类存放，并及时清运。垃圾存放点周围应保持清洁，无垃圾散落。2.环境卫生清扫流程每天早晨，各班教师组织幼儿进行室内清扫，包括地面清扫、桌面擦拭、门窗玻璃清洁等。清扫工具应专用，避免交叉污染。放学后，后勤人员对教室、寝室、活动室等进行全面清扫，包括地面拖地、家具擦拭、物品整理等。清扫完毕后，应对清扫工具进行清洗、消毒，存放于指定地点。每周五下午，全园进行一次大扫除，包括室外环境清扫、室内深度清洁等。大扫除应全面彻底，不留卫生死角。每月末，组织一次全园环境卫生检查，对发现的问题及时进行整改。3.环境卫生消毒要求教室、寝室、活动室等幼儿活动场所应每天进行空气消毒，可采用紫外线灯照射或空气净化器等方式进行。消毒时间应不少于30分钟。地面、桌面、门窗等物体表面应每天进行擦拭消毒，可选用含氯消毒剂或其他符合国家标准的消毒剂进行擦拭。消毒后应使用清水擦拭干净，避免消毒剂残留。卫生间的便池、洗手池等设施应每天进行消毒，可选用含氯消毒剂或其他符合国家标准的消毒剂进行浸泡或擦拭。消毒时间应不少于30分钟。玩具、图书等幼儿用品应定期进行消毒，可采用紫外线灯照射、浸泡消毒或擦拭消毒等方式进行。消毒后应放置在通风良好的地方晾干。垃圾存放点应定期进行消毒，可选用含氯消毒剂或其他符合国家标准的消毒剂进行喷洒消毒。消毒后应及时清理垃圾，保持垃圾存放点周围环境清洁。三、个人卫生管理制度1.教职工个人卫生要求教职工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。上班期间应穿着整洁、得体的工作服，佩戴工作牌。工作服应定期清洗、消毒，保持干净整洁。教职工在接触幼儿前、后应洗手，操作食品前应洗手消毒。洗手应按照正确的洗手方法进行，使用肥皂或洗手液，用流动水冲洗干净。教职工应定期进行健康检查，取得健康合格证后方可上岗。如发现患有传染病或其他不适宜从事幼儿教育工作的疾病，应及时离岗治疗，治愈后方可重新上岗。2.幼儿个人卫生要求幼儿应养成良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。每天早晨，教师应检查幼儿的个人卫生情况，督促幼儿做好个人清洁。幼儿在饭前便后应洗手，洗手应按照正确的洗手方法进行，使用肥皂或洗手液，用流动水冲洗干净。幼儿应定期剪指甲，指甲长度不宜超过指尖。幼儿的衣物、被褥等应定期清洗、消毒，保持干净整洁。3.个人卫生检查与监督幼儿园应定期对教职工和幼儿的个人卫生情况进行检查，发现问题及时督促整改。教师应加强对幼儿个人卫生的教育和指导，培养幼儿良好的个人卫生习惯。保健医生应定期对教职工和幼儿进行健康检查，对患有传染病或其他不适宜从事幼儿教育工作的人员及时进行处理。四、食品卫生管理制度1.食品采购制度幼儿园应选择具有合法资质的食品供应商，签订食品采购合同，明确双方的权利和义务。食品采购应严格按照食品安全标准进行，采购的食品应新鲜、卫生、无毒、无害，符合国家相关标准和规定。采购食品时，应索取食品供应商的营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证、产品合格证明等相关证件，并留存复印件备查。食品采购应建立台账，记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、采购日期、供应商名称及联系方式等信息。台账应妥善保存，以备查验。2.食品储存制度幼儿园应设置专门的食品储存仓库，仓库应保持清洁、干燥、通风良好，无异味。食品应分类存放，隔墙离地，避免交叉污染。食品储存应遵循先进先出的原则，定期检查食品的质量和保质期，及时清理过期、变质食品。仓库应配备必要的冷藏、冷冻设备，确保食品储存温度符合要求。冷藏温度应控制在0℃8℃之间，冷冻温度应控制在18℃以下。食品储存仓库应设置防鼠、防虫、防潮等设施，防止食品受到污染。3.食品加工制度幼儿园应配备专业的食品加工人员，食品加工人员应持健康证上岗，并定期进行健康检查。食品加工应严格按照食品安全操作规范进行，加工过程中应保持食品的清洁卫生。食品加工前应洗净、切配，加工过程中应煮熟煮透，避免交叉污染。食品加工应使用符合食品安全标准的工具、容器和设备，定期进行清洗、消毒。加工好的食品应及时供应给幼儿，不得长时间存放。食品供应应遵循少食多餐的原则，确保幼儿饮食营养均衡。4.食品留样制度幼儿园应建立食品留样制度，每餐次的食品成品应留样。留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，并放置在专用冷藏设施中，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量应不少于125g。留样食品应标明食品名称、留样量、留样时间、留样人员等信息。食品留样应由专人负责，留样记录应妥善保存，以备查验。5.食品卫生检查与监督幼儿园应定期对食品卫生情况进行检查，包括食品采购、储存、加工过程等环节。检查应做好记录，发现问题及时整改。保健医生应加强对食品卫生的监督，指导食品加工人员正确操作，确保食品安全。幼儿园应接受食品药品监督管理部门等相关部门的监督检查，积极配合整改存在的问题。五、饮用水卫生管理制度1.饮用水卫生标准幼儿园提供的饮用水应符合国家生活饮用水卫生标准，水质应清澈、透明、无异味、无杂质。饮用水的水源应安全可靠，不得使用未经处理的地表水或地下水作为饮用水水源。幼儿园应配备必要的饮用水净化设备，对饮用水进行净化处理，确保水质符合卫生标准。2.饮用水供应流程幼儿园应设置专门的饮用水供应点，饮用水供应点应保持清洁卫生，无杂物、无异味。饮用水应采用密封容器盛装，容器应定期清洗、消毒。每天早晨，应对饮用水供应点进行清洁消毒，更换饮用水容器。饮用水应及时供应给幼儿，确保幼儿随时能喝到干净卫生的饮用水。3.饮用水卫生检查与监督幼儿园应定期对饮用水卫生情况进行检查，包括水质检测报告、饮用水容器清洁消毒情况等。检查应做好记录，发现问题及时整改。保健医生应加强对饮用水卫生的监督，定期对饮用水进行水质检测，确保饮用水安全。幼儿园应接受卫生行政部门等相关部门的监督检查，积极配合整改存在的问题。六、消毒隔离制度1.消毒隔离原则幼儿园应建立健全消毒隔离制度，严格执行消毒隔离措施，防止传染病的传播和交叉感染。消毒隔离工作应遵循科学、规范、有效的原则，根据不同的消毒对象和消毒要求，选择合适的消毒方法和消毒剂。消毒隔离工作应做到责任到人，确保消毒隔离措施落实到位。2.消毒隔离措施幼儿园应设置专门的隔离室，隔离室应保持清洁卫生，通风良好。隔离室应配备必要的消毒设备和防护用品。对患有传染病的幼儿应及时进行隔离治疗，隔离期限应根据传染病的种类和病情确定。隔离期间，应安排专人负责照顾患病幼儿，避免交叉感染。对传染病幼儿使用过的物品、玩具、餐具等应进行严格消毒，可采用煮沸消毒、紫外线消毒、浸泡消毒等方式进行。消毒后应放置在通风良好的地方晾干。对传染病幼儿的排泄物、分泌物等应进行消毒处理，可采用含氯消毒剂或其他符合国家标准的消毒剂进行消毒。消毒后应按照相关规定进行处理。对幼儿园的教室、寝室、活动室等幼儿活动场所应定期进行消毒，消毒方法和消毒剂的选择应符合相关标准和规定。教职工在接触传染病幼儿后，应及时洗手、消毒，更换工作服，避免交叉感染。3.消毒隔离检查与监督幼儿园应定期对消毒隔离工作进行检查，包括隔离室的设置、消毒设备的配备、消毒措施的落实等情况。检查应做好记录，发现问题及时整改。保健医生应加强对消毒隔离工作的监督，指导教职工正确执行消毒隔离措施，确保消毒隔离工作有效开展。幼儿园应接受卫生行政部门等相关部门的监督检查，积极配合整改存在的问题。七、疾病预防控制制度1.疾病预防控制措施幼儿园应加强对幼儿的健康教育，培养幼儿良好的卫生习惯和健康意识。通过开展主题活动、健康讲座等形式，向幼儿宣传疾病预防知识，提高幼儿的自我保护能力。幼儿园应建立健全幼儿健康档案，对幼儿的健康状况进行跟踪记录。定期对幼儿进行健康检查，及时发现和处理幼儿的健康问题。保健医生应加强对传染病的监测和预警，及时掌握传染病的流行趋势和发病情况。发现传染病疫情应及时报告当地卫生行政部门和教育行政部门，并采取相应的防控措施。幼儿园应加强与家长的沟通与合作，及时向家长反馈幼儿的健康状况。对患有传染病的幼儿，应及时通知家长，要求家长配合做好隔离治疗等工作。幼儿园应加强对教职工的培训，提高教职工的疾病预防控制意识和能力。教职工应掌握常见传染病的症状、传播途径和预防措施，能够及时发现和报告传染病疫情。2.疫苗接种管理幼儿园应按照国家免疫规划程序，组织幼儿按时接种疫苗。疫苗接种应在当地卫生行政部门指定的预防接种单位进行，确保接种安全有效。保健医生应做好疫苗接种登记工作，记录幼儿的疫苗接种情况。对接种疫苗后出现不良反应的幼儿，应及时进行处理，并报告当地卫生行政部门。幼儿园应加强对疫苗接种工作的宣传，向家长宣传疫苗接种的重要性和安全性，提高家长的接种意愿。3.疾病预防控制检查与监督幼儿园应定期对疾病预防控制工作进行检查，包括健康教育开展情况、幼儿健康档案建立情况、传染病监测和预警情况等。检查应做好记录，发现问题及时整改。保健医生应加强对疾病预防控制工作的监督，指导教职工正确执行疾病预