牲畜育肥农业试题及答案

牲畜育肥农业试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）1.以下哪种饲料对牲畜育肥的能量供应效果较好？（）A.青草B.玉米C.豆粕D.麦麸2.猪育肥阶段适宜的温度范围是（）。A.10-15℃B.15-21℃C.21-26℃D.26-30℃3.反刍动物育肥时，瘤胃微生物发酵对粗饲料的消化非常重要，以下哪种饲料属于优质粗饲料？（）A.青贮玉米秸秆B.糟渣类C.米糠D.鱼粉4.育肥牛在育肥后期应适当增加（）的比例。A.粗饲料B.青贮饲料C.精饲料D.青绿饲料5.以下不属于育肥羊常见品种的是（）。A.小尾寒羊B.杜泊羊C.藏羊D.夏洛莱羊6.牲畜育肥过程中，饮水应（）。A.定时定量B.随意饮用C.少量多次D.每天一次7.育肥猪的饲养密度一般每头占圈面积为（）平方米。A.0.3-0.5B.0.5-0.8C.0.8-1.2D.1.2-1.58.鸡育肥阶段需要提高饲料中的（）含量。A.蛋白质B.纤维素C.矿物质D.水分9.育肥过程中，如果牲畜出现食欲不振，可能是（）。A.饲料适口性好B.圈舍温度适宜C.饲料变质D.饮水充足10.以下哪种添加剂可以提高牲畜的免疫力，促进育肥？（）A.抗生素B.激素C.益生菌D.镇静剂二、多项选择题（每题2分，共20分）1.适合牲畜育肥的优质精饲料有（）。A.小麦B.高粱C.棉籽饼D.苜蓿草2.育肥牛的饲养管理要点包括（）。A.合理分群B.定时定量饲喂C.定期称重D.保持圈舍卫生3.育肥羊常见的疾病有（）。A.口蹄疫B.羊痘C.小反刍兽疫D.猪瘟4.猪育肥的快速生长阶段对哪些营养物质需求较高？（）A.能量B.蛋白质C.维生素D.矿物质5.为提高鸡的育肥效果，可以采取的措施有（）。A.增加光照时间B.控制饲养密度C.添加优质油脂D.减少通风6.牲畜育肥时圈舍环境要求包括（）。A.温度适宜B.湿度合适C.通风良好D.光照充足7.育肥过程中常用的饲料加工方法有（）。A.粉碎B.青贮C.膨化D.蒸煮8.以下属于育肥增效措施的有（）。A.科学选种B.合理搭配饲料C.疫病防控D.适当运动9.反刍动物育肥时对饲粮中粗饲料的要求是（）。A.品质优良B.长度适宜C.种类单一D.来源广泛10.育肥猪的健康状况检查包括（）。A.观察采食情况B.查看粪便状态C.检查皮肤毛发D.测量体温三、判断题（每题2分，共20分）1.牲畜育肥只要多喂精饲料就能快速增重。（）2.为了提高育肥效果，应尽量减少牲畜的运动量。（）3.育肥牛在育肥前期可以不注重饲料的搭配。（）4.羊育肥时圈舍湿度越大越好。（）5.鸡育肥阶段可以不进行疫苗接种。（）6.饲料的新鲜度对牲畜育肥没有影响。（）7.育肥猪的圈舍温度越高越有利于育肥。（）8.反刍动物育肥时可以不提供粗饲料。（）9.在牲畜育肥过程中，定期驱虫是必要的。（）10.育肥阶段增加饮水可以促进牲畜的生长。（）四、简答题（每题5分，共20分）1.简述牲畜育肥时合理搭配饲料的重要性。合理搭配饲料可满足牲畜不同生长阶段营养需求，促进生长发育，提高育肥效率；能提高饲料利用率，降低成本；还可增强牲畜免疫力，减少疾病发生，保障育肥效果和质量。2.育肥牛圈舍的卫生管理措施有哪些？及时清理粪便和污水，保持圈舍干燥；定期对圈舍、用具等进行消毒；保证圈舍通风良好，降低有害气体浓度；做好防鼠、防虫工作，防止疾病传播。3.猪育肥过程中如何预防疾病？科学免疫接种，按程序注射疫苗；保持圈舍清洁卫生、温湿度适宜和良好通风；提供优质饲料和清洁饮水；定期对猪群进行健康检查和驱虫，发现病猪及时隔离治疗。4.简述羊育肥的一般流程。先选好育肥羊品种和健康个体，进行分群；然后进行驱虫、健胃等前期处理；接着合理搭配精粗饲料，定时定量饲喂；做好圈舍卫生和防疫工作；定期称重，达到育肥标准适时出栏。五、讨论题（每题5分，共20分）1.讨论在牲畜育肥中使用添加剂的利弊。利：添加剂可补充营养、提高免疫力、促进生长、改善肉质、提高饲料利用率。弊：部分违规添加剂有害健康，可能残留影响食品安全；不科学使用添加剂还会增加成本、破坏饲料营养平衡，影响育肥效果和动物健康。2.探讨影响牲畜育肥成本的主要因素。主要因素有饲料成本，其价格和质量影响大；仔畜购买成本，品种、质量不同价格有别；疫病防控成本，防疫措施和治疗费用不同；圈舍建设和设备成本，规模和配置有差异；人工成本也随地区和管理程度变动。3.谈谈如何提高育肥鸡的肉质。可从饲料入手，添加天然香料、优质油脂等；控制养殖密度，保证鸡有足够活动空间；适当增加光照和运动时间，促进肌肉发育；延长饲养周期，使鸡肉风味更足；做好疫病防控，减少药物使用，保障鸡肉品质安全。4.试讨论反刍动物育肥中粗饲料和精饲料的合理比例。比例要根据反刍动物种类、生长阶段和育肥目标调整。育肥前期粗饲料比例可高些，60%-70%，保证瘤胃正常发育；后期精饲料可增至50%-60%，满足快速增重能量需求。整体要兼顾营养平衡和消化利用。答案一、单项选择题1.B2.B3.A4.C5.C6.C7.B8.A9.C10.C