直饮水卫生检查考核制度

PAGE直饮水卫生检查考核制度一、总则（一）目的为加强公司直饮水卫生管理，确保直饮水水质符合国家相关法律法规和行业标准，保障员工的身体健康，特制定本直饮水卫生检查考核制度。（二）适用范围本制度适用于公司内所有直饮水供应系统及相关设备设施的卫生检查与考核工作。（三）依据本制度依据《中华人民共和国食品安全法》、《生活饮用水卫生标准》（GB5749）等相关法律法规及行业标准制定。二、职责分工（一）管理部门职责1.后勤管理部门负责制定和完善直饮水卫生检查考核制度，并组织实施。定期组织对直饮水供应系统及相关设备设施进行全面检查，确保其正常运行和卫生状况良好。协调解决直饮水卫生管理工作中出现的问题，对违反制度的行为进行处理。2.质量监督部门负责对直饮水水质进行定期抽检，确保水质符合国家相关标准。对直饮水卫生检查考核工作进行监督，检查制度执行情况。对抽检不合格的情况进行调查分析，提出整改措施并跟踪整改效果。（二）使用部门职责1.各部门负责本部门直饮水设备设施的日常维护和管理，保持设备设施的清洁卫生。教育引导员工正确使用直饮水设备设施，发现问题及时向管理部门报告。配合管理部门和质量监督部门开展直饮水卫生检查考核工作。三、卫生检查内容（一）设备设施卫生1.直饮水处理设备检查设备外观是否清洁，有无污垢、锈蚀等情况。设备内部管道、阀门、过滤器等部件应无堵塞、漏水现象，定期进行清洗和维护。设备运行记录应完整，包括开机时间、关机时间、运行参数等。2.储水容器储水罐、水箱等应定期清洗消毒，检查罐体内部是否清洁，无青苔、藻类滋生。储水容器的密封性能良好，无渗漏现象，呼吸口应安装防护装置，防止异物进入。3.水龙头及管道水龙头应无破损、漏水，表面清洁，出水正常。管道应无老化、破损，连接处密封良好，无滴漏现象。定期检查管道的水质情况，防止管道污染。（二）水质卫生1.感官性状直饮水应无色、无味、无臭，清澈透明，无肉眼可见物。2.化学指标检测直饮水的酸碱度（pH值）、溶解性总固体、重金属（铅、汞、镉、铬等）、微生物指标（菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌等）等应符合《生活饮用水卫生标准》（GB5749）的要求。3.消毒情况检查直饮水消毒设备的运行情况，消毒记录应完整，确保消毒效果达到规定要求。（三）人员卫生1.操作人员操作人员应持有效健康证明上岗，保持个人卫生，穿戴清洁的工作服、工作帽。操作人员应经过专业培训，熟悉直饮水处理设备的操作规程和卫生要求，严格按照操作规程进行操作。2.维护人员维护人员应具备相应的专业技能，定期对直饮水设备设施进行维护保养，确保设备设施正常运行。在维护过程中，应采取必要的防护措施，避免对直饮水造成污染。四、检查频率（一）日常巡检1.使用部门各部门每天对本部门的直饮水设备设施进行巡检，检查设备设施的卫生状况、运行情况等，发现问题及时处理，并做好记录。2.管理部门后勤管理部门每周至少对公司内的直饮水供应系统进行一次全面巡检，对发现的问题及时下达整改通知，督促相关部门进行整改。（二）定期抽检1.质量监督部门质量监督部门每月对直饮水水质进行一次抽检，每次抽检数量不少于[X]个水样，覆盖不同区域和时间段。2.全面检查后勤管理部门每季度组织一次对直饮水供应系统及相关设备设施的全面检查，检查内容包括设备设施卫生、水质卫生、人员卫生等方面，形成检查报告。五、考核标准与方法（一）考核标准1.设备设施卫生设备设施外观清洁，无污垢、锈蚀，得[X]分；有轻微污垢或锈蚀，得[X1]分；污垢、锈蚀严重，得[X2]分及以下。设备内部管道、阀门、过滤器等部件无堵塞、漏水，运行记录完整，得[X]分；有轻微堵塞或漏水现象，得[X1]分；堵塞、漏水严重，运行记录不全，得[X2]分及以下。储水容器清洁，无青苔、藻类滋生，密封良好，得[X]分；有少量青苔、藻类，密封稍有渗漏，得[X1]分；青苔、藻类较多，密封渗漏严重，得[X2]分及以下。水龙头及管道无破损、漏水，表面清洁，得[X]分；有轻微破损或漏水，表面有污垢，得[X1]分；破损、漏水严重，管道老化，得[X2]分及以下。2.水质卫生直饮水感官性状良好，无色、无味、无臭，清澈透明，无肉眼可见物，得[X]分；有轻微异味或浑浊，得[X1]分；有明显异味、浑浊或肉眼可见物，得[X2]分及以下。化学指标和微生物指标全部符合《生活饮用水卫生标准》（GB5749）要求，得[X]分；有一项指标不符合要求，得[X1]分；多项指标不符合要求，得[X2]分及以下。消毒记录完整，消毒效果达到规定要求，得[X]分；消毒记录不全，消毒效果有疑问，得[X1]分；消毒记录缺失，消毒效果未达标，得[X2]分及以下。3.人员卫生操作人员持有效健康证明上岗，个人卫生良好，穿戴清洁工作服、工作帽，得[X]分；无健康证明或个人卫生较差，得[X1]分；未穿戴工作服、工作帽，得[X2]分及以下。操作人员熟悉操作规程和卫生要求，严格按规程操作，得[X]分；操作不熟练，有轻微违规操作，得[X1]分；操作失误，违规操作严重，得[X2]分及以下。维护人员具备专业技能，定期维护保养设备设施，得[X]分；维护技能不足，维护不及时，得[X1]分；未按要求进行维护保养，设备设施出现故障，得[X2]分及以下。（二）考核方法1.现场检查管理部门和质量监督部门通过现场查看设备设施卫生状况、水质情况、人员操作等方式进行考核。2.资料查阅查阅设备运行记录、消毒记录、水质检测报告、人员健康证明等相关资料，核实各项工作是否符合要求。3.综合评定根据现场检查和资料查阅情况，对各部门的直饮水卫生管理工作进行综合评定，确定考核得分。六、考核结果处理（一）通报与表扬1.每月对直饮水卫生检查考核结果进行通报，对考核成绩优秀（得分在[X]分及以上）的部门进行表扬，在公司内部进行宣传推广，分享其成功经验。2.对连续三个月考核成绩优秀的部门，给予一定的物质奖励，如奖金、奖品等，以激励各部门积极做好直饮水卫生管理工作。（二）整改与复查1.对考核成绩不合格（得分在[X]分以下）的部门，下达整改通知书，明确整改要求和期限。整改期限一般为[X]个工作日，部门应在规定期限内完成整改，并提交整改报告。2.管理部门和质量监督部门在整改期限届满后进行复查，复查仍不合格的部门，将视情节轻重给予相应的处罚，如警告、罚款等。（三）处罚措施1.对因直饮水卫生问题导致员工健康受到影响的部门，除承担相应的医疗费用外，将给予严肃处理，包括部门负责人诫勉谈话、扣发绩效奖金等。2.对违反直饮水卫生管理规定，情节严重的个人，将按照公司相关规定进行辞退处理，并依法追究其法律责任。七、培训与教育（一）培训计划1.后勤管理部门每年制定直饮水卫生管理培训计划，明确培训内容、培训时间、培训对象等。2.培训内容包括直饮水卫生法律法规、行业标准、设备操作规程、卫生检查方法等方面，确保相关人员掌握必要的知识和技能。（二）培训实施1.定期组织操作人员、维护人员参加直饮水卫生管理培训，培训方式可采用内部培训、外部培训、线上学习等多种形式。2.培训结束后，对培训人员进行考核，考核合格后方可上岗。同时，建立培训档案，记录培训人员的培训情况、考核成绩等信息。（三）宣传教育1.通过公司内部宣传栏、网站、微信群等渠道，宣传直饮水卫生知识，提高员工对直饮水卫生管理工作