2025-2026学年小班蘑菇教案

2025-2026学年小班蘑菇教案学校授课教师课时授课班级授课地点教具教学内容分析1.本节课的主要教学内容。《幼儿园主题活动课程·小班（下）》“身边的生物”章节，包括蘑菇的基本外形特征（菌盖、菌柄）、生长环境（潮湿的草地或树荫下）、简单生活习性（喜阴凉潮湿）、安全常识（不随便采摘食用）。

2.教学内容与学生已有知识的联系。学生已认识常见蔬菜水果，对“生长”有初步模糊概念，可能在户外活动中见过蘑菇，但缺乏对其结构、环境的系统认知。本节课通过观察、触摸（安全模型）等方式，连接其“身边事物”的生活经验，引导初步探索自然生物。核心素养目标二、核心素养目标激发对蘑菇外形特征的好奇与探究兴趣；通过观察触摸，发展对生物基本结构的感知能力；了解蘑菇生长环境，初步建立自然事物与环境的联系；掌握不随意采摘食用的安全常识，萌发对身边自然生物的亲近与保护意识。教学难点与重点1.教学重点

（1）蘑菇外形特征：通过实物观察或模型，识别菌盖（像小伞的顶部）、菌柄（支撑伞面的杆子）、菌褶（伞下的皱纹）等基本结构，例如用红皮球模拟菌盖、吸管模拟菌柄，强化直观认知。

（2）安全常识：明确"不随意采摘食用野生蘑菇"的核心规则，举例说明"公园里看到的彩色蘑菇可能有毒，必须告诉老师或家长"。

2.教学难点

（1）生长环境理解：抽象概念"潮湿环境"具象化，如用湿毛巾模拟草地，引导幼儿发现"蘑菇喜欢住在湿湿的地方"。

（2）安全认知迁移：区分"常见蘑菇可食用"与"未知蘑菇危险"的矛盾点，通过对比图片（超市蘑菇vs森林彩伞蘑菇），强调"不认识的不碰"。教学资源1.软硬件资源：安全无毒蘑菇模型（带菌盖、菌柄、菌褶）、放大镜、湿毛巾、小盒子、画纸、蜡笔

2.课程平台：《幼儿园主题活动课程·小班（下）》配套数字资源库

3.信息化资源：投影仪、蘑菇外形特征图片、蘑菇生长环境短视频

4.教学手段：实物演示法、观察触摸法、环境模拟法、安全情境图片对比教学过程（一）情境导入：激发兴趣，引出主题

师：小朋友们，今天老师带来一位神秘的小客人，它呀，藏在老师的布袋子里，摸起来滑滑的，头上像戴了一顶小帽子，身体像根小棍子。你们猜猜它是谁？（幼儿自由猜测：小伞、蘑菇……）

师：真聪明！就是蘑菇！今天我们要和蘑菇宝宝做朋友，一起认识它。（出示安全无毒蘑菇模型）你们看，这个蘑菇宝宝是什么颜色的？它的“小帽子”是什么形状的？

幼：黄色、圆形的！

师：对啦！那它的“小身体”呢？摸一摸，是粗粗的还是细细的？

幼：细细的！

师：观察得真仔细！现在，让我们一起走进蘑菇的世界，看看它长什么样，喜欢住在哪里吧！

（二）探究外形特征：直观感知，建立结构认知

师：每个蘑菇宝宝都有自己特别的“衣服”，我们先用眼睛看一看，用小手摸一摸，告诉老师你发现了什么。（分发蘑菇模型，幼儿分组观察）

师：请小朋友轻轻拿起蘑菇模型，看看它的“小帽子”（菌盖）是什么颜色的？上面有没有花纹？

幼：白色的，有小点点！

师：你观察得真仔细！蘑菇的“小帽子”叫菌盖，有的像小伞，有的像圆盘子，颜色有白色、棕色、灰色，上面还有细细的纹路呢。再摸一摸菌盖的边缘，是平平的还是卷卷的？

幼：卷卷的！

师：对啦！那菌盖下面藏着什么秘密呢？老师用放大镜帮你们看一看（举起放大镜展示菌褶），你们看，像不像很多小扇子排着队？

幼：像！

师：这些小扇子叫菌褶，是蘑菇宝宝生宝宝的地方呢！再摸一摸菌盖下面的“小身体”（菌柄），是硬硬的还是软软的？

幼：硬硬的！

师：菌柄就像蘑菇宝宝的“小脚”，稳稳地撑着菌盖，有的粗有的细，有的有的长有的短。现在，我们一起来给蘑菇宝宝找朋友：老师举起菌盖模型，请小朋友举起菌柄模型，把它们拼成一个完整的蘑菇吧！（幼儿互动拼插模型）

师：太棒啦！每个小朋友都认识了蘑菇的菌盖、菌柄和菌褶，它们是蘑菇宝宝最重要的三部分哦！

（三）发现生长环境：联系生活，理解习性

师：蘑菇宝宝住在哪里呢？老师带来一段小视频，我们一起看看吧。（播放蘑菇生长环境短视频：潮湿的草地、树荫下的落叶堆、雨后的泥土）

师：视频里蘑菇宝宝长在哪里呀？

幼：草地里！树下！

师：对啦！蘑菇宝宝喜欢住在湿湿的地方，比如洒过水的草地、大树的下面，因为它们需要喝很多水才能长大。现在我们来玩一个“找家”的游戏：老师这里有一块干毛巾和一块湿毛巾，请小朋友摸一摸，哪块毛巾更像蘑菇宝宝的家？

幼：湿毛巾！摸起来凉凉的，有水！

师：真聪明！蘑菇宝宝就喜欢住在像湿毛巾这样潮湿、阴凉的地方。你们有没有在公园的草地上见过蘑菇呀？

幼：见过！白色的，小小的！

师：那你们有没有摘过呢？

幼：没有，妈妈说不能随便摘！

师：你们都是遵守规则的好宝宝！不过，今天我们在教室里可以“种”蘑菇哦！（拿出小盒子装湿泥土，放入蘑菇模型）看，老师把蘑菇宝宝“种”在湿湿的泥土里，它就像在草地上一样舒服。现在请小朋友轻轻摸一摸泥土，是不是湿湿的、凉凉的？这就是蘑菇宝宝的家呀！

（四）学习安全常识：对比辨析，强化规则

师：蘑菇宝宝有的可以吃，有的不能吃，我们要怎么区分呢？老师带来两张图片，我们一起看看。（展示图片：左边是超市里的白蘑菇，右边是森林里的彩色蘑菇）

师：左边这个蘑菇在哪里见过？

幼：超市！妈妈买过！

师：对啦！超市里的蘑菇是农民伯伯种的，干干净净的，可以煮汤、炒菜，吃了对身体好。那右边的蘑菇呢？它是什么颜色的？

幼：红色、黄色，还有斑点！

师：它的颜色很鲜艳，像不像穿了漂亮的花裙子？但是这种蘑菇可能有毒，吃了会肚子疼、生病，所以不能摘、不能吃！现在我们来玩“安全小卫士”的游戏：老师举起一张蘑菇图片，如果是安全的，就拍拍小手；如果是有毒的，就摇摇小手说“不能吃”。

师：（举起超市蘑菇图片）这个能吃吗？

幼：能！（拍手）

师：（举起彩色蘑菇图片）这个呢？

幼：不能吃！（摇头）不能吃！有毒！

师：小朋友们都是合格的安全小卫士！记住哦：不认识的颜色鲜艳的蘑菇不摘、不碰、不吃，要告诉老师或爸爸妈妈，保护好自己！

（五）巩固延伸：动手操作，深化认知

师：现在请小朋友当小小画家，把今天认识的蘑菇宝宝画下来吧！（分发画纸、蜡笔）画的时候要记得：蘑菇宝宝有菌盖、菌柄，菌盖下面还有菌褶哦！可以给蘑菇宝宝穿上你喜欢的颜色，但是要记住，彩色的蘑菇可能有毒，我们画在纸上的蘑菇可以漂亮，但现实中的不能随便摘！

（幼儿绘画，老师巡回指导，鼓励幼儿描述自己的画：“我的蘑菇菌盖是黄色的，菌柄是白色的，它住在湿湿的草地上。”）

师：画完的小朋友可以和旁边的小朋友说一说，你的蘑菇宝宝长什么样，住在哪里呀？（幼儿互相交流）

师：现在我们一起来玩“听特征找蘑菇”的游戏：老师说蘑菇的特征，小朋友快速找到对应的蘑菇模型。老师说：“菌盖是白色的，菌柄细细的，谁找到了？”

幼：（举起白色蘑菇模型）这个！

师：“菌盖是棕色的，菌褶很多，谁找到了？”

幼：（举起棕色蘑菇模型）这个！

师：小朋友找得又快又准！今天我们认识了蘑菇宝宝的外形特征（菌盖、菌柄、菌褶），知道了它喜欢住在潮湿、阴凉的地方，还学会了不随便采摘有毒的蘑菇。现在，让我们一起和蘑菇宝宝说再见吧！

幼：再见，蘑菇宝宝！

师：今天每个小朋友都是爱观察、爱学习的好宝宝，回家后可以和爸爸妈妈一起找一找安全的蘑菇图片，记住：不认识的不碰，不摘，不吃，保护好自己！拓展与延伸1.拓展阅读材料

（1）绘本推荐：《蘑菇宝宝的房子》（图文结合展示蘑菇在草地、树桩、落叶堆等潮湿环境生长的场景，通过蘑菇宝宝找家的故事，强化“蘑菇喜欢湿湿的地方”的认知）；《蘑菇不乱吃》（以儿歌形式串联“超市蘑菇能吃，彩色蘑菇有毒”的安全规则，配以卡通蘑菇对比图，帮助幼儿记忆）。

（2）科普卡片：教师自制“蘑菇家族”小卡片，正面为实物图片（平菇、香菇、毒蝇伞），背面标注简单特征（如“平菇：菌盖像扇子，灰白色，超市有卖”“毒蝇伞：红色带白点，像小伞，森林里有，有毒不能碰”），幼儿可自由翻阅观察。

（3）儿歌集：收录《小蘑菇》儿歌（“小蘑菇，戴草帽，菌柄细，站得牢；喜欢湿，喜欢凉，草地树下把家安；不认识，不乱摘，安全第一要记牢”），幼儿可在晨间活动或过渡环节跟读，巩固知识点。

2.课后自主探究

（1）“蘑菇小侦探”家庭任务：请家长协助幼儿在小区或公园安全区域（如草坪边、树荫下）寻找蘑菇（仅限观察，不采摘），用手机拍照或绘画记录，回园后分享“我看到的蘑菇是什么颜色？住在哪里？”，教师引导幼儿联系课堂所学“潮湿环境”判断是否为蘑菇生长地。

（2）“安全小剧场”角色扮演：幼儿在家中用玩具蘑菇模型（或彩泥捏制）和家长玩“摘蘑菇”游戏，模拟“遇到不认识的蘑菇”场景，练习说“这个蘑菇我不认识，不能摘，要告诉爸爸妈妈”，强化安全规则的实际应用。

（3）“蘑菇创意画”自然材料拼贴：收集落叶、小树枝、彩色卡纸等材料，拼贴出“蘑菇的家”，如用棕色卡纸做菌柄，绿色皱纹纸做草地，落叶铺在“蘑菇”周围，表现“蘑菇住在潮湿的落叶堆里”，加深对生长环境的理解。

（4）“蘑菇日记”持续观察：若幼儿园种植区有蘑菇菌包，幼儿可轮流担任“蘑菇观察员”，每天用图画记录蘑菇的变化（如“今天蘑菇长高了，菌盖变大了”），教师每周组织分享，引导幼儿感知“蘑菇需要水和时间才能长大”，联系“生活习性”知识点。板书设计①蘑菇宝宝三件套

-菌盖（小帽子）：形状（圆/伞）、颜色（白/棕/灰）

-菌柄（小脚）：粗细、长短

-菌褶（小扇子）：菌盖下的纹路

②蘑菇的家

-湿湿的：洒水草地、落叶堆

-凉凉的：大树底下、阴凉处

③安全小卫士

-超市蘑菇：能吃（白/棕，干干净净）

-彩色蘑菇：有毒（红/黄带斑，不摘不碰）

-口诀：不认识，不乱摘，告诉大人保安全课堂1.课堂评价

①观察记录：幼儿在触摸蘑菇模型时能否准确指出菌盖、菌柄、菌褶位置；在“找家”游戏中能否选择湿毛巾代表蘑菇生长环境；角色扮演时是否拒绝触碰彩色蘑菇模型。

②提问反馈：通过“蘑菇的‘小帽子’叫什么？”“蘑菇喜欢干的地方还是湿的地方？”等简短问题，检测对外形特征和生长环境的理解；用“遇到不认识的蘑菇怎么办？”检验安全常识掌握情况。

③即时测试：展示超市蘑菇与毒蝇伞图片，请幼儿用“能吃”或“有毒”手势判断，统计