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文档简介

组成细胞的分子高中生物

二轮复习

1.细胞由多种多样的分子组成,包括水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸等,其中蛋白质和核酸是两类最重要的生物大分子。2.细胞各部分结构既分工又合作,共同执行细胞的各项生命活动。3.各种细胞具有相似的基本结构,但在形态与功能上有所差异。4.物质通过被动运输、主动运输等方式进出细胞,以维持细胞的正常代谢活动。

良好溶剂离子细胞内良好的储能物质氨基酸

生命活动的主要承担者纤维素和果胶进行细胞间的信息交流控制中心遗传信息

有无以核膜为界限的细胞核主动运输内容索引第一部分追踪集训融会贯通第三部分真题引领明晰方向第二部分主干整合点播关键真题引领明晰方向第分部一1.(2025·陕晋宁青卷)佝偻病伴发的手足抽搐症状与人体内某种元素缺乏有关。该元素还可以(

)A.参与构成叶绿素B.用于诱导原生质体融合C.辅助血红蛋白携氧D.参与构成甲状腺激素解析:佝偻病伴发的手足抽搐症状与人体内钙离子(Ca2+)缺乏有关,叶绿素的核心元素是镁(Mg),钙元素不参与叶绿素构成,A错误;在植物体细胞杂交技术中,高Ca2+—高pH融合法是植物原生质体融合的方法之一,与钙元素有关,B正确;血红蛋白的辅基含铁元素,负责携氧,与钙元素无关,C错误;甲状腺激素含碘元素,钙元素不参与其构成,D错误。B2.(2025·河北卷)下列对生物体有机物的相关叙述,错误的是(

)A.纤维素、淀粉酶和核酸的组成元素中都有C、H和OB.糖原、蛋白质和脂肪都是由单体连接成的多聚体C.多肽链和核酸单链可在链内形成氢键D.多糖、蛋白质和固醇可参与组成细胞结构B解析:纤维素属于糖类,组成元素是C、H、O,淀粉酶的化学本质是蛋白质,组成元素主要是C、H、O、N,核酸的组成元素是C、H、O、N、P,它们的组成元素中都有C、H、O,A正确;糖原是多糖,是由葡萄糖单体连接成的多聚体,蛋白质是由氨基酸单体连接成的多聚体,但脂肪不是多聚体,它是由甘油和脂肪酸组成的,B错误;多肽链中的某些区域可以形成氢键,如α螺旋结构,核酸单链如tRNA,可在链内形成氢键,进而形成特定的空间结构,C正确;纤维素(多糖)是植物细胞壁的组成成分,蛋白质是细胞膜、细胞质等结构的重要组成成分,固醇中的胆固醇是动物细胞膜的组成成分,D正确。主干整合点播关键第分部二1.细胞中的水第三个脱水缩合下丘脑运输营养物质和代谢废物为细胞提供液体环境第二个①衰老的细胞内自由水含量减少,细胞萎缩,体积减小,细胞代谢速率减慢。②萌发的种子或癌变细胞中自由水与结合水的比值上升,细胞代谢速率增强。2.细胞中的无机盐离子血红素甲状腺无机盐蛋白质Na+和Cl-

7.35~7.45

K+

Na+

阴离子3.糖类和脂质的种类与功能葡萄糖糖蛋白纤维素植物大量性激素维生素D糖类代谢发生障碍,引起供能不足

①并非所有的糖类都是能源物质,如核糖和脱氧核糖是组成核酸的成分,纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。②糖类并非都只由C、H、O三种元素组成,如几丁质的组成元素中除了C、H、O,还含有N。③脂肪是良好的储能物质,但不构成膜结构,磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成。4.核酸与蛋白质的结构、功能及相互关系脱氧核苷酸核糖核苷酸氨基酸的种类

①高温使蛋白质变性的原因不是破坏了肽链上的肽键,而是破坏了肽链盘曲、折叠形成的特定的空间结构。②温度过高、过酸、过碱、重金属盐都会使蛋白质的空间结构发生不可逆的变化,但低温和盐析未使蛋白质的空间结构遭到破坏。③DNA一般是双链结构,也有环状的,如质粒DNA、线粒体和叶绿体中的DNA。RNA一般是单链结构。双链DNA的碱基对间形成氢键,某些RNA(如tRNA)中也含氢键。④由于基因的选择性表达(不考虑变异),同一个体的不同体细胞中核DNA相同,mRNA和蛋白质不完全相同,tRNA相同。⑤rRNA参与核糖体的构成,且具有催化肽键形成的作用。追踪集训融会贯通第分部三1.下列关于组成细胞的分子的叙述中,正确的是(

_________________

)①种子萌发时,细胞内自由水所占的比例升高。(2024·江西卷)②肝糖原和胃蛋白酶的基本组成单位相同。(2024·江苏卷)③rRNA彻底水解的产物是碱基、核糖、磷酸。(2024·贵州卷)④种子萌发过程中糖类含量逐渐下降,有机物种类不变。(2024·贵州卷)⑤细胞内结合水与自由水的比值越高,细胞质流动速率越快。(2024·湖南卷)⑥胆固醇可以影响动物细胞膜的流动性。(2024·湖南卷)⑦大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氢、氧、磷4种元素。(2024·新课标卷)⑧帝企鹅的核酸、多糖和蛋白质合成过程中都有水的产生。(2023·湖南卷)⑨血液中的葡萄糖进入人体脂肪组织细胞可转变为甘油三酯。(2023·新课标卷)⑩蜘蛛丝蛋白的肽链由氨基酸通过肽键连接而成,高温可改变该蛋白的化学组成,从而改变其韧性。(2023·海南卷改编)⑪蛋白质和脂质是生物膜不可或缺的成分,二者的运动构成膜的流动性。(2023·海南卷)①③⑥⑧⑨⑪2.(2025·重庆万州区联考)雨水,是二十四节气的第二个节气,通常预示着降雨开始,雨量渐增。俗话说“春雨贵如油”,适宜的降水对农作物的生长很重要。下列关于水的叙述,错误的是(

)A.细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合B.细胞中的自由水和结合水都是细胞结构的重要组成成分C.与萌发种子相比,休眠种子中自由水与结合水的比值更小D.玉米等种子收获后需经风干处理后再储藏,主要是减少自由水的含量B解析:细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合,这样水就失去流动性和溶解性,成为生物体的构成成分,A正确。结合水是细胞结构的重要组成部分,大约占细胞内全部水分的4.5%,B错误。与萌发种子相比,休眠种子中自由水减少,而结合水增多,即自由水与结合水的比值更小,C正确。将种子风干后减少了其中自由水的含量,从而使其代谢水平降低,便于储藏,玉米等种子收获后需经风干处理后再储藏,主要是减少自由水的含量,D正确。3.(2025·江西上饶二模)藜蒿为菊科蒿属植物,是鄱阳湖的标志性农产品,其除含蛋白质、脂肪、膳食纤维、丰富的微量元素外,还含有能清除自由基的黄酮等物质。下列关于藜蒿细胞物质组成的叙述,正确的是(

)A.藜蒿含有K、Ca、Cu、Fe、Zn等微量元素B.藜蒿含有的蛋白质和糖类等营养成分均可被人体消化吸收C.藜蒿中蛋白质的营养价值主要由非必需氨基酸的种类和数量决定D.藜蒿中的黄酮可能具有延缓细胞衰老的作用解析:K、Ca属于大量元素,A错误;纤维素不能被人体消化吸收,B错误;蛋白质的营养价值主要取决于其含有的必需氨基酸的种类和数量,C错误;黄酮可减少自由基对蛋白质、磷脂分子的攻击,推测其可能具有延缓细胞衰老的作用,D正确。D名称分布部位功能大多数酶细胞内或细胞外催化作用肌动蛋白细胞内生物体和细胞的“建筑材料”抗体内环境中参与病原体的清除载体蛋白生物膜上参与物质运输(主动运输或协助扩散)通道蛋白生物膜上参与物质运输(协助扩散),如钠离子通过钠离子通道运进细胞内,钾离子通过钾离子通道运出细胞某些激素(胰岛素等)内环境中调节生命活动,如胰岛素可以降低血糖血红蛋白红细胞内运输氧气糖蛋白细胞膜识别作用受体细胞膜或细胞内识别来自细胞内外的信号分子◀题后拓展▶

常见蛋白质的功能名称分布部位功能某些激素(胰岛素等)内环境中调节生命活动,如胰岛素可以降低血糖血红蛋白红细胞内运输氧气糖蛋白细胞膜识别作用受体细胞膜或细胞内识别来自细胞内外的信号分子4.(2025·河北张家口二模)蓖麻是经济作物,其种子中的“蓖麻毒素”(蛋白质)能阻断人体细胞的蛋白质合成,导致细胞死亡。下列叙述正确的是(

)A.蓖麻叶子中的纤维素在草食类动物体内很容易被消化B.蓖麻油含不饱和脂肪酸,熔点较高,不容易凝固C.高温爆炒蓖麻的种子,可使“蓖麻毒素”失去活性D.蓖麻的脂肪、淀粉、核酸等生物大分子都以碳链为基本骨架解析:草食类动物有发达的消化器官,但也需借助某些微生物的作用才能分解纤维素,A错误;不饱和脂肪酸的熔点较低,不容易凝固,B错误;“蓖麻毒素”的本质为蛋白质,高温爆炒蓖麻的种子,可使“蓖麻毒素”失去活性,C正确;脂肪不属于生物大分子,D错误。C◀题后归纳▶(1)大多数多糖的单体是葡萄糖,但二糖

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